要闻

中国酿酒工业“十一五”计划要点；山东停办白酒许可证；白酒销售开门红；厦门：实施新酒类管理办法；2006中国国际葡萄酒峰会胜利闭幕；OIV主席：中国葡萄酒市场将急剧升温；王祖明：葡萄酒急需解决两大问题。     

“云南茅粮酒专家鉴品会”总结

一、会议概况 2006年8月15至16日，中国酿酒工业协会白酒分会组织的“云南茅粮酒专家鉴品会”在云南茅粮酒业集团有限公司总部召开。参会的专家有：中国酿酒工业协会理事长兼白酒分会理事长王延才：中国食品发酵研究院副院长熊正河；中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华；中国酿酒工业协会白酒分会副理事长梁邦昌；中国酿酒工业协会白酒分会副理事长、黑龙江省酒业协会会长栗永清；中国酿酒工业协会白酒分会顾问、江苏省白酒协会名誉会长沈怡芳；中国酿酒工业协会白酒分会顾问、黑龙江省酒业协会名誉会长高月明；中科院成都生物所所长庄名扬：云南酒类技术学会会长马黔飞；云南酒类技术学会副会长潘章；云南省酒类技术学会秘书长方志强；云南省酒类技术学会副会长普必恩。同时，农工党中央副主席、全国政协常委、云南省政协副主席陈勋儒及临沧市县领导和相关部门的负责人应邀出席了会议。     

资讯

中国即将实施酒类商品批发零售标准；三部直销条例报送国务院；质检总局出重拳治理假奶粉；国家酒类质量认证实施规则即将出台；我国颁布实施《有机产品认证实施规则》；“老白干香型”行业标准2005年6月1日正式实施；中华老字号新规将出台；我国绿色食品产业发展迅速；五粮液集团获国家审计署表彰；吉林3家葡萄酒企“竞标”2005中国名牌；山东省葡萄酒啤酒产销量全国第一；北京京客隆计划在香港上市；意大利葡萄酒欲进中国市场；越南将进口5．7万吨食糖；     

中外食品信息

酒类新标10月起实施；转基因食品安全标准相关规范明年施行；加拿大增补《食品药品法规》；婴儿营养食品国标将修改；中国食品搜索网上海问世；盐渍蔬菜铅超标出口企业须注意。     

第十二届中国国际啤酒、饮料及酿酒工业展览会风声水起——China Drinktec 2008再度引起食品行业关注

据悉，第十二届中国国际啤酒、饮料及酿酒工业展览会（简称“2008华南国际饮料技术展”China Drinktec 2008）将于2008年3月4～7日在广州琶洲展馆举行。展品范围包括：饮料／啤酒／酒类生产及加工设备；饮料／啤酒／酒类包装机械及材料；操作设备饮料／啤酒／酒类配料；辅助设备及其它现场清洗系统输送葡充填设备如热灌装及无菌灌装；检测系统；测量及控制系统；资源再利用及环保设备；工商服务供应等。     

要闻

2006首届中国国际酒业博览会即将在北京举行2006首届中国国际酒业博览会即将于2006年9月1日至9月2日在北京展览馆举办。此次博览会由中华人民共和国商务部批准,由中国酿酒工业协会主办。此次博览会是适应新的发展形势,加强酒类生产企业与经销商、酒类生产企业与消费者、酒类生产企业之间及酒类生产企业与配套产品生产企业之间的沟通,大力倡导诚信品牌和诚信经营,充分展示酒类及相关产业的新技术、新工艺、新产品,从而促进酒类行业健康、可持续发展。本届展会的参展产品范围包括：啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒、果露酒等酒类产品；与酒类产品配套的原辅料、食品添加剂、包装材料及相关的机械、设备等。     

张良：“白酒未来一定是了不起的!”

“中国文化能走多远，中国白酒就能走多远” 《中国酒业报导》：有数据称截至目前，新交通法规实施后，成都已查处“醉驾”达四十多例，业内有声音认为查处醉驾对酒类特别是高端白酒的影响非常大。我倒觉得即便没有这项“新规定”，敢于以身试法的醉驾者仍然会铤而走险。所以我认为。“醉驾”以及由此产生的后果，与白酒无关；“新规定”的实施对酒类产业的发展不会有多大的影响。张总怎么看？     

“中国酒类质量认证首批获证企业颁证大会”暨“中国酿酒行业发展高峰论坛”在京召开

为保障人民饮酒安全，促进食品安全管理体系的建立，国家认监委、商务部联合发布了《食品质量认证实施规则一酒类》，于2005年10月1日起实施。在社会各界的大力支持下，酒类产品质量认证工作取得了突破性进展。为进一步促进中国酒类产品质量认证工作的发展，提高中国酒类产品质量认证的社会知名度，扶持我国优势酿酒企业做大做强，创建中国酿酒名牌企业，增强优质安全酒类产品的市场竞争力，推动我国酒类产品质量安全水平的提高，按照《食品质量认证实施规则一酒类》有关规定，2006年1月18日上午，由国家商务部和国家认证认可监督管理委员会主办、中国酿酒工业协会承办的“中国牺类质量认证首批获证企业颁证大会”在人民大会堂隆重举行。首批获证的29家企业的115个产品获得了中国酒类产品质量认证证书，其中啤酒企业有青岛、华润、燕京、珠江、金威五家。     

