可治口唇干裂的五类食物

日常饮食缺乏水分和油脂，缺乏维生素A，维生素B，维生素C，维生素E以及阴虚低热，气候干燥或某些全身性疾病都会导致口唇干裂。饮食防治口唇干裂，应摄取食性平和或偏冷的食物。[第一段]     

美胸法则，有加有减

丰满的胸部让多少女人挺拔、自信、扬眉吐气，对胸部平坦如“飞机场”的女性来说，从食物中摄取充足的营养：热量、钙质、维生素E、维生素B族，结合适当的运动，乳房就会变得丰满而富有弹性，不知不觉间加大罩杯尺码，而正确的饮食又可有效减少乳房疾病的发生。[编者按]     

从小麦胚芽里提取天然维生素E的试验研究

对传统溶剂法浸提小麦胚芽中维生素E浸提条件进行了一系列的研究。通过试验确定浸提溶剂、最佳的颗粒度和水分含量,用料液比、浸提温度、浸提时间、乙醇体积分数进行单因素试验并通过实验计算得到最佳的控制条件。实验结果表明：乙醇体积分数为95%,浸提温度为70℃,料液比为1：3,浸提时间为120 min,此时的浸提效果最佳。     

不同萃取条件对麦胚中天然维生素E的SFE-CO_2提取的影响

研究以小麦胚芽为试验材料 ,利用超临界流体萃取技术从麦胚中提取了天然维生素E。结果表明 :麦胚中天然维生素E的超临界CO2 适宜萃取条件为萃取压力 2 8～ 35MPa、萃取温度 40～ 45℃、CO2 流量 2mL/min、萃取时间 90min。     

麦胚中天然维生素E的SFE-CO_2最佳提取工艺的研究

本研究以小麦胚芽为原料 ,利用超临界流体萃取技术从麦胚中提取天然维生素E。将萃取压力、萃取温度和CO2 流量作为中心组合旋转设计的变量 ,进行响应曲面分析 ,确定了其最佳工艺参数和条件。结果表明 :麦胚中天然维生素E的超临界CO2 提取的最佳工艺参数为萃取压力为2 9 1MPa ,萃取温度为 316K ,CO2 流量为 2ml/min。     

食物精加工后尤需补充营养素

我国是以谷类食品为主的国家随着现代工业的发展，食物精加工品种越来越多，同时长期不恰当的烹调习惯和方式等因素都不同程度地损耗了营养素特别是B族维生素及赖氨酸。因此，人们膳食中很窖易出现维生素缺乏尤其是赖氨酸及B族维生素的缺乏。由于儿童处于生长发育期自身免疫功能不完善如果出现营养素缺乏非常容易患呼吸道、消化道疾     

影响一生的超级食物

豆类 蛋白质与B族维生素的丰富来源。所有的豆类都是超级食物，扁豆、青豆、黑豆、红豆最常见。建议：每星期至少吃4次豆类，每次0．5杯（一杯约一个棒球的大小）。豆类的好处包括：降低胆固醇、对抗心脏病和高血压、稳定血糖、减少肥胖、减轻便秘。     

B族维生素检测方法及其使用

维生素B（也叫维他命B、维生素B族．维生素B杂或维生素B复合群）是一组有着不同结构的化合物．包括维生素B1、维生素日2、维生素B6．维生素B12等12种水溶性维生素（被世界一致公认的有九种）。B族维生素天然存在于食物中．人体几乎不能合成．所以必须通过饮食获取。但是天然食物中的维生素多呈结合态．含量甚微,并且对热和氧极其敏感．在加工、储存中比较容易损失。     

牦牛初乳及其过渡乳中维生素变化规律的研究

以牦牛分娩后7d内初乳及过渡乳为研究对象,利用高效液相色谱法分析了不同泌乳时期其维生素A、维生素E及B族维生素的含量变化规律。结果表明,牦牛初乳中VA、VE、VB1、VB2和VB3在分娩后第1d含量最高,分别为367.76、780.11、93.41、367.76、98.93μg/100g,之后随分娩后泌乳天数的增加急剧下降(p<0.05),3d后下降速度趋于平缓;VB5在分娩后第1d含量最低,为201.49μg/100g,3d内含量急剧上升(p<0.05),随后速度趋于平缓;VB6和VB11不受泌乳天数的影响;初胎牦牛初乳及过渡乳中VA、VE、VB1含量高于经胎;其他维生素含量不受胎次影响。本文为合理开发利用牦牛乳资源提供理论依据。     

