玉米酒精生产中副产物玉米油回收的探讨

文章分析了传统回收玉米油工艺和玉米油经济损失的弊端，提出了新的回收办法；并对这种新方法的油质指标、工艺装备状况进行了论述。     

利用玉米酒精糟液制取高蛋白饲料

利用玉米酒精糟液制取高蛋白饲料，是酒精工厂解决环境污染，增加经济效益的有效途径。本文简述了用玉米酒精糟液制取蛋白饲料的工艺，主要设备及取得的经济效益产社会效益。     

玉米酒精糟液生产优质蛋白饲料

随着国家环保政策的落实，酒精糟液的处理已紧迫地提到各酒精厂的议事日程。以玉米为原料的酒精糟液生产优质蛋白饲料是轻工总会推荐的项目，无疑是各厂家考虑的重点。我厂ＤＤＧＳ生产线已正常运转一年半，积累了一些经验，也有一些教训，现总结如下，为准备上ＤＤＧＳ生...     

酒精糟液的综合利用

随着我国酒精工业的发展，酒精糟液的治理与利用越来越受到重视，就近期国内外综合利用酒精糟液的主要成果与进展作一综述。     

玉米酒精厂的玉米油生产

目前我国大部分酒精厂是以玉米原料生产酒精的。多年来酒精厂一直都是将玉米直接破碎经蒸煮、发酵而生产酒精。玉米中的胚芽约占玉米重的６％～８％，胚芽含油约占４０％～５０％，也随胚乳进入发酵工段，最后进入酒精中。此种工艺流程，不但使经济价值非常高的玉米油白白...     

白酒酒糟的综合利用及其发展前景

白酒酒糟可制取甘油，培养食用茵，提取复合氨基酸及微量元素，提取植酸和植酸钙，提取蛋白质、生产淀粉酶和纤维素酶，生产饲料和肥料等，其中利用酒糟生产饲料和农肥是彻底解决酒糟的最好方法。利用白酒酒糟生产饲料和农肥不但经济效益可观，而且社会效益也无可估量。     

玉米酒糟清液回用量的探讨

酒糟清液中含有丰富的蛋白质和氨基酸，清液回流，可为酵母的生长繁殖和发酵提供营养物质。不同的酒精生产工艺，酒糟清液回流量不同：高温蒸煮工艺，酒糟清液回用量为20％－30％；中温蒸煮工艺，回用量一般为40％－50％；LBW工艺及低温液化糖化工艺（液化温度85－95℃），酒糟清液可全回流使用。（晓）     

减少污染,综合利用啤酒生产的副产物

本文论述了废酵母和酵母泥中啤酒回收的综合利用，湿麦糟干燥及利用，污泥脱水等的方法。其处理方法合理。可行。     

大型玉米酒精厂副产品综合利用--玉米胚芽粕再加工与直接销售的经济效益分析

通过对大型玉米酒精厂半干法粉碎提胚制油后所得玉米胚芽粕再加工（粉碎后生产酒精和回收DDGS）与直接销售的经济效益进行对比分析，得出如下结论：如果原有工艺不变，则玉米胚芽粕直接销售比再加工吨酒精多冲减成本85.8元，但如果通过提高酒份并适当增加DDGS回收装置，从而使干物质全部回收，则玉米胚芽粕再加工要比直接销售吨酒精多冲减成本54.6元，经济效益非常可观。     

玉米酒精厂发酵后取油工艺的设计

近年未，随着工业的迅速发展，酒精行业主要原料薯干的紧缺，原料的供应和消耗产生了矛盾。为了提高酒精质量，减少生产成本，大部分工厂已由薯干酒精转换为玉米酒精。由于原料的更换，生产成本和产品质量都随之上升，为了降低成本提高效益，国内30％左右的工厂采用了干式脱股或半干式脱胶提取玉米油的工艺。他们都相应的得到了很好的效益。但仍有70％的工厂由于资金的短缺和技术的不成熟。致使大量的玉米油混入发酵民排入废水中。给企业造成极大的浪费，给环境造成大面积污染。一些厂收取DDGS饲料后，由于油渍的粘结和污染，造成饲料质量…     

玉米淀粉生产中副产品的综合利用

玉米淀粉,作为一种工业原料,已广泛应用于食品、医药、化工、纺织、造纸、石油等领域.在欧美一些经济发达的国家,玉米淀粉及其衍生物的应用十分广泛.遍及各个领域,几百个品种.     

玉米酒精联产DDG及酵母饲料最佳设备的选择和发展

磁县酒精厂始建于1989年，经过几年来的努力和改造，生产能力由原来的1000吨到20000吨。在玉米综合利用及糟液处理上，从工艺到设计，从管理到效益，总结了一套国内较为完整的工业路线。特别是酒糟饲料方面，吸收了国内外几十个厂家之精华，从脱胚、榨油、脱水、干燥、酵母发酵，全价配备，造粒及封装等方面联合形成一条龙生产线，为企业综合治理创造了一条较为合理的流程方式，受到同行们的好评。1来百家之长，纳精华于己用在方案设计之初，我们采取请进来，走出去的办法，参观走访了国内几十家酒精厂、淀粉厂、饲料厂的生产方案，认真分析…     

EM技术在酒精糟综合利用上的研究

研究采用ＥＭ固体发酵技术，对以薯干为原料生产酒精所产生的酒精糟进行了发酵处理。并在单因素试验基础上，经正交试验确定了最佳工艺条件。影响发酵指标的主要因素是温度。发酵产品（ＥＭ酒精糟发酵饲料）为富含ＥＭ有益菌体的活性饲料，呈褐黄色，并带有清香甜酸味。初步饲喂猪效果表明：适口性好，生长速度快，抗病力增强，粪便臭味大大减轻。为解决酒精糟的综合利用，发展节粮型畜牧业及保护环境探索了新途径。     

玉米淀粉厂副产物综合利用途径的研究

针对我国玉米淀粉厂副产物的综合利用水平低的情况,提出了玉米淀粉厂副产物玉米浸泡水、胚芽、麸质水、渣皮的综合利用途径,不但可获得玉米浆、玉米胚芽油、麸质粉、黄色素、醇溶蛋白、食用纤维素等系列产品,而且还可以消除污染,并取得良好的经济效益。     

玉米秸秆酒精中废弃物木质素的综合利用

玉米秸秆主要由纤维素、半纤维素、木质素组成。纤维素、半纤维素可用来生产燃料酒，而木质素往往被废弃。其实木质素是一种天然高分子物质，在造纸、农业等领域具有广泛的应用潜力。     

玉米酒精糟液的综合利用：Ⅰ.玉米酒精糟酱油的生产

本文介绍了以玉米酒精槽为原料代替豆粕生产优质酱油的研究。     

利用玉米酒精糟液提取复合氨基酸液的研究

将玉米酒精糟液离心分离，脱水30％左右，调pH6．5，按300μ/g加入木瓜蛋白酶，于55℃保温水解24h。待蛋白质完全转化为游离氨基酸后，将水解液升温至85—95℃，杀菌20min再经压滤，滤渣作肥料，滤液进一步浓缩至标准含量要求，经高温瞬时灭菌，即为氨基酸液成品。(丹妮)     

玉米淀粉厂的综合利用

介绍利用生产玉米淀粉时,玉米皮渣、玉米浸泡水、黄浆水等废弃物,生产饲料酵母的新工艺,为玉米淀粉生产中副产品综合利用提供了新途径.