手扳式封罐机滚轮机构的改进

<正>目前我国内销罐头中玻璃瓶罐头占有相当大的比例.各罐头厂生产中常用的玻璃瓶封罐设备有半自动真空封罐机和手扳式封罐机.由     

GT4BZ封罐机送罐部分改进实用技术

ＧＴ４ＢＺ封罐机送罐部分改进实用技术王德照福建省莆田罐头厂３５１１１１１前言ＧＴ４Ｂ２封罐机为目前我国各个罐头厂普遍采用的二重卷边封罐机,该机具有封罐质量稳定,罐型变化灵活、快速等优点。从６０年代起一直为各个罐头生产厂家使用的主要机型,但该机的送罐部...     

GT4B2真空自动封罐机改制成方听封口机

本文从设备挖潜革新的角度出发，向读者介绍一种罐头行业现行使用的ＧＴ４Ｂ２封罐设备的改造项目。即将ＧＴ４Ｂ２圆听封罐机改制成方听封罐机。该设备在我厂改造后，其使用效果良好，其运动平稳，封口质量稳定，它即可用于圆听生产，又可用于方听生产，是一种适用于罐头行业异型罐生产的投资少，见效快的一机多用型设备。其实际改造费用只有现行单头方听封口设备的１／６～１／８左右，其生产能力在３２～３５罐／ｍｉｎ。能为方听生产的罐头厂家带来良好的经济效益。     

几种封罐机之比较

最近笔者为了了解从国外引进的高速空罐封罐机,走访了几家食品罐头厂。如宁夏灵武清真罐头厂,它与四川万县两个罐头厂一样均引进了意大利西沃莱尼同一机型的自动封罐机;杭州罐头厂由民主德国WMW公司引进的六工位自动封罐机;上海梅林罐头厂及益民一厂引进英国梅道博公司的六工位自动封罐机,以及1987年3月在北京的食品包装机械展览会上展出日本富士的六工位自动封罐机。现简略予以比较如下。从结构原理上讲:英国梅道博公司、日本富士、民主德国WMW公司的封罐都是六工位,罐身在封罐过程中既作公转又作自转。     

螺口封罐机

现食品罐头多是采用玻璃瓶包装的，而玻璃瓶大多是采用螺口封装。现有螺口玻璃瓶封罐机，有全自动真空封罐机，它是使螺口瓶经过真空室，抽取瓶内空气后立即封盖，需要真空泵等附加设备，整机结构复杂，售价高，维修困难。对于中心型罐头厂，一般是采用手工封罐，由于经过...     

小型电动手动罐头封盖机设计探讨

罐头封盖机,是罐头生产的必备机械。我国的罐头封盖机可分为半自动封罐机、全自动封罐枧,真空封罐机等类型。小型封罐机,是由近年来农村产业结构的变化应运而生的。它具有结构简单、维修方便、价格低、单相电源或无电源均可使用等特点。适合于乡镇企业及个体户使用。特     

甜玉米粒罐头加工工艺

甜玉米粒罐头加工工艺农喜贵广西武鸣华侨农场正安罐头厂技术科５３０１０７１前言甜玉米味道鲜美,营养丰富。据近年来的市场反映,甜玉米粒罐头供不应求,所以制作甜玉米粒罐头是产值高,经济效益好的罐头产四Ｄｐ。２主要设备ＧＴ４ＢＺ真空封罐机蒸汽夹层锅高压杀菌锅...     

改进初探

目前,我国大部分罐头厂都普遍采用磁力降罐机降罐,即把永久磁铁附于降罐机支柱上,电机通过减速器带动尼龙皮带运转,经封罐机出来的罐头被磁铁吸住随皮带而下降,从而完成降罐工作。1 降罐机存在的问题1.1 由于磁力降罐机核心部分——永久磁铁在工作中与罐头隔着一条尼龙皮带附着磁盒面,工作时,电机经减速器驱动带轮,克服工作面罐头在高度的降低运     

罐头的密封机械

日本现在使用于一般食品罐头的静止型封罐机大多系参照美国制罐公司Canco型封罐机制成,最常用的为Canco四辊轮封罐机。 最近美国俄勒冈州Astoria铁工厂的Astoria 4 DS型、170S型封罐机在日本北海道和东北地区广泛使用于鲑、鳟、鲭、秋刀鱼等水产罐头。     

罐头机械一机多用的尝试

我国绝大部分罐头厂固定资产占有量大,设备利用率低。主要表现在实罐车间,除了象夹层锅、封罐机、杀菌锅等外,基本上一台(套)设备只能生产一种或二种品     

计算机辅助检测金属容器卷边重合率系统的研制

常用的食品包装容器马口铁罐、铝箔罐的底和盖是通过封罐机进行二重卷边来完成与罐身密封的。卷边质量的检测是罐头生产、封罐机设计与调试中必不可少而且是经常性的工作,卷边重合率是罐头卷边质量的重要指标之一。可视化程度高、再现性好和智能化的卷边重合率检测系统是...     

