普洱茶的鉴别

普洱茶亦称滇青茶,按云南省标准计量局2003年3月公布的定义,是指以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成的散茶和型茶两种.普洱茶以其降血脂、减肥、暖胃的保健功效,与现代人追求健康的理念相契合,吸引了越来越多的品茶人士的关注.由于普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶质量的消费者较少.如果消费者对普洱茶的相关知识不了解,就容易上当受骗.     

普洱茶《国标》7月1日执行 非云南11地产不得称“普洱茶”

再过一个多月,广东生产加工的普洱茶就不能再叫普洱茶,而且不允许在市面上流通了。普洱茶新《国标》规定,非云南11地产不得称"普洱茶"。去年12月1日,国家质检总局批准《地理标志产品普洱茶》法规正式实施,规定只有原材料取自云南大叶     

包装：品牌竞争的前哨

世界四大饮料之一的茶叶作为养生的保健饮料深受消费者的喜爱，尤其是近年来炒得火热的云南普洱茶，更使普洱茶的包装设计也成为一个新兴的热点。     

影响普洱茶品质量的热工计量参数研究

普洱茶是原产于云南普洱及周边地区的历史传统名茶。普洱茶分为生茶和熟茶,普洱熟茶具有滋味醇厚、汤色褐红、陈香显著、叶底红褐等品质特点,并具有越陈越香的品质特征。通过规范普洱茶质量标准体系、     

地理标志产品普洱茶

普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。普洱茶地理标志产品保护范围是：云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、昆明市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景颇族自治州、楚雄彝族自治州、红河哈尼族彝族自治州、玉溪市和文山壮族苗族自治州等11个州市所属的639个乡镇。     

云南大叶种高产高效栽培管理技术

中国是茶的故乡，制茶、采茶、饮茶历史久远，如今茶文化已经成为我国走向世界的一个重要标志，成为我国的文化软实力的重要体现。并且随着人们养生之道的推广，茶被提上了一个更高的高度，它的发展受到越来越高的重视。云南大叶种是我国的著名的茶树良种，是对云南大叶茶类树种的总称，誉满中外的普洱茶的唯一制作原料就是云南大叶种。因此，在新时代下，探究云南大叶种的高产高效栽培管理技术，具有非常重要的意义和必要性。本文将主要分析云南大叶种高产高效栽培管理技术，提出一些改进措施。     

包装——品牌竞争的前哨

世界四大饮料之一的茶叶作为养生，其保健品深受消费者的喜爱，尤其是近年来炒得火热的云南普洱茶，更使茶叶产业推上又一个浪尖，因此，茶叶市场竞争也将日益加剧和残酷。而随着普洱茶产业越来越强劲的发展，普洱茶的包装设计也成为一个新兴的热点。     

普洱茶品质追溯标准体系研究

本文针对普洱茶行业市场的主要问题,分析政府、企业、公众三个维度需求,突出标准体系的完整性、协调性、兼容性,立足云南普洱茶产业发展实际,从基础标准、技术标准、服务标准和管理标准四个方面,阐述了普洱茶品质追溯标准体系构建方案,并配套设计了追溯服务平台架构。     

云南完成铁皮石斛全基因组精细图谱绘制

近日，重大科技成果“云南完成铁皮石斛基因精细图谱绘制”新闻发布会在普洱举行。由云南农业大学联合普洱市普洱茶研究院，在中国科学院昆明动物研究所的技术支持下，以云南农业大学校长盛军（普洱市委常委、市人民政府副市长）、昆明动物研究所研究员王文为组长的课题组全面展开了云南铁皮石斛基因组计划的实施。     

阿克人，古树茶及包装

云南西双版纳是茶的故乡，普洱茶名重天下。我曾在这难以忘怀的热土上生活了十三年之久，可以这样说，从当知青时开始，我至今已喝了三十年的普洱茶。当今普洱茶成为防病保健的康乐饮料，也是边疆各族人民治穷致富的主要门路。     

本土文化在黑茶包装中的应用

湖南黑茶近年来迅速崛起,已逾越云南普洱茶占全国黑茶市场份额50%。黑茶是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南安化县、湖北、四川、云南、广西等地。安化黑茶是以湖南省安化县地理标志保护区范围内的独特的大叶茶     

