《圣罗伦佐手札》,爱酒人的必读之作

在意大利的皮尔蒙特大区,嘉雅(GAJA)酒庄的极负盛名的时代完全由《圣罗伦佐手札——意大利和他的葡萄酒》一书中的主人公安杰罗·嘉雅(ANGELO GAJA)一手开启。作为嘉雅(GAJA)酒庄的第四代经营者,安杰罗·嘉雅(ANGELO GAJA)深受法国波尔多和勃艮第顶尖酒园的     

传奇酒庄庄主在沪亲办读书交流会

<正>近期,意大利葡萄酒界传奇人物、最具革命性的酒商之一GAJA酒庄第四代庄主安杰罗·嘉雅(Angelo Gaja)先生先后来到北京和上海,为嘉雅酒庄进行宣传推广。在GAJA中国地区独家经销商ASC精品酒业的大力协助下,Angelo Gaja先生在京沪顶级会所,餐厅主持了数场品酒晚宴,并带来多款Gaja典藏年份葡萄酒。包括1989年份的Barbaresco,1990年份的Gaja Sperss与1993年份的Gaja Sori Tildin等,数量珍稀、风采非凡,供中国的美酒爱好者、收藏家与专业人士品鉴收藏。     

数字谈

意大利GAJA携手当代艺术共庆酒庄创立150周年今年,意大利皮尔蒙特地区极赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来第150个年头,为了庆祝这一辉煌时刻,GAJA展开了一场以当代艺术为主题的全球巡礼。GAJA酒庄由GIOVANNI GAJA创立于1859年,历经了家族五代人的悉心经营。目前,GAJA酒庄在皮尔蒙特地区的葡萄园位于芭芭罗斯和芭罗洛(Barolo)地区,占地达250英亩。1996     

数字谈

意大利GAJA携手当代艺术共庆酒庄创立150周年今年,意大利皮尔蒙特地区极赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来第150个年头,为了庆祝这一辉煌时刻,GAJA展开了一场以当代艺术为主题的全球巡礼。GAJA酒庄由GIOVANNI GAJA创立于1859年,历经了家族五代人的悉心经营。目前,GAJA酒庄在皮尔蒙特地区的葡萄园位于芭芭罗斯和芭罗洛(Barolo)地区,占地达250英亩。1996     

意大利酒界的巨星——GAJA携手当代艺术共庆酒庄创立150周年侧记

今年,意大利皮尔蒙特地区极赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来第150个年头,为了庆祝这一辉煌时刻,GAJA展开了一场以当代艺术为主题的全球巡礼。在GAJA中国地区代理商ASC精品酒业的大力协助下,酒庄的第五代传人、现任庄主GAIA GAJA女士于2009年10月14日、15日造访北京及上海,与中国的葡萄酒爱好者共同分享GAJA家族历史悠久的酿酒历程和意大利久赋盛名的美酒文化。     

意大利GAJA携手当代艺术庆酒庄创立150周年

2009年，意大利皮埃蒙特地区圾赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来的第150个年头，为了庆祝这一辉煌时刻，GAJA展开了一场以当代艺术为主题的全球巡礼。在GAJA中国地区代理商ASC精品酒业的大力协助下，酒庄的第五代传人、现任庄主GAIA GAJA女士将先后亲临北京和上海，与中国的爱酒人士共同分享GAJA家族历史悠久的酿酒历程。     

“意大利酒应该做蛋糕上面最美的樱桃”——对话意大利嘉雅酒庄（GAJA）第五代庄主佳雅·嘉雅（GaiaGaja）

意大利嘉雅酒庄，成立于1859年。最初在意大利皮埃蒙特区巴巴莱斯科村有14个葡萄园，经营自己的酒庄，后来又通过收购，把产业发展到托斯卡纳、宝格丽等地，如今旗下有三个酒庄。生产嘉雅、青鸟、卡门卡达等品牌。     

意大利酒界的巨星——GAJA携手当代术共庆酒庄创立150周年侧记

今年,意大利皮尔蒙特地区极赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来第150个年头,为了庆祝这一辉煌时刻.GAJA展开了一场以当代艺术为主题的全球巡礼.     