我国饮料三片罐现状及改善途径

我国的三片罐制罐工业过去仅是食品罐头工业的一部分,制罐厂附设于罐头厂内。自1981年底,福建省漳州罐头厂引进了第一台和第二台中速小罐瑞士焊机(每分钟250罐)和大罐瑞士焊机(每分钟60罐)后,至1988年前后,我国引进了中、低速机近100条生产线。     

切合灌装要求的封罐机

<正> 在罐头、罐装饮料和制罐等各个工业范畴中,高效密闭的封罐过程是延长产品保质期的一个重要生产环节,是每个生产商所关注的,故市场对自动封罐系统的效能也就提出了更高的要求。 中速封罐机 基本上,自动封罐机是采用罐身自转式封罐原理,以对利用铝、铁、塑料或复合材料制成的两片或三片罐罐身与铝盖或铁盖进行封合。 为了使食品饮料获得较佳的保质期,罐内氧气的去除是关键。封罐机安装有盖下蒸汽喷射装置,能在罐内营造部分真空     

方罐四头封罐机

我厂空罐车间,以批林批孔运动为强大政治动力,充分发动群众,大搞技术革新和技术革命,通过反复实践,制造成功两台方罐四头封罐机,生产能力为每分钟90～150罐,比原来半自动封罐机的能力(每分钟12罐)提高了6.5～11.5倍。此机的投产保证了罐头封口的质量。     

茄汁鱼罐头工艺改革的初步探讨

茄汁鱼罐头是水产罐头的主要品种之一,目前生产茄汁鱼罐头的工艺流程基本都是: 原料验收→处理→盐渍→装罐→加热脱水→配注茄汁→称量→个封口→今杀菌→冷却。 随着生产的发展,真空自动封罐机的普遍使用,加上人们对罐头食品的营养价值     

9公升18公升清水笋方形罐的生产工艺和探讨

我国南方竹笋资源丰富,一些被用作生产罐头,过去罐头厂都是生产较大罐型的清水笋圆罐式口,由于圆罐的体积、形状受到限制,大多数是将笋切块装罐,这样,使消费者不好按自己的意愿再利用,消费者受到限制。     

半自动真空封瓶机工作原理

BEF73型半自动封瓶机为我国首创。它结构较简单,性能稳定,生产效率适中,操作维修方便,因此深受用户欢迎。它广泛应用于中小罐头厂做500毫升玻璃瓶罐封罐用。现将该机工作原理介绍如下,以便工厂技术人员、操作、维修人员了解该机结构、性能。     

水果蔬菜罐头锈罐原因及防止办法

七十年代以来,各地罐头厂都用镀锡量较低的电镀马口铁生产各种罐头,镀锡量由原来热浸马口铁的1.75磅/基本箱,降至0.25～0.75磅/基本箱,无疑马口铁的抗腐蚀能力减弱了,极易产生锈罐。但生产和贮存条件,也是不可忽透的重要因素,如能控制杀菌用水,将会大大提高罐头外观质量,降低锈罐。     

罐头的排气方法与设备

罐头制造工程中的排气密封操作与杀菌操作是长期保存的罐头食品保证品质的重要工序。这种排气和密封在过去是分开的工序,近年由于真空封罐机带来的真空排气法、蒸汽喷射封罐机带来的蒸汽喷射法以及气体喷射封罐机带来的气体喷射法,特别是最近的液氮充填法等,在密封的同时进行排气更见普及。     

GT4B12型真空封罐机罐头定位系统的改进

ＧＴ４Ｂ１２型真空封罐机罐头定位系统的改进黄浩晖（南宁罐头食品厂广西南宁５３０００３）分类号ＴＳ２９２１前言１９９７┐０７┐１５收稿。ＧＴ４Ｂ１２型真空封罐机设计生产能力为１３０罐／分钟，适用罐径为５２．５～９９ｍｍ，罐高为５０～１２６ｍｍ，是目前大...