小儿食积疗方

大米胡萝卜粥 胡萝卜约250克,粳米50克,将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥。空腹食,每日2次。功效为宽中下气,消积导滞。适用于小儿积滞、消化不良。胡萝卜玉米渣粥 玉米渣100克,胡萝卜3～5克。先将玉米     

缓解耳鸣药膳两款

正山药粥用料:山药20克,粳米100克。做法:山药切块,与粳米加水同煮成粥。功效:山药粥有健脾补肾的作用,适用于脾肾不足所致的耳鸣耳聋、神疲乏力、大便溏泄等。荷叶粥用料:荷叶10克,粳米100克。做法:先将粳米加水煮粥,粥将熟时放入荷叶(鲜品加倍,效果更佳),略煮即可。功效:荷叶粥有清热泻火的作用,适用于风热上扰清窍所致的头晕耳鸣。     

宋代儿科名医钱乙食疗方

一、泻自粥主治:肺热喘咳、皮肤蒸热,午后尤甚、舌红苔黄。现代多用小儿支气管炎、百日咳、肺炎或麻疹并发肺炎之恢复期。配方:桑白皮、地骨皮各12克,甘草5克,粳米100克。制法:先将桑白皮、地骨皮、甘草如煎中药法取液,再入粳米同煮为稀粥即可。     

高明粥方速减肥胖

肥胖症是指人体脂质代谢紊乱,或进食营养物质超过消耗量,使机体脂肪贮存增多,超过正常人标准体重20％以上。中医学屑“痰湿”范畴。常服下列药粥效果较好。 萝卜粥 大白萝卜1个,白米50克。先煮萝卜,熟后搅汁去渣,用萝卜汁汤煮米成粥。 减肥粥(一):何首乌20克,淫羊藿30克,黄芪30克,白术15克,泽泻20克,生山楂30克,莱菔于30克,花生壳30克,防风15克,粳米100克。将上述诸药用砂锅水煎,弃渣取汁,再将粳米洗净与煎取的药汁同煮稀粥,粥热后即可服用,每日一次,饭前服,连服二个月以     

缓解感冒症状药粥两款

正感冒是风邪侵袭人体所引起的头痛、鼻塞、流涕、喷嚏、恶寒、发热等为主要临床表现的常见外感疾病。食用药粥可以缓解感冒症状。荆芥粥[用料]荆芥5~10克,薄荷3~5克,淡豆豉5~10克,粳米50~100克。[做法]先将荆芥、薄荷、淡豆豉加水煮沸5分钟(不宜久煮),去渣取汁。另将粳米洗净煮粥,待粥将熟时,加入药汁,同煮为粥。每日2次,温热服,2~3日为1疗程。     

咽喉炎症药粥四品

1 鲜藕绿豆粥鲜藕50克、绿豆30克、粳米30克、白糖适量。先煮绿豆至煮沸,入粳米共煮半熟,加入鲜藕片煮至粥熟,加糖服用。本粥甘滑可口,具有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的功用。凡肺胃火炽的咽喉急性炎症及炎症后期火热伤阴,均可以此粥作辅食,随时服之。2 雪梨白莲粥雪梨三个、白莲10     

防脱护发药粥两款

正秋冬季节干燥,水分得不到及时补充,导致皮脂腺分泌减少,引发毛发干枯及脱落。饮食方面,建议多吃些坚果类和健脾开胃的食物,这些东西有利于消化吸收,能加强头发的营养供给。枸杞黑芝麻粥用料:粳米100克,黑芝麻30克,枸杞10克。做法:粳米加水煮粥,待粳米快软烂时加入枸杞和黑芝麻,同煮至粥软烂即可。功效:此粥具有补肝肾,益气血的功效,适用于头发白早、脱发及阴虚燥热便秘者。     

安神益智养生粥两款

正入夏以后,天气变得炎热,一些老年人开始出现失眠、多梦、记忆力减退的现象,以下两款药粥可安神助眠,益气养生。黑芝麻粳米粥用料:黑芝麻30克,粳米100克。做法:黑芝麻炒熟碾碎,粳米洗净,二者同入锅内加水煮粥。功效:此粥适合身体虚弱、头昏、耳鸣、便秘者食用。     

炎夏酷暑吃瓜粥

炎夏酷暑,气温很高,人们常感头昏脑胀、胸闷憋气、脾胃呆滞、食欲不振、不思饭菜,影响健康。此时此刻,如煮煮瓜粥吃吃,可清热解暑,促进食欲,保护健康,消除病害。 冬瓜粥:冬瓜250克洗净,连皮切成块。粳米100克淘洗干净。火腿50克洗净切成小丁,先放锅煮熟,后加粳米烧至九成熟时,再放入冬瓜块烧成粥。此粥清热解     

冠心病人的疗养药膳

△豆腐浆粥 原料与制作:豆浆500克,粳米50克,白糖或食盐适量。将豆浆与粳米同入锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入白糖或食盐调味即可。 用法与功效:每日早、晚餐,温热食。功效:补虚润燥,适用于动脉硬化、高血压、高血脂症、冠心病及一切体虚者。     