崇尚自然 精心酿造

银川巴格斯酒庄始建于1999年,由庄主王彦辉及其丈夫王三伟按照一流葡萄酒庄"绿色"、"健康"、"人文"的理念独资兴建,是全区最早从事酒庄葡萄酒(或称庄园葡萄酒)酿造的专业化企业之一,其主导产品为巴格斯酒庄葡萄酒。巴格斯酒庄严格按照《中华人民共和国国家标准—葡萄酒》(GB     

品鉴法国波尔多列级庄葡萄酒

<正>每年,由波尔多特级葡萄酒联合会主办的波尔多列级葡萄酒品尝都会在京盛大举行,吸引众多的业内人士和葡萄酒爱好者的关注。近期由史瓦仕贸易(上海)有限公司(CWS)主办的法国列级庄联合品鉴晚宴上的两个酒庄——飞龙酒庄(CHATEAU PHELAN SEGUR)和美人鱼酒堡(Chateau Giscours)引起笔者的关注。飞龙酒庄(CHATEAU PHELAN SEGUR)据酒庄负责人介绍,飞龙酒庄(CHATEAU PHELAN SEGUR)坐落在波亚克(Pauillac)北部的圣爱斯黛芙产区,     

精心雕琢葡萄酒中的奢侈品--记南非安东尼·鲁伯特酒庄（Anthonij Rupert Wines）

安东尼·鲁伯特酒庄(Anthonij Rupert Wines)与位于南非法兰舒克格鲁特德拉肯斯坦山脉中错落的山峰下的欧马赫（L’Ormarins）酒庄同属一个家族,是在拥有跨越三个世纪酿酒历史的欧马赫酒庄(L’Ormarins)的基础上建立的。安东尼·鲁伯特酒庄(Anthonij Rupert Wines)在西开普的葡萄酒产区广铺网点,不断发掘并提升这片天赐的葡萄酒世界能展现的最好的葡萄酒。     

美国纳帕谷名庄酿酒师的中国行

正近期,美国吉拉德酒庄(Girard Winery)的酿酒师格伦·雨果 (Glenn Hugo) 在北京四季酒店举行了首场吉拉德酒庄(Girard Winery)发布会暨品鉴会。吉拉德酒庄 (Girard Winery) 在10年前进入中国市场,已经成为中国销量第一的高端加州葡萄酒。格伦(Glenn)在当天发布会上与嘉宾分享了他的酿酒经验并带领来宾品鉴了他酿造的"世界级吉拉德葡萄酒"。格伦(Glenn)成为吉拉德酒庄(Girard Winery)     

意大利葡萄酒生产协会2015北京新春品鉴会盛大开幕

<正>2015年1月1 8日,"意大利葡萄酒生产协会2015北京新春品鉴会"在北京内蒙古大厦隆重开幕。酒会上,意大利葡萄酒生产协会CEO罗伯特先生携罗琦·圣古赛比酒庄(Ronchi San Giuseppe Winery)庄主富威奥、科特·阿琦酒庄(Corte Archi Winery)庄主费尔南多先生来到酒会现场,与大家一同分享了意大利原瓶进口葡萄酒的魅力。笔者有幸在现场采访了意大利葡萄酒生产协会C E O罗伯特先生、罗琦·圣古赛比酒庄(Ronchi San Giuseppe Winery)庄主富威奥和坎帕诺拉酒庄(Campagnola winery)庄主费尔南多先生。下面与读者共同分享。意大利葡萄酒生产协会CEO罗伯特     

阿伦亲选 庄主亲鉴——记阿伦选·葡萄酒法国皮龙酒庄臻品发布会

<正>6月2日、4日,华致酒行连锁管理股份有限公司(以下简称"华致酒行")携手法国皮龙酒庄分别在上海、北京举行了盛大的"阿伦亲选,庄主亲鉴——阿伦选·葡萄酒法国皮龙酒庄臻品发布会"。皮龙酒庄是法国薄若莱(Beaujolais)地区著名的酒庄,此次皮龙酒庄庄主多米尼克·皮龙先生专程访华,旨在推动中法葡萄酒的文化交流。阿伦选·葡萄酒是华致酒行创立     

