酶制剂改善烟叶品质的研究

酶制剂在改善烟叶品质方面能够发挥出较强的作用价值,成为当前颇受重视的基本手段,本文既介绍了酶制剂在改善烟叶品质中的具体路径和措施,又简要探讨了应用要点和注意事项.     

有机肥料定位还田对烟叶品质及土壤性状的影响

通过5年田间定位试验研究了有机肥料连续还田对烟叶产量、质量及土壤理化性状的影响.结果表明,烟田连续4年使用有机肥料,土壤容重降低0.1 g/cm3,土壤中放线菌、硝化细菌、亚硝化细菌数量分别增加6.1倍、12.2倍、11.5倍;烟田连续5年使用有机肥料,烟叶产量增加38.9%,产值增加23.9%,烟叶化学成分更趋协调,烟叶感官评吸质量得到明显改善,土壤有机质含量提高0.26个百分点;有机肥料连续还田土壤、烟叶中氯离子含量略有增加并稳定在适宜范围内,烟叶能够正常成熟.烟田长期使用有机肥料效果明显.     

土壤酸化对土壤养分及烟叶品质的影响及改良措施

综述了土壤酸化对土壤中氮、磷、钾、铝、硼、铁和锰等元素含量和活性的影响,以及土壤酸化与烤烟营养和烟叶品质的关系,并对目前土壤酸化改良措施研究进行了总结,提出了进行深入研究的建议。     

土壤酸化对土壤养分及烟叶品质的影响及改良措施

综述了土壤酸化对土壤中氮、磷、钾、铝、硼、铁和锰等元素含量和活性的影响,以及土壤酸化与烤烟营养和烟叶品质的关系,并对目前土壤酸化改良措施研究进行了总结,提出了进行深入研究的建议.     

短小芽孢杆菌改善烟叶品质的研究

从烤烟叶面上分离筛选得到一株短小芽孢杆菌Van35(Bacillus pumilus Van35),将其菌剂喷施于烟丝,在45℃,60%温湿度条件下发酵21d.测定了烟丝的总糖、还原糖、钾、纤维素、蛋白质、总氮和烟碱含量.结果表明,处理后的烟丝中总糖、还原糖和钾含量升高, 纤维素、蛋白质、总氮和烟碱含量均有所下降.菌剂Van35处理后,烟叶的糖氮比、糖碱比和氮碱比均有提高,化学成分比例更加协调.利用短小芽孢杆菌Van35处理后的烟叶样品, 具有明显提调烟香、细腻醇和烟气、降低刺激性、掩盖杂气和改善卷烟吸味的效果.     

山东不同土壤类型对烟叶品质的影响

从土壤母质来看,以石灰岩母质发育的土壤生产的烟叶品质最好。从土类来看,褐土上生产的烟叶质量较好。从土壤发育程度来看,发育程度较弱的土壤上生产的烟叶质量较好。地势较低、土壤肥力较高的潮土及粘重的土壤生产的烟叶质量较差。土壤类型对中烟98、K326、中烟100的影响不大,对云烟85有显著影响。烟田肥力水平和烟叶含钾量与烟叶感官质量呈正相关,烟叶含氯量与烟叶感官质量呈负相关。     