感冒不妨用粥疗

中医认为,感冒是邪在肌表,故当“汗而发之”。以具有一定发汗解毒作用的药粥代替药物治疗感冒,可起到很好的驱邪而不伤正的作用。 一、风寒感冒 风寒感冒表现为恶寒发热,肢体疼痛,无汗或有汗,口淡不渴,舌苔薄白等,多见于冬春季节。治方如下: 1.发汗豉粥:淡豆豉10克,荆芥6克,麻黄5克,葛根10克,栀子3克,石膏30克,生姜2片,葱白3根,粳米50克。上药同入砂锅中,水煎取汁,滤去渣,以药汁入粳米煮粥,趁温服用。 2.神仙粥:生姜6克,连须葱白5根,糯米50克,米醋15毫升。先将淘洗过的糯米、生姜放入锅中煮一二沸,再放进葱白,待粥将成时加入米醋,稍煮即可。 3.防风粥:防风15克,葱白3根,粳米50克。先以防风、葱白水煎取汁,另用粳米煮粥,待粥将成时兑入药汁,煮成稀粥,温服。 二、风热感冒 风热感冒表现为发热为主,微恶风寒,头痛目赤,咽痛咳嗽,口微渴,脉浮数,舌边尖红等,多发于春季初夏。治方如下:     

凉拌秋葵

牛乳粥 牛乳250克，粳米100克，白糖适量。粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，煮至粥成，调以白糖进食。     

【养生护眼】热夏伤肝 6款汤粥养肝护眼

<正>"热夏伤肝",夏季炎热的天气对我们的肝脏会有损害,因此,夏季养生的时候也要注意养肝,饮食是养肝很重要的一部分,夏季养肝以清补为原则,为大家介绍几款夏季养生汤粥。猪肝绿豆粥用料:新鲜猪肝80克,绿豆50克,粳米80克,食盐、味精各适量。制法:先将绿豆、粳米洗净同煮,大火煮沸后,改用小火慢慢熬,八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮后加调味品。     

荔枝食疗方法多

鲜荔枝：取鲜荔枝生食,每日适量。生津止渴,和胃降逆。适用于胃阴亏损、津液不足、咽喉肿痛、牙病、口干渴等病症。荔枝粥：取荔枝干20克,与适量粳米同煮为粥,每日当早餐食用。补肝肾,健脾胃,益气血。适用于年老体虚和产后气血亏虚等病症。荔枝红枣粥：荔枝肉10克,红枣30克,粳米60克,一同煮粥,1天服完。适用于小儿发疹性传染病的前驱期和发疹期。山药荔枝粥：荔枝干20个,鲜生山药100克（去皮切片）,桂圆肉10克,五味子3克,大米30克,同煮为粥,加入适量白糖,早或晚1次服完,连服1～3周。功效补益心肾,止渴固涩。适用于消渴、…     

经典验方

栀子仁3克～5克,粳米50克～100克。将栀子仁碾成细末儿,同时煮粳米为稀粥,待粥将成时,调入栀子末儿稍煮即成。每日2次。2天～3天为一疗程。可清热泻火,适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等患者。但不宜久服多食,平素大便泄泻的人忌用。     

经典验方

茵陈粥治疗黄疸肝炎 用料：茵陈30克？60克,粳米50克？100克,白糖适量。 做法：先将茵陈洗净,煎汁,去渣,入粳米后加水适量,待粥欲熟时,加入白糖适量,稍煮一二沸即可。 用法：每日服2次？3次。7天？10天为一疗程。 苦瓜治复发性口疮苦瓜味苦性寒,入心、肺、胃经,具有清热祛暑、养血滋肝、和脾补胃、明目解毒之功效。临床用以治疗复发性口疮,疗效颇佳。     

调治慢性泄泻药膳两款

正党参莲枣粥久病损伤肾阳,或年老体衰者,适饮此粥。用料:党参50克,熟附子30克,莲子60克,大枣30克,薏苡仁100克。做法:以上用料同煮为稀粥,分次服用。芪怀莲枣粥因长期饮食失调,劳倦内伤,久病缠绵者,适饮此粥。用料:黄芪10克,怀山药50克,莲子肉50克,大枣30克,薏苡仁100克。     

辅助治疗肝炎的药膳

☆茵陈粥 [源料与制作]茵陈30～60克,粳米50～100克,白糖适量。先将茵陈洗净,煎汁,去渣,入粳米后加水适量,待粥欲熟时,加入白糖适量,稍煮一、二沸即可。 [用法]每日2～3次服。7～10天为一疗程。清利湿热,退黄,适用于急性黄疸型肝炎。     

辅助治疗胃溃疡的药膳

△包心菜粥 原料与制作 包心菜500克,粳米50克。先将包心菜水煮半小时,捞出菜后,入米煮粥。 用法与功效:日服2次,温热服。功效:缓急止痛,适用于胃脘拘急疼痛,对冒及十二指肠溃疡有止痛和促进溃疡愈合的作用。 △白芨粥 原料与制作 白芨粉15克,糯米100克,大枣5个,蜂蜜25克。用糯米、大枣、蜂蜜加水煮至粥将熟时,将白芨粉入粥中,改文火稍煮片刻,待粥汤稠粘时即可。 用法与功效 每日2次,温热食,10天为一疗程。功效:补肺止血,养胃生肌。适用于肺、胃出血病,包括肺结核、支气管扩张,胃及十二指肠溃疡出血等。     

巧食花粥益健康

姹紫嫣红的百花,不仅令人赏心悦目,而且许多有药用价值。下面介绍几款简单实用的花粥。梅花粥 取白梅花5～7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。将100克粳米洗净放入锅中煮至粥熟,加入白梅花、适量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理气、健脾开胃、清健头目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等,是开胃散郁常用之品。桃花粥 取桃花5朵,摘洗干净,晒干研末;取粳米100克淘洗干净后入锅,放清水煮成粥时,加入桃花末,适量蜂蜜,再略煮即成。此粥能活血、通便、利水,适用于妇女血淤经闭、产后大小便不利、水肿、脚气等…