青刀豆在速冻和冷藏过程中的品质变化

本文对新鲜的，加工后速冻的和在－２０℃贮藏六个月的青刀豆的品质变化进行了研究，研究的内容包括干物质、ｐＨ值，酸度，糖，可溶性固形物，果胶物质，叶绿素和脱镁叶绿素。分析结果表明，漂烫和速冻可引起干物质，酸和含糖量的损失。脱镁作用发生的程度越少，颜色就越稳定，试验证明，青刀豆在－２０℃贮藏６个月后，品质变化很少，颜色，质地和风味都令人满意。     

泰国成衣出口面临挑战

泰国成衣和纺织品将在2004年前面临严峻挑战，因为世界贸易组织与其成员国达成协议，规定在2004年取消成衣和纺织品进口配额制度。为此，泰国成衣界决定在脱以年前协商制定对策以应付挑战：一、培养人才，提高设计水平，增加成衣和纺织品花色品种；二、发展生产技术，更换生产设备，使生产作业更加现代化；王、提高棉织品和其他织品质量，应用和塑造更多名牌成衣和纺织品，迎合时代潮流和不同社会阶层需要；四、降低成本，降低出口价格，占领市场优势。在1998年中，除亚洲国家市场外，其他市场上，泰国成衣和纺织品出口均有增加，而亚洲国家…     

红外线辐射加热在农业和食品工业上的应用

红外线远红外线具有容易被水，酒精，塑料和食品等高分子生物质吸收的特点，红外线辐射加热具有生产率高，产品质量优良，生产运营成本低，生产环境干净，设备操作简单，易实现自动化控制等优点，因此，广泛应用于汽车，机械，塑料，电器，食品工业和农业生产上，红外线辐射加热在农业，食品工业上的应用主要是加热，干燥和烧烤。     

院校时装画欣赏

时装画，比较学院气一些的叫法是“时装效果图”，线条，造型，色彩，光泽和面料肌理为时装画的要素，它以表现服装（包括款式，颜色，面料，辅助料和配件等）和人体着装后的效果及气氛为主要内容，根据绘制工具，方式的不同，时装画分为水彩，水粉，钢笔，色铅笔，     

软包装道口烧鸡罐头加工

道口烧鸡具是我国地方传统名特产品，但由于是熟食品，贮藏期短，不利于携带和运输，使产品的产量和销售范围受到了极大地限制，本研究在传统道口烧鸡配方和国工工艺的基础上，增加限腌制工序，并研制出软包装罐头产品，不仅保持了道口烧鸡独特的风味和营养，又具有重量轻，体积小，携带运输方便，贮藏期长等特点，适合生产企业和广大消费者的需要。     

安哥拉改良绒和改良毛的性能与产品开发

介绍了安哥拉改良一代绒和改良二代后毛的品质特性和染色性能，结果表明，安哥拉改良一代绒与山绒要紫具比纤维直径稍短，长度长，卷曲少，抱和力小，强力高，纤维手感光滑，具有类似马海毛的光泽，纤维直戏比新西兰的Ｃａｓｃｈｇｏｒａ细，安哥拉改良二代毛纤维长度长，上径接近马海羔毛，卷曲少，抱和力小，强力高，原毛中含有１２％左右的干死毛，有髓毛和两型毛，安哥拉改良一代绒和改良二代毛同马海毛一样上的染率很快，匀染性     

智能体育应用的实践困境与推进策略探讨

智能体育应用在近年来得到广泛关注和应用，但在实践中面临着一些困境。本论文旨在探讨智能体育应用的实践困境，并提出相应的推进策略。首先，我们将讨论技术限制方面的问题，包括数据准确性和可靠性问题以及传感器和设备的局限性；其次，我们将探讨隐私和安全问题，涉及个人信息保护和数据安全以及滥用风险；最后，我们将研究用户接受度和使用障碍，包括技术的复杂性和学习曲线，以及用户的隐私顾虑和抵触情绪。为了推进智能体育应用的发展，我们提出了以下策略：技术创新与发展，包括数据采集与处理技术的改进以及传感器和设备的功能增强和精确度提升；法律和政策支持，涉及制定相关隐私保护法规和建立数据共享和安全标准；用户教育与参与，包括提供简化的用户界面和操作流程以及加强用户隐私保护的宣传和意识培养；体育产业与学术界合作，建立智能体育应用的标准和规范，并进行实践案例和效果评估研究。通过采取这些策略，我们可以克服智能体育应用的困境，推动其更好地发展。     

