中国国家展团第一次在美国Supplyside West 2011展上亮相

本刊拉斯维加斯讯:2011年10月12日至13日,以中国食品添加剂和配料协会理事长齐庆中为团长的中国国家展团参加了在美国拉斯维加斯举办的美国西部天然提取物及健康食品配料展览会(SSW 2011)。这是中国食品添加剂和配料协会和中国贸促会轻工行业分会第一次组团参加此次展览会。     

中国国家展团再次亮相美国西部天然提取物(SupplySide West 2012)展览会

本刊拉斯维加斯讯:2012年11月7～8日,中国国家展团参加了在美国拉斯维加斯举办的"美国西部天然提取物及健康食品配料展览会"(SSW 2012)。这是中国食品添加剂和配料协会和中国贸促会     

中国国家展团第八次组团参加美国西部天然提取物及健康食品配料展(SUPPLYSIDE WEST)天然提取物前景看好

正本刊美国拉斯维加斯讯:2018年11月8～9日,"美国西部天然提取物展览会(SUPPLYSIDE WEST 2018)"在美国拉斯维加斯展出。中国食品添加剂和配料协会和中国贸促会轻工行业分会共同组织中国食品添加剂、配料及天然提取物企业参加本届展会。SUPPLYSIDE WEST已举办了十七届,近年来,随着健康产业在全球的快速升温,作为健康和营养产业重要原料的天然提取物和功能性配料的生产、研发和市场得到迅速发展,从近年该展规     

中国展团第三次参加美国西部天然提取物展(Supplyside West 2013)

一年一度的美国西部天然提取物及健康食品配料展览会(Supplyside West)于2013年11月14～15日在赌城拉斯维加斯举行。中国食品添加剂和配料协会和中国贸促会轻工行业分会第三次组团参加了该展。     

中国国家展团第五次组团参加美国西部天然提取物及健康食品配料展(SUPPLYSIDE WEST) 天然提取物前景看好

<正>本刊美国拉斯维加斯讯:2015年10月7~8日,由中国食品添加剂和配料协会与中国贸促会轻工行业分会共同组织的中国国家展团参加了在美国拉斯维加斯举办的"2015年美国西部天然提取物展览会(SUPPLYSIDE WEST 2015)"。SUPPLYSIDE WEST是近年迅速崛起的天然提取物和健康食品配料专业展会,该展已成为全球天然提取物产业推广产品、交流技术,展示产业发展和创新成果的权威平台。今年的展会共有来自美国、加拿大、中国、日本、韩国、德国、墨西哥、哥伦     

中国国家展团第五次参加美国西部天然提取物及健康食品配料展(SUPPLYSIDE WEST)天然提取物前景看好

<正>本刊美國拉斯維加斯訊:2017年9月27-28日,由中国食品添加剂和配料协会与中国贸促会轻工行业分会共同组织的中国国家展团参加了在美国拉斯维加斯举办的"2017年美国西部天然提取物展览会(SUPPLYSIDE WEST2017)"。SUPPLYSIDEWEST已举办了十六届,是近年迅速崛起的天然提取物和健康食品配料专业展会,该展已成为全球天然提取物产业推广产品、交流技术,展示产业发展和创新成果的权威平台。今年的展会共有来自美国、加拿大、中国、日本、韩国、德国、墨西哥、     

中国食品添加剂展团第四次参加美国西部展

<正>本刊拉斯维加斯讯:由中国食品添加剂和配料协会与中国国际贸易促进会轻工业行业分会共同组织的中国展团于2014年10月8⁹日参加了在美国拉斯维加斯举办的西部天然提取物和健康食品配料展。展会期间,参展的企业与专业观众和经销商代表进行了广泛的接触和交流,宣传料企业,介绍了自己的产品,获得许多有用的信息,取得良好效果。本次美国西部展在拉斯维加斯的曼德拉会展中心举办     

中国食品添加剂和配料国家展团第十三次亮相美国IFT展会

本刊拉斯维加斯讯:2012年6月26～28日,中国食品添加剂和配料国家展团参加了在美国拉斯维加斯举办的2012年美国食品科技展览会(IFT 2012),这是中国展团连续十三次亮相美国IFT展,中国食品添加剂和配料协会和中国贸促会轻工行业分会共同组织了本次活动。     

中国国家展团参展美国SupplySide West 2012展总结

经中国贸促会批准,2012年11月7日至8日我协会与中国贸促会轻工行业分会共同组团赴美参加了美国西部天然提取物及健康食品配料展览会(SSW 2012)。随我团参展企业共计11家,展位面积126平方米。一、展览会概况由美国Virgo出版集团主办的美国西部天然     

我国食品添加剂企业第17次参加美国IFT 2016展览会

<正>本刊美国芝加哥讯:"美国食品科技展览会(IFT2016)"于2016年7月17~19日在美国芝加哥举行,中国食品添加剂和配料协会与中国贸促会轻工行业分会共同组织食品添加剂和配料企业参加了这届展览会。美国IFT系列展由美国食品技术协会(Institute of Food Technologists)主办,它是美洲地区规模最大的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展及相关行业活动,亦是国际食品业界影响力突出的展会。展出内容以食     

基于嗅觉可视化技术的猪肉新鲜度检测

嗅觉可视化技术是使非可见物质成像（主要是气体成像）的一种无损检测新技术,属人工嗅觉模拟技术的一个新分支.使用卟啉和pH指示剂作为嗅觉可视化传感器阵列的气敏材料,检测猪肉中的优势致腐菌和新鲜度.将3种优势致腐菌-梭状芽孢杆菌、热死环丝菌、假单胞菌-分别接种至3组猪肉样本中,在3种温度--16℃,.4℃和20℃-条件下分别贮藏不同的时间后,采用扫描仪获取可视化传感器阵列与每个样本反应前后的图像信息;将阵列反应前后的颜色差值作为样本特征值,对不同的猪肉样本经不同贮藏时间后产生的挥发性气味,可视化传感器阵列显示其特定的颜色图像与其对应.结果表明,嗅觉可视化技术可以用于检测猪肉的优势致腐菌以及判断猪肉的新鲜度.     

畜禽饲养对动物源性产品质量安全的影响与防控对策

较详细地阐述了畜禽饲养环节对动物源性产品质量安全影响因素的来源,并根据分析的影响因素,针对性地提出了解决畜禽饲养环节动物源性产品质量安全的防控对策和思路.     

Prof. Dr. Dr. h. c. Dr. h. c. Bruno Huber

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Prof. Dr.-Ing. Dr. h. c. Franz Kollmann Zum 65. Geburtstag

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