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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
龚励 《烹调知识》2012,(4):72-73
说到浙江地方菜肴的品味,人们想到的多是杭菜、甬菜、婺菜、绍菜、瓯菜等等,惟独对于湖州菜提得不多,或许是湖州人不善吆喝,相对于周边地区,诸如上海、杭州、苏州等赫赫有名的大地方,自惭形愧,过于谦逊了。其实,湖州乃"傍湖之州",  相似文献   

2.
从前有户人家,他家的儿媳刚娶过门不久。一天,儿媳妇照例去问公公今日想吃什么饭菜,公公随口答道:今天吃河捞面,菜嘛……就吃鸡包豆腐牙捣蒜吧! 媳妇听完公公的话后,去到厨房,可一想又纳闷了:这河捞面好做,但公公说的那菜又是怎样做的呢?儿媳在厨房里思来想去,又不好意思去当面问公公,只能暗自着急。突然,媳妇拿着一块豆腐去到院内,轻声唤来两只鸡,任鸡在豆腐上连啄带扒地刨了一阵后,方才将那块豆腐收回放于盘中,接着又找来了二个蒜头捣碎。 吃饭的时候到了,当媳妇将菜给公公端上桌时,公公傻眼了,面对盘中所盛这一塌糊涂的下饭菜,公公忙问儿媳是怎么回事,当他听完儿媳的一席叙述后,顿时哭笑不得,用脚一踢桌子说道:“我要的鸡包豆腐  相似文献   

3.
邓可卉  彭泽洋 《丝绸》2022,(5):153-160
文章采用文献查阅法与田野考察等方法,尝试探析了明代湖州“丝绸之府”称谓产生及由来。文章认为所谓湖州“丝绸之府”是以生丝产出为特色,通过累积用水经验、改造缫丝器具和总结生产口诀,形成并保持了湖州生丝洁净柔韧等特点;依托优越的地理优势将生丝供给国内,在丰厚回报的刺激下行销海外,这不仅弥补异地生丝生产的不足,也加速了湖州“丝绸之府”的形成;专业化丝绸市镇成为湖州“丝绸之府”形成的标志。  相似文献   

4.
《美食》2016,(6)
正湖州喜来登温泉度假酒店是一家集生态观光、休闲度假、高端会议、美食文化、经典购物、动感娱乐体验为一体的度假酒店。其中厨行政总厨雷志军不仅擅长粤菜的烹调,对菜肴的创新更是想法独到,无论是中西结合的料理方式,还是将湖州当地特色融于菜肴之中,都游刃有余。湖州喜来登温泉度假酒店采悦轩中餐厅主厨雷志军Chris Lei,来自于"食在广州"的美食之都——广州,毕业于素有粤菜黄埔军校之称的"广州服务旅游职业学校",目前已有26年的从业经验。先后在国内多家星级酒店和高档食府及美国连锁  相似文献   

5.
北京的面条最经典的我认为有两种:炸酱面和打卤面。俗话说,送客的饺子迎客的面。因公公婆婆是地道的老北京,所以我和老公一回北京,还没见到老人就闻到了炸酱面或打卤面的香味,那时我的心都被这面条的香味浸透,家的温馨立刻把我淹没。  相似文献   

6.
湖州织里轻纺市场去年成交额超三十亿湖州织里轻纺市场,拥有3400多个摊位,以经营纺织品、童装为主,辅之经营针织服装、服装辅料、床上用品、绣花制品等。经营方式以批发为主,批零兼营,上市品种近2000种,日入市人数超1.5万。商城通过积极引进竞争机制促进...  相似文献   

7.
北京的面条最经典的我认为有两种:炸酱面和打卤面。俗话说,送客的饺子迎客的面。因公公婆婆是地道的老北京,所以我和老公一回北京,还没见到老人就闻到了炸酱面或打卤面的香味,那时我的心都被这面条的香味浸透,家的温馨立刻把我淹没。  相似文献   

8.
湖州丝绸产品开发与周边地区的比较湖州丝绸以其历史悠久,品质优良而著称于世。自盛唐至明清时代,湖州丝绸一直被列为贡品,并输出国外。新中国诞生后,湖州丝绸业得到长足发展。如今产品有绫、绸、纺、葛、绉等12个大类、130多个品种、1000多种花色。绚丽多彩的绸缎,薄如蝉翼的绫绢,  相似文献   

9.
丝绸之府 源远流长姚兴荣(湖州市丝绸总公司)湖州是人类丝绸文化的发祥地之一,历来是全国重点蚕桑基地和丝绸的主要产地,素有“丝绸之府”的美称。1958年,考古工作者在湖州市郊新石器时代遗址─—钱山漾出土的丝织品残片,经中科院C14测定,确认是4700年...  相似文献   

10.
老公家是京郊农村的,婆婆是典型的农村家庭妇女,辛辛苦苦地拉扯大六个儿女。老公在兄弟中排行老四,在五个妯娌中,我是唯一生长在城市的媳妇。由于我从小吃部队食堂长大,自然缺少做饭的经验,婚后做饭,就成了个不大不小的问题。婚后那几年,公婆一有机会陪我们居住,就有意识地培养我做饭的兴趣,锻炼我的厨艺。记得那时我一下班,婆婆就把食材等配料都切好备好,放案板上,不管早晚都等我回来下锅炒。每当菜端上桌,婆婆都是默默地吃着,从不挑咸挑淡,倒是公公有时嘟囔两句,婆婆就打断他说:"你行啦。"婆婆常说做饭需要的是  相似文献   

