微波辅助提取芥菜多糖及醇沉工艺的研究

单因素法考察了浸泡时间、提取时间、微波功率和料液比对芥菜多糖提取率的影响,并在此基础上用正交设计对芥菜多糖的提取工艺进行优化,得出优化的工艺为浸泡时间30min,提取时间10min,微波功率264W,料液比1∶70。在此工艺条件下芥菜多糖的提取率为8.61%。同时也研究了醇沉工艺,得出最佳醇沉工艺为醇沉浓度为55%,醇沉时间3h。      

微波辅助提取玫瑰花多糖的工艺研究

利用微波辅助提取法提取玫瑰花多糖。首先通过单因素试验选取影响因素与水平,在单因素试验基础上采用正交试验研究提取时间、微波功率、料液比对玫瑰花多糖提取效果的影响。以多糖得率为指标,确定微波辅助提取玫瑰花多糖的最优工艺条件,并与传统热水浸提法比较。结果表明,微波辅助提取玫瑰花多糖的最佳提取条件为:料液比1∶30(g/m L)、微波功率800 W、微波处理时间4 min,在此条件下,多糖得率达2.16%。与热水浸提法相比,微波辅助提取法具有提取时间短、提取率高等优点,该工艺可应用于玫瑰花多糖的提取。     

微波辅助提取绞股蓝多糖的工艺研究

采用单因素试验和正交试验,进行了微波辅助提取绞股蓝多糖的研究,得到了微波辅助提绞股蓝多糖的最佳工艺条件:料液比为1:20,微波功率为400W,微波处理时间为12min,浸提时间为50min。在此工艺条件下,多糖提取率为3.37%。与热水提取法进行比较,微波辅助提取能缩短提取时间,提高绞股蓝多糖提取率。     

凤凰茶多糖微波辅助提取工艺

通过单因素试验和L_9(3~4)正交实验,并利用微波技术从凤凰茶叶中提取茶多糖;分别研究了料水比、微波时间、微波功率、以及浸提次数和浸提温度对提取凤凰茶多糖含量的影响。结果表明:凤凰茶多糖适宜的提取条件为料水比1:40(g·mL)、微波时间120s、微波功率80%(640W)、浸提次数2次、浸提温度75℃,其中微波功率是最主要影响因素,其次是料水比和浸提次数,微波时间和浸提温度对提取的影响较小。     

微波辅助提取胖大海多糖的工艺研究

以水为提取溶剂,胖大海为原料,探讨了微波辅助提取胖大海多糖的优化工艺。通过响应面分析法考察微波提取条件,即微波功率、微波处理时间和料水比对胖大海多糖的得率和含量的影响,从而确定较佳提取工艺条件:微波功率450W~480W、微波处理时间7min~8min和料水比1∶65。与传统的直接加热浸提法比较,此方法不仅大大缩短提取时间,而且胖大海多糖的得率和含量也明显提高。     

微波辅助提取紫菜多糖的工艺研究

紫菜多糖具有多种生理活性,研究其提取工艺具有重要意义.采用微波辅助提取技术和间断式微波辐射加热方法,探索了紫菜粗多糖的提取新工艺.试验研究了不同的微波功率、处理时间、料液比对紫菜多糖提取率的影响.在单因素试验的基础上,通过L9(3 3)正交试验优化了提取条件,取得了微波辅助浸提紫菜多糖的最佳工艺参数,即微波功率120W、提取时间8min、料液比1:30,在此条件下,紫菜多糖提取率为8.478%.     

微波法辅助提取香菇多糖的工艺研究

为了进一步确定微波技术辅助提取香菇中香菇多糖的工艺,以微波时间、溶液pH、料液比为因素水平,采用单因素与正交分析法研究了其提取工艺。结果表明,香菇多糖的最佳提取条件为:pH值为8,料液比1∶40,微波时间7 min,香菇多糖提取得率可达5.47%。     

微波辅助提取黄参多糖的工艺研究

用微波辅助提取黄参多糖,首先通过单因素实验选取影响因素与水平,然后在单因素实验的基础上采用三因素三水平的Box-Benhnhen设计,依据回归分析确定最佳提取工艺条件为:微波作用时间11.2min,微波功率375W,料液比1∶43g/mL,实际得率为11.7%,明显大于常规法得率6.2%。与常规提取方法相比,微波辅助提取法具有提取时间短、提取率高等优点。     

微波辅助提取黄参多糖的工艺研究

用微波辅助提取黄参多糖,首先通过单因素实验选取影响因素与水平,然后在单因素实验的基础上采用三因素三水平的Box-Benhnhen设计,依据回归分析确定最佳提取工艺条件为:微波作用时间11.2min,微波功率375W,料液比1∶43g/mL,实际得率为11.7%,明显大于常规法得率6.2%。与常规提取方法相比,微波辅助提取法具有提取时间短、提取率高等优点。      

微波辅助提取松仁多糖的工艺研究

采用单因素实验和正交实验,进行了微波辅助提取松仁多糖的研究,得到了微波辅助提取松仁多糖的最佳工艺条件:料液比为1∶15,微波功率为320W,微波处理时间为5min,浸泡时间为60min。在此工艺条件下,多糖提取率为6.01%。与直接加热提取法进行比较,结果表明,微波辅助提取能大大缩短萃取时间,降低提取剂用量,并能提高松仁多糖产率。      

