清真果汁饮料市场添新军

日前,北京祥聚斋汇源清真饮料有限公司成立大会暨清真果汁饮料新品发布会在北京人民大会堂隆重举行。全国最大、京城著名老字号清真企业祥聚斋,与中国果汁第一品牌汇源共结战略联盟,向中外消费者奉献出首款具有穆斯林特色的营养美味、绿色健康的清真果汁饮料系列产品。双方均表示,新公司将立足目标消费群体,发挥祥聚斋和汇源在食品饮料行业独一无二的优势,通过资源整合、优势互补、互惠共赢的合作,共同开拓国内外市场。根据战略布局和营销策略,在国内市场上,     

饮料行业又添“新军”抢占中国市场

经营保健酒几十年的海南椰岛斥巨资抢攻椰汁饮料新事业,广药集团继王老吉饮料外,也进军保健酒行业。据介绍,椰汁蛋白饮品是以年轻女性消费群为主,减轻对原来酒品牌的联想,因此新饮品决定以“椰浓”作为海南椰岛椰汁的商标,     

行业分析：2007寻找饮料市场新势力

中国饮料工业协会提供的数据表明，2006年中国饮料市场规模为4100万t，其中果汁饮料、茶饮料再加上纯净水和碳酸饮料俨然占据了中国饮料市场85％以上的份额，品牌集中度高，且战事频繁，无形中设立了较高的行业门槛，使后进者无法撼动市场中的主流产品。     

2006年饮料市场的变化形势分析

2006年的食品饮料行业随着立秋后天气的转凉，其年销售高峰已过去，2006年食品饮料行业的发展态势及对食品饮料的生产企业产生的影响分析如下：     

2021中国茶和植物饮料发展研讨会中国饮料工业协会咖啡饮料分会成立大会暨2021中国咖啡饮料发展论坛预通知

各会员单位、有关饮料生产企业、供应商企业及科研院校:近年来,茶类饮料和植物饮料因其"天然健康、功能多样"等特点,受到越来越多消费者的喜爱,并以多元、细分、跨界、创新的产品迅速抢占消费市场。2020年,越来越多的食品饮料企业在布局或加码茶类饮料和植物饮料品类,茶类饮料市场创新不断、新品迭出;植物饮料市场百花齐放、功能多样……随着消费者对咖啡文化认知度的提升以及咖啡类饮料市场的多元创新发展,咖啡类饮料也逐渐成为饮料行业的重要品类。     

2007,寻找饮料市场新势力

中国饮料工业协会提供的数据表明，2006年中国饮料市场规模为4100万吨，其中果汁饮料、茶饮料再加上纯净水和碳酸饮料俨然占据了中国饮料市场85％以上的份额，品牌集中度高，且战事频繁，无形中设立了较高的行业门槛，使后进者无法撼动市场中的主流产品。     

果蔬饮料市场地位上升

<正>我国的饮料行业经过近年来的发展,早已从最初的单一性汽水饮料发展到现在碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料几大领域激烈竞争的状态。我国的饮料工业继续保持快速增长势头,并进入全面竞争时代。最近三年来,一直稳居饮料业头榜的碳酸饮料开始呈现渐行下滑趋势。与之紧步相随的是,果汁饮料的地位开始上升,并于近两年提速超越了瓶装水饮料,夺得饮料业次席。茶饮料发展势头强劲,最近表现出强烈的上升趋势,市场份额直逼位列瓶装水。     

2008年中国饮料市场概况

2008年1月～10月,饮料行业总产量5345．38万吨,比2007年同期增长22．74％。其中碳酸饮料927．09万吨,比2007年同期增长2．94％;果汁及果汁饮料984．37万吨,比2007年同期增长8．63％;包装饮用水2030．52万吨,比2007年同期增长30．64％;“非三大”饮料产量1403．40万吨,比2007年同期增长41．18％。     

饮料机械将随饮料市场火热走销市场

由于人们对健康意识、营养观念不断增强，茶饮料、苏打水以及苹果、柠檬等为主要原料的果蔬饮料日益走俏。虽然2009年将是全球金融危机继续蔓延的一年，但由于食品饮料行业本身抗风险能力较强，加之我国市场原材料丰富、市场饱和度小等特点，中国饮料行业受经济危机影响较小，反而呈现出逆势而上的气象，具有更广阔的市场空间。     

谷物饮料将有行业标准

最近,谷物饮料成为食品饮料行业的一枝新秀,分外引人注目。在这个新兴的市场上,维维营养谷动、小洋人妙恋五谷奶昔、惠尔康谷粒谷力等品牌都有可圈可点的表现。而且随着市场的升温．将会有越来越多的企业进入这一领域。     

