日粮类型及牛磺酸添加对断奶仔猪生长性能的影响

为探讨日粮类型及牛磺酸添加对早期断奶仔猪生长性能的影响,经28 d试验发现:①高动物蛋白日粮优于全植物蛋白日粮,全期平均日增重提高33.79%(P<0.01),腹泻率降低53.30%(P<0.01),料肉比降低7.26%;②牛磺酸添加在全植物蛋白日粮中,全期平均日增重提高31.38%(P<0.01),腹泻率降低46.70%(P<0.05),料肉比降低5.59%;③牛磺酸添加在高动物蛋白日粮中,全期平均日增重仅提高1.55%(P>0.05),腹泻率降低7.19%(P>0.05),料肉比不变;④全植物蛋白日粮中添加牛磺酸能替代高动物蛋白日粮,全期平均日增重仅降低1.80%(P>0.05),腹泻率增加14.15%(P>0.05),料肉比提高1.81%.     

酵母核酸对肉仔鸡生长性能和血液生化指标的影响

在肉鸡日粮中添加酵母核酸,研究酵母核酸对肉鸡生长性能和部分血液指标的影响。125只1日龄艾维茵肉鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮的基础上添加0.1%、0.2%、0.3%、0.4%的酵母核酸。试验期4周,在第2周末和试验结束时,分别测定生长性能,并采取血样,测定血清生化指标。结果表明:添加不同水平的核酸能显著提高后2周的日增重,而在前2周,虽然各试验组均比对照组的日增重有所提高,但只有添加0.3%,0.4%的核酸对肉鸡的日增重的影响较显著(P<0.05);添加酵母核酸后料肉比降低,前2周差异不显著(P>0.05),后2周添加0.3%、0.4%酵母核酸组同对照组比差异显著(P<0.05)。添加酵母核酸能提高两个阶段肌肉中粗蛋白的含量,但前2周,各处理组间差异不显著(P>0.05),后2周,添加0.3%核酸组蛋白质的含量有明显的提高(P<0.05)。前2周,添加酵母核酸对肉鸡血清尿酸、血糖、总胆固醇、甘油三酯、高密度胆固醇以及低密度胆固醇的影响均不显著(P>0.05);后2周,添加酵母核酸对肉鸡血清尿酸、血糖和高密度胆固醇的影响均不显著(P>0.05),而添加0.2%酵母核酸组能显著提高血清胆固醇、甘油三酯和低密度胆固醇的含量(P<0.05)。     

粗纤维素复合酶对肉鸡生产性能、消化酶活性及免疫功能的影响

试验选用1日龄AA肉鸡128羽,随机分成4组,每组4个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.05%、0.10%、0.15%的纤维素复合酶。研究添加不同剂量粗纤维素复合酶对肉鸡生长性能、消化酶活性和免疫功能的影响。结果表明,粗纤维素酶制剂提高了肉鸡体增重(P0.05),显著降低了料肉比(P0.05),且以添加0.10%纤维素酶制剂组生产性能最好。日粮添加粗纤维素酶制剂可提高肉鸡小肠和血清中淀粉酶(P0.05)、脂肪酶(P0.05)的活性,且以0.10%纤维素酶制剂添加量提高效果最显著,而对胰蛋白酶活性没有显著影响。粗纤维素复合酶增加了脾脏重和脾脏指数,0.1%和0.15%纤维素复合酶显著提高了肉鸡胸腺重(P0.05)和胸腺指数(P0.05),但对法氏囊没有影响。     

苜蓿草粉在肉鸡日粮中适宜用量的研究

利用21日龄越州1号肉鸡600只,分5个处理(日粮中含0%、3%、5%、7%苜蓿草粉和7%苜蓿草粉 纤维素酶),进行了为期39d的饲养试验.结果表明,在肉鸡日粮中添加不同水平的苜蓿草粉,其平均日增重等于或优于对照组,其中添加3%苜蓿草粉可提高平均日增重15.63%(P<0.05),降低料耗10.84%、饲料成本11.23%;含苜蓿草粉目粮添加纤维素酶比不加酶组提高平均日增重4.34%(P>0.05),料重比降低1.83%,饲料成本降低1.84%.添加苜蓿草粉或苜蓿草粉 纤维素酶对肉鸡的屠宰性能和肉质影响不大.21日龄后肉鸡对苜蓿草粉适宜用量在3%一7%,最适用量为3%.含苜蓿草粉日粮添加O.1%纤维素酶对苜蓿草粉的利用效果有一定的改善作用.     

