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相似文献
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1.
<正>长期每天饮用4杯左右的咖啡,可抑制体内有害的蛋白质变化,使糖尿病的患病几率减少50%。华中科技大学同济医学院药学院的这项科研成果已引起国内外学者及国际媒体的广泛关注。长期以来,已有人通过经验发现,饮用咖啡与糖尿病低发生率之间似乎存在一定联系,但饮用咖啡能够降低糖尿病患病率的机制仍不清楚。研究发现:咖啡中有2种有效活性成分,能够抑制胰脏中一种导致糖尿病的蛋白质的有害变化,多饮用咖啡  相似文献   

2.
近日,从华中科技大学获悉,该校同济医学院药学院黄昆教授带领的科研团队一项最新研究成果表明:长期每天饮用4杯左右的咖啡,可抑制体内有害的蛋白质变化,使糖尿病的患病机率减少50%。该项研究成果作为美国化学学会"每周精选论文",登上在其官方网站首页,并  相似文献   

3.
《中国保健食品》2009,(4):20-20
日本厚生劳动省的一项大规模调查显示,常喝咖啡的女性患宫体癌的风险要远低于不怎么喝咖啡的人。  相似文献   

4.
正食品伙伴网讯据外媒报道,近日《糖尿病学》杂志刊登哈佛大学1项研究发现,多喝咖啡可降低二型糖尿病风险,而多喝茶与糖尿病之间没有关联。据报道,根据这项研究,4年内每天比往常多喝1杯咖啡的人,他们的2型糖尿病风险降低了11%;而每天少喝1杯的人,他们的2型糖尿病风险增加了17%。研究人员分析了含咖啡因、  相似文献   

5.
《山东食品发酵》2009,(4):27-27
咖啡能养肝这是不争的事实。前不久,美国研究发现,每日饮用一杯咖啡可以降低肝硬化的发生率22%,有饮咖啡习惯的人因为肝硬化的原因而住院的比普通人低一半左右。瑞典的最新研究显示,每天喝两杯咖啡,可以使罹患肝癌的风险降低43%。  相似文献   

6.
已有足够多的证据显示,喜欢喝咖啡有助于减少患糖尿病的风险。发表在最新一期的《糖尿病护理》杂志上的一份研究报告称,包括糖尿病高危人群在内,喝含有咖啡因的咖啡可使患2型糖尿病的风险减少60%,即使以前喝咖啡而现在不喝的人,也比那些从来不喝咖啡的人患糖尿病的风险低。2004年,芬兰的一项研究发现,如果一个人每天喝3~4杯咖啡,那么患2型糖尿病的风险就会降低30%。在这一研究中,如果女性每天喝10杯以上的咖啡,那么患糖尿病的风险就会减少79%。另外,有15项研究对20万人进行了调查,结果每一项研究都发现咖啡具有同样的保护效果。哈佛公共卫…  相似文献   

7.
正哈佛大学公共卫生系的科研人员通过四年的研究发现,每日饮用咖啡增加1杯以上的人与饮用咖啡量不变者相比,Ⅱ型糖尿病的风险降低了11%。反之,每日减少1杯以上的人,Ⅱ型糖尿病的风险增加了17%。研究人员称"本调查的结果表明,咖啡的消费量增多时Ⅱ型糖尿病的风险变得较低。然而,最重要的是发现了摄入咖啡习惯上发  相似文献   

8.
《饮料工业》2013,(7):49
英国《每日邮报》近日报道,每天至少喝4杯红茶可降低Ⅱ型糖尿病危险。德国杜塞尔多夫大学糖尿病研究中心进行的这项研究涉及8个欧洲国家的26个研究中心,参试者包括12403名Ⅱ型糖尿病患者以及数千名非糖尿病患者。调查显示,欧洲各国饮茶习惯不  相似文献   

9.
《中国食品》2012,(7):51-51
早期的研究表明,咖啡消费量可能增加患慢性病。但是,不久前在《美国临床营养学杂志》上发表的一篇欧洲营养与癌症调查机构针对德国人的咖啡消费和慢性病风险研究的文章却得出了不同的结论:喝咖啡不会提高患心脏病或癌症的风险,而且有助降低患乙型糖尿病的风险。  相似文献   

10.
过去人们一直认为奶酪会使人发胖,然而科学家最近发现,奶酪事实上有助于预防糖尿病。如果人们每天吃两片奶酪,那么罹患2型糖尿病的几率可降低12%。每天食用55克酸奶几率也降低12%。奶酪与酸奶中的益生菌可降低胆固醇,奶酪、牛奶与酸奶也有很高的维生素D、钙与镁,可能有助于预防糖尿病。  相似文献   

11.
新华社斯德哥尔摩8月30日电,瑞典卡罗琳医学院在最新一期美国学术期刊《神经病学》上发表研究报告说,每日食用少量巧克力可降低中风风险。据这份报告介绍,研究人员对超过3.7万名年龄在49至75岁之间的瑞典男性进行跟踪调查。他们的医疗记录显示,10年中,这些男性里有近2000人得过中风。研究人员对他们在这期  相似文献   

