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近两年来,医生一直都在告诫糖尿病人:要严格限制碳水化合物的摄入量.这就是说,糖尿病人所需要的人部分能量,应当从脂肪和蛋白质中获得.最近美国糖尿病学会出版的《八十年代饮食推荐》一书指出:这种传统的、限制碳水化合物的饮食约法,也许是多余的,可能是有害的.因为高脂食物大大增加了并发冠心病的危险,其后果比糖尿病本身更加严重. 相似文献
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糖尿病人的饮食控制治疗,是一项很重要的治疗措施。糖尿病人如能掌握饮食控制的原则,对自己的病情好转能起到一定效果。在疾病初期可以不用服药物而完全用饮食来控制血糖与尿糖的进展。在临床多年观察和治疗中,我们采用了目前使用的糖尿病“食品种类数量交换法”来指导门诊病人,效果很好。现推荐给《中国食品》杂志的读者,供参考。 相似文献
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饮食治疗是糖尿病人治疗的基础。糖尿病人不论何种类型、病情轻重、有无并发症、采用何种药物治疗,都离不开饮食治疗。而对于病情较轻的病人,通过单纯的饮食治疗还可以使病情得到控制。 相似文献
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正广大糖尿病病友每到重要节日都面临一次考验:亲友新年欢聚,丰盛的菜品,美味的点心和水果,此时饮食最易失控。如何使糖尿病人既可以在节日期间控制好饮食,又能度过一个健康、愉快的节日?糖尿病人可从以下几个方面做好自我保健。 相似文献
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在众多饮食方法中,有许多是具有针对性的,诸如高血压病人饮食法、糖尿病人饮食法、肥胖人饮食法等。另类则属于保健饮食法,其中有些是按年龄来划分的,有些则是根据职业来划分的,属于一般饮食方法,有重要的保健意义,也有一定预防职业病的意义。属于美容(美体)性质的饮食方法也很多,特别是关于形体美丽的饮食方法;但这些方法中多数比较繁杂,还有许多是教条式的,因为给采用带来了困难,效果也往往不很明显。 相似文献
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随着我国经济的发展,人们的生活水平提高,人们对于饮食的要求也越来越高,尤其是糖尿病患者,更是要非常关注身心健康和饮食健康,以免病情加重,所以,粗纤维饼干被人们所关注。本文主要研究粗纤维饼干的定义和发展现状,分析粗纤维饼干对糖尿病人的影响,并对糖尿病人的饮食提出了合理化建议。 相似文献
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对于糖尿病人的饮食,患者及其家属有的满不在乎,以为治病靠药,至于饮食是无关紧要的事。殊不知对糖尿病患者来说,不论是口服降糖药或注射胰岛素,都必须进行饮食治疗,部分患者单纯控制饮食即可奏效,所以说饮食治疗是糖尿病的基本治疗措施。另有一部分患者,一听说饮食控制,就误解为是饥饿疗法,或者认为是只限制主食,不限制副食。其实糖尿病人与其他健康人一样,需要选择一个合理的营养平衡的膳食,在此基础上再针对糖尿病的特点进行必要的调整, 相似文献
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近日,央视《天天饮食》栏目又有新举措,该栏目将协同《夕阳红》、《健康之路》栏目举办首届糖尿病人美食节,这是制片人韩军在10月15日的记者见面会上透露的。据卫生部资料显示,糖尿病已成为危害人们健康的四大疾病之一,且发病率呈逐年上升趋势,患病人群的年龄则不断下降。日常生活中,糖尿病患者因为病理的特殊缘故导致饮食受诸多限制,很多人因为不知道怎样合理安排膳食而少进食,甚至不进食,严重影响身体康复,形成恶性循环,这已经成了社会热点问题。随着医疗水平的不断提高,“不合理的饮食结构是导致糖尿病的重要原因”已成为业… 相似文献
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糖尿病人食用酸牛奶的开发研究 总被引:2,自引:0,他引:2
通过分析糖尿病人饮食要求特点和适用于酸奶的配方特点,探讨了甜味剂、菌种的添加量以及保温发酵时间对酸奶口感等感官质量的影响,得到了糖尿病人可以食用的无糖低热量酸牛奶生产工艺条件和产品配方。 相似文献