2009年禽蛋市场价格回顾及展望

2009年是极不寻常的一年,国际金融危机蔓延对世界经济产生了重大影响。回顾2009年,国内鸡蛋零售价格一波三折,总体是震荡上升的。引起鸡蛋价格波动的原因来自多方面,主要包括饲料成本不断上涨、蛋鸡存栏出现短期变化、季节效应和节日效应明显、突发事件引发短暂剧烈波动等。国际市场方面,美国鸡蛋批发价格上半年受金融危机影响甚大,下半年随着经济形势好转价格回升明显,全年呈现"V"型反弹;加拿大鸡蛋批发价格较为平稳;国际期货市场价格年底大幅跳水。     

十香菜

在我们扬州,每到春节,有炒十香菜的习俗,大年三十家家户户都要炒一锅十香莱,然后分装在瓶罐之中,随吃随取。炒得多的人家,能从初一,吃到十五。 春节大家都图吉利,十香菜有十全十美的寓意。人活世间,谁都希望过上美满舒心的日子,更况是实(十)实(十)在在,一个不落。再说,春节期间,人们摄入太多的荤腥油腻,便人产生腹饱厌食的感觉。节日里,既要保持旺盛的食欲,又吃不坏胃,于是全素开胃的十香菜,便理直气壮地走上人们的餐桌。节日里,一家人围坐在一起,就着热腾腾的包     

春节假期食品市场扫描（一） 春节市场：货丰价稳供应充足

<正>春节临近,为了人民群众欢欢喜喜度过传统佳节,从中央到地方,多个部门密集行动,联手调控,确保春节市场供应。日前,记者从相关部门了解,2020年春节期间,全国市场粮油肉菜蛋等"菜篮子"产品供给总体充足,猪肉投放量显著增加,严打食品犯罪,各地将呈现货丰价稳,供应充足,食品安全有保障的局面。据农业农村部分析报告,受节日供求关系影响,春节前部分畜产品价格或出现波动上行走势,但     

蛋价跌跌不休 已降到十年来最低

正由于餐饮业的需求下降、2014年的投机资金从鸡蛋市场中不断撤离,全国鸡蛋价格自2015年年中开始一路走跌。而新牧网显示最大跌幅已超35%,在内地部分省份的批发价格目前甚至跌到了十多年的最低,与猪肉价的暴涨局面形成了鲜明对比。零售鸡蛋量价齐跌白壳蛋3个月走跌15.4%"鸡蛋价格跌到什么时候是底呀?猪肉、鸡肉都在涨价,怎么就我卖的鸡蛋一年来一直都跌价呀?还有,销售量     

北京：遥控直升机市场长青树喜羊羊成本土动漫明星

春节长假结束．刚好是2月的开始．整个北京仍处在节日的气氛中。 春节期间．因为春运紧张．奥迪双钻的“雷速登闪电冲线”一时货源紧张．甚至要从广州直接空运过来．价格也有所上升。目前供货已基本恢复正常．继纸盒包装款之后．又推出塑料盒款．从喷漆到遥控器．都有所提升．当然价格也相对高一些。     

过年的传说

正过年是中国全年最重要的一个节日,也是我国最古老的一个节日,关于过年的传说故事有许多还相传至今。过年的起源"春节"这一词,在不同的历史时期,还有不同的特指。汉朝时,人们把二十四节气的第一个立春称"春节"。南北朝时,人们把整个春季叫"春节"。     

春节市场繁荣稳定 新兴消费成为热点

正日前,记者从有关部门获悉:辽宁省各级商务部门精心组织、周密安排,使春节黄金周市场呈现出货源充足、活动多样、销售上升、价格平稳的良好态势。商品销售稳中有升。各级商务部门和流通企业抓住春节期间集中购物的有利商机,多措并举,组织开展了"年货展"、"购物节"、"美食节"等170余项丰富多彩的主题营销活动,有力促进了节日消费。据对省内100家大中型零售企业监测统     

2月,节日月

正"二"常被认为是基本统一体中的一种分裂,也象征着统一、爱和生长。在这个节日月里,希望所有相爱相亲的家人、朋友相聚在一起,快快乐乐过节。2月最重要的节日莫过于全民欢喜的春节,以及单身汪嫉妒和情侣秀恩爱的情人节。但不管是哪一个节日,都不要忘记带上汪星人,一起赶一赶节日的潮流!我国春节,不管是大人还是小孩儿都要应"新年穿新衣"的俗语,从头到脚换新装。还有最重要     

春节期间 你可能会遇到的四种眼病

正根据以往惯例,每年的春节前后也是眼科大夫特别忙碌的时期。鞭炮伤眼、急性青光眼、眼底出血、视频终端综合症都是比较高发的眼病,需要我们格外注意。鞭炮伤眼要紧急送医春节是一年当中最隆重、最盛大的节日。春节期间,不少市民在烟火爆竹的硝烟中寻找传统的年味,但因燃放不当,意外也不少。据统计,每到过年期间因燃放爆竹致     

提防五种“节日病”

正春节本是一年中最欢庆的日子。然而,一些人因为过于沉溺于过节的喜悦而忽视了健康危机。专家指出,颈腰椎疾病、痔疮、痛风、上消化道出血和心脑血管疾病是春节期间高发病。未免为欢庆的节日蒙上阴影。对常见的五种"春节病"应该多加提防。荫提防1:颈腰椎疾病广州医科大学附属第三医院中医科副主任中医师胥海斌介绍,春节前     

