中华老字号调味品2014调味品展寻新机

<正>中华老字号企业,历史悠久,是世代传承的精华,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,而中国的调味品历史历经两千年的发展,也有着一批广受欢迎的老字号企业。从中国调味品协会处获悉,协会将于2014中国(国际)调味品及食品配料博览会(简称中国调味品展、CFE)期间,首次推出中华老字号专区,以期将中华老字号调味品发扬光大,此外,同期还将举办CFE2014调味品行业中华老字号发展论坛,就老字号调味品文化推广、发展趋势进行探讨。     

商务部关于实施“振兴老字号工程”的通知

<正> 为贯彻落实党的十六大和十六届五中全会精神,按照全国商务工作会议和商务部服务业工作会议的要求,引导具有自主知识产权、优秀民族文化和独特技艺的老字号加快创新发展,发挥老字号在经济和社会发展中的重要作用,商务部决定从2006年起在全国实施“振兴老字号工程”。现就有关事项通知如下:     

辑里丝绸获“中华老字号传承创新”奖

<正>日前,中国商业联合会中华老字号工作委员会第六次工作会议暨第一次中华百年老字号品牌联盟大会在北京举行,苏州市18家老字号企业获"中华老字号传承创新"奖项,4家老字号企业入选"职业教育民族文化传承与创新中华老字号文化教学资源库"第一批名单。此次大会,全国数百家百年老字号齐聚一堂,共同讨论老字号在新时代下的传承发展。     

再谈老字号该如何找到出路

<正>不久前我去北京参加"中华老字号振兴计划"系列活动年度会议,会上对联合发起单位和联席主席颁发了证书。我代表东阿阿胶获得了"‘中华老字号振兴计划’系列活动首届联合发起单位联席主席"证书,发表了几句感言:"感谢‘中华老字号振兴计划’系列活动对东阿阿胶的厚爱,以及对我个人的信任。联席主席,是一种荣誉,更是一种责任。在接下来的工作中,我和东阿阿胶会与所有发起企业     

无愧祖先 造福后代——全聚德等老字号决心“擦亮金字招牌”

本刊讯目前,国内第一次由中华老字号企业、老字号团体和专业传媒机构自发组织的大型老字号专题系列活动“擦亮金字招牌——中华老字号传承与创新系列活动”6月16日在北京正式拉开序幕。据悉,本次系列活动是由中国商业联合会中华老字号工作委员会、北京老字号协会主办,中国全聚德集团、《品牌故事》策划传媒产业机构承办。不久前,商务部正式发出关于实施“振兴老字号工程”的通知,将在2006年全面启动振兴老字号工程。中国商业联合会副会长、中华老字号工作委员会主任安惠民说:本次系列活动的目的就是通过包括老字号企业、行业协会、媒体和专…     

振兴老字号弘扬中华民族品牌——商务部启动振兴老字号工程

2006年12月19日上午,商务部在京召开了“老字号创新与发展研讨会”,第一批430家“中华老字号”企业(品牌)与商务部、建设部、文化部、工商总局、文物局等有关部门负责人,以及文史专家、法律专家、商标品牌专家等汇聚一堂,就中华老字号的传承与保护、创新与发展等问题进行深入研讨。为引导老字号在保护、传承的基础上加快创新发展,促进中国自主品牌发展壮大,商务部组织召开了本次研讨会,分别围绕如何弘扬中华老字号品牌、传承老字号文化、加强老字号知识产权保护、将老字号纳入城市发展规划、促进老字号与现代经济相融合、建立和完善老字号保…     

富春 中华老字号 扬州富春茶社

正富春品牌始创于清光绪十一年(公元1885),130多年来,以其独有的经营特色和企业文化享誉中外,被公认为淮扬菜点的正宗代表。"地处得胜桥的富春茶社是"富春"之根,富春商标是中国驰名商标,并集中华老字号、国家特级酒家、中华餐饮名店等国家级殊荣于一身,国内鲜见;获"中国名菜、全国金鼎奖、中华名小吃"等顶级大奖令同行称羡。烫干丝、清炒虾仁、拆烩鲢鱼头、蟹粉煮干丝、三丁包、千层油糕、     

