共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
2.
转基因食品及其安全性评价 总被引:3,自引:0,他引:3
随着我国转基因农作物进口数量不断增加,以转基因农作物为原料的食品在市场上所占有份额逐渐增大,转基因食品安全性越来越受到人们关注;本文综述转基因食品发展现状、安全性评价、营养问题及各国政府对于转基因食品采取的管理措施和标识管理,并对转基因食品发展前景进行展望。 相似文献
3.
4.
转基因技术已被公认为提高农作物产量、改良农产品品质的革命性技术.转基因食品已越来越多地进入人们的日常生活.目前植物转基因操作中广泛使用选择标记基因,如抗生素或除草剂抗性基因等来筛选转化子.虽然尚无研究表明选择标记基因会影响人类健康,但近年来人们对转基因植物安全性问题的担心日益严重.为了消除公众对选择标记基因引起的转基因植物安全性的顾虑以及向已转化的植物中重复叠加外源基因等问题,无选择标记技术应运而生.这种全新的安全性转基因技术有巨大的应用潜力.本文对6种主要的无标记转基因技术及其在转基因植物食品安全性控制领域的应用做一综述. 相似文献
5.
TaqMan探针用于转基因食品的荧光定量PCR检测 总被引:3,自引:0,他引:3
选择了内源基因大豆植物凝集素 (lectin)、玉米转化酶 (invertase)和外源基因抗草甘膦除草剂的 5 烯醇式丙酮酰莽草酸 3 磷酸合成酶 (cp4epsps)、抗欧洲玉米螟的苏云金芽孢杆菌杀虫毒蛋白 (cryIAb)的TaqMan探针 ,确定了探针浓度和镁离子浓度等反应条件 ,分别对转基因大豆和转基因玉米系列标准品进行内源基因和外源基因的荧光PCR扩增 ,在PCR反应过程中分别以TET和FAM两种荧光通道信号分别追踪同一样品DNA的内源基因和外源基因的扩增动力学变化 ,并依此绘制了ΔCt值与转基因食品百分比含量之间的标准曲线 ,建立了转基因大豆和转基因玉米的TaqMan -荧光定量PCR检测方法 ,该方法具有探针设计较简便、成本较低的特点 ,初步实现了对转基因食品的定量分析及品种鉴定。 相似文献
6.
7.
利用PCR方法检测转基因大豆加工食品中的修饰基因 总被引:3,自引:0,他引:3
市场上的转基因产品以及深加工产品越来越多,其安全性引起全世界的极大争论,很多国家的检验检疫机构相继开展了转基因产品的检测工作。本文以转基因大豆类食品为材料,以聚合酶链式反应(PCR)方法为基础,选择适用于转基因食品安全性检验的核酸检测技术,针对抗除草剂Round up Ready (RR)大豆的插入基因进行PCR检测,建立适合转基因大豆类食品的检测方法.该方法简便快速、检测结果与标准及其他文献资料相符. 相似文献
8.
<正> 以转基因技术为核心的农业生物技术产业已经取得了突飞猛进的发展,它不断地为农作物高产、优质、抗病、抗虫、抗逆做出贡献。但由于转基因食品打破常规有性杂交育种,其外源基因片段可以来自植物、动物、微生物甚至是人造基因片段,而目前的科学技术还不可能准确预测这些基因片段在人体或其他生物体内会产生什么样的作用,因而转基因食品的安全性受到全世界的普遍关注。 相似文献
9.
10.
转基因农作物的研究与应用为全人类的粮食供应问题提供了可持续发展的基础。1996~2016年,转基因农作物很好地完成了市场渗透过程,并成功进行了商业化的生产,世界范围内,越来越多的农民也开始采用转基因种子进行农产品的种植。随着耐除草剂、耐虫性、耐旱性、抗病性等多种性状的结合的转基因农作物的引入,对食品和饲料产业链中的转基因农作物进行追踪和标识的可靠并灵敏的检测方法变得越来越重要。转基因农作物适用范围广,采用速度快,在全世界范围内都引起了巨大的争议,为减轻这种争议,实施有效的监管措施来检测并保障转基因农作物的安全成为亟待解决的问题。基于DNA水平的转基因农作物的食品分析与检测技术已被广泛应用,二代测序技术(second generation sequencing technology,NGS)则提供了更为敏感、精准、安全的技术手段。本文介绍了全球范围内转基因农作物商业化的现状,并对转基因作物相关检测技术进行探讨。 相似文献
11.
12.
13.
转基因食品的发展及其安全管理 总被引:4,自引:0,他引:4
20世纪70年代开始,以转基因技术为核心的现代生物技术发展很快,转基因食品应运而生。随着转基因食品的发展,转基因食品的安全性引起了全球社会的普遍关注。对转基因食品的安全性进行正确的评价,加强对转基因食品的管理是摆在我们面前的重要课题。 相似文献
14.
正转基因食品是指利用基因工程(转基因)技术在物种基因组中嵌入了(非同种)特定的外源基因的食品,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。一、转基因食品的"是"转基因技术被视为现代农业的一场革命。英国咨询公司PG Economics分析了转基因作物商业化种植以来的相关数据后得出如下结论:转基因作物生产了3.28亿吨额外的粮食、饲料和纤维,相当于增加了价值982亿美元的农作物产量;转基因作物节约了1.087亿公顷土地,保护了生物的多样性;另外,转基因累积减少农药使用4.73亿千克,等于是与转基因作物相关的农药使用量下降了9%。在许多科学家看来,PG的研究报告是截止目前有关转基因作物 相似文献
15.
16.
转基因食品中的天然毒素与抗营养素 总被引:3,自引:0,他引:3
近年来转基因食品在全球的发展非常迅速,但同时,其食用安全与否也成了摆在政府、科学界和消费者面前的首要问题。植物食品中存在许多种天然毒素和抗营养素,可降低食品的营养价值或对人体产生毒性作用。而转基因食品由于外源基因的插入,是否会影响食品中天然毒素和抗营养素的表达或含量的高低是一个值得关注的食用安全性问题,同时也是评价转基因食品与亲本食品“实质等同性”的一个关键指标。文章在介绍了食品中常见天然毒素和抗营养素的基础上,总结了国外文献中转基因植物食品(大豆、玉米、油菜、番茄、马铃薯)中天然毒素和抗营养素的检测结果,以期为今后的政策和研究提供依据。 相似文献
17.
转基因食品是指利用基因工程(转基因技术在物种基因组中嵌入了(非同种)特定的外源基因的食品,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。 相似文献
18.
随着生物技术的迅猛发展,许多转基因作物通过商业化进入市场。目前,转基因作物75%种植在北美地区,主要有:大豆、玉米、棉花和油菜等,这四类作物占全部转基因植物的86%。转基因作物主要有抗除草剂、抗虫、抗病等几类。目前世界上转基因抗除草剂大豆种占转基因植物总面积的40%,抗虫玉米占23%,抗病烟草占13%,抗除草剂油菜籽占10%,抗虫棉花占8%,抗除草剂棉花占3%。转基因作物主要种植国家是美国,占 64%;阿根廷占 11%,加拿大占10%。增长最快的是阿根廷,墨西哥,加拿大和美国。1转基因产品安全性问… 相似文献
19.