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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
<正>随着人们生活质量不断提高,肉制品的需求量逐渐加大,肉制品得到迅速发展。在此背景下,肉制品安全问题日渐凸显,成为人们关注的重点。食品检验作为检验肉制品安全性的重要手段,检验质量水平的强化至关重要。针对食品检验对肉制品安全重要性的分析,笔者提出以下观点。食品检验相关概述食品检验针对食品而形成,采用一定检验方法与技术分析食品物质与成分研究的学科。食品检验的实践应  相似文献   

2.
在现代社会,随着生活质量的提升,人们肉制品的需求量不断加大,相应的肉制品安全问题也是频频出现。基于此,本文论述肉制品安全检验存在的问题,分析在食品检验过程中检测方法、技术的应用,如何培养食品检验方面的人才,食品检验对肉制品安全的重要性。  相似文献   

3.
随着社会经济水平的日益提升,人们对肉制品的需求量越来越大,肉制品的安全问题逐渐成为人们普遍关注的问题。基于此,本文就食品检验对肉制品安全的重要性进行探讨,首先就现阶段肉制品安全检验工作中存在的方法不健全、技术不成熟等问题进行分析,然后根据食品检验的现状,提出一些切实可行的策略,从而解决肉制品安全检验中的问题,提高肉制品安全检验的水平。  相似文献   

4.
食品检验对肉制品安全重要性分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品检验是发现和改善肉制品安全问题的重要保证。本文分析了肉制品检验中存在的问题,简述了几种常用的肉制品检验方法,以及目前在肉制品检验中应用的新技术,同时提出了检验中可改进的地方,展望了我国的肉制品检验技术前景。通过分析食品检验的重要性能够更好的保障我国肉制品的安全,促使肉制品行业朝着健康可持续的方向发展,使百姓吃到放心肉制品。  相似文献   

5.
肉制品是民众餐桌常见食品,与民众生活质量有着直接关联,会直接影响到民众的身体健康,因此有关部门一直极为重视肉制品安全检测工作。本文将就食品检验对肉制品安全的重要性开展重点论述,对肉制品食品检验问题进行分析,并提出解决问题的建议,旨在提高国内肉制品检测水平,保证食品安全检验体系的顺利构建。  相似文献   

6.
《广西轻工业》2019,(8):22-23
为了进一步提升食品安全,有效规范肉制品市场,减少食品安全事件的发生,为消费者打造出安全放心的消费环境,文章将食品检验作为研究对象,从多个维度出发,厘清食品检验对于肉制品安全的重要性,转变工作思路,创新工作方法,探讨肉制品食品检验的新方法,以期为后续相关检验工作的开展提供参考。  相似文献   

7.
<正>引言肉制品的安全直接关系到人们的身体健康,因此,在实践中必须要加强对食品检验工作的重视,加强对肉制品的检验,优化现有的检验制度,明确工作的原则,在根本上提高研究的质量与效果。文章主要对食品检验对肉制品安全重要性进行了简单的解析。肉制品含有大量的蛋白质,在运输以及存储过程中很容易变质腐烂,不利于保存,一些商家会应用一些添加剂保存肉制品,如果添加剂超量就  相似文献   

8.
目前我国的肉制品质量安全状况令人担忧,瘦肉精、注水肉等劣质肉制品始终威胁着人们的生命安全,本文将结合实际情况,深入探讨我国食品检验对肉制品安全的重要性以及加强肉制品检验安全性的方法措施,希望对加强我国的食品安全有所帮助。  相似文献   

9.
由于我国肉质品问题频发,近年来人们越来越重视肉制品的安全问题,因此应加强对肉制品的检测,防止不合格或有问题的肉制品流入市场。本文分析了肉制品质量安全检测的途径和方法,阐述了食品检验对肉制品安全的重要性,以供参考。  相似文献   

10.
<正>随着国民生活与收入的不断增加,肉制品由于其营养价值丰富成为人们生活中膳食结构的基本组成部分。民以食为天,食品的质量安全与人民的生活质量息息相关,食品检验对肉制品安全具有很重要的意义。本文探讨和分析食品检验对肉制品安全的重要性,以供参考。食品检验是利用物理和化学等不同方法,运用先进的仪器设备,通过利用专业的知识,运用检测技术和方法研究各类食品中所含物质与成分,从而检测出各种成分含量的学科。该  相似文献   