12.
<正>据《英国医学杂志》(British Medical Journal)刊登的一项最新医学研究显示,适量的饮酒可降低患心脏疾病的风险。该研究由剑桥大学和伦敦大学学院共同展开,科学家发现,适量的饮酒习惯有助于降低患心脏疾病的风险,然而,禁酒主义者会比理性饮酒者患心脏疾病死亡率高24%研究人员称该项研究具有最全面的研究价值,以多达两百万人为研究样本,该项目已经实施了接近50年之久,所有的研究均表明适量饮酒有助于避免心脏疾病。  相似文献   

13.
正美国心脏协会会刊《循环:心力衰竭》发表的一项研究表明:喝1杯或多杯咖啡可以降低心力衰竭的发病风险。冠心病、心力衰竭和中风是美国心脏病死亡的主要原因。该研究的资深作者David P.Kao博士表示,"吸烟、年龄和高血压是最常见的心脏病风险因素,但仍存在未知的心脏病风险因素"。  相似文献   

14.
日本国立癌症研究中心调查发现,适量食用肉类和乳制品中含量丰富的饱和脂肪酸,有助于降低脑卒中风险,却容易引发心肌梗塞,人们应注意适量食用肉类和乳制品。研究结果发现,食用量最多的一组(每天22~97克)与最少的一组相比,包括脑出血和脑梗塞在内的脑卒中发病率要少23%,这是因为肉类和乳制品中含有丰富的饱和脂肪酸,可以使胆  相似文献   

15.
《山东食品发酵》2010,(2):33-33
发表在美国癌症研究学会杂志上的一项最新研究结果显示,喝咖啡可以显着降低头部和颈部癌症的发病率。  相似文献   

16.
澳大利亚研究人员发现,蘑菇和绿茶有助于降低女性患乳腺癌的风险。这一研究成果发表在最新一期《国际癌症杂志》上。据法新社18日报道,西澳大利亚大学研究人员2004年7月至2005年9月对中国杭州市2018名女性(其中一半是乳腺癌患者)的饮食进行调查后得出了这一结论。研究人员说,发达国家女性患乳腺癌的比例是中国女性的5倍到6倍,  相似文献   

17.
正德国的1项长期调查研究发现,母乳喂养不仅对孩子益处颇多,还可降低母亲患2型糖尿病的风险。研究人员在新一期德国期刊《糖尿病学》上报告说,德国多家科研机构在1994年至2005年对1260多名母亲进行跟踪调查,结果显示,母乳喂养的母亲患2型糖尿病的风险比没  相似文献   

18.
《中国食品》2011,(23):36-36
人们往往认为全脂奶制品不利于健康。来自哈佛大学公共卫生学院等机构的研究人员在2010年12月21日出版的美国《内科学年鉴》杂志上报告说,这种脂肪酸名为反式棕榈油酸。奶制品中脂肪含量越高,反式棕榈油酸的水平也越高。因此全脂奶制品中的反式棕榈油酸含量要远远高于脱脂奶制品。  相似文献   

19.
探讨6’-O-咖啡酰基熊果苷(CA)对Ⅰ型糖尿病小鼠的血糖干预和对脏器的保护作用。方法:小鼠被注射四氧嘧啶建立Ⅰ型糖尿病模型;建模成功后,小鼠被随机分为空白对照组、模型组、阳性对照组、6’-O-咖啡酰基熊果苷低剂量组(100 mg/kg/d bw)、6’-O-咖啡酰基熊果苷高剂量组(200 mg/kg/d bw)。以6’-O-咖啡酰基熊果苷为受试药进行灌胃干预,连续给药4周后,对各组小鼠耐糖量、脏器指数、血清指标、肝脏和肾脏组织指标进行测定和脏器组织病理学检测。结果表明:6''-O-咖啡酰基熊果苷能够降低Ⅰ型糖尿病小鼠血清中TC、TG、NEFA和LDL-C含量,升高HDL-C和NEFA含量;提高肝脏组织中SOD、CAT、GSH-Px活力,降低MDA含量、ALT活力、AKP活力和肾脏组织中BUN的含量;降低肾脏、肝脏和胰腺组织病理的损伤。结论:6’-O-咖啡酰基熊果苷有一定的降血糖效果,对Ⅰ型糖尿病小鼠肝脏、肾脏、胰腺有一定的保护作用。  相似文献   

20.
一项新的研究显示,进行母乳喂养的母亲,患卵巢癌的风险较低。而且,喂母乳的时间越长,对母体免于患这种癌症的保护也就越大。众所周知,卵巢癌以“无声杀手”而著称,很多患者只出现如肿胀感等症状,诊断出来时病情往往已相当严重。  相似文献   

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