印刷行业公约(试行)

印刷业是我国国民经济的重要产业，又是文化产业的一部分。为了依法治业，以德兴业，适应我国经济、文化和社会发展的需要，加强行业管理和行业自律，规范市场秩序，维护印刷行业的合法权益和社会公共利益，推动印刷行业健康、持续发展，提高社会效益和经济效益，为社会主义物质文明和精神文明建设服务，特制定本公约。第一条严格遵守国家法律和行政法规，自觉执行国家政策，维护国家利益和尊严。第二条认真贯彻《印刷业管理条例》，遵守印刷法规，严格按照批准的合法经营，自觉接受有关行政部门的管理和监督。第三条严格执行出版物印刷、包…     

影响木薯淀粉加工质量因素研究

主要研究了淀粉提取过程中，削皮，水洗，干燥温度对淀粉纯度，白度和糊化粘度的影响。研究结果表明：削皮，水洗和干燥温度影响淀粉白度，纯度和淀粉糊化粘度。在相同水洗次数（1次）和相同干燥温度（50℃）下，未削皮的淀粉样品色发灰，但具有比削皮处理高的峰值粘度，95℃最后粘度，50℃时粘度，峰值降和持久性。在已削皮和相同干燥温度（50℃）下，淀粉水洗次数增加，不但增加淀粉纯度，而且提高淀粉性能，如提高峰值粘度，95℃后粘度，50℃时粘度，持久怀和糊化温度。不同干燥温度对淀粉白度无影响，但纯度随干燥熳度的增加而稍稍增。通常高的干燥温度有高的峰值粘度，95℃最后粘度，峰值降，50℃时粘度和持久性。     

助剂与造纸业的生存与发民

从制浆，抄纸，涂布和毛布清洗等四个方面介绍了造纸工业助剂的分类，用途，并且还分别论述了蒸煮助剂，脱墨剂，柔软剂，漂白助剂，阻燃，消泡，增强和施胶助剂的使用和功效。     

2006中国国际网印及广告牌业展 2006中国国际数字化印刷展胜利闭幕

展会覆盖面反映国际化水平 中国国际网印及广告牌业展于11月16日在宁波国际会展中心隆重开幕，展览馆设施现代，气势恢弘，汇集了来自世界16个国家的324家参展商，展出数千种网印，特印，转印和数码喷绘的机械，设备和耗材等产品，来自内地各省以及台湾和香港的国内观众，以及来自欧洲，美洲和日本，韩国，泰国，印度，新加坡等亚洲各国的海外客户和参观者，构成一支高质量的观众队伍，总参观人次达18000。展商和观众的覆盖面之广恰恰反映了展会的国际化水平。     

云南省立式炉新型节能烤房特点及推广应用效果

本项目针对全省现有烤房结构不够合理，性能不够优良，操作不便，调控不灵，能耗高，不适应优质烟叶烘烤的现状，实施烤房的研究和创新，经博采众长，技术集成，多点试验，反复设计，筛选出结构合理，调控灵活，操作方便，安全，增质节能显著，环境效益显著，改造成本低的“立式炉热风室新型节能烤房”和“立式炉平板式烤房”在全省推广应用，并取得了显著的经济效益，生态效益和社会效益。     

完达山：在太阳升起的地方腾飞

完达山乳品有限公司在国内乳品行为一直充满起伏、矛盾和神秘感的企业，时而大踏步前进，广告声势浩大，时而低调徘徊，似乎突然蒸发，而其市场的拓展也是波澜不惊，份额也是和大企业相比相差悬殊，和小企业相比，实力却相对雄厚，     

山茱萸的研究进展及其在食品工业中的应用

本文叙述山茱萸是一种野生植物资源，含有多种具有药用价值的物质，从果肉中分离得到的主要成分可分为有机酸及其酯类，五环三萜及其酯类，环烯醚萜类，鞣质类，维生素，氨基酸和矿物质等，山茱萸的药理作用主要包括免疫作用，降血糖作用，抗炎作用和抗休克，强心作用等，山茱萸在食品的应用大体上可以分为补酒，口服液，饮料和果脯密饯以及果酱和罐头等，其基本工艺流程比较简单。     

