欧盟严格限制食品中禁用染料含量

<正>据外电报道,欧盟官员目标表示,欧盟当局已对食品中含有的可能致癌的禁用染料设定了严格限制。在欧盟成员国,任何工业染料(如苏丹红和对位红染料)含量超标的产品,都必须从市场撤出。检测界限设在每公斤0.5毫克到1毫克。今后这一标准      

欧盟限制食品中的反式脂肪含量

正~~     

欧盟禁用和限制使用的纺织化学品

阐述了近年来欧盟禁用和限制使用的纺织染料和纺织助剂，对我国染料行业和纺织行业的发展具有重要的参考价值和指导意义。     

欧盟食品中染料使用情况的研究

随着苏丹红和孔雀石绿突发事件等在欧盟首次爆发,欧盟对食品中使用的染料情况越来越关注。本文从欧盟致癌染料现状、其他非食品用的染料现状、欧盟不允许使用但仍有可能在其他国家使用的染料、欧盟对着色剂法律法规等进行阐述,有利于我国食品出口企业掌握欧盟最新食品添加剂的管理动态,严格按照欧盟的标准生产产品,规避出口风险。      

欧盟食品中染料使用情况的研究

随着苏丹红和孔雀石绿突发事件等在欧盟首次爆发,欧盟对食品中使用的染料情况越来越关注。本文从欧盟致癌染料现状、其他非食品用的染料现状、欧盟不允许使用但仍有可能在其他国家使用的染料、欧盟对着色剂法律法规等进行阐述,有利于我国食品出口企业掌握欧盟最新食品添加剂的管理动态,严格按照欧盟的标准生产产品,规避出口风险。     

美国欧盟严格食品进口规定

从 2 0 0 4年起 ,美国和欧盟要求食品进口商先取得GMP(良好制造惯例 )和HACCP(危险性分析关键控制点 )证明 ,不然就不许其产品进入。GMP指的是卫生设备和食品厂的运作 ,而HACCP是确保产品对人体无害的品质保证。美国欧盟严格食品进口规定     

瑞典限制食品中氯乙烯的含量

由于意大利一教授提出了氯乙烯要引起癌症,瑞典食品管理局决定,从1975年7月1日起,规定每公斤食品中氯乙烯的含量最多不得超过百分之五毫克.该教授是在瑞典科学院环境保护座谈会上提出的关于氯乙烯引起癌症的实验报告.他通     

欧盟严禁在动物源性 食品中使用禁用药物

欧盟议会和立法委员会相继通过的在动物源（包括畜、禽、水产品）性食品的生产和加工过程中使用禁用药物的法规，其中：1998年就禁用的杆菌肽锌、泰和菌素、维吉尼霉素、螺旋霉素、喹乙醇和卡巴氧；新规定还包括氯霉素、氯仿、秋水仙素、氨苯酚、甲硝哒唑、硝基呋喃类药物。这些药物包括既禁用于治疗动物疾病，也禁用于作饲料中的添加剂。     

欧盟审批生物技术食品将更加严格

欧盟委员会宣布对生物技术食品将出台新规定，在审批新的生物技术食品时，执行更为严格的审批程序。根据新规定，欧盟食品安全机构将负责对提出申请的生物技术食品进行科学评估，批准前需要提出更为详细的检测报告，以及该食品对环境长期影响的风险评估。     

食品中对位红等禁用染料检测方法的研究及最新进展

没有食品添加剂,就没有现代食品工业;而没有食品色素,就没有色彩绚丽的食品。鉴于合成色素的诸多优点,柠檬黄,日落黄（晚霞黄）、胭脂红、苋菜红、赤藓红、新红、亮蓝和靛蓝八种合成色素均允许在食品中限量使用。尽管如此,一些不法商贩仍抵挡不住利润的诱惑,违法使用一些价格低廉、着色稳定的工业染料,如在鸭蛋、劣质辣椒酱中添加苏丹红,用碱性橙对劣质豆制品进行着色等。这些工业染料都含有芳香结构,可在人体代谢分解产生致癌的芳香胺类物质．对人类健康产生极大的危害。     

国际上禁用染料近况

国际上禁用染料近况最近，Ｅｃｏ—ｔｅｘ公司来我国访问的专家说，国防上禁止生产和使用能在还原条件下分解产生２２只有害芳香胺的偶氮染料已成为必然趋势，自１９９６年４月１日德国政府颁布的有关法律正式生效后，欧共体将在近期颁布同样的法律，同时，德国宣布从１９...     