11.
<正>随着当代社会人们生活水平的提升,对肉制品的需求量也比以往有所增加,但是肉制品的质量问题仍然时有发生。本文从肉制品检验存在的问题入手,概述了一些检验方法,进一步从技术、检测方法等方面展开讨论,从而让更多人意识到食品检验的重要性。肉制品检验的重要性肉制品的加工过程涉及牲畜的饲养、初加工、企业收购、再加工和投放市场这几个步骤,每一步都需要对  相似文献   

12.
正民以食为天,食品的质量安全与人们的生活质量息息相关,而肉制品是日常生活食品中不可缺少的一部分。因此,我国相关安全质量检验部门对食品,尤其是肉制品进行安全质检是十分重要的。随着越来越多的食品问题曝光,人们对于食品质量的要求越来越高。因此,我国相关的单位对食品质量检测技术要求也越来越高。本文就以对肉制品的质量检测为例,简要分析一下食品检验对肉制品安全的重要性。  相似文献   

13.
<正>正所谓“民以食为天”,食品安全同人们日常生活质量具有密切的联系。作为人们日常生活中必不可少的食物,肉制品的质量安全也同人们的生命健康息息相关。因此,我国食品质量安全检验部门,应当重视对肉制品安全的检验,了解肉制品检验的重要性,建立健全的安全检验体系。检验肉制品安全的重要性从国家层面来讲,检测肉制品的质量安全能够保障食品生产处于合法化的状态,使企业能够掌握出售食品的权  相似文献   

14.
随着人们生活水平的不断提高,肉制品在人们餐桌上出现的频率越来越高,几乎所有人每天都会摄入肉制品,从而增加了肉制品的消耗量。同时肉制品中出现的安全问题日益增多,人们的重视度也越来越高。然而我们可以通过食品检验的方法检测所食用的肉制品是否存在安全隐患,使肉制品的安全提高。本文主要阐述了肉制品的检验技术以及重要意义,通过不断研究,保证肉制品安全,使人们能够放心地食用肉制品。  相似文献   

15.
食品安全是现代人极为关注的问题,为了进一步保障食品安全,需要不断强化食品检验工作。本文首先分析肉制品生产过程中食品检验的价值,然后以此为基础探究食品检验工作强化途径,分别从法律系统、监测检验系统、先进技术、人才培养四个方面展开论述,希望能够进一步保障人们食品安全。  相似文献   

16.
陈钰 《中国食品》2023,(10):77-79
<正>食品检验与大众饮食安全存在密切关系,对保障食品行业有序发展具有重要的现实意义。目前,我国检验机构开展的食品检验工作在一定程度上减少了食品安全隐患,但由于食品检验的整个流程相对较为复杂,不可避免地也会出现问题。为全面保障食品检验结果的可靠性和准确性,必须加强食品检验质量控制,深入分析食品检验相关的细节部分,从细节处强化质量控制,切实保障食品安全,为食品行业发展保驾护航。基于此,本文首先分析了食品检验质量控制的重要性,然后总结了影响食品检验质量的因素,  相似文献   

17.
正随着生活条件的逐步改善,肉制品在饭桌上越来越普遍,其营养价值大,已成为膳食结构的基本组成。然而,瘦肉精事件出现后,食品安全重新成为全民关注的焦点,强化肉制品管控尤为重要。新时期,为提升肉制品的品质,需重视并深化安全检验工作,制定健全、完善的管理体制,切实保障食品安全。食品检验利用物理和化  相似文献   

18.
作为广大群众饭桌上必不可少的组成部分之一,肉制品的质量事关民生,与维护食品安全息息相关。随着"劣质猪肉"猖獗引发各类疾病的新闻出现,人们更是关注肉制品的安全生产。食品检验是保证其安全性的重要一环,只有强化监督和检验,才能防止出现瘟猪肆虐的现象,才能推动人们健康生活。  相似文献   

19.
人民群众日常食用的食品质量是否安全一向是社会关注的热点问题,重要性不言而喻。而食品的检验数据是判断食品质量的重要标准。所以要保证食品质量,一项重要的任务就是提高食品检验数据的准确性。基于此,文章重点就食品检验工作质量的主要控制环节进行了分析,主要是想通过此篇文章的分析,能够对食品检验工作提供借鉴,以便于人民群众能够食用更加绿色、健康、营养的食品。  相似文献   

20.
<正>肉制品是人们生活中常见的、不可或缺的食品,也是餐饮领域重要的菜肴原材料。因此肉制品需要经过严格的食品检验方能投放到市场。本文在对某省餐饮检查的数据进行统计时,发现该省餐饮所使用的肉制品存在一定的问题,基于此,本文探究了目前肉制品食品检验过程中存在的漏洞,并结合肉制品食品检验的方法,在提升肉制品的安全性方面提出了意见和建议。  相似文献   

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