上海市食品研究所研制 安徽珍品鲜食品有限公司荣誉出品 珍品鲜 让味道更美好

正随着人们生活水平的日益提高和食品工业的迅速发展,调味品市场出现了空前的繁荣和兴旺,尤其是中高档复合调味料,深受消费者青睐。选择好调料,调出生活好味道,是广大消费者的美好愿望。安徽珍品鲜食品有限公司至今已推出适应市场需求的80种调味料,覆盖家庭、饭店酒家、食堂和食品加工企业等各类消费群体,既保持传统风味又有创新特色,已在全国20个省市热销,深受市场欢迎。鸡精在复合调味品领域中占有重要地位,市场年需求量呈上升势头。"珍品鲜"抢抓机遇,利用上     

让食品更美味 让生活更美好

<正>1919年,孙中山先生在《建国方略》中提出了当时的中国人无法实现的梦想:修建160万公里的公路,开凿并整修全国水道和运河,建设3个世界级大港……截至2020年底,中国公路总里程519.8万公里;在全球港口货物吞吐量和集装箱吞吐量排名前10名的港口中,中国港口分别占8席和7席。1935年,在生命的最后日子里,方志敏同志写下了感人肺腑的名篇《可爱的中国》,期盼一个欢歌将代替了悲叹,笑脸将代替了哭脸,富裕将代替了贫穷,康健将代替了疾苦的可爱的中国。     

黎宁 让皮革世界更美好——山东黎宁科技新材料有限公司

正"黎宁让皮革世界更美好!"走近山东黎宁科技新材料有限公司的厂区,远远就能看到在办公大楼上有这样一行醒目的大字。"这是我们全体黎宁人的中国梦,"山东黎宁科技新材料有限公司董事长陈煜坤告诉记者,"我们始终坚信,中国皮革行业的未来是光明而美好的!"坐落在蒙山以东、沂河以西,地处沂蒙山区腹地沂水的山东黎宁科技新材料有限公司是以皮革化学品为主导产品,造纸化学品和水处理剂为辅的集研究开发、生产销售于一体的综合性股份有限公司。产品涵盖皮革水场助剂、粉状鞣剂、加脂剂3大系列,90多个品种,多个品种,产     

打造全产业链 让食品更放心——华山水产食品有限公司简介

<正>华山水产食品有限公司是一家加工出口甲壳素、氨基葡萄糖盐酸盐等甲壳素衍生制品以及淡水小龙虾、鮰鱼、鳜鱼、大白刁、鲈鱼等淡水产品的农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业,是国家工商总局认定的守合同重信用企业,是湖北省委省政府"十二五"期间重点培育的十四家龙头企业之一。公司成立于2001年,占地面积22万平方米,建筑面积9.8万平方米。公司已先后通过     

让人民生活更美好——2019轻工业高质量发展论坛在安徽滁州举行

<正>轻工业是我国重要的民生行业和国民经济支柱产业,多年来,全国轻工业蓬勃发展,兴旺昌盛。目前,规模以上企业超过11万家,年销售收入超过20万亿元,利润接近1.3万亿元,出口总额超过6300亿美元。轻工业的繁荣发展,为支撑国民经济发展、满足人民美好生活需要作出了积极而重要的贡献。     

黎宁 让皮革世界更美好——山东黎宁科技新材料有限公司北大核心

“黎宁 让皮革世界更美好！” 走近山东黎宁科技新材料有限公司的厂区,远远就能看到在办公大楼上有这样一行醒目的大字。“这是我们全体黎宁人的中国梦,”山东黎宁科技新材料有限公司董事长陈煜坤告诉记者,“我们始终坚信,中国皮革行业的未来是光明而美好的！”     

致力人类健康食品 创造明天的味道——访东糖集团、广东一品鲜生物科技有限公司董事长陈尧燊

本刊记者从12月1日——3日由中国发酵工业协会主办,广东一品鲜生物科技有限公司承办的1999新型风味料生产与应用研讨会上获悉,我国酵母抽提物等新型营养鲜味剂发展十分迅速。近几年我国新型复合调味料以平均50%的速度增长。1996年为40万吨,1997年100万吨,到1998年达150吨。新型复合调味料正在走向享受——营养——保健的三大功能,进入人们的一日三餐,并已成为我国食品工业发展的新的经济增长点。 酵母精(酵母抽提物)是某营养性、功能性为一体的鲜味剂、鲜味改良剂、风味增强剂。在国际市场上,其销售额占鲜味剂总销售额的40％左右。酵母抽提物在食品配料中扮演着重要的角色,给食品带来绝佳的风味。据有关资料统计,1993年酵母精世界产量约5万吨,近几年以20％的速度增长,目前已达10万吨。按93年的市场统计,世界鲜咪剂市场占有率为:HVP36％,酵母精35％,MSG17％,HAP(动物浸膏)10％,其他2％。目前日本酵母精年销售额高达9亿日元,酵母调味料有100多个系列,仅美国最大的红星酵母公司酵母抽提物已占公司总产值的30％。这些国家的各大酵母生产厂以面包酵母或其他酵母为原料生产酵母抽提物,配以HVP、HAP、I G等其他调味物质,形成了上百种风格各异的系列产品,占据了越来越多的食品调味料市场。 我国酵母制品商品化生     

