农产品质量安全追溯体系的构建

近年来,我国农产品质量安全问题较为严重,危及社会的稳定发展,而全面构建农产品质量安全追溯体系则是目前解决这一问题最有效的途径之一。围绕追溯体系展开讨论,通过论述实施追溯体系的重要性,介绍国内外实施可追溯体系的现状,分析了当前存在的主要问题,提出了构建我国农产品质量安全追溯体系的对策建议。     

做好乡镇农产品质量安全监督管理工作

农产品质量安全监管工作需要与乡镇实际发展情况相结合,坚持科学发展观,加强农产品标准化生产的同时,对安全监督管理机制加强建设,使农产品质量安全水平有效提高,进一步促进农村经济的可持续发展,本文就乡镇农产品质量安全监督管理工作的有效开展进行分析和探讨。     

蔬菜全程农产品质量安全标准体系的构建

农产品质量安全问题,是关乎国家民生的根本问题。因此,必须加强对于农产品质量安全的监管力度,落实蔬菜全程农产品质量安全体系,以期在提高我国食品安全的同时,促进我国农业的健康可持续发展。     

加强农药监督管理,保障农产品质量安全

<正>随着经济的发展,人民物质生活十分丰富,对农产品质量安全提出了更高要求。农产品质量安全事关我国经济发展、人民生活和社会稳定,是影响我国发展的重要方面。但就目前状况来看,形式不容乐观,仍然存在不少问题。农药是重要的农业投入品,农药的使用直接关系到农产品的质量安全和生态环境,如何通过加强对农药监督管理,提升农产品质量安全成为摆在眼前     

构建我国农产品加工安全体系

近年来,全球食品安全屡展出现问题,从英国的疯牛病、口蹄疫到我国的注水肉、毒韭菜、问题奶粉、苏丹红1号、恩诺沙星、孔雀石绿等,严重地影响了人们的身体健康,引起了全世界的广泛关注。近期来,我国食品安全事件频发,让人们一次次"领略"了不法生产经营者见利忘义的"黑心",也进一步暴露出食品安全监管体系存在的诸多"黑洞"。     

建立健全农产品质量安全标准体系

经过多年的努力,目前我国已基本建立起农产品质量安全标准体系。但仍然存在体系不很健全,科学性、配套性和实用性还有待进一步提高等问题。尤其是在《农产品质量安全法》及其配套法规出台以后,如何使农产品质量安全标准体系与相应的法律法规体系相衔接也是非常值得重视的问题。本文以《农产品质量安全法》等法律法规为依据,以标准化的基本原理为基础,对建立健全农产品质量安全标准体系进行了探讨,并提出了建立健全农产品质量安全标准体系的几点建议。     

我国将构建高效的农产品质量安全检验检测体系

为确保农产品质量安全和竞争力的增强，我国计划用5年时间，初步建立起一个由部、省、县三级组成的、布局合理、职能明确、专业齐全、运行高效的农产品质量安全检验检测体系。     

浅议县级农产品质量安全体系建设

论述了在县级单位建立农产品质量监督检测体系的意义，目前存在的问题以及建立农产品检测体系所要采取的具体措施。     

农产品质量安全管理体系之HACCP体系

HACCP是一套通过对整个食品链（包括原辅材料的生产、食品加工、流通、乃至消费）的每一环节中的物理性化学性和生物性危害(园为每一个环节都有可能引入或增加危害)进行分析、控制以及对控制效果进行验证能完整系统。当前被世界食品行业、畜牧业、水产业广泛应用，对推广食品安全起到了重要作用。     

完善我国农产品质量安全风险分析体系

从农产品安全的角度出发,具体阐述了我国在农产品领域开展风险分析的发展,通过参考一些发达国家食品安全风险分析的相关经验,对完善我国农产品质量安全风险分析体系提出一些建议。     

我国食品和农产品质量安全风险评估体系 研究和构建概况

国家食品安全科技计划经过"十五"、"十一五"和"十二五"的专项开展,以及"十三五"的发展规划,形成了食品安全科技领域的研究方向、重点内容和学科构架,构建了我国食品安全风险保障体系;同时,我国农产品质量安全监管和风险评估体系经过十几年自上而下的组织管理体系的构建和发展,形成了四级风险评估研究和监管体系,实现了对食用农产品从"农田到餐桌"的全程质量安全管理。这2个分别由卫生部门和农业部门牵头负责管理实施的质量安全风险控制体系构成了中国人餐桌上的安全保障。在保障安全的基础上,需要进一步开拓农产品质量与营养功能风险评估研究方向的探索,满足老百姓对营养和健康的需求。     