温家宝：钢铁业须淘汰产能加快兼并重组

中共中央政治局常委、国务院总理温家宝先后到太原、大同，他进工厂、下矿井，就经济社会发展和群众生活问题进行调查研究，在山西考察时指出，巩固和发展当前经济企稳回升的好形势，必须统一认识，坚定信心，狠抓落实，保持宏观经济政策的连续性和稳定性，推进结构调整，培育新的经济增长点，提高经济增长质量和效益，保障和改善民生，实现经济平稳较快发展。中华人民共和国工信部发布《关于遏制钢铁行业产量过快增长的紧急通报》，采取相关措施来遏制钢铁行业产量的过快增长。     

青海省河南县积极发展有机畜牧业

河南县地处青海省东南，素有青海南大门之称，东邻甘肃省的夏河和碌曲县，南接玛曲县，北连泽库县、玛沁和同德县，平均海拔在3600米以上，广阔草场草高而密，营养丰富，堪称亚洲一流，而且由于气候寒冷，不利于病原菌滋生、繁殖和蔓延，又远离大城市和工业污染源，空气、水、土壤等均纯净优良，被联合国教科文组织称为亚洲尚未遭受污染的“四大洁净区之一”。     

意大利厨房装饰精品荟萃意大利厨房推广组织推荐

意大利的厨房家具，不管式样如何地丰富多采，都是一种含有多项技术功能和美观使用的陈设，意大利厨房推广组织推荐的厨房都强调使用便捷，选材精良，最佳优化厨房空间，使用名牌的厨房电器，整套厨房家具占的面积相对较小，其装饰美化功能是精雕细饰，功能完善和便捷操作更显独具匠心，制成标准尺寸的橱柜可以自由地组合，其大理石和层积木的台面能满足耐腐蚀和高温、抗冲击和防水，易清洁和美观耐用的要求，通风防护罩保持卫生和空气的干净，不锈钢和其他材料的洗涤盆耐用目．明亮。意大利厨房装饰精品荟萃意大利厨房推广组织推荐@沈政     

我们专业得还不够

前不久，在大连服装节期间，我走访了很多服装企业和商场，和企业家们谈天说地，了解不同商场的业态经营，回来后有了很大的感触，那就是，他们都对我们的专业媒体——《中国服装》杂志有着很高的期望和要求，而且，这些期望和要求都是有利于我们整体服装产业发展的，有利于提升专业设计和产品开发水平的，有     

艾罗派克三合一灌装技术在Campina产品中的应用——成为日后灌装技术的新趋势

Campina是一家历史悠久的由农场主合作经营的国际乳品公司，正式成立于1979年的荷兰。经历过多次国内和国际的商业并购，不断扩张，发展成产品远销全球20多个国家的国际化公司。拥有荷兰，德国，比利时的多家乳品工厂，其合资工厂的身影更是遍布全球，位于俄罗斯，美国，甚至亚洲的越南和泰国。Campina主要向客户和最终消费者提供各类美味天然的乳制品，包括液态奶，每日鲜奶，乳酪和甜点，奶酪和黄油产品，及适用于食品加工和医疗行业的各类乳制品添加剂。经过20多年的发展，Campina已经成为消费者心目中著名的商标，其绿色图标代表了富含营养，高品质和好口味的乳制品。创新是Campina发展的核心，公司不断提高在创新领域的执行力，实现有效和快速的改革，向市场推出更多更好的新产品。[编者按]     

烤烟烟叶中游离氨基酸与内在质量关系的研究

系统地分析了烤烟烟叶中游离氨基酸与内在质量的关系，参试材料31份，每个样品分析鉴定25项指标，对试验数据分别进行简单相关分析，多元回归和偏相关分析以及典型相关分析。简单相关分析结果表明，游离氨基酸组分与内在质量之间存在一定的相关关系，其中缬氨酸、酪氨酸和游离氨含量较高，则烟叶香气较好，亮氨酸含量较高，烟叶杂气较少，丝氨酸，甘氨酸和游离氨含量高，则烟叶评吸总分较高，烟叶品质相对较好，多元回归和偏相关分析系统地分析了游离氨基酸组分对内在质量的贡献大小。其中对香气贡献较大的有精氨酸，苯丙氨酸和游离氨；对吃味贡献较大的有甘氨酸，对减少杂气贡献较大的是游离氨和脯氨酸，对评吸总分贡献较大的有精氨酸。苯丙氨酸、丝氨酸，总游离氨基酸和酪氨酸。典型相关分析结果表明，游离氨基酸与内在质量间的典型相关主要是由酷氨酸，蛋氨酸，苯丙氨酸，精氨酸，丝氨酸，脯氨酸，亮氮酸，苏氨酸，氨与香气，吃味，杂气，刺激性相关显著引起的。