肠浒苔多糖微波辅助提取工艺的优化

以单因素试验考察了微波功率、提取时间、提取温度、提取次数及料液比等因素对肠浒苔多糖提取量的影响,采用Design-Expert 8.0.5软件对微波辅助提取肠浒苔多糖的提取条件进行响应面法优化。结果表明,影响肠浒苔多糖微波辅助提取主要因素的主次顺序为:提取温度微波功率提取次数提取时间。肠浒苔多糖微波辅助提取的最佳工艺条件为:微波功率500 W,提取时间15 min,提取温度90℃,提取2次,料液比130(g/m L),粗多糖的得率为11.38%,该条件下测得的多糖含量为31.34%。可为肠浒苔多糖提取工艺的研究提供参考。     

茶叶多糖的微波辅助提取技术研究

以微波辅助提取技术,分别考查了提取溶剂、微波功率、提取时间、固液相比等因素对提取茶叶多糖效果的影响,并与热水浸提法进行比较。结果表明在微波辅助下,水和20%乙醇提取多糖的效果好,微波功率越高越有利于多糖提取,总提取时间以60 min以上为宜,液固相比达到15∶1即可。该技术与传统热水浸提法相比较,提取率高,节省时间,明显提高了提取效率。     

马蹄多糖微波辅助提取工艺优化及其抗氧化活性研究

以马蹄为原料,利用正交试验优化其多糖的微波辅助提取工艺,并对马蹄多糖的抗氧化性进行检测。结果表明:以蒸馏水为提取溶剂,马蹄多糖最佳提取工艺为微波功率600 W,料液比115(g/mL),提取时间3 min,该条件下马蹄多糖提取率可达8.12%,纯度达83.2%。马蹄多糖有较强的还原力,在0.01~0.10 mg/mL质量浓度范围内与抗坏血酸相当;对羟自由基有较强的清除能力,在0.10 mg/mL时,马蹄多糖对羟自由基的清除率达到46.18%。     

微波辅助提取条斑紫菜多糖及其抗氧化性研究

采用微波辅助提取技术,研究微波功率、处理时间及料液比对条斑紫菜多糖提取率的影响。在单因素试验的基础上,通过正交试验确定最佳提取工艺条件为微波功率180W、微波提取时间8min、料液比为1∶40,在此条件下,条斑紫菜多糖提取率为5.358%。用提取的条斑紫菜多糖作抗氧化剂,在25℃、37℃和60℃的条件下,分别用0.05%和0.10%的条斑紫菜多糖以及0.20%的VC进行抗氧化试验,结果表明,条斑紫菜多糖具有很强的抗氧化活性。     

微波辅助萃取银耳多糖的研究

研究了微波辅助萃取法提取银耳多糖,分析了微波功率、加热温度、保持时间对银耳多糖提取率的影响,得到提取银耳多糖的适宜条件为微波功率644.5W、温度99.1℃、保持时间24.0min、提取率为20.15%。     

微波辅助法提取多糖的研究进展

对微波辅助法提取多糖的原理、方法,以及微波辅助法与超声波法、酶法、超声协同酶法、酸碱溶液法等联合使用提取多糖的研究成果进行综述,并对多糖的相关提取研究及应用进行了展望。     

微波辅助提取紫薯茎叶多糖的研究

以紫薯茎叶为原料,经干燥研磨成粉末,采用微波辅助提取技术提取紫薯茎叶多糖。研究了不同的微波功率、处理时间、料液比对多糖提取率的影响,结果表明:微波辅助紫薯茎叶多糖的最佳提取工艺参数为微波功率3000W、提取时间8min、料液比1:50,在此条件下,紫薯茎叶多糖的提取率为9.184%。     

核桃青皮多糖微波辅助提取工艺及抗氧化活性研究

采用响应面分析法优化微波辅助提取核桃青皮多糖工艺,并通过与抗坏血酸对比·OH、DPPH·、ABTS+·的清除能力和总抗氧化能力,评价核桃青皮多糖抗氧化活性。结果表明:微波辅助提取核桃青皮多糖的最佳条件为水料比251(m L/g)、微波功率750 W、提取时间8.5 min、提取次数2次,在该条件下核桃青皮多糖得率可达10.17%。抗氧化试验结果显示,核桃青皮多糖具有一定的抗氧化活性,但弱于抗坏血酸。核桃青皮多糖对·OH、DPPH·、ABTS~+·的IC50值分别为83 975.520,628.800,694.733μg/m L,总抗氧化能力的FRAP值为120.42μmol/m L。     

微波提取山药多糖的研究

以山药干片为原料,乙醇为多糖的沉淀试剂,微波辅助提取山药多糖。通过止交试验确定捉取IJJ约多糖的工艺条件为：微波功率640W,处理时间10min,料液比1：10,提取次数为3次,在此条件下山药粗多糖含量为8．35％,多糖含量为53．19％。