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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 187 毫秒
1.
以薄荷为原料,以总黄酮含量为指标,采用超声辅助工艺提取了薄荷中总黄酮。分别研究了乙醇体积分数、料液比、超声时间、超声温度对总黄酮提取率的影响,通过正交试验优化了提取工艺。结果表明总黄酮提取的最佳工艺条件为:乙醇体积分数50%、料液比1:25、超声时间25min、超声温度55℃。在此最佳条件下提取,总黄酮含量可达6.71%。  相似文献   

2.
响应面法优化密蒙花总黄酮的超声提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
优化超声提取密蒙花总黄酮的工艺条件,在单因素试验基础上,考察乙醇体积分数、超声功率和提取温度3个因素对密蒙花总黄酮提取率的影响,并通过Box-Behnken试验设计和响应面分析法确定超声提取密蒙花总黄酮的最佳工艺条件。结果表明:最佳工艺条件为乙醇体积分数62%、超声功率410W、提取温度77℃、液料比50:1(mL/g)、提取时间35min,在此最佳提取条件下,总黄酮提取率为20.38%。  相似文献   

3.
研究超声波辅助提取祁连圆柏叶总黄酮的最佳提取工艺条件。以祁连圆柏叶为原料,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、超声功率对其总黄酮提取率的影响,并在此基础上采用L9(34)正交试验设计对提取工艺进行优化。结果表明,总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇体积分数90%、料液比1︰20、提取时间40 min、超声功率105 W。  相似文献   

4.
采用超声波法提取金丝小枣枣树皮中的总黄酮。通过单因素试验研究了料液比、乙醇体积分数、提取时间、超声功率和超声温度等因素对总黄酮提取率的影响,并进行了四因素三水平正交试验,确定了枣树皮总黄酮的最佳提取条件。结果表明:最佳提取条件为料液比1∶15(g/m L),乙醇体积分数50%,提取时间50 min,超声功率342 W,提取温度70℃,提取两次。此条件下总黄酮的平均提取率为5.53%。  相似文献   

5.
采用响应面法优化月季花中总黄酮的提取工艺。在单因素试验的基础上,以乙醇体积分数、提取温度、液料比、提取时间为主要因素,月季花中总黄酮提取率为响应值,通过Box-Behnkenn响应面法研究月季花中总黄酮的最佳提取工艺。月季花中总黄酮的最佳提取条件是:乙醇体积分数60%、提取温度87℃、液料比42∶1(mL/g)、提取时间85min,该工艺条件下总黄酮的提取率为19.15mg/g,与理论预测值相差不大。  相似文献   

6.
为提高甘草的综合利用,该研究以甘草渣为原料,采用响应面法优化超声-微波协同提取甘草渣中总黄酮的提取工艺条件。考察液料比、微波功率、乙醇体积分数和提取时间对甘草渣中总黄酮提取率的影响,根据响应面试验结果,建立总黄酮提取率的回归方程,获得甘草渣中总黄酮的最佳提取工艺条件为:液料比28.4∶1(mL∶g)、微波功率125 W、超声功率300 W、乙醇体积分数79%、提取时间32 min。在此条件下,甘草渣中总黄酮的提取率为2.59%。  相似文献   

7.
茜草总黄酮提取工艺研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
研究茜草总黄酮的提取工艺条件。采用热浸提法提取茜草总黄酮,硝酸铝显色法测定总黄酮提取率。通过单因素试验研究乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间对黄酮提取率的影响,通过正交试验进一步优化提取工艺条件。单因素试验结果显示,乙醇体积分数50%、提取温度70℃、提取时间2.5h、料液比1:40(g/mL)条件下茜草总黄酮提取率较高;正交试验结果表明:茜草总黄酮的最佳提取工艺为60%、乙醇溶液提取2h、提取温度70℃、料液比1:40(g/mL),此条件下茜草总黄酮提取率为1.67%。本工艺简单可行,有较好的参考价值。  相似文献   