“真实家园”荣获《品醇客》杂志历史性大奖

<正>著名智利酒庄桑塔丽塔(Vina Santa Rita)顶级酒款"真实家园"近日荣获英国葡萄酒权威杂志《品醇客》(Decanter)授予的"传奇葡萄酒"(Wine Legends)称号,为表祝贺,酒庄携手其大中华地区的独家经销商ASC精品酒业在上海举办庆祝晚宴,邀广大葡萄酒爱好者共同体验"真实家园"的经典传奇。位于智利圣地亚哥的桑塔丽塔酒园被誉为世界上最优秀的酒庄之一,酒庄     

五问酒庄酒——中国酒庄酒成长的烦恼

中国酒庄酒的蓬勃发展得到了国际葡萄酒组织的高度重视，作为世界上最权威的葡萄酒组织——OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)局长乔治杜洛克洛赛特先生，亲自出席并主持了被誉为“中国第一座真正专业化的葡萄酒庄”的张裕卡斯特酒庄的开业仪式。这位在国际葡萄酒业德高望重的权威人物，对张裕卡斯特酒庄评价甚高，认为它代表了中国葡萄酒庄的良好发展方向。     

与石灰石结缘的新西兰年度酒庄——记灰石酒庄(Greystone)

<正>近日,新西兰怀帕拉谷(Waipara Valley)产区精品酒庄——灰石酒庄(Greystone)的酿酒师Dom Maxwell来到北京,带来灰石酒庄(Greystone)全系列的精品葡萄酒,为京城的酒迷和专业人士呈现了多场精彩纷呈的品鉴活动。在北京悦美坊酒窖举办的灰石酿酒师品鉴大师班以及媒体品鉴会上,Dom Maxwell为各位贵宾选取最具特色的灰石酒庄(Greystone)葡萄酒,并逐一解释     

中国酿酒工业协会关于对中国葡萄酒酒庄联盟会员单位授牌的决定

随着葡萄酒行业的发展，酒庄在各酿酒葡萄产区应运而生。葡萄酒庄的诞生，为葡萄酒行业的发展带来了新的活力，推动了我国葡萄酒产业的发展。为规范酒庄行为，促进我国葡萄酒酒庄的健康、持续发展，在2006年12月中国酿酒工业协会成立了“中国葡萄酒酒庄联盟”。现在决定授于下列单位为中国葡萄酒酒庄联盟会员单位：     

从张裕"酒庄酒"看中国葡萄酒发展

酒庄指一个陆地单位,通常归土地占有者所有葡萄的种植,葡萄酒的酿造和贮存,灌装过程都在酒庄内进行,在世界范围内,酒庄的建议一般有一个通行的“3S”原则,即酒庄的所在地有大海(sea)、沙滩(sand)和阳光(sun). 张裕公司近日推出了以“卡斯特酒庄酒”为代表的张裕酒庄酒,来抢占葡萄酒高端市场。其中蛇龙珠、雷司令和霞多丽为代表。中国特有的优质葡萄品种蛇龙珠(Cabernet Gernischet)最早由张裕公司从西欧引进栽培,据今已有100余年的历史。适合酿造陈酿型的葡萄酒,该酒具有典型的解百纳香味,在橡木桶中缓慢酝酿成熟,口味会更加柔和、酝厚,香气更为浓郁,更能给     

宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酿造“中国梦”

英国皇室御用酒商BerryBrosandRudd(简称BBR)酒单上唯一的中国酒庄,首家成功打入欧洲市场的中国酒庄,今年以来受到八位世界葡萄酒大师好评的中国酒庄……当大家热议中国人收购法国酒庄潮的时候,欧洲媒体的聚光灯已经悄然打在了宁夏贺兰山东麓的张裕摩塞尔十五世酒庄身上。这家8月18日正式开业的酒庄,凭借一款干红葡萄酒名声大噪,成为宁夏贺兰山东麓产区快速崛起的象征。