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相似文献
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1.
东北大炖莱是东北风味体系中一大流派,嘎巴锅系列菜则是东北大炖菜中孕育出的一支奇葩。何谓嘎巴锅莱?即菜肴烹制过程中运用了一种特殊载体和火候,将汤汁烯干了,菜肴底部结成了薄薄的嘎巴(南方称锅巴)。这种菜肴无汁、明亮,具有多种复合味的干香,风味独特。2004年在吉林省长春市已办起了“嘎巴锅私家菜”专业店,  相似文献   

2.
东北大炖菜是东北风味体系中一大流派,嘎巴锅系列菜则是东北大炖菜中孕育出的一支奇葩。何谓嘎巴锅菜?即菜肴烹制过程中运用了一种特殊载体和火候,将汤汁(火靠)  相似文献   

3.
(一) 天津早点小吃“嘎巴菜”,既是菜,又是饭,也是汤,经济实惠,为群众所欢迎。怎么兴出的这种吃法呢?  相似文献   

4.
汪宝树 《美食》2005,(5):45-45
“锅巴菜”是天津独有的风味小吃,老天津卫叫“嘎巴菜”。也是地方风味的早点之一。外地人到天津都要亲口尝一尝。  相似文献   

5.
安平 《饮食科学》2004,(4):65-65
记得在部队时,几个天津战友凑到一起,在谈论最想吃什么时,差不多是不约而同地说出嘎巴菜——这个土得不能再土,而又亲得不能再亲的食物。  相似文献   

6.
津味嘎巴菜     
安平 《美食》2011,(7):76-76
在外地上学的儿子来电话,说想家,还说特想吃家乡的嘎巴菜。这孩子,不是要我的短吗,我又有什么办法呢?只能告诉他要好好学习,等回家来再吃个够了。记得在部队时,几个天津战友凑到了一起,在谈论最想吃什么时,差不多是不约而同地说出了嘎巴  相似文献   

7.
寻常津门味     
沟通南北、流淌千年的大运河给天津带来了无数的外来文化,天津美食也随运河而来。像煎饼果子、嘎巴菜、耳朵眼炸糕、十八街麻花等所谓正宗的天津名小吃,每一种拎出来都能够让天津人垂涎欲滴,让外地人迅速识别出这浓浓的津味儿。循着这些地道小吃的历史往前追溯,每一款都有着长长的外埠渊源,  相似文献   

8.
<正>近日,Burberry 2015秋冬全新"Gabardine英伦蕾丝眼镜系列"女士太阳镜与光学眼镜臻品优雅登场,为大家倾心呈献了一场视觉盛宴。全新女士眼镜系列倾心礼赞品牌标志性嘎巴甸面料的隽永风华,于璨金色镜臂之上匠意呈献典雅的传统英伦蕾丝元素,缔造无尽优雅与魅力。璨金色镜臂采用与高级珠宝制作及雕塑艺术相同的传统铸造工艺,彰显臻致奢华的尚品格调。  相似文献   

9.
《中国黄金珠宝》2003,(6):79-79
女人好刁,女人爱钻,好刁钻,是本能,是习性,是态度,亦是武器。  相似文献   

10.
党的十七大报告提出:科学发展观,第一要义是发展,核心是以人为本,基本要求是全面协调可持续,根本方法是统筹兼顾。强调在经济发展的基础上,要更加注重社会和人的全面发展。企业是社会的基本细胞,是社会经济活动的主体,是社会发展的主要推动力量。企业作为社会财富的创造者,应当按照科学发展观的要求,紧紧抓住重要战略机遇期,增强自主创新能力,转变增长方式,提高运行质量,实现又好又快发展。同时,  相似文献   

11.
肉类经过加工可做成许多熟食品,第一类是烧烤类,如卤肉,卤肝,卤肠,烧肠,酱肉等。第二类是灌肠类,包括香肠,腊肠,红肠,红肚。第三类是盐腌类,包括火腱,腌肉,腊肉等。第四类是肉松类。  相似文献   

