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1.
天冬扒猴头菇
原料:天门冬6g,猴头菇100g,冬笋适量。
调料:盐、清鸡汤、葱、姜片、淀粉、色拉油各适量。 相似文献
2.
菇胶拼鱼唇
原料:水发花菇1个,水发鱼唇50g,西兰花数朵。
调料.蚝油、鲍鱼汁、老抽、鸡汤、淀粉、姜汁酒各适量。
做法:1.水发花菇从伞面切口,以不切破伞面为宜。 相似文献
3.
淮山金笋
原料:鲜山药……200g
玉米笋:……100g
枸杞子:……10g
调料:盐、味精、姜花、小葱段、色拉油各适量 相似文献
4.
鸳鸯菇炒鳝丝原料:香菇、平菇各100 g,韭黄50 g,黄鳝鱼丝100 g。调料:盐、味精、淀粉、料酒、色拉油各适量。做法:1.香菇、平菇、黄鳝鱼丝分别洗净切丝,焯水待用。韭黄切段。2.锅中入油烧热,放入香菇、平菇、黄鳝鱼丝,调味炒匀,用淀粉勾芡,再放入韭黄炒匀即可。营养分析:富含多种营养素的双菇,配以补虚损、除风湿、强胫骨的黄鳝与韭菜,可抗体疗疾、降压降糖。 相似文献
5.
烤蘑菇炒时蔬原料:杏鲍菇150克广东菜心300克蒸鱼豉油20毫升盐、味精、鸡精各少许化猪油15毫升制法:1.把杏鲍菇切成条,入烤箱烤至色金黄时,取出待用。另把菜心切碎了投入沸水锅,汆熟了再沥水待用。2.锅里放化猪油烧热,先下烤好的杏鲍菇炒香,再倒入菜心并放蒸鱼豉油、盐、味精和鸡精炒匀,便可出锅装盘。 相似文献
6.
松花芙蓉蛋
原料:皮蛋2个,鸡蛋150g。
调料:盐、红椒丝、色拉油各适量。 相似文献
7.
金笋双色葫
原料:玉米笋500g,绿西葫芦100g,黄西葫芦100g,枸杞子10g。
调料:盐、味精、米醋、花生油各适量。 相似文献
8.
麻仁糖衣蛋
原料:黑、白芝麻各5g,鸡蛋150g.
调料:盐、白糖、花生油各适量。 相似文献
9.
豆腐,古时又称“黎祁”、“啜菽”、“小宰羊”、“菽乳”、“脂酥”、“软玉”等等。 相似文献
10.
二要把握供的尺度深识膳食供应的“质量度”.在吃当、吃好上做文章.准确膳食供应的需求。古今谈.吃有节.食有道、用得法.是膳食养生、有生、长生的要则。纵观中国饮食文化发展的历程.可知古人对饮食的观念是:第一是注视饮食;第二是注意科学饮食。 相似文献
11.
铁板豆腐
用料:老豆腐500g,水发木耳100g,青椒50g,红椒50g,大葱25g,姜片20g,蒜片20g,洋葱20g,蚝油20g,高汤200g,胡椒粉10g,精盐5g,味精5g,水豆粉20g,色拉油500g。 相似文献
12.
《千金方》载,春季饮食宜省酸增甘,以养脾气。中医认为:脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健壮,人可延年益寿。为此,介绍四款既经济又易制作的春季养生菜,供 相似文献
13.
玉脂蒸日月贝
原料:鸡蛋150g,扇贝数只。
调料:盐、葱花、花生油各适量。 相似文献
14.
去年初冬,在深圳召开的以“促进国际创新合作,加快发展方式转变”为主题的中国第13届高新技术成果交流会上,湖南森康生物技术有限公司在以“真菌多糖与人类健康”为专题的高峰论坛上展示了产品“今迈通”,受到了与会各学科专家们的高度赞许, 相似文献
15.
酷暑炎热,人体为了散热会大量出汗,不仅损失不少钾、钠,使人体内蛋白质加速分解,同时也会产生一些不适症状,如胃口不好、睡眠差等。中医认为,夏日饮食在性味方面应以凉性、平性食物为主;五味方面,多吃酸味、新鲜、滋味好的菜肴来补充人体必需营养物质,以防暑降温,增强体质。脆皮黄瓜夏天天气闷热,不论男女老少吃些黄瓜有益无害。黄瓜"气味甘寒,服此能清热利水"。原料:新鲜嫩黄瓜1 000克,生抽200毫升,糖300克,盐20克。制作方法:黄瓜洗净,切去两头,片成两半;去掉瓜籽,切成6厘米长、2厘米宽的长条;装盆内放盐腌 相似文献
16.
小暑、大暑是夏季最后两个节气。在这段时间里。人们都要躲避火热的太阳,忙着防暑降温。此时。选择合理的饮食不仅能解暑祛湿,还能调整人体与自然相契相合。起到养生保健的作用。 相似文献
17.
秋季里你最应该吃什么,最不应谊吃什么,怎样让家人在大饱口福的时候,身体倍儿棒,营养丰足。如果你看过前几期关于春夏两季养生的内容,你一定会迫不及待地往下看去。 相似文献
18.
材料:乳鸽1只,党参9g,茯苓、白术、当归、白芍、川芎、熟地各6g,甘草3g。 相似文献
19.
小寒、大寒是冬季最后两个节气,也是二十四节气的最后两个节气,俗称的“三九天”也在这两个节气里.是一年中最冷的时间。从养生学的角度来看,是滋生人体阴气的最佳时机,同时也是防止人体阳气遭受损伤的关键时机。如果这两个节气不能做好预防,对人体的损伤较大。 相似文献
20.
木须炒黄菜;金玉奶白;黄金蛋松;芹松炒蛋丁;苦瓜煎蛋饼…… 相似文献
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