盒马首次关闭门店 新零售要回归零售本质

<正>作为"舍命狂奔"的新零售代表,盒马鲜生按下了暂停键。据悉,盒马鲜生昆山新城吾悦广场店将于2019年5月31日起停止营业,而这也是盒马史上首次关闭门店。无独有偶,同属新零售阵营的小象生鲜也在日前关闭了位于江苏无锡、常州的多家门店,这不禁令人疑惑:曾红极一时的新零售到底怎么了?首次闭店引关注与开店时候的备受瞩目相似,盒马鲜生     

生鲜电商加速抢占新零售市场

正2016年1月15日,阿里巴巴的盒马鲜生在上海开出第一家门店,引领了新零售的发展,此后,不断有企业推出新零售样本。如今,京东也按捺不住,推出了7FRESH,以求跟盒马鲜生一决高下。阿里、京东争相布局新业态日前,京东7FRESH正式开业,它的目标很简单,就是在生鲜行业中与阿里巴巴的盒马鲜生     

一年再开30家 盒马鲜生在京抢地盘

正“生鲜+餐饮”模式的新业态竞争持续加剧,现在已经从模式之争上升到地盘之争。1月3日,记者获悉,盒马鲜生今年将在北京按下开店加速键,预计年内将在主城区开设30家新店,超过当前盒马鲜生在全国的门店总数。不仅是盒马鲜生,京东旗下的7Fresh、苏宁旗下的苏鲜生、永辉旗下的超级物种等电商企业和传统商超同样,都在通过创新零售模式,加速抢占市场,一场行业争夺战随即拉开。     

盒马鲜生与岁宝首批合作门店开业探路改造老牌零售

正9月28日,盒马鲜生将在深圳罗湖、福田、南山和宝安区各新开一家门店,其中有三家位于岁宝百货内,这是自今年6月盒马与老牌零售企业岁宝宣布战略合作后的新举动。盒马深圳总经理黄丽娜表示,到本财年结束,盒马将在深圳开出近20家门店,未来期望达到50家店的规模。目前为止,一年内盒马已在深圳开出8家门店。今年6月19日,岁宝集团发布公告称,与盒马科技签订战略合作框架协     

借力盒马 星巴克继续深耕外送服务

正星巴克与阿里的合作逐渐走向深入,北京首家外送星厨门店日前在盒马十里堡店推出,这也是星巴克在全国范围内落地的第三家"外送星厨"盒马门店。但由于对盒马的依赖性较大,外送星厨能否快速复制并助星巴克真正打开外送服务仍是个未知数。"外送星厨"进京记者日前在盒马鲜生十里堡门店看到,一台星巴克"自助站"已经被设置于十里堡门店的餐饮区。该自助站设有9个储物格,里面可放     

欲开小型便利店 盒马鲜生进入社区商业

<正>以大面积、综合体验为特点的盒马鲜生即将开出"小而美"的便利店。根据网络消息显示,盒马鲜生将于今年10月推出面积约在800平方米的便利店产品。盒马鲜生创始人兼CEO侯毅表示,目前盒马鲜生的新型店铺已经在建设改造中。在业内人士看来,随着社区商业成为风口,盒马鲜生缩小店型的背后也显出其加码社区商业的野心。盒马鲜生拟开小型便利店据悉,盒马鲜生今年在上海新开便利店业     

盒马mini进京 供应链能力成为竞争关键

正扎根社区零售的小店成了行业的心头好,各路人马展开了新一轮的比拼大幕。7月6日,盒马mini走出上海正式进驻北京。相较于盒马鲜生,盒马mini缩小了就餐区,高单价大海鲜改为价格更日常的海鲜。实际上,盒马mini忙着为盒马鲜生做填空时,零售从业者也掀起了新一轮的开店热浪。到底谁能C位出道,将社区零售模式跑通,当前并不明朗。     

盒马不只是生鲜超市

正"盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市,是餐饮店,也是菜市场,但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买,也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送:门店附近3公里范围内,30分钟送货上门。"     

乳业首个O2O品牌上线 “哞客”试水上海市场

正近日,辉山乳业与上海盒福实业有限公司携手上海翌恒网络科技有限公司(下称"盒马鲜生")在辽宁省沈阳市签署深度战略合作协议,双方将实现供应链管理的跨界整合,共同推出中国首个乳业O2O品牌——"哞客",并首先试水上海市场。在业内人士看来,辉山乳业和盒马鲜生的此次合作是传统     

前置仓也能有餐饮 每日优鲜上线半成品

作为一个比较成熟的O2O生鲜电商平台,每日优鲜正在讲述更多的可能性。3月22日,每日优鲜再度引入半成品,独家上线西贝新品,包括西贝手扒肉、西红柿炖牛腩等招牌到家功夫菜。正值盒马与每日优鲜口水仗的当口儿,每日优鲜高调引入半成品,难免让行业认为其在强势回怼盒马鲜生总裁侯毅质疑"前置仓品类结构没有门店完整.     