正确选购大米

挑选大米时，人们总是以干净、洁白、透亮为标准。因而企业加工大米时，不仅将其胚芽剔除掉，麸皮脱得干干净净，而且还采用抛白、水磨抛光等工艺，使得粒粒大米晶莹剔透。正常大米含有蛋白质、维生紊及多种矿物质等，而且30％的营养成分集中在胚芽里，B族维生素则主要存在于麸皮中。在精加工过程中，大米的营养成分会大量流失，加工时所产生的高温，极易破坏大米的营养成分。可见，正确选购大米，已经成为人们日常生活中所需掌握的一门技巧。     

7类食物可调节内分泌

新鲜蔬果。新鲜蔬果含有丰富的营养元素,如维生素A、维生素C、维生素E和抗氧化剂等,有抗衰老等功效,还有助于调节内分泌失调。含蛋白质的食物。鱼类是富含蛋白质的食物之一,每周食用两次鱼肉,有助于保持内分泌系统的平衡。     

钙和磷对小麦胚芽愈伤组织维生素E积累的影响

考查培养基中钙元素和磷元素的含量对小麦胚芽愈伤组织维生素E积累的影响,建立维生素E积累和细胞生长的动力学模型.以次生代谢产物维生素E积累最多为目标,通过实验优化确定钙磷含量的最佳组合.结果表明,当B5培养基中CaCl_2·2H_2O为150mg/L,NaH_2PO_4·H_2O为300mg/L时,有利于维生素E积累.维生素E积累的动力学模型的拟合度为97.96%,细胞干重的动力学模型拟合度为95.57%,非线性关系良好.大量元素钙和磷对小麦胚芽愈伤组织维生素E积累有影响,磷元素较钙元素的影响显著.     

素食者要吃足“五类食物”

正现在素食的人很多,素食对于健康也有很大优势,但素食,要会吃,才能保证营养充足。素食最容易缺乏的就是蛋白质,因为优质蛋白质的主要来源就是动物性食物,如肉、蛋、奶等,如果吃素,就会影响优质蛋白质的摄入。所以,吃素,我们要学会搭配和互补,那么怎么吃才能弥补素食导致的蛋白质不足呢?一、豆制品豆制品是动物性食物之外优     

抗癌饮食物的释疑解惑

饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会是引发肿瘤的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。适当的食物确有防病之功效,例如蛋白质、锌、维生素C和维生素E,这些营养都有助于增强人体的免疫系统功能。人体的免疫系统十分脆弱,它不象心脏和循环系统那样坚强,所以需要通过食物中的营养不断增强。从这个意义上讲,只有吃的食物对人体免疫功能起到增强作用,人体抵御病毒的能力也就提高了,发生癌症的风险自然就会降低。那么,什么样的饮食是抗癌饮食呢？     

食物营养有别看颜色

1.青萝卜与白萝卜 白萝卜味辛,性凉。成分主要有果糖、蔗糖和葡萄糖,维生素B及C。白萝卜中含有芥子油,有促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化的功效。青萝卜味甘,性凉。所含的成分与白萝卜差不多,但它含有维生素A,其食疗功用较白萝卜更好,它不但能够清肺胃热毒,甚至对煤气毒、碳气毒有显著的解毒功用。假如肺部受到这些毒气伤害而觉得胸部不适时,可用青萝卜煎水饮或生吃,有极佳的解肺毒效果。天气寒冷时,室内开火炉取暖,吸入干燥空气时间过长,肺部会受到伤害,用青萝卜配合肉类煲汤饮用,对肺部保健也相当有好处。若肉类或煎炸肥腻食物食用过多,以致胃口呆滞、食欲不振,口干鼻热,胸闷不适,可能是肺胃燥热,可用青萝卜煲汤,有清理作用。     

维生素B6（之一）

维生素B6,又称为抗皮炎维生素、吡多辛、吡哆素等,是B族维生素中的一种。它属于水溶性维生素,是一组含氮的化合物,实际上是比哆类物质的通称,其中包括吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺三种衍生物,在动物性食物内,     

麦胚保健豆奶的研制

<正> 小麦胚芽富含蛋白质、亚油酸、维生素E、B族维生素和各种矿物质,以及微量生理活性组分,被营养学家誉为“人类天然的营养宝库”和“人类的生命之源”。若将麦胚营养液添加到豆奶中,便可制成美容健康饮料——麦胚保健豆奶。     

17种食物助你“罩杯”升级

你是否为自己不够"波涛汹涌"而自卑?是因为先天发育不良,还是因为哺乳……反正关于双峰的无数问题让你困扰,对吗?其实你用不着焦虑,下面介绍的17种食物将帮你重新拥有丰盈的胸部、迷人的身材。虽说食补不会一蹴     

维生素B9、B10、B11、B14与叶酸（之一）

从表中可以看出,这4种B族维生素实际上都归属于大名鼎鼎的“叶酸”范畴,叶酸的功能作用能全面体现出他们的共性特点。所以,这4种维生素的称谓已完全被叶酸所替代。