欧盟正式禁用PFO

欧盟部长委员会于近日通过在纺织品上禁用全氟辛基磺酸酯（PFO）的禁令，PFO主要用于纺织品拒水和防污整理剂。由于该化学剂对人体健康有害，从上世纪90年代后期就开始减少在织物上的应用。但直至近日欧盟才正式批准关于PFO在纺织品上应用的永久性禁令，该禁令将于2009年8月1日起正式实施。从实施日开始，在欧盟各国PFO将仅限用于半导体产业用感光涂层剂、硬铬镀膜处理用抑制剂、电镀用润湿剂和飞机液压油。     

欧盟正式禁用PFO

欧盟部长委员会于近日通过在纺织品上禁用全氟辛基磺酸酯（PFO）的禁令，PFO主要用于纺织品拒水和防污整理剂。由于该化学剂对人体健康有害，从上世纪九十年代后期就开始减少在织物上的应用。但直至近日欧盟才正式批准关于PFO在纺织品上应用的永久性禁令，该禁令将于今年8月1日起正式实施。从实施日开始，在欧盟各国PFO将仅限用于半导体产业用感光涂层剂、硬铬镀膜处理用抑制剂、电镀用润湿剂和飞机液压油。     

欧盟禁用防霉剂DMF

欧盟委员会产品安全委员会于2009年1月29日以投票表决方式通过禁止DMF的决定并提请欧盟议会批准.欧盟委员会于2009年3月17日发布关于禁用DMF的2009/251/EC指令,规定在产品中DMF的最高限量为0.1 mg/kg.随后,美国服装鞋类协会(AAFA)近日公布了其全球限制物质名单RSL第4版修正稿,其中包括了欧盟禁用的DMF.     

烟草应严格禁用滴滴涕

一、禁用根据中央农业部1974—77年农药安全使用标准科研协作计划,为保护环境,防止农药污染、发展工农业生产、保障人民健康和对外贸易,由几个科研单位协作共同对烟草滴滴涕的残留研究结果,提出了在烟草上禁止使用滴滴涕的建议。     

食品中添加食品添加剂将更加严格

新的《食品添加剂使用卫生标准》将食品添加剂分为22类,共1812种,其中添加剂290种,香料1528种,加工助剂149种,胶姆糖基础剂55种。常见的添加剂有防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、疏松剂和香料等。在新标准中明确规定了食品添加剂允许使用的品种、使用范围和最大使用量,可进一步指导食品生产企业正确使用食品添加剂。     

发酵大豆食品中染料木素含量的ELISA测定

染料木素是大豆发酵食品中的主要异黄酮成分。制备了牛血清白蛋白-染料木素免疫抗原和卵白蛋白-染料木素包被抗原,并对它们进行紫外和SDS-聚丙稀酰胺凝胶电泳鉴定。抗染料木素抗体的效价为1:1600。建立竞争ELISA测定发酵大豆制品中染料木素含量方法,染料木素测定浓度范围为6.25～150μg/L;回收率为87%～102%;亲和常数为1.62×108;与大豆甙元、芒柄花素的交叉反应率分别为9.8%、4.57%;与槲皮素、儿茶素、单宁和核黄素等结构类似物无交叉反应。同时将ELISA法与薄层层析法进行比较。     

染料合成工艺中不含禁用物质的化学

列举了甲萘胺、粗制酞菁、1-硝基蒽醌等新合成工艺，从源头上消除污染，提出收率，适应社会要求，是合成方法发展的趋势。