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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
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肾虚体弱者一一栗子 中医认为,栗子有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效,它又被药王孙思邈称为"肾之果".很多人大概都没有想到,鲜板栗所含的维生素 C,比公认含维生素 C 丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍. 而若想达到更好的补肾效果,最好是生食板栗,这是因为生食板栗除了能够保证维生素 C不被破坏之外,咀嚼后的栗肉与唾...  相似文献   

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能还得等待一阵子。新鲜水果虽难得,但水果的滋味其实也不难寻觅,果香浓郁的果干,就成了这时候的聪明选择。但是,果干想要吃得健康、吃得放心,大家还要会挑才行。  相似文献   

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炎炎夏日,瓶装饮料销售进入旺季。其中,号称“100%用真正茶叶泡制”、“回甘就像现泡”、“亲近自然”的茶饮料最受消费者欢迎。然而,记者在走访中发现,多数产品并未具体标出茶饮料中最重要的营养成分——茶多酚的含量,而这正是茶饮料健康与否的重要指标。到底哪种茶饮料更健康?《食品指南》选择了8种常见产品进行对比,营养高下,一比便知。  相似文献   

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在现代家庭厨房中,味精已成为必不可少的一种调味品。不管会做菜的还是不擅做菜的,都要在做菜煲汤时放上点味精来改善菜肴的口味。不过,自从近年来,那一块块进口鸡精进入市场后,鸡精便越来越受到消费者的欢迎。于是,粉状的、粒状的等各种国产鸡精也相继问世。消费者们又学会了在烧菜煲汤时再加点儿鸡精,于是汤就会变得更有滋味了。 味精诞生已有一百多年了。它的化学名称叫做谷氨酸钠,味精是它的商品名。最早的味精是以  相似文献   

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<正>在中共中央、国务院印发《健康中国2030规划纲要》中,明确提出将加快推进健康中国建设作为新目标,提高人民健康水平。国家卫生计生委发布《十三五全国眼健康规划(2016-2020年)》,则指出眼健康是国民健康的重要组成部分,包括盲在内的视觉损伤严重影响人民群众的身体健康和生活质量,加重家庭和社会负担,威胁社会经济生产活动,是涉及民生的重大公共卫生问题和社会问题。  相似文献   

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坚果有毒?     
坚果对人类的益处毋庸置疑,对狗狗又如何?我很遗憾地告诉你,每月新发现这次恐怕无法给你完整的最佳答案了,坚果有许多种,究竟哪些对狗狗有益,哪些有害,连相关领域的专家也尚未得出定论。对坚果的研究,还在继续……  相似文献   

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正坚果类零食很受大家的欢迎,常见的有核桃、腰果、松子、杏仁、开心果、榛子、花生、葵花子、西瓜子等。坚果包括树坚果和植物种子,是植物的精华部分。坚果一般都营养丰富,蛋白质、油脂、矿物质、维生素的含量较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。从营养成分上分析,坚果有下面几个特点:  相似文献   

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进入老年之后,人的消化功能开始减退,表现为咀嚼能力下降.唾液以及胃酸分泌减少。所以从利于消化吸收的角度上讲,老年人的饮食应当做得细软烂熟,但是这并不是说老人就不能碰坚果类的食物。医学研究表明,老年人适当嚼些瓜  相似文献   

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上海,1999年5月19日,一项针对中国消费者的调查显示,“健康与营养”正在成为刺激中国消费者坚果消费的首要因素。研究同时还证实,中国老百姓对于坚果十分热衷:70%的被调查对象每月至少吃一次坚果,49%的人每周吃1至2次。 该项调查是由美国加州杏仁商会发起,由世界知名的专业消费者调研公司美国盖洛普公司完成的。调查显示,42%的中国消费者食用坚果的原因是因为这些坚果“营养又健康”。39%的人选择坚果是因为它“松脆与良好的口感”,35%的人觉得“特别有味道”,另外的23%则认为坚果是“绝好的休闲食品”。  相似文献   

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正鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一,还含有多种维生素和矿物质,鸡蛋中的脂肪有不少omega-3脂肪酸、大量的卵磷脂,还有一些叶黄素、玉米黄素等类胡萝卜素,而且便宜、容易获得,很多人早餐都会来一个鸡蛋。不过。关于挑鸡蛋、吃鸡蛋,人们总是有很多问题。今天我们就来聊聊鸡蛋。土鸡蛋更健康?  相似文献   

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食用油:漫出与压榨哪种好? 长期以来,我国的食用油生产主要存在浸出与压榨两种制作工艺,其中.80%以上的食用油厂家都采用浸出法,只有不到20%的食用油采用了压榨工艺。浸出油以其出油率高、价格低廉的优势占据了我国食用油市场的主要份额。  相似文献   

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在这个物质非常丰富的时代,还会有人缺乏营养素吗?医生的回答是肯定的,膳食不平衡的问题其实在我们生活中比比皆是。不但是那些“食草动物”或者“肉食达人”会偏营养,只要你有压力、睡眠,甚至情绪不稳定的情况,营养都会随之流失掉……  相似文献   

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坚果是开花植物或被子植物成熟后的子房。习惯上人们普遍地把裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果。生物体出于种族延续及进化的需要,永远是把自身最富于营养的部分留给后代,作为它们能够自己从大自然汲取营养之前顺利生长和发育的保障。坚果也不例外,它承袭了母树的营养精华。坚果按植物学的分类可分为树坚果和种子,前者主要有杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、银杏、开心果、夏威夷果等;后者包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。如果按照营养成分的  相似文献   

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在"万码奔腾"的今天,学习一种适用的汉字输入法对于计算机初学者来说已经成了一种比较艰难的选择。究竟学习哪种汉字输入法好呢?还是听我参谋长来说几句吧!各位家长和小同学读者们,学习汉字输入  相似文献   

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正炒菜5 minPM2.5飙升20倍。蒸煮最环保,近日,北京市外事办主任赵会民一句中国人习惯的烹饪对PM2.5的贡献也不小,引爆了网民的调侃和讨论。烹饪究竟会不会产生PM2.5?哪种烹饪方式产生的PM2.5比较大?新京报记者邀请环保公益组织自然大学研究人员,在家中使用蒸、煮、炸、炒这4种方式,监测PM2.5的数值变化。  相似文献   

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正8月28日,由中国营养学会主办、洽洽食品股份有限公司支持的“营养坚果·健康中国——中国首届坚果营养健康论坛”在北京隆重举行。中国营养学会理事长杨月欣,中国营养学会公共营养分会主任委员、中国疾控中心营养与健康所副所长张兵,中国疾控中心营养与健康所公共营养室副主任王志宏、中国营养学会秘书长杜松明、中国营养学会副秘书长王瑛瑶以及权威媒体代表和企业代表近百人参会,共同探讨如何向大众传播关于坚果的营养健康知识,引导中国的坚  相似文献   

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<正>一款产自南非的葡萄酒含有很高的抗氧化剂和很少量的二氧化硫和单宁,这些均是葡萄酒特有的健康成分。如果你对葡萄酒有益于身体健康这一观点有所怀疑的话,南非的一家葡萄酒庄会打消你的疑虑。这家位于南非西开普(Western Cape)的奥达西亚酒庄(Audacia winery)用路易波士茶树(rooibos)和蜜树茶树(Honeybush)制做木桶,并用这些木桶陈酿葡萄酒。  相似文献   

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陶瓷食炊具,种类也不少,用其制出的食物能保持原汁原味,故颇受人们偏爱.但,有些陶瓷食具上绘有彩色图案,而彩料多含铅、砷、镉等有害金属,长期使用是否安全呢?  相似文献   

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