世界功能饮料市场发展迅猛

根据国际饮料行业协会的新规定：功能饮料系指具有保健作用的软饮料。目前市场销售的功能饮料主要由３大类产品组成，即１、运动饮料，２、能量饮料３、其他饮料（如添加维生素、矿物质的果汁饮料，植物成分饮料如人参、银杏、锯叶棕饮料等等）。近几年来实际功能饮料市场发展势头十分迅猛。９０年代初，功能饮料刚起步时仅有不到２０亿美元的销售额。到２０００年世界功能饮料市场销售额已达１３８，６亿美元。去年估计已超过１５０亿美元，到２００５年可望超过２５０亿美元，平均年增长率为二位数。运动饮料在功能饮料中占最大份额。如按…     

饮料市场的酸甜苦辣

日前，中国市场与媒体调查(CMMS)数据对饮料市场各品类的发展状况和各种饮料的消费者进行了分析，客观、务实地为众商家展示当今饮料市场的现状。     

饮料市场“暗战”将至

进入新年,中国饮料市场面临着跨国公司新一轮的攻势。全球饮料业老大可口可乐公司在并购汇源果汁失败后,经过一段时间的酝酿,正在积极寻找新的方式来排解并购失败的痛苦。而有了这个标杆,百事可乐等巨头也迅速加力中国市场。暗战高端饮料在汇源并购案失手的半年后,可口可乐     

饮料新宠——谷物饮料的发展趋势

随着国民生活水平的不断提高,饮料也从单纯的“解渴”延伸出更多的功能方断的要求。从1995年前碳酸饮料一枝独秀．到1996年后发展出瓶装水,2000年以后茶饮料开始流行,2002年以后,又出观了果汁饮料、乳饮料、功能饮料等．如今住各大超市的货架上又迅速的出现了很多植物饮料。饮料产品的发展迎合了消费者“安全、时尚、健康、营养”的根本要求,国内接二连三的乳业安全事故,极大地催生了植物蛋白饮料的快速发展、近几年来,谷物饮料走进了饮料行业,成为饮料行业的新成员,其前景受到各大饮料食业的密切关注。     

2006饮料市场大战一触即发

经过20余年的发展，中国饮料市场已南当年普通的“汽水”一张单一的面孔，发展为由碳酸饮料、水饮料（矿泉水、纯净水等）、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等种类瓜分天下，果蔬、粗粮、大豆、咖啡等饮料寻求突破的市场局面。在饮料包装形式上，冷灌装或者热灌装的PET瓶、复合纸包、易拉罐、玻璃瓶等，都有自己的一方阵地。各种饮料形式悉数登场，市场布局基本完成，但是新进者挟裹着新包装、新工艺或新概念而来，将加剧市场竞争。2006年，饮料市场将再一次响起变奏曲。     

中国热饮料市场

增长减速 2004年中国热饮料行业显示出增长放慢的迹象．与1999-2004年间8％的复合年增长率（CAGR）相比，该年的销量增长不到7％。阻碍市场进一步增长的一个主要因素就是其他热饮料表现迟缓．     

功能性饮料面临更严格的市场规范

0　前言功能性饮料日渐普及 ,从总体上看 ,其增长比其他类型的饮料快。但是 ,随之而来的有关对功能性饮料实行更为严格的审评程序的呼声也日益高涨。在过去几年里 ,功能性饮料市场的发展一日千里。运动饮料、新生代饮料、强化饮料、含乳饮料及其他品种饮品的销量呈现两位数的增长 ,总体上已经远远超过其他种类的饮料并引领着其他各种功能性食品组分的发展走向。去年 ,美国非碳酸型饮料的市场总产值已达 130亿美元。倡导一种紧张、积极的生活方式及添加类似中草药、维生素和矿物质等成分能给大多数人的健康带来益处 ,是推动这股流行热潮的双…     

中国饮料市场今年有望成为全球最大饮料市场

近两年来,我国年饮料销量均超过一亿吨,预计中国饮料市场有望在2014年成为全球最大的饮料市场。饮料行业面临新调整 相比往年人夏之后．各大饮料品牌使出浑身解数推新产品来争夺市场份额．今年的饮料市场稍显平淡。业内人士表示。经济大环境疲软以及消费者习惯的变化使得饮料行业面临新的调整。据中国轻工业信息中心发布的数据显示,经过多年的两位数高增长之后,饮料行业的增长势头明显放缓。     

2004年饮料包装左右饮料市场

鉴于全球石油报价维持高位导致石化产品价格一路狂飙,PET聚酯切片每吨从7500元飞升到近14000元.2004后饮料包装采用的PET瓶子,瓶盖和压缩薄膜标签等石化深加工产品单价最高升幅达40%,直接迫使饮料生产企业制造成本的剧增,并可能影响到今年我国饮料行业利润率的全面下滑.