半成品成生鲜企业竞争“利器”

生鲜电商正讲述更多的可能性。3月22日,每日优鲜再度引入半成品,独家上线西贝新品,包括西贝手扒肉、西红柿炖牛腩等招牌到家功夫菜。正值盒马与每日优鲜口水仗的当口儿,每日优鲜高调引入半成品,难免让行业认为其在强势回怼盒马鲜生总裁侯毅质疑“前置仓品类结构没有门店完整,一日三餐场景短缺”的言论。     

上海建成首家流通领域开放式食品药品科普站

正日前,在上海杨浦区殷行路1388弄悠方购物公园B1层"盒马鲜生"超市内,上海市首家流通领域开放式食品药品科普站已悄然建成。该科普站在设计上借鉴与配合"盒马鲜生"超市的整体布局,相对集中地放置在店内的餐饮休闲区,并设置互动体验区、展示区、阅读区、现场服务区四大基本功能模块,与周围的环境融为一体。科普站提供食品快速检测、回收过期药品、水电煤缴费、手机充值等便民服务,开放式的空间使宣传和科普于潜移     

线下降价非长久之策 盒马仍需优化供应链

<正>这次盒马想要撕掉“贵”的标签。10月15日,记者走访部分盒马鲜生门店看到,店内推出了“线下专享价”。此前盒马宣布要进行经营策略调整,包括折扣化变革,5000多款商品价格普降两成。自诞生之日起,盒马就乐于宣传自己的互联网基因,外界也一度将其视为挑战传统商超的“搅局者”。彼时的盒马对线上的渴望远超于线下,如今却用降价欢迎消费者到门店选购,似乎证明了线下市场的不可或缺。分析指出,随着起家于线上的新零售超市逐渐铺开,更合理的价格设定、更丰富的品类是必要之举,但线下降价并非长久之策,最终仍离不开供应链优势及差异化服务内容。     

视听品类：有朋自远方来

正沉寂了一段时间的眼镜行业,不久前因为一则新闻意外上了"热搜":4月24日,位于上海浦东的盒马X会员店内,视听品类门店——"盒睛睛"以全新的姿态面向大众,其将为盒马X会员店会员提供免费验光、眼镜清洗、调整以及维修服务,为消费者提供清晰、舒适的视觉体验以及更多高性价比的潮牌眼镜。据官方信息显示,此举既是盒马服务细节的拓延,又是其向多元化探索的开端。未来,盒马将进军时尚行业,计划在健身、3C、宠物等领域做更多的尝试和探索。     

引入菜市场 盒马追风探索新出路

<正>把餐饮搬进超市,曾助力盒马鲜生一跃成为网红和新零售的引领者。如今,为了更贴近市场和广大消费者,盒马鲜生引入了更接地气的菜市场,甚至为此削减了原本的餐饮面积。由盒马鲜生红莲店改装而成的盒马菜市北京首店已于近期开始营业,在菜市场这个吸引各方入局的新竞争点,作为后来者的盒马需要面对的压力之大不言而喻。     

盒马、七鲜“怪现象”

2019年,盒马鲜生、七鲜等纷纷进入调整期,部分店铺越开越小,还衍生出多种新业态。和原来相比,其服务是否有长进,模式能否走得通?店面忽大忽小近日,记者走访发现,盒马、七鲜部分新开店铺是越来越小(指店铺面积),例如在去年12月份,七鲜生活在北京回龙观新开店的面积明显变小。     

超级物种首开大店 永辉继续探索新零售

正在盒马鲜生积极尝试小业态时,永辉超级物种则一反常态地落地了一家大店。近期,记者调查发现,永辉旗下新零售业态超级物种在上海BFC外滩金融中心的新店与过去相比面积大幅扩大,SKU数量增多,同时首次融合了到家配送的"卫星仓"模式。大店的落地透露出超级物种正在开展新一轮的摸索和调改,而新零     

线上线下融合 生鲜电商O2O呈现模式对决

正在经历了多年爆发式增长后,从2016年开始,我国生鲜电商似乎集体进入寒冬期。为扭转颓势,生鲜市场竞争开始聚焦传统商超等线下零售资源的争夺。继京东与永辉、达达战略合作之后,近日,世纪华联、欧尚超市、沃尔玛等纷纷加入京东到家;阿里旗下的生鲜超市项目"盒马鲜生"先后进军上海、北     

餐饮新零售不赚钱 打造场景消费至关重要

正在去年,餐饮业第一热词当属"餐饮新零售"。而在今年,这个词的热度明显下降,在各种场合被提及的频率也少了。5月31日,餐饮新零售"大牛"盒马鲜生创立3年来首次关店,更让人开始思考,那些做新零售的餐饮品牌,到底有没有赚到钱?到如今,餐饮人还要不要做"新零售"?     

尽享新鲜美味-新元素

2002年在上海商城波特曼开设第一家门店,到2008年底,上海共计6家门店（其中1家为位于虹桥机场的新元素EXPRESS）,北京1家门店。