绿肥混合翻压还田对土壤性状及烟叶品质的影响

为明确不同绿肥翻压模式产生的生态效应,设计了3个处理：黑麦草单独翻压处理（20 000 kg/hm²）、紫云英单独翻压处理（21 000 kg/hm²）、黑麦草和紫云英混合翻压处理（黑麦草5000 kg/hm²,紫云英15 000 kg/hm²）,测定了绿肥翻压还田30、60、120 d后不同处理土壤养分含量,微生物生物量和酶活性,分析了绿肥腐解动态及对烟叶品质的影响。结果表明,不同处理下绿肥腐解速率变化趋势均为先升高后降低,在60 d时达到最大值。绿肥翻压还田后30~60 d,黑麦草和紫云英混合翻压处理显著提高了土壤速效磷含量（p<0.05）,而单种绿肥翻压效果不显著。绿肥翻压还田后120 d,与单种翻压相比,混合翻压处理显著提高了土壤脲酶、淀粉酶活性和土壤微生物量碳、氮、磷含量（p<0.05）,且烟叶总氮、烟碱、钾含量和钾氯比总体适宜,达到优质烟标准。因此,与单种绿肥翻压还田处理相比,紫云英和黑麦草混合翻压还田更能提高植烟土壤供磷能力,改善土壤微环境,促进烟叶优质品质的形成。     

土壤酸化对土壤养分和烟叶品质的影响及改良措施探讨

本文综述了土壤酸化对土壤N、P、K、Al、B、Fe和Mn等元素含量和活性的影响,以及土壤酸化与烤烟营养和烟叶品质的关系,并对目前土壤酸化改良措施研究进行了总结。基于以上研究结果,提出了一些需要进一步研究的问题。     

黑曲霉发酵液改善上部烟叶风味品质的研究

为降低上部烟叶中的淀粉和蛋白质含量,提高燃吸品质,以黑曲霉（Aspergillus niger）对上部烟叶粉末进行液态发酵,获得产淀粉酶和蛋白酶较高的菌株及发酵条件为黑曲霉h5,接种量5%（V/V）,培养基烟叶添加量3%,初始pH值6.0,培养温度30℃,发酵时间6d。 将所得发酵液与生物酶配制成新型复合改良剂用于上部烟叶的处理,得到最佳作用条件为含水量20%（发酵液添加量50%）,复合酶添加量1 U/g,反应温度40 ℃,反应时间2 h。处理后上部烟叶中淀粉和蛋白降解率分别为24.84%和21.22%,烟叶燃吸品质明显 提升。 进一步研究发现,以湖南B1F烟叶为培养基底物的发酵液对上部烟叶燃吸品质的改善具有更好的效果,且在其他产地和类型 的上部烟叶中具有很好的扩展性。     

不同节水灌溉形式对烤烟生长发育影响的研究

采用不同形式进行节水灌溉,通过连续3年的试验、示范验证,结果表明,垄台平铺式滴灌节水效果显著,每公顷可节水1200～1350m^3;经济效益明显,每公顷可增收3750～4500元。且易操作,易被农民接受。     

山东沂水植烟土壤类型与烟叶品质关系的调查研究

对山东省沂水县的２４个植烟乡（镇）４种不同母质发育的土壤的产是化与所产烟叶的常规化学成分及评吸结果的关系进行了研究。研究表明,不同母质发育的土壤的理化性质存在较大的差异。主要表现在ＰＨ、有机质、速效钾的含量差异。不同母质发育的土壤所产的烟叶的评吸质量也存在着差异。土壤有机质含量高,所产烟叶的香气质好、香气量足、杂气轻,土壤速效钾含量高,烟叶香气质好,要想进一步提高烟叶的质量,必须提高高土壤有机质的     

长期施用有机堆肥对土壤性状与烟叶质量的影响

通过田间试验研究不同配比的有机堆肥对烟叶生长的影响,确定有机堆肥的配比,在此基础上,采用近20年的长期定位施用有机堆肥试验,研究其对土壤理化性状与烟叶内在化学成分的影响,结果表明:厩肥用量600 kg/亩与复合肥量30 kg/亩配比对烤烟的生长发育最为有利,能合理供应烤烟大田生长所需要的养分;经过近20年的定点试验证明,施用有机堆肥土壤有机质含量由1989年的16.5 g/kg上升到了2007年的18.9 g/kg,土壤CEC上升了1.76％,达到11.81 cmol/kg,土壤容重从1.22 g/cm3降到了1.09g/cm3左右,土壤的总孔隙度、毛管孔隙度和田间持水量,分别提高了3.7％、5.0％和3.0％;施用适量的有机堆肥使得烟叶化学成分协调,烟碱、总糖、总氮控制在适宜的范围内.     

