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现在人们对自然、无污染的食品的渴望程度相当高,已形成一定的消费群体,已构成绿色食品营销的基础。但食品行业为何迟迟不见起色,就是营销渠道这个环节中出现了问题,只有解决这个问题,企业才能提高竞争力,不断提高市场占有率。 相似文献
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本文分析了国外绿色食品发展概况和我国绿色食品的发展现状,指出了开发绿色食品的重要意义,提出了绿色食品的发展对策,为实现食品工业和农业的可持续发展指出了方向。 相似文献
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“绿色食品”不仅是客观环境的要求,也是广大消费者的心声,但我国“绿色食品”的发展还是比较慢的。而国外更是以此设置“绿色壁垒”给我国的农业、畜牧业造成了很大损失,这些事情都值得我们对国外发展“绿色食品”的现状、趋势及经验进行深思。 相似文献
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绿色食品通过营销渠道实现其经济价值、环境价值和社会价值,绿色食品营销渠道建设受到绿色食品构成的支撑和影响。本文就绿色食品产品的品种、产量、出口额等具体指标及对营销渠道的影响进行分析,探讨并提出建设绿色食品营销渠道的建议。 相似文献
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浅析我国食品安全现状与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
浅析了我国食品安全的现状和对策。食品安全既是一项关系到人民健康的重要公共卫生问题,同时也是与国计民生休戚相关的社会问题。在全球范围内受到密切和广泛地关注,食品安全事件的影响也从个体、家庭向社会扩大。近年来,我国的食品安全事件时有发生,并有威胁社会稳定的隐患,解决食品安全问题十分必要。 相似文献
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我国食品包装材料现状及其安全性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了我国食品包装材料的现状,分析了不同食品包装材料的优缺点,指出了各类包装材料存在的食品安全隐患,并提出利用高新技术研发新的食品包装材料是解决食品包装安全问题的新思路。 相似文献
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我国冷藏食品运输的现状 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>冷冻食品随着冷藏链的不断完善而发展,迅速发展的冷冻食品产业又促进了冷藏链的进步。冷藏链对食品的品质至关重要,世界著名低温物流公司看好中国的冷冻食品市场,乘入世的有利时机抢滩中国,首先在上海、深圳等地登陆。 相似文献
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作为全国最大的亚麻原料生产基地,黑龙江省亚麻种植和原料加工历史悠久,具有明显的优势。介绍了黑龙江省亚麻育种和种植的现状、发展以及存在的问题,并提出了相应的对策。 相似文献
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我国食品安全现状和对策 总被引:14,自引:0,他引:14
在我国食物供给体系和食品工业体系形成、建设过程中,政府、行业管理部门、监督检验部门等均注重了对食品质量的控制,其中包括对食品卫生安全的管理和控制。我国的食品卫生整体质量有了相应的提高,在保障人民生活和卫生健康需要方面有了长足进步。但是近年来,危害人们生命和健康的食品安全方面的重大事件频频发生,事件数量和危害程度呈日益上升的趋势。主要表现在:农产品原料中残留农药、重金属等有害物质,畜、禽、水产品等残留抗生素、激素等有害物质,超量使用食品添加剂,滥用非食品加工用化学添加物,使用劣质原料制造食品,病原微生物控制不当,腐败变质食品上市流通,转基因食品潜在的危险等。 相似文献
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转基因食品状况及其安全性 总被引:4,自引:0,他引:4
一、研发转基因食品的原因 转基因食品是把动植物的基因加以改变而制造出具备新特征的食品。基因是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因,就能够改变一个有机体的部分或全部特征。修改基因的方法是将一种生物细胞内的DNA分子切开,选取所需要的一段基因,然后与其他生物相关的基因重新组合,从而使接受基因的生物由此获得一种它所不能自然拥有的新特性,如抗冻性极强的转基因西红柿、带有水果味的转基因柿子椒等。转基因生物所新获取的这些新特性可以世世代代遗传下去。 相似文献