黄瓜汁可防口腔溃疡

制法：把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。 喝法：黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，对口腔溃疡也能起到有效的治疗作用。     

喝饮料也要当心“闯红灯”

饮料在满足人们最初的解渴愿望后,对口感和保健功能越来越重视。常见几类饮料的健康价值如下。瓶装水饮料：以补充人体水分为主要作用。矿泉水能提供一定的微量元素;纯净水因缺少人体必需的矿物质、微量元素和有益菌类而不宜经常饮用。     

喝饮料也要当心“闯红灯”

饮料在满足人们最初的解渴愿望后,对口感和保健功能越来越重视。常见几类饮料的健康价值如下。瓶装水饮料:以补充人体水分为主要作用。矿泉水能提供一定的微量元素;纯净水因缺少人体必需的矿物质、微量元素和有益菌类而不宜经常饮用。     

白开水 谁来为你做广告

<正> 中中国儿童发展中心宋广林教授曾经在一篇文章中指出:儿童饮品应以喝白开水为主。从科学的角度讲,喝白开水最能解渴。所谓最能解渴,就是最能满足人体对水的生理需要。 不仅如此,宋教授还指出:由于白开水足由自来水煮沸而来,其中必然包含多种矿物质和人体所需的微量元素。儿童新陈代谢快,对水的需求量相对比成人多,同时由于其肾功能不及成人,因此,水中的矿物质,微量元素缺乏或     

水果汁和蔬菜汁、甜果酒在营养生理学上的价值

<正>根据多年经验和观察,我们得知,任何品种的水果和蔬菜不但能充饥和解渴,而且具有特殊的生理学作用。如可以退烧、排泄、利尿作用的都属于此范围的生理效应。在民间医学     

水能解渴 更能保健

<正>水对于人的重要性不言而喻,它同空气一样,是人不可或缺的物质。人可以一日无食物,但却不能一日无水。但是在大多数人的认知中,水只是用来解渴的,并无其他作用。其实,这种普遍存在于消费者心中的观点是大错特错的,水不仅仅用来煮饭、洗菜、解渴,它还能帮助我们维护身体健康。喝错水,我们也会得病。     

浸泡出的芳华

女人如茶，茶亦能滋润女人。绿茶天然清醇，红茶高贵典雅，奶茶温柔缠绵，花茶清香委婉…… 燥热夏季，更是离不开茶，若能在解渴除燥之余，不同的茶通过合理搭配，巧妙运用，还可以起到美容养颜的作用，岂不更好？ 希望下面介绍的几款茶，让女人从此爱上茶，做个茶美人。[编者按]     

糙米乳酸饮料

<正> 一、前言近年来,在饮料市场上,营养型的饮料备受欢迎。我国是盛产稻谷的国家,稻谷在加工过程中,富含营养的部分如胚芽、皮层、糊粉层等在部分被除去,实在可惜。但如果直接食用营养丰富的糙米,则做成的米饭口感差且不易煮透。为此,我们选择糙米为原料,经过乳酸菌发酵,试制成一种营养型的糙米乳酸饮料。乳酸菌能强化营养,调节人体生理机能,促进人休对乳蛋白的消化吸收,改善人体肠内菌丛,减少体内有害杂菌。糙米乳酸饮料不但营养价值高,且消暑解渴,对增加肌体抗病能力,起到加强作用。二、加工工艺流程     

辽宁:首个功能型果品示范基地落户绥中

<正>近日,绥中县西甸子镇北杨家村杨斌果树种植专业合作社3000多亩富硒苹果被国家农科院果树研究所正式认定为功能型果品示范基地,这也是辽西地区首家功能型果品示范基地。功能型果品是指在果品生产过程中,通过人工喷施含有人体所需微量元素的菌剂,果品有效吸收后从而富含各种微量元素,食用后能起到保健、抗衰老的作用。据果业专业人员介绍,杨斌果树种植专业合作社生产的富硒苹果因富含人体所必需的硒,食用后可以起到防癌抗癌及防治心脑血管疾病的作用。     

