芝麻种质资源芝麻素、蛋白质、脂肪含量变异及其相关分析

对我国209份芝麻种质资源的芝麻素、脂肪和蛋白质含量进行了分析,结果表明:芝麻素含量变异幅度为1.32～5.00 mg/g,平均为3.59 mg/g,变异系数和多样性指数最大,分别为16.75％和2.11;脂肪含量变异幅度为42.02％ ～55.47％,平均为51.68％,变异系数为3.85％,多样性指数为2.01;蛋白质含量变异幅度为17.83％ ～25.76％,平均为21.27％,变异系数为4.89％,多样性指数为1.91.芝麻素与脂肪含量呈显著正相关,脂肪与蛋白质含量呈极显著负相关,但芝麻素与蛋白质含量相关不显著.脂肪含量随芝麻籽粒颜色的加深呈下降趋势,白色、黄色和褐色芝麻的脂肪含量极显著高于黑色芝麻(P＜0.01),而且白色芝麻极显著高于褐色芝麻(P＜0.01);蛋白质含量则随芝麻籽粒颜色的加深呈上升趋势,白色、黄色和褐色芝麻的蛋白质含量极显著低于黑色芝麻;但不同粒色芝麻间芝麻素含量差异不显著.     

云南烟区烤烟主要化学成分的变异分析

为了合理利用云南烤烟原料,分析了云南省主产烟区烤烟13个主要化学指标在不同地区、不同部位、不同年份的变异.结果表明:烤烟总糖、还原糖含量及糖碱比值总体较高,烟叶钾氯比和两糖差变异较大,氮碱比较为适宜;不同地点间烤烟总糖、还原糖、钾、蛋白质、钾氯比、施木克值差异显著;不同部位间烤烟除氯、蛋白质含量差异不显著外,其余各指标差异均达到显著水平;年际间烤烟钾、氯含量表现较不稳定,但钾氯比值无显著差异.     

饲料厂内产品质量变异与控制

综述了饲料厂内产品的质量变异与控制,包括饲料产品水分含量的变异与控制、饲料混合均匀度的变异与控制,饲料营养指标的变异与控制、饲料安全卫生指标的变异与控制以及其它物性指标的变异与控制.     

山羊绒长度变异的测试分析

为解决山羊绒纤维变异给生产加工带来的诸多问题,研究山羊绒纤维的长度变异程度和变异趋势.根据变异山羊绒中纤维的不同结构形态和性能特征,对原绒中的纤维进行分类.通过对比变异山羊绒与正常山羊绒中各种类型纤维的长度指标,得出各种类型纤维长度平均值及长度分布情况,总结变异趋势并提出相应建议.实验结果表明:变异后原绒中绒纤维的平均...     

稻米蛋白质的营养价值与开发利用研究

通过对稻米蛋白质的形态特点与蛋白质组织结构之氨基酸模式深入探索研究，发现稻米蛋白质受客观因素影响的负效应大，从而在论证稻米蛋白质营养价值的基础上，解决了在产前与产后如何控制稻米蛋白质变异的负效应问题。并与实际紧密结合，提出了可行性强的开发利用措施。     

甜菜的变异和选择

变异是甜菜进化的原发性泉源,是选择的物质基础。单靠选择,无从进化,反之亦然。所以,变异和选择是互相联系而又不同的两个进化因素。无论是自然突变,还是人工诱变,其作用就在于产生多样化的遗传结构。而选择则是“不由自主地把突变混乱理出秩序的力量,其作用是创造出新的栽培类型。因此,甜菜变异对选择的影响,必然发生在以下四个水平上。第一、个体变异水平,起主导作用的是遗传突变和基因重组;第二、群体内各种变异的分布和有益基因的频率,起主导作用的是最佳选择办案;第三、隔离效应,起主导作用的是生殖隔离与自然选择或人工选     

变异山羊绒摩擦性能研究

采用Y151型纤维摩擦因数测定仪,测试变异与未变异山羊绒的摩擦因数.根据外观形态特征将山羊绒纤维分成4种类型,分别为绒纤维、两型纤维、二细纤维、粗毛纤维.针对这4种不同类型山羊绒纤维的顺向和逆向动静摩擦因数进行了测量,并分析比较变异前后山羊绒的摩擦特性,在山羊绒加工、山羊绒及其制品贸易等方面提供一定的理论依据.变异山羊绒的摩擦效应比未变异山羊绒的摩擦效应数值小,变异山羊绒的摩擦效应变差.     