8.
黄传阳 《中国油脂》2022,47(3):123-127
以黑芝麻为原料,乙醇为提取溶剂,采用超声辅助提取法提取芝麻素。通过单因素试验考察了乙醇体积分数、料液比、超声功率、提取温度及提取时间对芝麻素提取率的影响,并通过响应面法优化了芝麻素的提取工艺条件。结果表明:超声辅助提取芝麻素的最佳工艺条件为乙醇体积分数60%、料液比1∶ 15、超声功率300 W、提取温度57.0 ℃、提取时间2.3 h,在最佳工艺条件下芝麻素提取率为0.449 6%。研究结果为芝麻素的开发及利用提供了理论依据。  相似文献   

9.
目的优选菝葜的最佳提取工艺。方法以总黄酮和总皂苷提取率为评价指标,采用正交试验法考察乙醇百分数、料液比、提取时间和提取温度4因素对总黄酮和总皂苷提取率的影响,优选菝葜的超声提取工艺。结果最佳提取条件为乙醇体积分数70%,料液比1:20,提取时间40 min,提取温度30℃。结论该工艺简单可行,成本低廉,安全可靠,可用于菝葜制剂工业化生产。  相似文献   

10.
八角和八角残渣总黄酮提取工艺优化   总被引:2,自引:0,他引:2  
舒馨  刘雄民  王巧 《食品科学》2010,31(6):65-69
目的:确定八角和八角残渣中总黄酮的最佳提取工艺。方法:采用乙醇热回流法提取八角和八角残渣中的黄酮类化合物,通过单因素试验和正交试验,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取次数对八角和八角残渣中总黄酮提取率的影响。结果:八角总黄酮提取最佳条件为:80% 乙醇、料液比1:30、提取时间120min、提取次数3 次。八角残渣总黄酮最佳提取条件为:乙醇体积分数50%、料液比为1:10、提取时间120min、提取次数3 次。结论:在最佳工艺条件下,八角总黄酮提取率为23.61%,八角残渣总黄酮提取率为16.81%。  相似文献   

11.
为给杜仲的研究工作提供参考,以杜仲叶为原料,以黄酮含量为指标,采用超声辅助提取了杜仲叶中黄酮.分别研究了乙醇浓度、料液比、超声时间和超声温度对黄酮提取的影响,通过正交实验优化了提取工艺.结果表明,黄酮提取的最佳工艺条件是:乙醇浓度为65%、料液比为1:25、超声时间为35 min和超声温度为65℃,在此最佳条件下,黄酮...  相似文献   

12.
汪兴平  程超  莫开菊 《食品科学》2007,28(11):287-289
本实验以窑归为主要原料,研究水溶性和碱液性窑归多糖的提取工艺。窑归经破碎、提取、酒精沉淀多糖、Sevag法脱蛋白、水透析、醇析等方法得出较高纯度的多糖,最后,通过真空冷冻干燥分别得到水溶性多糖和碱溶性多糖,经红外光谱证实:水溶性多糖和碱溶性多糖具有一般多糖的特征。水溶性多糖的最佳提取参数是:3h、1:25、加水,其提取率是3.32%;碱溶性多糖的最佳提取参数是:1mol/L的NaOH溶液提取6h、加1:25的碱液,其提取率是4.31%。  相似文献   

13.
响应面优化佛手总黄酮超声提取及抗氧化研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
采用超声波法辅助提取佛手总黄酮,通过响应面法(RSM)对提取条件进行优化并得到回归模型;同时对总黄酮的抗氧化性能进行初步探讨。结果表明:回归模型能较好地预测佛手总黄酮得率与料液比、超声波功率、提取时间和提取温度的关系,其最优工艺条件为料液比1∶50(g/mL),超声波功率167 W、超声提取时间40 min、超声提取温度42℃,此条件下的总黄酮得率为3.22%。抗氧化试验表明佛手总黄酮可有效地延缓油脂脂质过氧化反应,对O2-.和.OH有较好的清除能力,清除率分别可达53.4%和25.1%。  相似文献   