春节食品供应：网购成置办年货新渠道

<正>2021年春节即将到来,如何确保春节和两会期间的市场供应和疫情防控工作,是保障广大人民群众度过快乐祥和节日的重要一环。从终端供应来看,全国各地春节食品供应整体有保障,商超、农贸市场普遍物资丰富,价格呈季节性波动上涨,但涨幅有限。疫情地区则启动了应急保供机制,强化了冷链食品监管力度。消费市场也呈现出不同于往年的特点——网购成为置办年货新渠道。     

产品

<正>立秋后猪肉鸡蛋价格稳中有涨来源:大连晚报昨日,记者从大连市物价局价格监测中心获悉,该中心监测的25种主要农副产品价格环比上周11升9降5平。成品粮价格环比持平,食用油价格微幅波动,鸡蛋、猪肉价格略涨,蔬菜价格下降。上周粮油价格整体保持平稳态势。立秋后,消费需求有所增加,猪肉价格稳中有涨。鸡蛋价格继续温和上涨,入伏后受蛋鸡"歇伏"影响,蛋鸡产蛋量下降供应减少,8月底随着学校陆续开学,食品生产企业和社会需求量会有所增加,至月末蛋价将继续呈上涨走势。上周蔬菜均价3.32元,预计8月下旬天气转凉后,菜价将逐渐趋于平稳。     

吃喝有度过春节

正"如果再有一次机会,我一定不会在春节吃那么多了……"这是很多人会在春节后立马树立的目标,却又会在第二年轻易地被自己打破,吃得过量、吃无定时、吃得任性……可以说是春节的代名词了,那么,该如何健康饮食,又该如何应对积食的困扰呢?一日三餐调时间节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。建议在春节期间,尽量调整三餐时间,每顿饭都定时吃,且三餐吃的量为3∶4∶3。如果中     

山东潍坊:开展“食安护佳节”行动

<正>为切实做好2019年元旦、春节、元宵节期间的食品安全监管工作,根据山东省食药监局的统一部署和要求,潍坊市食品药品监督管理局决定于2018年12月25日至2019年2月25日组织开展"食安护佳节"行动。通过开展该行动,切实提高节日食品安全保障水平,营造平安祥和的节日气     

供过于求山东淄博博山鸡蛋价格依旧停滞“2元区”

<正>本周淄博市博山区物价局监测日(4.27-5.4)价格监测,博山区鸡蛋价格延续春节以来持续下滑走势,依然跌跌不休,因供过于求严重,依旧停滞在"2元区"。据监测数据显示:集贸,鸡蛋价格为2.6元/500克,周环比下降3.7%,月环比下降10.3%,同比下降27.8%;超市,鸡蛋价格为2.69元/500克,周环比基本持平,月环比下降7.2%,同比下降25.3%。据分析,造成鸡蛋价格持续下跌的主要原因:     

卫监

省卫生监督所部署春节期间餐饮服务食品安全整治行动近日,省卫生监督所下发了《2010年春节期间餐饮消费食品安全专项整治行动的通知》,对春节期间餐饮服务食品安全监管工作进行了部署。通知要求,一是各地卫生监督所的主要领导要直接负责今年春节期间的餐饮消费监管工作,加强对本辖区春节期间餐饮服务食品安全工作的监督检查,特别是要加大对春节期间留守学校学生就餐食堂、承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位等重点单位的检查力度。二是贯彻全国食品安全专项整顿工作要求,彻查问题     

健康酱油隆重年夜菜

-传统年夜菜经过数十年的考验，至今仍在我们春节家宴桌上频频出现的，定是最招人喜欢的。红烧、煎炸、炖煮……组彤彤的颜色占据了餐桌的半壁江山，映衬着节日的喜庆，这些都离不开酱油，就看我们如何用酱油来成就这一桌的春节美味吧。     

告别低价促销 酒类电商开启新的发展模式

<正>在经历了连续两年的"双11"超低价厮杀后,春节前夕,各酒类电商又开启了节日促销活动。但由于此前的低价销售引起了包括茅台、五粮液在内多家厂商的不满与反弹,酒类电商春节的价格促销则显得低调内敛。此前曾卖出680元、699元的500ml53度飞天茅台,如今春节促销价格也维持在1200元以上,酒仙网标价1239元,1919酒类直供的价格为1269元。业内人士分析,酒类电商抛弃价格战的竞争模式是由于经历了此前超低价价格战之后,     

襄城县:打好保障“组合拳” 把好“双节”安全关

正元旦、春节是食品消费集中、食品药品安全风险易发的关键期,为保障"双节"期间全县群众饮食用药安全,襄城县食药监局打好食药安全保障"组合拳",把好"双节"食品药品安全关,确保全县群众度过安全、祥和的节日。加强组织。成立2018年"双节"期间食品安全专项整治工作领导小组,坚持"预防为主、风险管理、全程控制、社会共治"的工作方针,围     

腊八与年节喜庆食俗

正逢年过节,或喜庆之日,乃至迎来送往亲朋客人,人们几乎都十分讲究美食。可以说,各种节日习俗都与食俗密切交织在一起,不同节日又往往有不同的食俗,甚至同一节日食俗在不同民族或地区,还流传有不同的说法。我国大多数汉族地区,都是元宵节吃元宵,五月节吃粽子,中秋节吃月饼。春节的除夕,必有的一道菜是鱼,取"鱼"与"余"的谐音,象征着"年年有余"。在此之前是旧历腊月,腊月初八讲究吃腊八粥。《燕京岁时记》记载清代北京腊八粥的用料与做法是:"用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮豆泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以