绍兴香榧坚果品质变异分析及综合评价

为了解绍兴香榧品质情况,提高香榧品质及商品价值,对来自绍兴香榧核心产区12 个香榧样品的21 个外 在和内在指标变异情况进行研究,并对其变异情况及坚果综合品质进行了主成分分析和聚类分析。结果表明：香 榧外观及内在品质各指标差异显著。香榧样品种仁平均油脂质量分数为50.28%,蛋白质平均含量为12.70 g/100 g, 而且不同产区之间差异皆显著（P＜0.05）;香榧种仁不饱和脂肪酸所占比例在60.08%～75.77%,主要为油酸和 亚油酸。经综合评价及聚类分析可知,嵊州的香榧综合评价值最高,其次依次为诸暨的香榧和绍兴稽东的香榧。 种子长度、油脂质量分数、种子质量、蛋白质含量、油酸和亚油酸质量分数是评价香榧品质质量的重要指标。综 合评价分析表明坚果品质综合表现较优的为嵊州香榧。综上,利用主成分分析和聚类分析可以对香榧坚果品质进 行评价和其简化。     

棉花质量变异量化探析

正随着棉花新标准颁布实施,HVI检验全面铺开,棉花质量检验"数字化时代"已经来临,在实行颜色级评定棉花质量情况下,如何"量化"评定棉花质量变异,建立系统的科学的质量变异评价体系,界定质量责任,研究各类棉花变异的规律,解决贸易争端,维护市场公平交易已经是摆在我们面前的新课题。本文就一起投诉进行深入研究探索,提出用黄度+b值的允差定量作为棉花质量变异标准。建立棉花质量变异量化的必要性市场需要建立棉花质量变异量化     

细纱捻度变异的成因和防治

介绍了细纱捻度变异的分类和捻度变异的危害性。以捻度计算式为依据分析了造成捻度变异的主要因素,指出锭速、钢丝圈转速不匀和前罗拉输出线速度的变异,是影响捻度变异的主要因素。并针对长、短片段的捻不匀,介绍了各自的成因、防治方法及减少细纱捻度CVb值的途径。指出捻度不匀率是细纱质量的重要指标,应列入日常测试内容并加以考核。     

山羊绒纤维长度与卷曲性能变异的研究

为了探讨不同地区的山羊绒纤维由于地理环境、品种改良等因素引起的长度和卷曲性能方面变异的情况,文章对山羊绒纤维在自然松弛状态下进行排板,并借助电子扫描仪对正常山羊绒纤维与变异山羊绒纤维的自然长度与卷曲性能进行测试、对比和分析,得出了山羊绒纤维的卷曲根数分布图、卷曲状态下长度的根数分布图、每种纤维中4种类型纤维的卷曲长度分布曲线,以及2种纤维中两型纤维和粗毛的含量对比。实验结果表明,与正常山羊绒相比,变异山羊绒纤维的自然长度变长、卷曲度减少、两型毛含量增多、粗毛含量减少。     

试析储备棉自然变异的原因

我国每年生产7～9千万担棉花,除用于正常消费及内外贸易外,还有相当数量用作储备棉。实践证明,棉花在储备过程中,会发生无法阻止的自然变异。棉花进入了国家储备库,而变异主要体现在哪里?为什么会发生变异?多年来,我一直在实践中探索,并注意积累这方面的资料。为了正确检验储备棉,不因棉花变异影响棉花交易中商业、纺织企业的正当利益,本人通过HVI900系列对1997、1998年度白棉品级实物标准进行汇总分析,初步认为,棉花在储备过程中发生自然变异,主要体现在棉花的黄色程度(+b绝对值)增加,即黄色加深。亮度(统称丝光的Rd值,即棉花对投射光线…     

长时间存放的棉花物理性能变异情况及颜色变异的主要影响因素

根据公证检验数据,本文研究了储存7年的成包皮棉长度、断裂比强度、马克隆值、长度整齐度、反射率和黄度等6个物理指标的变异情况,同时对影响棉花颜色变异的因素进行了分析。     