让我们的生态环境更美好——上海紫华白猫彩印有限公司ISO14001环境管理体系通过认证

2000年11月3日下午,上海紫华白猫彩印有限公司会议室里正在进行着ISO 14001环境管理体系注册审核的会议。当上海环境管理体系审核中心审核组和国际认证机构挪威船级社（DNV）审核组相继宣布该公司通过ISO 14001体系认证审核时,全场响起了热烈的掌声,公司总经理王虹和到会的中层以上干部的脸上露出了欣慰的笑容……上海紫华白猫彩印有限公司通过ISO 14001体系认证,是全国塑料包装行业内从事塑料彩印企业的第一家,也是紫江集团获得国内、国际双重认证的第一家企业。通过ISO 14001体系认证,表明该公司拿到了一张宝贵的通往国际贸易…     

发展辣椒产业 让百姓日子更红火——定襄县鑫辣园食品有限公司简介

正定襄县位于山西省忻州市东部24公里处,本县所辖三镇六乡,共155个行政村。全县总面积865平方公里,总人口约21.4万人,是忻州市粮食主产区。定襄地平水浅、昼夜温差大、土壤略碱,是个种辣椒的好地方,因此也成为与新疆、内蒙三分天下的辣椒种植基地。早在15年前,定     

让更美好的玉米食品,再回到您的餐桌上——介绍玉米面的几种作法

当前在国外,玉米已变成一种热门的新兴食品,品种繁多、样式新颖、味道别致。国际上最为流行的有:玉米膨化食品、早餐玉米片、开胃小吃、玉米配合粉、玉米方便食     

咨询服务开创私人定制让食品生产更安全让食品至严曼安全——访中食安信（北京）信息咨询有限公司总经理费洪涛

时势造英雄,食品行业对信息的需要造就了一些咨询服务公司,中食安信（北京）信息咨询有限公司（以下简称中食安信）便是其中著名的一家。近几年,中食安信利用其丰富的资源优势和技术能力,积极响应客户的需求,为食品生产企业、政府监管部门,第三方机构、科研院所,行业团体等提供了众多的信息服务,为他们产品的保驾护航起了很大作用。     

加拿大石油 让设备更耐用、食品更安全——访加拿大润滑油贸易(上海)有限公司中国区经理吕承光

加拿大石油公司(简称加拿大石油)是加拿大最大的石油及天然气公司,2009年与另一家世界500强企业——森科能源公司合并后成为了加拿大最大的公司。目前公司生产的润滑油种类多达350种,适用于工业、汽车、食品加工等不同领域,其销售遍布欧美等60多个国家和地区。凭借高达99.9%白油纯度,加拿大石油开发出了高效的食     

符合《食品添加剂使用标准》的增塑剂让食品更安全——访河南正通化工有限公司总经理楚军政

2011年的“台湾塑化剂（增塑剂）事件”和2012年的“白酒塑化剂（增塑剂）事件”使消费者对增塑剂有了一些了解,食品塑料薄膜包装或塑料容器、管路中的增塑剂会向食品基质中迁移,进而危害消费者的健康。特别是占塑化剂总量80％以上的邻苯二甲酸酯类增塑剂会造成内分泌失调,阻碍生物体生殖机能．危害男性生殖能力并促使女性性早熟．长期大量摄取可能会导致癌症,虽然人体摄入小于一定量的增塑剂对人体没有大的影响,但是摄入量很难控制．并且其累积会给人体造成一定的潜在危害．特别是儿童或幼儿、身体体质较弱的人可能会对健康造成较大的危害。     

二维码食品追溯 让你更了解产品——访碧彩（上海）衡器技术有限公司亚太地区商务拓展总监白双扬

随着近些年互联网技术的发展和食品安全事件频发．互联网及信息通信技术在改善食品安全监管漏洞、保障消费者利益方面发挥着越来越重要的作用．而二维码追溯系统正是该技术的体现。所谓的二维码溯源系统,简单说就是通过二维码技术将食品的生产、物流、经销、检验检疫、零售等各环节的信息记录到系统中,消费者购买产品后,