业界为老字号餐饮未来支招 坚守特色 勇于创新

正在日新月异的现代社会,老字号企业该如何更好地传承发展?正在召开的2017北京国际服务贸易交易会上,来自政府、协会、企业、专家等各领域的代表,共同探讨了老字号未来的发展之路。老字号勇于创新作为2017北京国际服务贸易交易会的重要活动之一,由北京市商务委主办的"老字号餐饮传承发展论坛"在京召开,以"坚守特色传承经典"为主题。     

山西杏花村汾酒集团有限责任公司等企业申请“中华老字号”通过初评

根据《商务部关于实施“振兴老字号工程”的通知》和《商务部办公厅关于继续开展“中华老字号”认定等工作的通知》的要求,在各市商务主管部门的积极组织和有关企业的密切配合下,经山西省商务厅组织有关专家审核后,我省有22家申报“中华老字号”的企业初步通过评审,     

山西杏花村汾酒集团有限责任公司等企业申请“中华老字号”通过初评

根据《商务部关于实施“振兴老字号工程”的通知》和《商务部办公厅关于继续开展“中华老字号”认定等工作的通知》的要求，在各市商务主管部门的积极组织和有关企业的密切配合下，经山西省商务厅组织有关专家审核后，我省有22家申报“中华老字号”的企业初步通过评审，     

中华老字号东阿阿胶焕发新生机

<正>阿胶因出东阿而得名，东阿县也因阿胶而名扬天下。成立于1952年的东阿阿胶，是中医药滋补领域的一张靓丽名片，是中华老字号企业。这家中华老字号企业近年来正朝着年轻化、科技化、内涵化方向不断创新发展，老品牌持续焕发出新生机。     

牛栏山酒荣获2013年度中华老字号时尚创意大赛金奖

本刊讯（通讯员赵丽荣）近日,由“中华老字号”协会主办的2013“中华老字号时尚创意大赛”总结会在中国职工之家成功举办,牛栏山酒厂研制开发的60度1000ML牛栏山二锅头大师酒（开坛至尚）荣获“中华老字号产品包装时尚创意金奖”及。中华老字号始创产品时尚创意银奖“;     

如何把老字号的牌匾擦得锃亮

<正>3月初,我又多了一个身份,"中华老字号振兴计划"系列活动首届联合发起单位联席主席。这是我代表东阿阿胶获得的一个特殊身份。很多朋友都听说过东阿阿胶,有些人还是东阿阿胶的消费者,但有的却不知道东阿阿胶是老字号。东阿阿胶是国内第一家国营阿胶企业,1952年通过公私合营组建。追寻血缘,东阿阿胶是东阿阿胶制售坊——同兴堂一脉单传。同     

商务部公示首批“中华老字号”

<正>商务部公示首批“中华老字号”商务部组织有关机构和专家对各地申报的967家老字号进行了严格审核,初步确定434家符合“中华老字号”认定要求,并予以公示。第一批老字号企业的主要特点:1、覆盖面广。第一批合格企业覆盖全国27个省、自治区、直辖市。由于历史及经济发展水平的差别,第一批合格企业又呈现出相对集中的趋势,数量排名前5位省市的分别是:北京(67)、上海(52)、浙江(36)、江苏(35)、天津(30),占总量的50.7%。2、代表性强。企业涉及食品及其加工、餐饮、住宿、零售、医药、服务业、工艺美术、纺织、印刷等行业,其中不乏一批如同仁堂、全聚德、茅台、五粮液、稻香村、张小泉、恒源祥、吴裕泰等人们耳熟能详,在国内具有较强影响力的企业,基本囊括了目前我国老字号的精英。3、知识产权明晰。此次评审特别注重对自主知识产权的审核,要求企业拥有商标所有权或使用权,相关手续齐全且无争议。从评审结果看,合格企业均能通过商标注册对企业品牌进行依法保护,部分企业在全部45个类别对其商标进行了防御性注册,实行通类保护;有的企业已经在境外多个国家和地区进行了商标注册,有效避免了知识产权问题对企业发展可能造成的影响。4、发展前景良好。具有可持续发展能力是认定条件中的要求,也是此次专家评审的重点内容之一。经专家对申报企业财务资料的严格审核,此次合格企业均具有良好的发展潜力,其中注册资金超过500万元的约占25%;员工人数超过100人的约占70%;2005年销售额超过1000万元的约占60%。     

