农产品生鲜电商模式分析

中国是农业生产大国,生产的生鲜农产品种类繁多。·生鲜农产品具有易腐烂、难储存的缺陷,人们很难建立起对生鲜农产品的信赖。同时,由于巨大的物流成本以及冷藏运输技术等方面的不足,大部分先开始涉足生鲜电商的企业无疑成了炮灰。本文从生鲜电商的概念,发展历程以及现状出发,并且提出在生鲜电商发展中现在或者未来正在面对或者可能将要面对的问题以及一些相应的对策。     

淘菜菜生鲜电商农产品质量管理问题与对策

加强食品安全监管是提高人们生活水平的保障。生鲜电商在保障居民基本生活和解决农产品滞销上起到了重要作用,同时也是生鲜农产品上行的必经之路,但目前生鲜电商在农产品质量安全管理方面仍存在一些问题。本文以淘菜菜为切入点,通过分析平台存在的问题和淘菜菜农产品质量管理措施,总结其值得生鲜电商借鉴和可能面对的生鲜源头采购的质量标准、工作人员专业化以及管理弹性等相关问题,并从专业化培训、弹性管理和完善系统管理3个层面提出相应的对策和建议。     

生鲜农产品冷链物流存在的问题及解决策略

互联网信息技术的创新发展不仅为人们的日常生活带来了诸多的便利,也对电子商务产业的快速发展起到了重要的推动作用.本文以生鲜农产品冷链物流为探讨主题,分析新经济形势背景下冷链物流的发展现状,从物流运输效率低、冷链配送体系不完善以及物流信息化程度低等方面,阐述当前生鲜农产品在冷链物流中存在的问题与不足,提出优化设施配置、完善...     

生鲜电商冷链物流及其发展

随着我国社会经济的不断发展和大众生活水平的逐步提升,人们对食品保鲜提出了越来越高的需求.与此同时,随着电子商务的迅猛发展,人们的食品消费观念亦发生了极大转变.作为电商平台的差异化发展方向,生鲜电商的市场也在如火如荼地发展.生鲜电商的发展离不开冷链物流,然而现阶段我国冷链物流环节仍相对薄弱,这制约了生鲜电商的有序健康发展...     

基于AHP的生鲜农产品电商物流配送绩效评价

在借鉴业内关于生鲜农产品电商及社区团购模式的研究基础上,针对生鲜农产品的特性、电商运营模式及物流配送流程,采用层次分析法,建立物流配送绩效评价体系。根据最终权重排列,提出针对性改善物流配送绩效的对策和建议。     

生鲜农产品冷链物流包装技术研究及应用

冷链物流包装技术对于易腐食品链(如肉类、鱼类、乳制品、水果和蔬菜产品)以及制药行业的某些产品(如疫苗、生物医药和血液制品)的运作至关重要。未来生鲜农产品冷链物流包装将趋于高性能、环保化、数字化发展。文章通过综述近年来用于生鲜农产品冷链物流上的包装技术,分析不同包装材料的特性、使用价值、应用范围、技术优缺点,并通过对潜在的农产品冷链物流包装技术与材料、不同包装技术的复合使用进行分析,以探寻不同生鲜农产品最优的包装,并有针对性地根据不同生鲜农产品开发出相应的冷链物流包装,渐渐摒弃回收率低、性能不佳的包装技术。通过增加回收利用次数、降低高性能材料的使用成本,以达到减少生鲜农产品冷链物流中的损耗、环境友好的目的。     

生鲜农产品电子商务发展面临的主要问题及对策分析

本文简要概述了生鲜农产品电子商务发展的内容与特征,对其发展现状作出了分析,重点探讨了当前生鲜农产品类型的电子商务发展面临的物流冷链发展不足、供应链存在脆弱性、电商发展成本较高、电商基层建设薄弱以及电商交易风险较大等困境,并针对以上困境提出了加快冷链物流发展、通过强化组织建设与落实品牌建设的方式加强供应建设、降低电商发展成本、从建设基础设施、加强基层推广与培养专业人才出发强化电商基层建设以及完善电商信用系统等对策。     

生鲜电商冷链物流配送问题研究

解决生鲜电商冷链物流配送问题意义重大,它不仅能提高居民的日常舒适感,也能促进生鲜行业电商化发展。此外,生鲜电商冷链物流配送问题得到妥善处理,综合化的冷链物流体系得到构建,受到了社会各界的广泛关注。     

疫情之下生鲜电商危机对策研究

2020年初,一场突发的疫情到来,使得很多顾客不再外出购买蔬菜水果,而是选择线上下单送货到家的服务,由此引发网上订单激增。同时,疫情极大限制了人们的出行,很多之前愿意去线下门店采购生鲜商品的消费者转而成为生鲜电商平台的新用户。本文从生鲜电商发展现状,疫情之下生鲜电商发展危机以及其应对措施等角度出发,全面分析疫情之下生鲜电商的现状。     

