方便面生产企业如何迎接食品生产许可证的审查

2003年起，我国对方便面开始实施食品质量安全市场准入制度，而企业申领《食品生产许可证》是该制度的关键一步。结合作者的审查体会，阐述了方便面生产企业如何迎接生产许可证的审查。     

食品生产许可证现场审查的要求与思考

建立具有中国特色的食品质量安全市场准入制度是非常必要性的，该制度的三个核心内容是：食品生产许可证、食品强制检验、食品市场准入标志管理。生产必备条件的现场审查是食品企业获得生产许可证的关键。结合作者的现场审查体会，本文剖析了目前食品生产企业存在的问题，提出了相应的对策，对提高我国食品企业的生产和产品质量安全水平，具有指导意义。     

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于下达食品生产许可证证书编号的通知》

有关省、自治区、直辖市质量技术监督局：根据国家质检总局关于实施食品质量安全市场准入制度的有关规定，经审查．天津、吉林等11个省（自治区、直辖市）的下列企业符合发证条件《名单见电子邮件）：天津、吉林等14个省（自治区．直辖市）的下列企业符合换证条件（名单见电子邮件）。现将食品生产许可证证书编号（2009年第32批）下达给你们，请认真做好有关工作：     

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于下达食品生产许可证证书编号的通知》

有关省、自治区、直辖市质量技术监督局：根据国家质检总局关于实施食品质量安全市场准入制度的有关规定．经审查．山西、内蒙等15个省（自治区、直辖市）的下列企业符合发证条件（名单见电子邮件）；河北、辽宁等14个省（自治区、直辖市）的下列企业符合换证条件（名单见电子邮件）。现将食品生产许可证证书编号（2009年第30批）下达给你们．请认真做好有关工作：     

我国QS制度将覆盖全部食品

《食品添加剂市场》讯，我国自2001年开始建立实施食品质量安全市场准入制度，这一制度以食品生产许可，强制检验、市场准入（QS）标志为主要内容。截至目前，国家标准中规定的28大类525种食品中已有370种食品纳入了市场准入制度管理，覆盖面达到70％以上，共发放食品生产许可证6万3千余张。国家质检总局6月初发布了7个实施细则，对糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精和酱类产品等食品开展发证工作，将使市场准入食品的品种达到402种。     

QS认证：食品安全第一关

国家质量监督检验检疫总局近日透露，三年来我国食品质量安全市场准入制度稳步实施，目前已经分三批将28大类食品纳入监管。     

QS认证是饮料生产企业必须跨越的门槛

“QS”为食品质量安全市场准入制度的英文缩写.2005年元旦开始,饮料、乳制品、冷冻饮品等新的十类食品纳入我国第二批食品质量安全市场准入制度管理.按照国家质检总局统一部署,有关生产企业都必须对上述新的十类食品经过强制性的产品质量安全检验合格且在最小销售单元的商品包装上标注生产许可证编号并贴上经过政府有关部门认证的表示食品质量安全市场准入的蓝白相间标志后才可出厂销售.     

食品企业如何实施QS管理

本文介绍了食品质量安全市场准入制度，食品企业实施准备工作的要点。     

申报QS:企业应注意什么

<正>食品质量安全市场准入制度的核心内容,首先是食品生产加工企业必须具备保证产品质量的必备条件,获得食品质量安全生产许可证后,方可生产加工食品。《食品生产许可证》有效期一般为3年。     

"QS"标志--中国食品质量安全保证的"身份证"

“QS”标志制度是食品质量安全市场准入制度，“QS”标志是消费者识别食品质量安全保证的“身份证”。“QS”标志的主要内容是：食品生产企业必须经过基本生产条件的审查，实施生产许可证制度；对企业生产的食品实施强制检查制度；对实施食品生产许可制度的食品施行质量安全市场准入标志制度。     

食品生产加工企业QS审查标准

<正>概要10个必备条件6个部分42个核查项目8个重点核查项目10个必备条件1)环境卫生要求企业周围应无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源。企业厂区、生产加工车间、原辅材料与成品库房、贮运工具的卫生条件和企业环保措施应当符合国家规定的要求。     

关于下达白酒产品生产许可证证书编号的通知（2009年第12批）

河北省、山西省、安徽省、江西省、四川省、贵州省、云南省,陕西省．宁夏回族自治区质量技术监督局： 根据国家质检总局关于实施食品质量安全市场准入制度的有关规定．经审查．你局上报的11家白酒产品生产企业（名单附后）符合换证条件,准予换证。现将白酒产品生产许可证证书编号（2009年第12批）下达给你们．请认真做好有关工作：     

关于下达白酒产品生产许可证证书编号的通知（2009年第11批）

吉林省、江苏省、浙江省．广东省质量技术监督局： 根据国家质检总局关于实施食品质量安全市场准入制度的有关规定，经审查．你局上报的1家白酒产品生产企业（名单附后）符合发证条件．予以核准；4家白酒产品生产企业（名单附后）符合换证条件，准予换证。现将白酒产品生产许可证证书编号《2009年第11批）下达给你们．请认真做好有关工作：     

食品生产加工企业实验室安全与防护

从2002年我国食品质量安全市场准入制度推广实施以来,已有28大类525种以上食品纳入市场准入制度管理,特别是到2007年底按国务院要求全部食品生产加工企业100％通过QS认证,标志着我国几十万家食品生产加工企业已基本上全部建立了出厂检验实验室。我国几十万家食品加工企业中,中小型企业占绝对比例,     

食用植物油企业如何迎接生产必备条件的现场审查

我国政府为强化食品质量安全的市场监管、保证人民的身体健康，结合市场的食品质量状况，借鉴发达国家食品质量安全监督制度，出台了我国的食品安全的市场准入制度。食用植物油被列入首批《食品质量安全监督管理重点产品目录》中。对食品质量安全的市场准入制度的必要性，核心内容和程序以及食用油脂生产加工企业取得《食品生产许可汪》的重要性和迫切性进行了阐述。并结合现场审查体会，主要对材料申报、质量管理、生产工艺与设施、原材料和产品质量检验方面存在的问题进行了归纳分析。提出改进措施和建议。     

西南（四川、云南、贵州、重庆、西藏）

重庆仅有5％食品生产企业通过QS考核，1月15日，重庆市7312家食品生产加工企业中，仅有390家企业通过重庆市质量技术监督局关于食品质量安全市场准入制度（简称“QS）的考核，认证率仅为5.3%，而大批未能通过“QS”认证的企业，已经面临生死存亡的考验，已有2423家食品加工企业被迫关闭。     

珠海红塔仁恒获得“QS”食品用纸包装生产许可证

经国家质量监督检验检疫总局审批,珠海红塔仁恒纸业公司于近日成功获得全国工业产品生产许可证（QS）。     

食品添加剂的生产将全面实行生产许可证管理——国家质检总局食品添加剂市场准入和监管工作研讨会在沈阳召开

国家质检总局决定将于2007年底全面启动各类食品相关产品市场准人工作，作为食品相关产品中的重要组成部分，食品添加剂将全面实行市场准入制度，所有食品添加剂产品都将被纳入生产许可证管理。     

食品质量安全市场准入制度——QS认证

QS认证是食品质量安全市场准入制度的简称。实行食品质量安全市场准入制度,可提高食品质量,保证消费者的身体健康,是保证食品质量安全的一项重要措。本文对QS认证的概念、标志和认证体系进行了阐述,以期提高人们食用健康食品的意识。