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酱香型高温大曲的高温多水微氧或缺氧与曲药质量的关系 总被引:2,自引:1,他引:1
高温制曲是提高酱香型白酒风格质量的基础.要制出优质的高温大曲,就必须把握好高温、多水、微氧或缺氧几个重要环节,才能生产出优质的高温大曲,提高酱香型酒的风格质量. 相似文献
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投资是一件很复杂、很困难的事,如果能够长期持有一家优质公司的股票,并不为其期间的波动而影响情绪,几十年如一日地坚持,才能称之为真正的长期价值投资.正因为这样做非常之难,真正能够做到的人非常之少,所以才会被世人称道.在这个倡导价值投资的时代,长期持有的投资理念已经越来越多地被众多投资者接受,但是如何才能发掘一只具有长期投资价值的优质股票?用什么样的指标和方法才能判断和定义具有长期投资价值的优质企业呢?这些是每一个选择长期持有投资理念的投资者都需要面对的问题. 相似文献
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一.高温制曲工艺:高温制曲为生成酱香型酒的主香成份提供了基础,是酱香之源.只有优质高温大曲才能酿造出优质酱香型酒.二.大用曲量工艺:高温大曲是形成酱香型酒酱香成份的源头活水.大用曲量工艺则把形成酱香的源头活水(酱香物质、益微生物和各种生物酶)以高温曲的形式足量的、分次的添加到多轮次(8次加曲)糖化发酵工艺中,保证了优质... 相似文献
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分析了梳棉机四配套针布的性能特点,说明只有合理配套使用针布,才能达到高产、优质、低耗的工艺效果;同时,介绍了针布的维护管理经验. 相似文献
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我国优质稻米产业目前还存在许多问题.在科学育种、执行标准、科学种植、规范收储、加工秩序、市场运做等方面急待改进,需有相关产业对策,才能不断推动我国稻米产业的发展. 相似文献
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棉花质量,是棉花收购、加工企业的生命.只有优质,才有市场,企业才能生存和发展.提高棉花质量,须从棉花收购、籽棉加工、产品出厂等环节人手做好工作.现结合我们以往的做法,谈谈这方面的经验与看法. 相似文献
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啤酒是连继生产过程,优质啤酒生产管理的重点应该在于过程控制,每个环节都按照工艺标准去做,前后上下协调,才能酿造出优质啤酒.我认为应该从以下几方面加强控制来提高啤酒口感一致性和风味稳定性.
1 对原料质量的控制
从麦芽、大米,啤酒花的各项指标检测中,去判断原料的稳定性,才能保证啤酒质量的稳定性。①麦芽:如果制麦时麦芽焙焦温度不足,出炉水分高于5%,在麦芽贮存及糖化过程中就会产生过多的氧化前驱物质。 相似文献
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高质量的书刊不仅要有精美的印刷效果,还要有优质的装订质量,才能具有长久的使用和保存价值.印后加工产品的种类繁多、工艺复杂,影响产品质量的因素较多,质量管理难度大.因此,实施标准化、规范化的印后生产,既是产品质量控制的需要,也是进行规模化生产的坚实基础. 相似文献
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提高扳倒井芝麻香型白酒风味的关键环节 总被引:1,自引:0,他引:1
生产优质的芝麻香型白酒,要充分重视含蛋白质原料对白酒香味的贡献;同时,了解酱香型白酒的生产工艺内涵以及不同香型工艺间的融合,对生产优质的芝麻香型白酒有着非常重要的意义.中国白酒生产是开放式多菌种混合发酵,对工艺关键环节的控制显得尤为重要,只有做好关键环节的控制,才能更好的获取到我们需要的酒类代谢产物,促进产品风味和质量的提高. 相似文献
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1 高增值战略方向 世界老龄天然林资源、优质大径材来源严重不足,而小径、质次木材及二次、三次甚至四次次生林资源又供过于求。森林资源的质量衰退,优质木材的数量如何才能朝着可持续的方向发展?不断开拓利用 相似文献
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正现在素食的人很多,素食对于健康也有很大优势,但素食,要会吃,才能保证营养充足。素食最容易缺乏的就是蛋白质,因为优质蛋白质的主要来源就是动物性食物,如肉、蛋、奶等,如果吃素,就会影响优质蛋白质的摄入。所以,吃素,我们要学会搭配和互补,那么怎么吃才能弥补素食导致的蛋白质不足呢?一、豆制品豆制品是动物性食物之外优 相似文献
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对酱香型白酒生产过程中的各影响因素进行分析。结果表明,优质、高产酱香型白酒酿造过程的影响因素概括起来主要为三大类:定向因素、营养因素和管理因素。只有对这些影响因素进行全面了解与掌握,才能生产出优质的酱香型白酒。 相似文献
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针对细纱皮辊涂料两种组分的不同配比,就ME666和NFR—C878两种胶辊做了对比性摸索试验,成纱条干CV%值、粗细节等指标均可达到或超过89年Uster统计值25%水平。优质皮辊须配以优质涂料,且辅以正确的涂料操作方法,才能发挥优质胶辊良好的纺纱效果。 相似文献
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法麦Vanessa是优质的啤酒大麦,但该品种大麦不同于国麦和其它进口大麦,制成的麦芽通常粘度和葡聚糖较高,因此,制麦时要根据大麦特性适时制定相应工艺,才能获得优质麦芽。 相似文献
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