"国酒质量认证工程"全面启动

9月1日中国酿酒工业协会消息新中国第一部酒类认证规则--<食品质量认证实施规则--酒类>9月正式出台,中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)批准成立的中酒联合质量认证中心,将依据该<规则>实施的酒类产品质量认证工程已经正式启动.     

国家酒类产品质量等级认证将实施

本刊讯：近日记者从国家认证认可监督管理委员会获悉，《食品质量认证实施规则——酒类（征求意见稿）》已发给国家商务部，中国酿酒工业协会及相关单位征求意见，预计近期将向社会公布，这是酒类产品国家认证工作向前推进的实质性进展。     

华南地区（海南、广东、广西）

无醇红酒抢滩广州市场；泸州老酒坊婚宴活动见效果；第五届深受广州市民欢迎的酒类评选活动正式启动；新展福保健养胃酒即将强势推出；厦门举行《酒类流通管理办法》实施一周年暨中外名优酒展。     

这是一个天才的营销概念——访叶茂中营销策划机构董事长叶茂中

《中国酒类报导》：您怎么看打造白酒产区这件事？ 叶茂中：白酒的产区概念是个天才的想法。 《中国酒类报导》：怎么说？     

酒，非专不能卖吗？——专卖店：火爆与不赢利的悖论

无论你身处中国哪个城市。只要走上两站地．至少就能看到一家酒类专卖店。这里谈到的酒类专卖店，是指以门店形式。向消费者出售酒类产品的零售终端，包括专营某个品牌的专卖店。如茅台专卖店、张裕专卖店；也包括以销售某一类酒的专卖店．如洋酒专卖店、白酒专卖店；还包括经营所有酒类产品的专卖店。这类店数量最多。时下，谈酒类专卖店的文章很多。其中不乏专卖店中要产生出“酒类国美”这样的诱人判断。[第一段]     

争鸣

中国酒类质量认证首批获证企业颁证大会在北京召开,对于认证各界说法各异。保证消费者能喝上放心的酒,喝上真正优质的好酒。针对我国酒类市场的实际,建立酒类产品认证体系,对酒类产品实行分级认证管理,在实施酒类市场准入制度基础上,完善酒类监管体系,确保上市酒类商品符合国家有关质量要求,以最大限度满足人们对酒类产品的需求。酒类产品认证体系已在发达国家和地区,如美国、     

中国酒类产品质量等级国家认证即将开展

日前，中国酿酒工业协会受国家认证认可监督管理委员会的委托，已向全国部分酒类企业介绍了《食品质量认证实施规则——酒类（征求意见稿）》认证实施内容，并且得到广泛的认可。     

华北

山西省将建立酒类经营者信誉档案；纯蜂蜜酿制酒正式上市；今麦郎饮品有限公司在京成立；雪花啤酒获得中国酒类质量认证；北京新增8种重点监控食品；珍珠汾酒春节热卖河南；17省瓶装饮用水九成合格；《全国酒企业常用法律法规汇编》正式发行。     

报类文摘

报类文摘白酒生产将实施许可证制度为了净化酒类产品市场，特别是清理整顿白酒生产、经销单位，规范酒类产品生产和流通秩序，严厉打击制售假冒伪劣酒类产品的违法犯罪行为，国家经贸委、国家技术监督局、国家工商行政管理局、中国轻工总会、国内贸易部、公安部、卫生部、...     

CIADE2009探索酒类专业市场新形式

长期以来，广告投放和终端营销一直是中国传统酒类的主要推广方式，然而，随着市场竞争的不断变化，中国酒类企业正面临新的考验：营销的同质化让竞争更加激烈，而企业展示个性、获得优势的机会却越来越少。中国酒类的营销，难以适应国际化市场竞争的需要。     

中国酿酒工业协会经销商联盟章程

第一条联盟名称：中国酿酒工业协会经销商联盟(以下简称联盟)。第二条联盟性质：由全国酒类生产企业的销售公司及酒类经销商自愿共同组成的全国性、非营利性组织,是由中国酿酒工业协会统一领导的联合性、行业自律性组织。     

酒类包装新潮──纸包装

酒类包装新潮──纸包装江坤文广东南海九江酒厂（５２８２０５）随着软饮料的软包装普及，其触角已开始伸向酒类行业，使酒类传统包装玻璃容器出现了新的挑战对手。软包装的优点在于：①安全轻便，不易破碎；②成本低；③一次性使用，不需回收，可减少洗瓶用水和洗涤剂，...