筛网对木葡糖醋杆菌变异的控制

以1000 m L烧杯为容器,木葡糖醋杆菌在静置培养时,培养液体积为100 m L时,没有变异;增至300 m L时,发生变异,纤维素产量下降38.8%,培养液体积增至700 m L时,变异菌数量高达1.3×10^6 C FU /m L,纤维素产量下降76.3%;120 r/m in振荡培养更易发生变异,两种方式培养下的变异现象通过筛网使用而得到控制,从而提高了纤维素产量。     

山羊绒纤维形态变异率分析

山羊绒纤维中形态变异的纤维客观存在,本文通过取自活体山羊的261个样品的形态变异率检测数据,对山羊绒纤维形态变异率的大小与山羊的品种、年龄、性别的关系进行了分析。     

核心多糖结构变异对大肠杆菌自凝集特性的影响

以大肠杆菌K-12菌株为研究对象,通过对比分析野生型W3110及脂多糖分子核心多糖结构变异菌株的自凝集特性,对细胞膜上核心多糖结构与细菌自凝集的相关性进行分析。结果表明,核心多糖的结构变异会增加大肠杆菌的自凝集能力,在4℃下静置12 h,突变菌株自凝集率较野生型菌株提高近3倍。以核心多糖缺失突变菌株ΔwaaC和外核心糖缺失突变菌株ΔwaaG为研究对象,进行菌株自凝集动力曲线测定。结果表明,在静置2 h后,菌株自凝集率均可达80%以上。通过对不同温度和不同菌液浓度下菌株自凝集特性的分析,温度与菌株的自凝集特性无明显相关性,而较高的菌液浓度能够提高菌株的自凝集能力。为分析突变菌株自凝集形成机制,以野生型W3110为对照,对突变菌株自转运蛋白编码基因flu进行RT-PCR分析,突变菌株中flu基因的转录水平增加2~4倍。同时,利用表达质粒pWSK29构建自转运蛋白质表达载体,通过诱导表达,确定自转运蛋白质在大肠杆菌W3110自凝集中的作用。     

半定向选育提高单细胞蛋白营养品质的研究

利用酒精废醪培养假丝酵母作单细胞蛋白,对提高假丝酵母的蛋白质含量和含硫的氨基酸含量的半定向选育方法进行了摸索,使目的变异株的蛋白质含量平均提高了14%,其中一个变异株在蛋白质含量提高的同时,蛋氨酸含量提高了约40%     

乳酸菌性质与抑制变异链球菌生物膜能力的相关性分析

通过体外生物膜模型研究乳酸菌抑制变异链球菌生物膜形成能力与其本身性能的关系。首先选取抑菌效果有差异的16株乳酸菌,通过激光共聚焦显微镜观察它们对变异链球菌生物膜形成的抑制情况,结果表明,乳酸菌抑制变异链球菌生物膜形成的效果差异较大,但是与乳酸菌的抑菌性之间并没有相关性。为进一步探究抑制效果与菌体性质之间的相关性,选取抑制变异链球菌生物膜形成效果有差异的10株乳酸菌,测定它们的自聚能力、自身生物膜形成能力、与浮游的变异链球菌的共聚能力、表面疏水性和表面酸碱电荷。结果表明,乳酸菌自身生物膜形成能力与抑制效果间呈明显的负相关,而自聚能力和共聚能力与抑制效果的关系受自身生物膜形成能力的影响,表面疏水性与抑制效果无规律性,表面较高的酸电荷和较低的碱电荷有助于发挥抑制作用。     

棉花质量 变异量化探析

随着棉花新标准颁布实施．HVI检验全面铺开,棉花质量检验“数字化时代“已经来临,在实行颜色级评定棉花质量情况下,如何“量化”评定棉花质量变异,建立系统的科学的质量变异评价体系．界定质量责任．     

罗伊氏菌素与儿茶素协同对变异链球菌的抑制作用

为探讨儿茶素与罗伊氏菌素(主要抗菌成分为3-羟基丙醛(3-hydroxypropionaldehyde,3-HPA))对诱发龋齿的变异链球菌的抑制作用及其机制,本研究测定了罗伊氏菌素与儿茶素单独使用和联合作用时对变异链球菌的最小抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC),经计算...