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随着时代的发展,人们生活水平的提高,食品安全问题也成为了国民关注的热点,这对食品安全检测技术提出了更高的要求。最近几年,生物检测技术在食品检验中大放异彩,其检测选择性高、准确性好、检测速度快、成本低等优点受到各行业的青睐。本文将从生物检测技术的主要内容以及生物检测在食品检验中的具体应用两个方面进行阐述。 相似文献
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食品制造业是与我国民生息息相关的关键产业,食品的质量安全问题是我国在社会民生领域需要坚守的底线问题.随着改革开放进程的推进,如今我国的食品制造业有了长足的发展,但是依然不能放松对食品问题的关注.为了促进行业的长远发展,更好地维护人民群众的生命安全,本文着重阐述了当前食品检验中常见的生物检测技术,旨在为更好地保障食品安全... 相似文献
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在我国社会经济建设过程中,人们生活质量得到较大改善,但是食品安全问题也成为人们关注的焦点,在较大程度上会对人们的身心健康造成较大影响。为此,需要对食品实施有效的检测,其中在检测过程中应用生物检测技术,具有较高的准确性,并且检测速度相对较快,同时检测成本比较低,这在较大程度上为我国食品检验质量的提升奠定了良好的基础。 相似文献
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人们的工作及物质生活水平随着社会经济的不断发展日益提升,与此同时,人们对食品质量及安全的要求也愈发严格。人们的生命健康与食品安全有着极为密切的关系,近年来食品安全问题频发,使国家重点关注食品检验工作,而现阶段现代生物检测技术作为食品检测的主要手段之一,能够为食品质量安全保驾护航。 相似文献
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随着社会的进步和发展,生活检测技术已经被广泛应用到现代食品检测的领域中,对于食品成分以及品质的研究和食品的安全有非常重要的意义,因而对于人类的进步和发展也起着很大的促进作用.本文主要对生物检测技术在食品安全检验中的应用进行分析和研究,期待可以持续促进生物检测技术在食品检测中的发展和应用,促进人类的发展和进步. 相似文献
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食品安全关系着人们身心健康和社会的发展。为确保食品的安全可靠,要加大对其检验。食品检验的手段很多,生物检测技术是其重要的方法之一。本文以常见的几种现代生物技术为例,分析其在食品检验中的应用。 相似文献
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近年来,人们的生活水平逐渐提高,食品安全意识也越来越高,在一定程度上加快了食品检验工作的创新与发展,尤其是生物检测技术的普及应用,获得了非常好的成效.生物酶技术、生物芯片技术、生物传感技术以及分子生物技术是当前食品检验中应用最广泛的先进技术,在食品成分检验、有害微生物检验、转基因检验以及农药残留检验等方面发挥着至关重要... 相似文献
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我国的食品检测主要是根据不同的食品检测要求采用不同的检测方法对食品进行检测,食品安全变得越来越重要。相关技术和原理在食品质量检测中的应用越来越广泛,国家越来越重视食品安全和食品的质量,越来越多的办法能够用于实际食品的检测。本篇文章主要是分析了生物测定技术在食品检验中的意义、生物检测技术的主要应用以及其在食品检验中的作用。 相似文献
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