透过GB／T22111-2008《地理标志产品普洱茶》正视普洱茶

什么是普洱茶？普洱茶生产能否遍地开花？这个随着普洱茶的热销而倍受人关注的问题随着普洱茶被批准实施地理标志产品保护,以及GB／T22111—2008《地理标志产品普洱茶》的发布实施,应该尘埃落定了。然而,即便如此,在GB／T22111-2008《地理标志产品普洱茶》被人们普遍认可的同时,也还是有一些不同的声音不时传出。所谓“理不争不明”,笔者也想在此就自身对GB／T22111-2008《地理标志产品普洱茶》的理解,谈一点对普洱茶的认识。     

基于普洱茶中重金属成分检测标准物质长期稳定性的研究

本文对所研发的普洱茶中重金属成分检测标准物质的长期稳定性进行了研究,阐述了该标准物质长期稳定性的研究理论及方法。该研究引用经典稳定性评估方案,采用电感耦合等离子体质谱方法,应用标准曲线分析规则(内标法),对普洱茶中Cr、Cu、Cd等重金属元素成分检测标准物质的长期稳定性进行了考察。结果表明：该实验可用于检验普洱茶中重金属成分检测标准物质的性能与品质。     

云南包装工业现状及发展研究（续）

云南包装工业现状及发展研究（续）云南省政府经济技术研究中心课题组云南省经济贸易委员会课题组二、国外包装工业的发展趋势当前，特别是进入９０年代以来，世界包装正在进入一个新的发展变革时期。今后１０年包装工业的发展重点，将是国际包装标准、法规和与环境保护相...     

云南水泥有限公司实施水泥包装袋“国标”见成效

本刊讯坐落在高原明珠——昆明滇池湖畔的云南水泥有限公司,1997年以来,由于认真宣传、贯彻执行了GB9774-1996((水泥包装袋》标准并取得了明显成绩,最近被云南省质量技术监督局、云南省建材行业管理办公室和云南省包装工业办公室授予“云南省执行《水泥包装袋》国家标准先进企业”的光荣称号。     

我国茶饮料包装线开始应用干阀无菌冷灌装技术

云南澜沧江啤酒企业集团最近投资2．5亿元人民币在普洱茶产地建成国内规模最大、现代化程度最高的原生茶饮料生产厂,斥巨资从KHS公司引进了干阀无菌冷灌装技术。     

普洱茶的泡罩包装技术分析

针对普洱茶这种紧压型茶叶,提出了采用泡罩包装对茶叶进行包装加工,分析了茶叶泡罩包装的工艺原理,以及普洱茶泡罩包装的设计方法和材料选择,给出了自动化茶叶泡罩包装生产线生产流程,为普洱茶泡罩包装在茶叶包装中的应用提供了依据。     

云南省花卉产业供应链建设人才保证研究

提出了云南省花卉产业供应链建设中人才保证的一些主要方法，如宣传云南，解决人才到云南从事花卉产业的思想负担；充分利用老年人才，发挥他们的余热，进行二次人才开发；核心企业要建立学习型组织的人才开发模式；充分利用股权的各种形式激励人才的积极性及对全国的人才进行虚拟管理，为云南花卉供应链建设服务。     

云南地矿企业国际化经营战略的理论与实践——广南堂上金业有限公司海外上市

国际化经营是企业战略管理的一部份。云南省丰富的矿产资源及其赋存特点,决定云南省地矿企业在今后的发展中将步入国际化经营战略。国际化经营是加快云南矿产资源勘查、做大做强云南地矿企业的有效途径,是经济全球化背景下云南地质矿业发展的必然选择,也是云南地质矿业加快发展的必由之路。     

中秋礼品茶包装设计

正设计说明:作品"中秋礼品茶包装设计"为普洱茶包装系列作品,有"七星伴月"和"皓月双韵"两种规格包装。其中"七星伴月"包装有一款,内有大茶饼一饼和小茶饼七饼;"皓月双韵"包装有两款,内有大茶饼两饼。包装盒正面的主体图形均采用中国古代圆形玉璧的形象做变形设计,以契合中秋月圆和普洱茶饼的外形,同时也暗示茶盒中茶饼的摆放位置;标题文字采用中国传统手写书法字体,包装盒的主色调为普洱茶的红褐色,底图采用中国传统壁画图案,整体力求传达出质朴、醇厚、深沉、悠远的普洱茶韵。