绿茶产品质量国家监督抽查结果

茶是人们普遍喜爱的饮品。适度饮茶对人体有一定的保健作用，不仅能防暑降温，解渴生津，而且有助于提神、去疲劳、助消化、消炎杀菌、防治肠道传染病等益处。     

HACCP在冰茶饮料生产中的应用

中国是世界上最早发现和使用茶叶的国家,现在是世界上第二大茶叶生产国和出口国,同时也是茶叶消费大国。随着人们生活水平的提高和生活方式的转变,人们对茶叶的消费向多样、优质、方便的方向发展。在这种情况下,茶饮料随之问世。茶饮料在功能上既有解渴功能,又具有营养保健的功能。茶叶中的多酚类物质具有抗氧化、防癌抗癌、防高血压、抗辐射作用;茶氨基酸是茶叶中特有的氨基酸,近年发现其具有防治老年痴呆的作用;咖啡碱可以增强循环,有利尿的作用;茶汤中所含的VC、溶于水中的钾、钠、铁、氟等元素,对调节人体血液的pH平衡,保持人体健康也…     

夏季饮水有讲究

水是生命之源，水不仅可以维系生命，更是优化生命品质的重要保证。从营养学角度讲，饮水不仅是为了解渴，它还是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。这些元素在水中的比例同人体的构成比例基本相同，容易被人体吸收，才有利于人体健康。     

自制保健茶

饮茶不仅能解渴，并能起到一定的保健作用。家庭自制保健茶，经济又实惠。在此介绍几款春季保健茶的做法。[第一段]     

传古老茶文化创新鲜萃茶香

泡茶茶叶是有益于身体健康的上乘饮料,是世界三大饮料之一。饮茶具有提神益思,解渴去烦、消除疲劳、益寿保健的目的。常见的是用保温杯来浇注开水泡茶,茶水可以长时间的保持高温。比较时尚一点的就是用陶瓷壶,杯来泡茶,这样可以是茶的香味倾注在杯子里,使余香久久不可散去。但是泡茶有许多讲究的,如果掌握不好,那么再好的茶叶也会失去应有的芳香。     

7种对人体健康有益的调味料你吃了吗？

研究显示,有7种调味料对人体健康有益,能起到延年益寿的作用。这项研究由美国得克萨斯大学医学院阿利森&#183;吉纳德教授进行。     

夏季“抗汗”当补钾

夏季,在城里银多人出门都习惯于带一瓶纯净水,而在广大的农村人们外出劳动时喜欢喝的却是茶水,虽然两者都能补充因大量出汗而丢失的水分,但是它们作用却不尽相同。饮茶不仅能解渴而且能消除疲乏。为什么饮茶能消除疲乏呢？原来,在炎热的夏季,人体容易缺乏钾,缺钾就会使人感到倦怠疲乏,而茶叶中刚好含有丰富的钾。     

夏季"抗汗"当补钾

夏季,在城里很多人出门都习惯于带一瓶纯净水,而在广大的农村人们外出劳动时喜欢喝的却是茶水,虽然两者都能补充因大量出汗而丢失的水分,但是它们作用却不尽相同。饮茶不仅能解渴而且能消除疲乏。为什么饮茶能消除疲乏呢?原来,在炎热的夏季,人体容易缺乏钾,缺钾就会使人感到倦怠疲乏,而茶叶中刚好含有丰富的钾。     

5种水让你越喝越美丽

正喝水是我们每天都必不可少的,喝水除了可以解渴外,还有哪些作用呢?另外,现在很多人都喜欢在水中加点玫瑰花、柠檬、红枣等,在改善白水的滋味的同时,希望能达到喝水就能美容养颜的效果。那么,到底哪些东西加到水中可以达到理想的效果呢?     

自制经济实惠保健茶

中国人历来就有饮茶习惯,饮茶不仅能解渴,并能起到一定的保健作用。家庭自制保健茶,经济又实惠,因而颇受欢迎,在此介绍几款保健茶的做法。     

啤酒与米酒的妙用

啤酒含有丰富的B类维生素.烹调中啤酒不仅可以起到酶的作用,使蛋白质分解,增加肉类的鲜嫩程度,而且还可以在许多不太为人所知的方面大显身手……啤酒可以促进胆汁分泌,调整肠功能,所以适当地多饮啤酒,可以改善和缓解便秘.一般做凉拌菜时都是用开水