14.
采用正交实验法优选枣核中总黄酮的最佳超声提取工艺。以芦丁为对照品,采用分光光度法进行测定,以枣核中黄酮含量作为考查指标,通过单因素实验研究超声波功率、提取时间、提取温度、料液比和提取溶剂乙醇体积分数对提取效果的影响,再利用正交实验法优化最佳提取工艺条件。结果表明,对枣核黄酮提取影响的大小次序为提取温度>料液比>提取时间>乙醇体积分数>超声波功率,最佳提取工艺为:提取温度55℃,料液比为1:50,提取时间为40min,乙醇体积分数为50%,超声波功率为400W,在该条件下枣核黄酮粗品的提取率为12.45%,粗品中黄酮含量为6.83mg.g-1,能显著提高枣核黄酮的提取效率。  相似文献   

15.
顾英  赵明霞 《中国酿造》2012,31(2):136-139
本研究选取本地桑树叶为原料,采用超声波辅助提取技术,以乙醇溶液为溶剂,考察乙醇浓度、料液比、超声时间及超声温度对桑树叶中类黄酮提取效果的影响,并通过响应面分析法确定了桑树叶类黄酮的最佳提取工艺。试验结果表明超声波辅助提取桑树叶类黄酮的优化条件为乙醇浓度70.85%vol、提取温度70.13℃、料液比1:42.2(g:mL)、超声时间20min。在此条件下,类黄酮得率的预测值4.52%,实际测得桑树叶类黄酮的提取率为4.50%,与模型预测值基本相符。  相似文献   

16.
采用响应面法优化从百香果果肉及果皮中超声辅助提取黄酮类化合物的提取工艺,并通过体外检测对羟自由基清除率及超氧自由基清除率,评价在最佳工艺条件下提取的黄酮类化合物的抗氧化活性。结果表明,百香果果肉黄酮化合物提取的最佳工艺为:料液比1:8 g/mL,超声时间51 min,乙醇体积分数70%;对于果皮的最佳工艺为:料液比1:47 g/mL,超声时间41 min,乙醇体积分数70%。在果肉及果皮各自的最佳提取工艺条件下,黄酮得率分别为1.04%和2.71%。当各自黄酮类化合物的浓度达到0.285 mg/mL时,其羟自由基的清除率分别达到51%和55%,超氧负离子的清除率分别到达51%和58%,表明百香果果肉及果皮中的黄酮化合物均具有较好的抗氧化活性。  相似文献   

17.
超声辅助酶法提取银杏叶总黄酮的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了超声波辅助酶法提取银杏叶总黄酮的最佳工艺条件,考察了酶的添加量、超声温度、超声时间、乙醇体积分数四个条件对银杏叶黄酮提取率的影响,单因素实验和正交试验结果表明,银杏叶黄酮的最佳提取工艺为:在液料比为20∶1固定值的基础下,酶的添加量为0.16g(纤维素酶0.08g,果胶酶0.08g),超声温度50℃,超声时间45min,乙醇体积分数60%,在此条件下黄酮的提取率为4.66%。  相似文献   

18.
目的:优选表面活性剂辅助超声提取柿叶总黄酮工艺.方法:以柿叶为材料,总黄酮得率和DPPH自由基清除率为指标,分别考察表面活性剂种类、表面活性剂质量分数、液料比、超声时间及超声温度对指标的影响,并通过Box-Behnken设计-双响应面法优选总黄酮提取工艺.结果:最佳提取工艺:乙醇体积分数70%、十二烷基硫酸钠质量分数0...  相似文献   

19.
马兰总黄酮提取工艺优化及不同部位含量测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
以马兰全株为材料运用超声波辅助法进行黄酮类化合物的提取,采用正交试验法分析比较乙醇体积分数、料液比例、水浴温度和提取时间对总黄酮提取量的影响。结果表明:各因素的影响大小依次为:提取温度>乙醇体积分数>提取时间>料液比例;马兰中总黄酮提取的最佳工艺为,乙醇体积分数75%,料液比例(g∶mL)1∶30,水浴温度70℃,提取时间90min,在该工艺下测得马兰总黄酮含量为16.452%;从3月~7月,马兰同一部位总黄酮含量存在显著差异性(P<0.05),7月份达最高值,叶为37.076%;茎次之,为8.501%;根最少,为4.314%。同时,同一月份中马兰不同部位总黄酮含量也存在显著差异性(P<0.05),其中叶中总黄酮含量最高。  相似文献   

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