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建立食品质量安全市场准入制度的探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,食品质量安全问题日益突出。为了从源头上抓好食品质量,确保食品安全,维护广大消费者的切身利益,国家质检总局已从2002年开始,率先对米、面、油、酱油、食醋等5类食品实行质量安全市场准入制度;今年3月份在原国家药品监督管理局的基础上又组建了国家食品药品监督管理局,这些举措都充分表明国家和政府对食品安全问题的高度重视和监管力度的加大。本栏目将围绕食品安全,尤其是粮油食品安全的话题,陆续做相关报道,敬请关注。 相似文献
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长期以来,人们普遍认为食品质量安全问题主要在于食品本身,而忽略了食品包装的安全性,实际上与食品直接接触的各类包装材料的质量有时恰恰是食品质量安全事件的罪魁祸首之一。目前,欧盟对包装的贸易壁垒已从几项增加至几十项,对我国食品包装材料的卫生、安全状况提出了更高要求。国家质检总局公布的专用食品包装袋(膜)抽查结果显示:不合格率高达15%, 相似文献
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周云霞 《冷饮与速冻食品工业》2005,11(4):39-42
论述了冷饮市场实行食品质量安全市场准入制度前后,冷饮企业、商家、消费者的不同反应;提出了实施食品质量安全市场;位入制度之后,冷饮行业可能仍然存在的问题及解决方案。 相似文献
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刘国信 《冷饮与速冻食品工业》2005,11(2):10-10
炎炎夏日,又到了冷冻饮品的销售旺季。根据规定.从2005年7月1日起国家对冷冻饮品等食品开始实施强制性食品质量安全市场准入制度,通过QS审核认证的企业,从7月1日起产品必须全部使用印有QS标志的包装,否则将被禁止销售;而未通过QS审核认证的企业,将不得生产和销售,否则将会受到严厉查处。 相似文献
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最近,倍受社会关注的不安全食品召回制度,随着国家质检总局第98号局令———《食品召回管理规定》的发布,将正式开始在我国施行。实施食品召回,是加强食品生产加工后续监管的一项有效措施,使食品监管从现行单纯的经济处罚转变为优先注重社会责任。食品召回制度与食品质量安全市 相似文献
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近年来,食品安全事件频发,每当一个事件被揭开,都让我们重新认识一个化学物质。从大米里我们认识了石蜡,从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红,从火锅里我们认识了福尔马林,从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺,从保鲜膜中我们认识了DEHA(己二酸二异辛酯),从有毒奶瓶中我们认识了双酚A,从奶粉中又让我们知道了三聚氰胺,一个既不是食品添加剂,也不是代用品的化工原料。奶粉事件刚刚平息,仿瓷餐具风波又起,本该使用三聚氰胺甲醛树脂生产的密胺餐具,却又被可释放致癌物质的尿素甲醛树脂所取代。如此这般,全世界不仅对我国的食品安全忧心忡忡,对食品包装存在的问题也更加关注。 相似文献
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《食品添加剂市场》讯,我国自2001年开始建立实施食品质量安全市场准入制度,这一制度以食品生产许可,强制检验、市场准入(QS)标志为主要内容。截至目前,国家标准中规定的28大类525种食品中已有370种食品纳入了市场准入制度管理,覆盖面达到70%以上,共发放食品生产许可证6万3千余张。国家质检总局6月初发布了7个实施细则,对糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精和酱类产品等食品开展发证工作,将使市场准入食品的品种达到402种。 相似文献
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为进一步对国家标准《纸和纸板类食品接触材料及制品》进行深入研讨,广泛听取相关行业意见和建议,2015年4月9日,由国家食品安全风险评估中心主办,宁波出入境检验检疫局和珠海红塔仁恒纸业公司承办的"食品安全国家标准纸和纸板研讨会"在珠海2000年大酒店召开。参与本次会议的有国家食品安全风险评估中心、国家食品质量安全监督检验中心、宁波出入境检验检疫局、上海市食品药品监督管理局执法总队、 相似文献