生鲜产品在电商环境下的物流体系研究

我国政府一直致力于发展农业,提高农民收入,并就此提出一系列惠民帮扶政策,但收效并未达到预期效果。在此背景下,对生鲜食品的物流模式进行研究,讨论常见传统物流模式的特点及弊端。同时结合发达国家物流体系运作经验,对电商环境下我国生鲜产品物流模式构建的主要影响因素和具体方式展开说明。最后阐述了我国生鲜产品在电商环境下物流模式的运作规划,提出具体构建步骤及解决构建过程中可能出现的问题的方案。     

我国生鲜电商发展的关键影响因素分析及对策

<正>随着当今社会生活节奏的加快,网上购物逐渐成为一种新的消费习惯。生鲜农产品电商的发展为顾客提供了各种采购渠道。但是,由于生鲜农产品与一般的产品相比,运输过程更加烦琐,因此潜藏着制约其发展的诸多问题。目前,国内生鲜农产品的发展还面临着冷链、物流等方面的问题。为解决这些问题,需大力发展生鲜食品的电子商贸、冷藏配送,     

生鲜电商噩耗不断 京东凭物流优势逆势进入

正美味七七刚刚倒闭、青年菜君资金链断裂消息不断……在如今生鲜电商这个多事之秋,京东开始入局玩生鲜。烧钱是生鲜电商乃至所有电商不可回避的宿命,一直在努力扭亏为盈让财报好看、股价回暖的京东,为何要在此刻这趟浑水呢?京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松表示,京东生鲜并非抱着玩票心理,而是看到生鲜电商后期成长的可预期性。京东生鲜会一改京东传统3C等品类自营为主的策略,协调好自营和第三方比例,"京东不希望     

关于生鲜农产品物流供应链模式演化路径及动因的探讨

<正>鲜活、高品质是生鲜农产品在销售时的基本要求,为了保障生鲜农产品能达到上述要求,建立一套健全且完善的生鲜农产品物流供应链模式就显得无比重要。现下正处于现代农业发展的关键阶段,充分利用各种先进科技手段,将其融入生鲜农产品物流供应链中,能提高生鲜农产品的发展水平,促进农业现代化发展。基于此,本文对生鲜农产品物流供应链模式的演化路径进行了分析,然后结合目前我国生鲜农产品物流供应链模式的发展现状提出了优化措施,希望能为推动生鲜农产品物流供应链可持续发展提供一些建议。     

我国农产品冷链物流发展存在的问题及法律对策

农产品冷链物流的向好发展是提升农产品流通效率的前提,对保障农业生产者利益有着重大意义.但目前我国农产品冷链物流还存在着冷链物流平台发展滞后、冷链物流标准化和法律体系亟待完善、反垄断法农业适用除外规定对冷链行业部分经营者规制漏洞等问题.在对比发达国家的做法与成果,分析我国冷链物流发展存在问题的基础上,提出加强农产品冷链物...     

黑龙江省生鲜农产品电子商务发展现状及对策

正一、引言生鲜农产品流通不仅涉及农民的收入,更是影响着农业经济发展的问题。而生鲜品由于其自身的自然属性的制约使其与其他工业产品及大宗农产品都有较大区别,生鲜农产品市场受消费水平、季节、气候、生理需求等因素的影响度较大,所以选择正确的生鲜农产品流通模式更凸显其重要性。黑龙江省农业发展中生鲜农产品一直是支柱之一,因此如何使生鲜品流通更畅通、高效就更备受社会关注,也使生鲜品的电子商务问题成为焦点。2016年中央一号文件提出"加     

中国农产品电商发展报告发布 生鲜电商高增速下“底盘”不稳

正日前,由中国农产品电商联盟、北京工商大学商业经济研究所、沁坤农产品商城联合主办的"2018年中国农产品电商高层研讨会暨《2018年中国农产品电商发展报告》发布会"在北京工商大学举行。会上,农业部农产品市场流通专家、北京工商大学洪涛教授发布了《2018中国农产品电商发展报告》,深度剖析和总结了     

浅谈生鲜电商物流渠道下沉的阻碍与未来发展策略

由于国内2020年本次突发性事件的发生,生鲜电商再一次活跃在大众的视野当中,生鲜电商市场的广度和深度又有了新的发展,农村地区需求量呈现大幅上升状态,生鲜电商物流渠道下沉得重要性显而易见,我们必须制定完善的生鲜电商物流渠道下沉发展策略,提升未来生鲜电商物流活力与生机,     

协同共筑,冷链物流与生鲜电商共同发展

随着社会的发展,人们消费观念发生转变,对于线上购买生鲜产品的需求日渐扩大,生鲜电商和冷链物流的"最后一公里"在近两年持续占据行业热门话题的位置,行业发展呈上升趋势。尽管存在许多痛点,但行业内人士对生鲜电商和冷链物流的未来发展仍然抱有信心。通过各企业对自身经营模式的总结不难发现,形成严格的标准,提升服务质量,促进行业向专业化方向发展,让生鲜电商和冷链物流回归其服务行业的本质成为了目前市场最主要的要求。