分析农产品质量安全检测实验室质量控制

<正>随着国家对农产品质量安全的要求越来越严格,对农产品质量安全检测实验室质量控制技术的要求也越来越多。为了提高农产品质量安全实验室控制技术,本文分析了农产品质量安全检测实验室质量控制的意义,在此基础上,总结实验室质量控制的环节以及控制的措施。新疆兵团是新疆生产建设兵团的简称,,该兵团位于我国的新疆维吾尔自治区占地总面积将近8万多平方千     

国家食品药品监督管理总局《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》

正第一章:总则第一条:为规范食用农产品市场销售行为,加强食用农产品市场销售质量安全监督管理,保证食用农产品质量安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。制定本办法。第二条:食用农产品市场销售质量安全及其监督管理适用本办法。本办法所称食用农产品市场销售,是指通过集中交易市场、商场、超市、便利店等销售食用农产品的活动。本办法所称集中交易市场,是指销售食用农产品的批发市场和零售市场(含农贸市场)。第三条:国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食用农产     

看国外农产品质量安全追溯体系建设

正农产品是人们赖以生存的必需品,然而近些年来有关农产品质量安全的事件却频繁发生,严重威胁人们的身体健康和生命安全,并引发了消费者信任危机,影响社会稳定。为切实保障农产品质量安全,构建完善的质量安全控制体系,世界各国积极寻求解决农产品安全问题的有效途径,其中建立从"农田到餐桌"的全过程质量安全可追溯系统被证实是确保农产品质量安全、维护消费者权益的有效手段。可追溯体系是可追溯性的实现载体。国际食品标准委员会(Codex)将可追溯体系定义表述为"食品市场各个     

五年内健全农产品质量安全标准体系

从近日召开的全国农产品质量安全监管工作会议上获悉:农业部的监管链条将从田间地头、猪圈鱼塘延伸到农产品收购、储藏、运输环节,新增畜禽屠宰环节监管职责。农业部今后将以主产区、优势产区、农牧渔业大县为重点,以菜篮子产品和社会关注度高的产品为重点,进一步强化全     

赣州市农产品质量安全追溯体系建设探讨

农产品可以说和每个人都息息相关,几乎每个人都有着自己喜爱的农产品,而且人们对于农产品质量的要求也越来越高。所以相应的管理部门也应对此提高重视。通过深入考察和调研赣州市农产品追溯体系建设的现状,分析了该市农产品追溯体系建设中存在的问题,探讨加强赣州市农产品追溯体系建设的对策和建议。     

2020年建成农产品质量安全信用体系

近期,农业部为稳步推进农产品质量安全信用体系建设,努力提高农产品质量安全水平,保障广大人民群众的身体健康和消费安全,就推进农产品质量安全信用体系建设提出了指导意见（以下简称《意见》）。
　　《意见》指出,农产品是食品的源头,其质量安全倍受社会关注。推进农产品质量安全信用体系建设,是强化农产品质量安全监管的重要措施,有利于提升农产品质量安全监管效能。当前,我国农产品质量安全信用体系还不健全,近年来发生的一系列农产品质量安全事件都暴露出农产品质量安全信用缺失问题。加快推进我国农产品质量安全信用体系建设,具有重大而深远的现实意义。要按照《社会信用体系建设规划纲要（2014-2020）》的要求,以信息系统建设和信息记录共享为基础,以农业投入品生产经营企业、农产品生产企业、农民合作社、种养殖大户为重点,以建立守信激励和失信惩戒机制为核心,强化生产经营主体诚信自律,营造诚信守法的良好社会氛围,全面提升农产品质量安全诚信意识和信用水平。     

产地农产品质量安全信息体系构建探讨——以重庆市为例

构建产地农产品质量安全信息体系对农产品质量监管具有重要意义。本文以重庆市为例,介绍了重庆市农产品产地环境及投入品的现状,分析存在的问题,提出了产地农产品质量安全信息体系的框架图。     

农产品质量安全信息预警机制构建研究

以信息预警的一般理论为基础,结合我国农产品质量安全风险预警工作的实际情况,探讨了农产品质量安全信息预警体系的内涵、构建途径、预警流程和其它相关问题,以期为我国农产品质量安全监管工作及相关研究提供参考。     

简析建筑工程中各方主体安全监督管理体系的构建

在现阶段的建筑领域中,安全监督管理还停留在突击检查等形式上,对于日常工作的重视力度不足,再加上监管体系及监管机制的不健全,严重影响了安全监督管理工作的开展。基于此,文章就对建筑工程各方主体安全监督管理体系的构建进行分析和研究,希望对完善我国建筑安全监督管理有所帮助。