食品包装材料的安全性及其对策

简述了当前食品包装材料的安全现状,初步分析食品包装材料的安全性问题产生的原因和对人类健康的危害,就加强我国食品包装材料工作、建立中国食品包装材料安全质量控制体系提出了具体建议.     

食品包装材料对食品安全性的影响及控制分析

食品包装材料对食品安全性具有重要影响,它不仅可以保护食品免受外界因素的污染和损害,还可以延长食品的保质期和维持食品的色、香、味,不合格或不适宜的包装材料可能导致食品安全问题,对食品包装材料的选择、使用和控制非常重要。基于此,本文分析了食品包装材料对食品安全性的影响,提出了提高食品包装材料安全性的控制措施。     

食品包装材料安全性及检测技术

随着人们生活水平的不断提高,对于食品的安全性提出了更高要求,也为食品生产企业的安全生产和检测技术提高带来了巨大压力。食品企业生产过程中,食品包装材料的安全性和检测技术的应用是保证食品安全的重要内容,应该得到广泛重视,并且在工作中不断完善检测技术,进一步推动食品企业的健康发展。     

食品包装印刷油墨的安全性

对于食品包装安全而言,除了包装材料的选用外,包装印刷图文所用油墨的安全性也不容忽视,尤其是食品塑料软包装。食品包装上印刷图文的油墨,是影响被包装食品质量与安全的重要因素之一。     

食品包装材料安全性及检测技术

食品包装材料引起食品的安全性事件频发是由于各类食品包装材质、添加剂、微生物等溶出迁移至食品中和食品包装检测体系不健全所致。研发推广新型食品包装材料、建立健全检测体系和加强各部门联合监管是解决现有食品包装安全的关键。     

塑料食品包装的安全性分析

台湾发生的塑化剂事件,再次引发了人们对食品安全的高度关注,同时也引发了人们对塑料食品包装安全的关心。塑料食品包装主要在材料本身、粘合剂和印刷油墨等三个方面对食品安全构成隐形威胁。塑料包装材料内部残留的有毒、有害物质,通过迁移、溶出影响所盛装食品的品质,从而导致食品安全问题。软包装复合薄膜的生产过程中所必须使用的溶剂型聚氨酯粘合剂存在一定的安全隐患,包装印刷油墨存在的色迁移和色渗透对食品安全存在危害等问题。对塑料食品包装的安全性进行分析,以期引发人们对绿色包装的重视和研究。      

食品包装材料对食品安全性的影响及控制措施

介绍了食品包装材料的种类及污染的来源,并提出了一些控制措施来降低包装材料可能产生的污染。     

国产聚酯饮料瓶卫生质量及安全性评价

对北京市用国产原料生产的聚酯饮料瓶进行了卫生质量调查，并经过理化检验及第一，二阶段动物毒性试验，结果证明使用国产聚酯树脂生产的饮料瓶对人体是安全的。     

食品包装的安全问题

<正> 包装对环境和人体造成的污染,主要取决于包装材料和包装印刷两大方面。直接接触食品的包装材料如纸、塑料、金属等,不能带有任何污染源,这是包装安全的大前提。但有些材料是不能避免的,因此,为了让食品不直接接触残留污染源,一些包装材料的使用,例如金属罐内的涂层印刷、塑料薄膜内的印刷或复合层等,均起了很好的阻隔作用。     

从食品包装来看通用型的设计

食品的包装具有保护机能,使食品更美观,还有促销的机能,此外食品包装还可确保食品安全、卫生,必须因应环境、易于使用随着社会环境的变迁,对于食品包装的要求会有所改变.     

食品包装用油墨的探讨

随着人民的生活水平的提高,对食品的包装也提出了更高的要求,用于信息传递和美化功能的油墨,在包装的发展潮流中已成为引人注目的因素。当然油墨的用途不仅仅是作为用于印刷的材料,它还要满足各种不同的功能要求,如无毒、耐热性、耐寒性、耐溶剂性、耐油性、耐磨擦性以及耐射线性等,而且国际公认食品印刷所用油墨必须遵守无转移的原则;食品包装物内表面印刷时不得使用常规油墨;     

食品包装材料的发展趋势

食品包装材料的作用是不言而喻的,那么包装材料的安全性昵？随着食品加工业的迅猛发展,所需的包装也日益增加,食品包装与食品直接接触,其材料选择得当与否,直接关系到人们的身体健康。     

食品包装与环境

阐述了食品包装的类型和特点,讨论了当前食品包装的生产、使用对环境所造成的影响,明确了食品包装与环境协调发展的方向。