烟草免疫育苗烟苗素质、产质分析及抗病机制研究

用免疫育苗技术育苗,出苗快、齐,根系明显比常规育苗发达,在育苗期间苗床内基本不发生苗期常见病害,大田期主要病害也明显较常规育苗轻。免疫育苗的烟株田间长势优于常规育苗,产、质量比常规育苗均有较大幅度的提高。免疫育苗抗病机制研究表明:烟株内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性均比常规育苗增加,而这些防御酶系活性的增强可能是免疫育苗技术促使免疫力增强的内在原因之一。      

成熟度与烟叶质量的量化关系研究

根据初步建立的量化烟叶外观质量指标体系,定量分析烟叶成熟度与烟叶外观质量、化学成分、物理性状、评吸品质的关系,明确了烟叶成熟度与烟叶质量的定量相关关系;验证了关于烟叶成熟度方面的许多定性描述,定量验证了烟叶成熟度越好,烟叶质量越高的结论。      

不同烟区及土壤改良措施下烟叶显微与超显微结构的动态观察

为了解烟叶显微与超显微结构变化的一般规律及其在不同烟区与不同土壤改良措施下的差异,为优质烟叶的栽培提供科学的依据,应用光学显微镜、透射电子显微镜对不同地域及不同土壤改良措施下烟叶显微与超显微结构进行动态观察,结果表明:烟叶显微结构与超显微结构变化一般规律:细胞从排列紧密到疏松,最终细胞收缩、解体.前期叶绿体内淀粉粒较多,中期减少,后期增多.叶绿体高基粒片层逐渐减小.嗜锇颗粒呈加速增多的趋势.不同烟区及不同土壤改良措施下的差异主要表现在后期,栅栏组织细胞出现收缩与海绵组织细胞间隙扩大及细胞的降解的程度不同;叶绿体高基粒片层、嗜锇颗粒、淀粉粒的数量差异大.施草炭的细胞大幅度收缩,细胞间隙扩大,各处理的比对照都有相对较多的孔隙;施用饼肥的嗜锇颗粒数量明显多于其他处理,纯施化肥的最少.施草炭、施饼肥比对照的叶绿体高基粒片层多.纯施化肥的叶绿体内淀粉粒后期迅速增大超过其他3处理.不同地域和不同土壤改良措施下烟叶从糖类物质合成向脂类物质合成转变的程度不同,烟区土壤改良措施能够进行有效调节.     

微肥施用对烟叶产质量的影响研究

通过田间试验研究了微肥在烤烟上的施用方法,结果表明,施用微肥可促进烟株生长,对烤烟产重量提高有一定效果,无论施用单质微肥,还是喷施复合微肥,特别是钾素和复合微肥配合喷施,对提高上、中等烟比例及增加香气质、香气量均有好处。     

烟叶质量评价指标间的相关性研究

依据初步建立的烟叶外观质量、评吸质量量化评价体系和对湖南主产烟区烟叶外观质量、物理特性、化学成分、评吸质量等评价指标进行的评定和检测,研究了烟叶质量指标间的相互关系,探索了烟叶质量评价指标间的定量相关关系,探讨了关于烟叶质量评价指标间的一些定性和定量描述。      

香料烟的光合生理特性初探

以克撒西巴斯马(XanthiBasma)、柯马蒂尼巴斯马(KomotiniBasma)为供试品种,研究了香料烟在云南保山香料烟产区的光合特性,研究表明,香料烟的光合速率日变化呈现典型的双峰型,这可能与气孔限制有关,其光合饱和点较高,在1600μmol·m-2·s-1左右。不同品种间的光合速率差异较大,在供试的7个品种中,杰尼克的光合速率最高,卡拉巴格拉的最低。