11.
茶缘妙喜     
岁末时,近20年的好友、茶人"大茶"从湖州来与我茶叙,带来了有关湖州茶文化的期刊和文章.值此农历壬寅年开年之际,和大家聊聊与湖州有关的茶事. 湖州的大唐贡茶院 真正喜茶、研茶之人,都对江南古城湖州有特殊的情感,因为陆羽在这里写下了《茶经》,而唐朝也成了茶学史上的一个分水岭.一片叶子在时空里翻转,和人类彼此纠缠至今.  相似文献   

12.
污染丝的产生往往与气候干、多风、厂区周围的环境清洁以及车间管理、机械磨损等因素有密切的关系。我厂位于湖州北门,东面与湖州发电厂相邻,复整车间离发电厂的烟囱只有50米左右;车间的西面又紧靠锅炉间,只有五公尺的间隔,锅炉间的烟囱离车间仅十多公尺。一进厂门就可以看到屋顶、地面、树上都蒙  相似文献   

13.
马亮 《中国纤检》2014,(20):48-49
湖州不仅是全国著名的蚕乡,也是世界丝绸文明的发祥地之一,湖州丝绸素以丝绸之府著称全国,湖州丝绸有着悠久的历史传统,自古享有"衣被天下"的美誉。 创办于1993年的华天盛丝绸服饰有限公司近年来一直致力于网络店铺的销售,实体店铺很少,在中国北方大城市生活的消费者如果想要购买,只能通过网络渠道,而不能近距离感受丝绸的美感。  相似文献   

14.
赵启明 《中国酒》2011,(12):72-72
老恒和,创始于清光绪元年(1875年),一直以来都是湖州最大的酿造企业。说起老恒和的酒,确是久富盛名,湖州市志记载:"老恒和所产酒类素享盛名,尤以陈年糯米黄酒为佳,色泽透明,口味醇香,另有糟烧,原杜香……"而说起老恒和的酿酒技艺,也可谓源远流长。湖州位于太湖南岸,自古有"丝绸之府、鱼米之乡"的美誉,却不知湖州也是"酒乡"。湖州古称"菰城",战国  相似文献   

15.
浙江湖州在历史上以"丝绸之府"闻名全国,早在1915年就享有"衣被天下"的美誉.时过境迁,企业应如何使丝绸在今天焕发出新的光彩?记者采访了湖州华天盛服饰有限公司董事长沈敏华,探寻华天盛——这一丝绸服饰品牌的崛起之路. 脚踏实地,做企业的经营者 面对记者的提问,沈敏华首先用获得的奖项介绍了华天盛的发展足迹.  相似文献   

16.
《丝绸》1973,(8)
编辑同志: 随着批修整风运动的步步深入,工业学大庆的群众运动在我厂进一步展开,为了能多缫丝、缫好丝,支援世界革命多贡献力量,我们自动缫丝车间掀起了学赶湖州丝厂的热潮。今年五月底,车间领导派我们这个组的甲乙两班同志,到湖州丝厂取经学习,并邀请了湖州丝厂自动缫第八组来我厂传经送宝。我们到了湖州丝厂后,在湖州丝厂党委的关怀和老师傅们的帮助下,使我们学到了很多好经验,受到了深刻的教育,收获很大。因为工种对口,学得具体。同志们看到  相似文献   

17.
序 山雨欲来风满楼 第一次接触湖州,是因为黄酒而不是白酒,作为浙系黄酒产区的重要组成部分,湖州有不少黄酒企业,其中较为著名的有黄酒销量排名前五的乌毡帽,记者对湖州的认知也是从乌毡帽开始的,而对于湖州的白酒却知之甚少。但是,2011年底记者在浙江杭州采访时,一位黄酒经销商唐总告诉记者:“如果你想做好浙江白酒板块的报道,你就一定要去湖州市场看一看,那里是浙江白酒消费的第一市场,  相似文献   

18.
湖州自古以来就有“鱼米之乡”的美誉.气候适宜,物产丰富,深厚的稻米文化造就了湖州高超的酿造技艺:近代湖州丝织业兴起.经济繁荣,湖州周边上海开埠.杭州、苏州、无锡等城市快速崛起,对美食的追求也开始上升.湖州的酿造行业开始兴盛.并造就了一批优秀的酱园。  相似文献   

19.
退休后,我在老家宅后开垦出一块菜园,种上南瓜。原本就图个休闲、乐趣,没想到种上南瓜后,我竟迷上了南瓜,且以普普通通的南瓜为食材、药材,做起了南瓜保健文章。老伴经常牙疼,一疼起来就吃不下饭、喝不下水。我把南瓜根和猪肉一起煮,然后切片给他吃,只吃了两顿,牙疼就治好了。邻居刘婶的公公患有牛皮癣,治了大半辈子也没治好,我掐来几片鲜嫩的南瓜叶子,直接在牛皮癣上擦,擦了一周左右时间,折磨了他大半辈子的牛皮癣就治好了。我的小孙女娇娇患有  相似文献   

20.
秦笔与蒙恬     
湖州民间流传的毛笔故事,核心内容是:蒙恬到过湖州,就在这里发展了毛笔。 这里,我们先来说清楚两件事:一是秦代的“笔”,一是历史上关于蒙恬的记载。  相似文献   

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