12.
我是四川人,虽多年在外,但口味难改。无论走到哪里,也无论是在那里生活了多久,吃来吃去,总觉得还是四川菜最可口、最有味、最好吃!可惜的是,由于自己的无知和无能,至今,就连那些比较简单的四川菜,我也感到难于做得出来。好在这些年,大大小小的川菜馆,几乎到处都是。这些馆子,当然并非都是地地道道的,但那风味多多少少还是属于四川菜系。对一个游子说来,也应该知足了。特别是,当我回忆起那些年还在台湾的岁月时……我是抗日战争胜利后,于1946年去的台湾。在此以前,台湾本土主要是两个菜系:一是福建菜,一是客家菜,两类菜…  相似文献   

13.
水一样的爱情,流过岁月的河床,绵延不息。相对无言,眼泪流转的默契,是“执子之手,与子偕老”的执着。许诺:一生一是,是责任、是承担、是付出、是包容、是蜕去青涩的成熟,是浪漫沉淀的甜蜜……  相似文献   

14.
陈实 《食品与生活》2011,(11):18-18
8年前的某个下午,时任我女朋友的太太,告诉我家里明天想见见我。我们是大学时代的恋人,同时也是校友。我是外地来沪,她是上海土著;我是中文男,她是理科女。尽管那时候的我自命不凡,但这段感情还是有很多人不看好。那一年,我准备回湖北去复习考研,要离开上海一整年。这个时间召见我,意义是重大的。我非常清楚,这是一次面试,直接决定着我和她的前途问题。  相似文献   

15.
我国标准化工作如何与世界接轨,如何适应国际贸易的需要,如何适应社会主义市场经济的需要。这是一个亟待解决的问题。长期以来,标准化工作的对象是工业产品,围绕的是国内市场。我国现有的众多标准是在计划经济体制下制定的,带有浓厚的计划经济色彩,有人称之为生产型标准。其主要特点:一是标准是为组织和指导生产服务的,从生产角度考虑多,从用户和市场需求变化角度考虑的少;二是标准多为强制性,指标过多,过于繁杂,内容过细,适应性差;三是标准内容与生产工艺紧密相联,项目较多,常分等分级,指标一般不轻易变动,更新周期较长…  相似文献   

16.
2005年,是中国眼镜行业极其不平凡的一年,关于这一年的认知与评判的多样化,就足以印证其内涵的丰富性。对于2005年,有人说是建设年,有人说是品牌年,有人说是整合年,有人说是调整年。当然,也有人说是震荡年,也有人说是欠收年,凡此种种,不一而足。但是,无论哪一种说法,无一不是从一个特定的视角对行业进行的某一方面或某一层面的总结与评定。  相似文献   

17.
通常意义上,这个世界是强者的世界,弱肉强食,物竟天择,适者生存,是大自然不变的法则。然而,在自然界中却并非总是按照这一规则运行,换句话说,强者并不永远是强者,弱者也不会永远是弱者,在特定的环境下,二者可以相互转换。  相似文献   

18.
《中国烹饪》2011,(12):7-7
这个题目撞进脑海,是出于一次坐车,不是吃饭。 那天到国家会议中心开会,刚下地铁,迎面就碰上发旅游小广告的。平时对这类举措是深恶痛绝,碰上了,一般是视若无人地走过去,即使接在手上,也是找个最近的垃圾箱,当着对方的面直接塞进去。这次也想照章办理,不想,在匆匆瞄了一眼之后,接下来本人的动作是犹豫犹豫再犹豫,最终揣进兜里。  相似文献   

19.
设备是技术工具,是手段,是实现现代化大生产必不可少的物质基础。设备管理工作是企业管理工作的重要组成部分。本文结合实际,阐述了在市场经济条件下啤酒厂进一步改进和加强设备管理工作,是提高设备综合效率,保证产品产量和质量,降低生产成本,确保安全生产,搞好环境保护,合理利用生产资金的重要内容。  相似文献   

20.
年年中秋年年月饼,可谓是一个永恒的话题。因为中秋节是最具中华文化韵味的传统节日,月饼又是最能体现中华文化情节的载体。月饼自殷周开始,历经汉、唐、宋、元、明、清至今,几千年长盛不衰,是中华民族深厚文化底蕴的沉淀,是一个泱泱大国悠久历史和文明的象征。月饼是国饼,是国宝:要传承文明,发扬光大,要不断创新,永葆青春。  相似文献   

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