老字号焕发新动能 全国眼镜行业部分老字号企业暨品牌建设工作座谈会在京举行

正本刊讯(记者高玉冰)为进一步学习贯彻党的十九大精神,落实中办、国办《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》要求,激发眼镜行业老字号企业发展的生机与活力,结合推进品牌建设工作,全面促进眼镜行业优秀传统文化的传承与品牌创新,2017年11月21日,中国眼镜协会在北京组织召开了"全国眼镜行业部分老字号企业暨推进品牌建设工作座谈会"。来自全国各     

食品中华老字号——老字号里的顶梁柱

<正>中华老字号历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景、深厚的文化底蕴和品牌资产。食品老字号是中华老字号里的一个行业分类,是数百年商业和手工业竞争中留下的极致传承,是经历了艰苦奋斗最终经受住时间考验的佼佼者。老字号就是金字招牌我国老字号历史悠久,习近平总书记对如何保护老字号做出过重要指示:"让民族品牌大放光彩,做     

中华老字号

<正>中华老字号"民以食为天"。人类生活基本要素"衣、食、住、行"中的"食"位于需求首位。人类历史从物质层面看,就是利用大自然馈赠的食物,获取营养,维系人类生存、进化繁荣的历史。透过几千年的中华文明史,我们看到中华民族源远流长的食品文化,是充满了智慧与创新精神的中华民族文化宝库中重要组成部分。中华老字号,百姓民生书写的不朽篇章!     

重庆精盖髙登眼镜连锁有限公司荣获"中华老字号"称号

(本刊讯)2006年12月19日,商务部在京向首批获得"中华老字号"称号的企业进行授牌.重庆精益高登眼镜连锁有限公司荣获"中华老字号"荣誉称号.据悉,这是商务部组织有关机构和专家进行评审,并经过社会公示后认定的第一批中华老字号企业,也是建国以来我国主管部门在全国范围内对中华老字号的第二次认定.     

南京老字号协会成立

日前，南京市老字号协会在南京正式成立。目前南京市有老字号企业70多家，涉及到百货零售业眼镜业、餐饮业、洗浴业、理发业．摄影、医药．乳业等多个行业。南京老字号与南京城市商业文明相伴而生．共衰共荣．是城市文化和民俗的融合者。老字号企业是南京产业发展．特别是商贸服务业发展的重要历史载体，它不仅对南京的商贸服务业发展做出了重要的历史贡献，也对南京的历史文化传统的发展和延续做出了重要的历史贡献．更是中华传统文化的重要组成部分。南京老字号行业协会成立后．将在培育行业专业人才，扩大行业对外交流与合作，引导老字号企业不断发挥传统优势、开拓新兴业务，推动行业健康发展等方面取得突破。     

洋河、双沟获“中华老字号”招牌

本刊讯:据《华夏酒报.中国酒业新闻网》报道,江苏省商务厅5月26日为第二批共61家企业授予"中华老字号"招牌,至此,该省共有96家企业成为"中华老字号",其中食品、餐饮行业老店最多。洋河、双沟、高沟、汤沟、梅兰春等酒类品牌榜上有名。目前商务部共认定1129家"中华老字号",江苏96家企业入选,占全国的8.5%,是"老字号"比较集中的省份。其中,江苏"100岁"以上的企业有53家,时间最长的有350年历史,时间最短的也有55年历史。(小小)