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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
水果如桃、李、广柑、红桔、梨等均含有丰富的维生素和微量元素。有些水果还含有对人体具有保健功能的特殊成分。所以人们多吃水果。是有益而无弊的。  相似文献   

2.
英国Wigan的L.J特殊产品公司最近开发了一系列新颖的特殊功能产品,简介如下: Cerapearl K—55保暖整理剂 Cerapearl K—55是该公司开发的一种存在于悬浮乳液中的红外辐射亚微细型粉末,施加到织物上后会产生热效应。如用它处理过的手套,穿戴时可保持更多的人体热量。  相似文献   

3.
大蒜与人的保健有着密切的关系.远在公元前1550年左右的埃及药典中就记载了二十二种以大蒜为主要成分的处方.十八世纪英国的伦敦曾发生过一场瘟疫,平时爱吃大蒜的法国教士就好象打了预防针一样,安然无恙;而不吃大蒜的英国教士,则很快地传染上了这种瘟疫.  相似文献   

4.
具有保健功能的甘油脂肪酸酯   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文将具有保健功能的甘油脂肪酸酯分为甘三酯、甘二酯、甘一酯(单甘酯)分别加以详细介绍。文中所述物质既有正处于实验阶段或已工业化生产的产品,也有作者预测的尚未出现的物质。  相似文献   

5.
具有广泛保健功能的L-鸟氨酸   总被引:8,自引:0,他引:8  
在自然界中业已发现的氨基酸有500多种,而构成人体蛋白质的只有20种,其中9种是人体自身不能合成的必须氨基酸,其余11种是人体可以合成的非必须氨基酸。各种氨基酸各有各的理化性质和生理功能,随着各种氨基酸的研制成功和大量生产,国际上利用氨基酸配制的各种营养剂,功能性饮料和保健食品纷纷登场,在众多氨基酸保健营养品中,日本协和发酵公司新开发的复配鸟氨酸(Remake Omithine)以其具有多方面的保健功能而一枝独秀,被誉为“次世代氨基酸”而备受大众关注。  相似文献   

6.
《食品科学》2005,26(9):520-520
据报道,英国科学家发现土豆中含有很多可降血压等作用的新的化学成分,土豆的保健功能得到证明。  相似文献   

7.
<正>分析油脂中共轭亚油酸、α-亚麻酸和γ-亚麻酸等特定功能物质。说明特定功能调和油的应用范围及市场前景。油脂是人们日常饮食中不可或缺的一种食物原料,油脂、蛋白质和碳水化合物组成自然界的三大营养成分。随着人们传统保健意识的增强,人们更加热衷于食补,是日常饮食中必需品,油脂具有重要作用,保健功能被发掘。人体摄入油脂的目的有获  相似文献   

8.
番茄红素--具有保健功能的食用色素   总被引:4,自引:0,他引:4  
番茄红素属于不具有环状结构的一种独特的类胡萝卜素,具有很强的抗氧化活性和多种生理功能,成为保健食品研究的热点。本文从多个方面介绍了番茄红素对人体的保健功能。  相似文献   

9.
具有抗菌保健功能的牛奶丝纤维   总被引:3,自引:0,他引:3  
牛奶营养丰富,含有高级脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B,它们能滋润肌肤,保护表皮,防裂、防皱,使皮肤光滑柔软白嫩,从而起到护肤美容作用.想一想每天沐浴在乳白色的牛奶汁液中,人类的皮肤该会多么光洁美丽.现在我国研制成功的牛奶丝纤维能帮我们实现这一梦想.  相似文献   

10.
<正> 什么叫服装?正确的定义是以遮覆人体为目的的穿着物的总称。它包括鞋子、袜子、上衣、下衣、帽子等。由于纺织科学技术和医疗保健技术的进步,服装除在保护人们身体,装饰美化人们的生活方面起着重要的作用外,在对人们身体防病  相似文献   

11.
番茄红素--具有保健功能的天然色素   总被引:8,自引:0,他引:8  
番茄红素属于不具有环状结构的一种独特的类胡萝卜素,具有很强的抗氧化活性和多种生理活性,其单线态氧的活性是β-胡萝卜素的两倍。番茄红素具有抑制细胞增殖和扩散的作用,对各种癌症具有一定的预防和抑制效果。番茄红素又是一种着色范围广的食用色素。在欧洲和日本已批准为黄/红食用色素。番茄红素越来越多的应用在营养强化和食品着色领域,是一种保健性的食用色素。  相似文献   

12.
本文以蓝莓汁、乳酸饮料为主要原料,开发一种具有保健功能的蓝莓发酵乳饮料,为了确保产品具有较好的口感风味和稳定性,分别对其糖酸比和复配稳定剂配方进行正交试验。  相似文献   

13.
树叶具有独特的保健功能,如茶树叶、银杏叶、杜仲叶、柿叶、桑叶、枸杞叶、松针叶、芒果树叶果,都是开发树叶食品的优质原料。树叶食品长期以来在国外市场上非常受宠,  相似文献   

14.
1概况近十年的研究表明:甘碳五烯酸(C20:5)和甘二碳六烯酸(C22:6)有明显的生理活性,具有健脑益智、提高人体免疫功能、防治心脑血管疾病等保健功能,因此,对C20:5和C22:6的研究与应用热潮正在世界范围兴起。这两种多不饱和脂肪酸易于氧化劣变,利用生物催化剂——脂  相似文献   

15.
大自然中的天然食物都是有颜色的。营养学家研究认为,食物的颜色与营养价值有密切关系。按营养价值排列顺序,黑色为首,其次为紫色、绿色、红色、黄色和白色。  相似文献   

16.
王敏 《造纸化学品》2005,17(1):68-69
1 高透气度咀棒成型纸。高透气度咀棒成型纸是烟草行业卷烟咀棒成型纸的升级换代产品,该产品与激光打孔水松纸配套使用,可有效降低香烟的焦油含量,是国家烟草行业“降低工程”技术发展的重要组成部分。我国从1999年开始进口德国、法国、瑞士等国家的高透咀棒成型纸.生产低焦油含量高档烟,预测国内市场年需求量可达1万t。  相似文献   

17.
论蚕丝与真丝织物具有保健功能的科学性   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过对蚕丝纤维的物理性状和内部结构的特性分析,与其他纤维在吸湿、透湿、保暖、燃烧、防紫外线、抗静电等方面进行比较,以及蚕丝织物在防病治病、蚕丝制作高级营养品与化妆品添加剂等方面的应用分析,论证了蚕丝压其丝织物对人体具有保健功能的科学性。  相似文献   

18.
《食品科学》2005,26(2):254-254
最近,日本和瑞士的三家公司分别生产出具有保健功能的新型乳酸菌产品,日本河合乳酸菌研究所在1.5万种菌株中筛选出可降血糖的乳酸菌。对患糖尿病鼠每天喂3次含80mg该乳酸菌食物,80d后血糖值比对照鼠下降了37%~39%。该乳酸菌降血糖效果明显,可应用于防治糖尿病保健食品。日本克里斯契耶享赛公司开发的高浓度浓缩乳酸菌产品,  相似文献   

19.
20.
①技术领域[0001]本发明涉及卷烟纸制造行业技术的技术领域,尤其涉及一种具有特殊外观、外观独特并具有防御功能的卷烟纸。②背景技术[0002]卷烟纸,也称为盘纸,是卷烟的重要材料。主要起包裹烟丝的作用,同时对烟支的阴燃性、燃烧速度、烟支主流烟气生成和侧流烟气的释放量、卷烟感官抽吸品质和燃吸外观等有重要影响。  相似文献   

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