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以甘薯淀粉为原料,依次经过羧甲基化、槲皮素共价修饰两步改性,得到槲皮素-羧甲基甘薯淀粉酯,并采用单因素及响应面试验考察制备工艺条件对产物取代度的影响。单因素试验结果表明,其取代度随反应底物配比(N槲皮素/AGU)(X1)的增加而增加,随活化试剂与羧甲基甘薯淀粉脱水葡萄糖基的物质的量比(NEDC/AGU)(X2)及反应体系pH值(X3)的增加呈先增加后降低的趋势;响应面试验结果表明,NEDC/AGU及反应体系pH值对取代度有极显著影响(P<0.01),而N槲皮素/AGU以及二次项和交互项对取代度的影响不显著(P>0.05)。得到最佳工艺条件为羧甲基甘薯淀粉质量浓度51?g/L、N槲皮素/AGU?2∶1,NEDC/AGU?1.8∶1、反应体系pH?7.4,可制得最大取代度(0.114?9)的槲皮素-羧甲基甘薯淀粉酯。通过检测槲皮素从产物的水解释放确认产物的合成。 相似文献
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为改善槲皮素的水溶性,将其制成硫酸酯钠盐,在模拟人体胃液(pH3.0.37℃)的条件下,通过测定N-二甲基亚硝胺(NDMA)的阻断率、NO2-的形成量和清除率,研究槲皮素-7-硫酸酯钠体外时亚硝化反应的抑制活性;以血清谷丙转氨酶为测定指标,通过动物试验考察槲皮素-7-硫酸酯钠体内对亚硝胺合成的阻断作用.结果表明:槲皮素-7-硫酸酯钠可明显阻断亚硝胺的化学合成.其最大阻断率为85.71%;时亚硝酸钠具有较好的清除活性,最大清除率为75.25%;其对硝酸盐还原酶还原NO3-为NO2-的抑制率达52.9%.体内阻断亚硝胺合成试验中,槲皮素-7-硫酸酯钠组血清谷丙转氨酶显著低于对照组(P<0.01). 相似文献
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竹汁中有机锗,多糖和氨基酸的研究测定 总被引:2,自引:0,他引:2
探索保留较高有效成份:有机锗、多糖和氨基酸含量的竹汁提取法。建立了竹法中有机锗快速,简便、灵敏、准确的测定方法。采用费林氏容量法测定竹多糖的含量,氨基酸自动分析仪定量定性分析竹子里的氨基酸。 相似文献
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该文报导以天然香茅醇为原料,采用光敏氧化法合成外消旋玫瑰醚。通过的氧化还、还原、环化三个单元的影响因素的探讨,筛选出合理的工艺条件,产品纯度〉98%;茯理化指标,香气均达到国外同类产品的水平。 相似文献
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用于合成金刚石的石墨具有三个功用——碳源、热源和受压介质,其性能直接关系着金刚石的质量。文章针对人造金刚石用石墨材料主要性能的研究进行了综述,包括石墨化度、气孔率(体积密度)、灰分(纯度)、电阻率以及晶体结构等等。提出在选择合成金刚石用石墨材料时,应综合考虑其满足不同功用的各项性能,同时还要结合具体的生产条件。认为满足合成设备大型化和粉末工艺的粉状石墨和辅助加热用的石墨材料将是人造金刚石用石墨材料发展的新亮点。 相似文献
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以可溶性淀粉为原料,环氧氯丙烷为交联剂,Span60为乳化剂,环己烷和三氯甲烷为油相,采用逆相悬浮交联聚合法合成淀粉微球.通过单因素及正交实验探讨了各因素对淀粉微球平均粒径的影响.结果表明,水相用量对淀粉微球粒径影响最大,较小淀粉微球合成的最佳条件为:淀粉乳浓度10%,水相用量4mL,乳化剂用量0.5g,交联剂用量3mL.通过电镜照片表征了淀粉微球的微观结构. 相似文献
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有机硼系阻燃剂的研究与开发 总被引:1,自引:0,他引:1
硼资源丰富,有开发前景.早在18世纪已经用硼砂作为阻燃剂(是最早期的无机硼系阻燃剂).有机硼阻燃剂始于1942年,但因不稳定(易水解)而限制了它的应用.近代有机硼系阻燃剂的研究与开发是利用硼原子的电子层结构缺电子性,有接受电子的能力,可以与氮原子等富电子元素形成配位键,开发了硼-氮、硼-磷、硼-卤与硼-硅分子内复合型有机硼系阻燃剂,具有良好的阻燃、抑烟性能且无毒.介绍了硼系阻燃剂的若干品种,并就硼与其他元素协同阻燃机理进行了探讨. 相似文献
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溶剂浸提法从生姜中提取姜辣素的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以生姜为原料,用有机溶剂提取生姜中的姜辣素,研究姜辣素提取的优化工艺条件。实验结果表明:采用无水乙醇作溶剂效果较好;各因素对姜辣素提取率影响大小为料液比>浸提温度>浸提时间;当生姜目数为80目,提取温度为70℃,提取时间为75min,料液比为1∶70时,姜辣素提取率可达到2.14%。 相似文献