苜蓿草粉替代部分全价日粮对杜洛克生长育肥猪生长性能的影响

为探讨紫花苜蓿草粉在纯种杜洛克猪中的适宜添加量,考察了苜蓿草粉替代部分杜洛克猪全价日粮对其生长性能及经济效益的影响.结果发现:在生长阶段,5%、10%的替代水平使得生长猪的平均日增重显著增加,料肉比下降;对平均日采食量的影响不显著.在肥育阶段,苜蓿草粉替代组的平均日增重、平均日采食量均低于对照组,其中10%替代组略低于对照组.苜蓿草粉替代部分日粮均降低了饲料成本.在生长阶段,所有处理组每1 kg增重饲料成本均低于对照组,最低的是10%替代组;在肥育阶段,10%替代组每1 kg增重成本低于对照组(P＞0.05).苜蓿草粉对社洛克猪生长阶段全价日粮的适宜替代水平为5%、10%,肥育阶段为10%.     

β-羧乙基锗倍半氧化物对肉仔鸡生长性能和新城疫抗体水平的影响

将240只1日龄艾维菌肉仔鸡雏随机分为4组,每组60只,各组日粮在基础日粮中分别添加0、30、80和120 mg/kg的β-羧乙基锗倍半氧化物(Ge-132),试验为期7周.(1)在49日龄,30 mg/kg有机锗添加组只均增重、只日均增重明显低于对照组(P<0.05),料肉比与对照组相比差异不显著(P>0.05),这表明Ge-132可能对肉鸡生长有负面影响;80、120 mg/kg有机锗添加组只均增重、只日均增重、料肉比与对照组相比无显著差异(P>0.05).(2)添加有机锗对各组试鸡血清新城疫病毒(NDV)抗体水平没有显著影响(P>0.05),但在28日龄,30、80 mg/kg有机锗添加组试鸡血清NDV抗体水平显著高于对照组(P<0.05).在试验条件下,日粮中添加有机锗对肉仔鸡生长发育无明显促进作用.     

双低菜籽粕对生长肥育猪生产性能和消化性能的影响

试验研究双低菜籽粕在生长猪日粮中的应用效果。结果表明 ,试验前期第 2～ 4组平均日增重与对照组无显著差异(P >0 .0 5 ) ;而第 5组日增重明显降低 (P <0 .0 5 ) ;试验后期第 4、5组日增重显著低于对照组 (P <0 .0 1)。随着双低菜籽粕添加比例的提高 ,猪的采食量明显降低 ,后期更为突出 ;各试验组料重比无明显变化 ,养分消化率呈下降的趋势 ,粗纤维消化率下降尤为明显 (P <0 .0 5 )。试验各组的经济效益均好于对照组 ,其中第 3组盈利最高。由此得出 ,在生长肥育猪前期日粮添加 10 %的双低菜籽粕、后期添加 13%的双低菜籽粕时 ,猪生长正常 ,养分利用率较高 ,经济效益较好     

酶制剂及其添加水平对生长猪生产性能及消化率的影响

40头长大生长猪随机分为 4组 ,分别饲喂添加质量分数为 0 % ,0 .0 5 % ,0 .1%和 0 .15 %酶制剂水平的玉米 -豆粕 -麦麸型试验日粮。试验表明 :试验 1组、试验 2组和试验 3组生长猪日增重分别比对照组提高 8.70 % (P <0 .0 5 ) ,14.36 % (P <0 .0 1)和 18.87% (P <0 .0 1) ,料肉比依次比对照组下降 1.80 % ,10 .79%和 8.2 7%。消化试验显示试验 1组、试验 2组和试验 3组粗蛋白质的消化率分别比对照组提高 0 .2 7% ,2 .17%和 2 .2 6 % ;粗纤维消化率依次分别比对照组提高 1.5 4% ,13.93%和 18.2 7% ;粗脂肪消化率依次分别比对照组提高 0 .42 % ,4.76 %和 5 .32 % ;各组无氮浸出物消化率依次分别比对照组提高 0 .72 % ,1.14%和 1.45 %。在本试验条件下 ,0 .15 %酶制剂添加水平对生长猪生产性能和养分消化率的提高效果最明显 ;但是 0 .10 %酶制剂添加水平经济效率最高。     

玉米蛋白粉日粮纤维和能量对猪氮代谢的影响

平均体重 5 0 .9kg生长猪 ,采用全收粪法 ,6× 6拉丁方试验设计 ,测定不同种类的玉米蛋白粉日粮纤维和能量对生长猪氮代谢的影响。试验结果 :玉米蛋白粉 (CP :5 2 % )、玉米蛋白粉 (CP :47.4% )、玉米蛋白粉 (CP :32 % ) 3种日粮 ,氮的消化率分别为 87.9% ,88.9% ,89.7% ;总氮利用率分别为 5 2 .6 4% ,49.0 2 % ,37.86 % ;粪氮与日粮氮比值分别为 12 .0 % ,11.1% ,10 .5 %。玉米蛋白粉日粮的氮沉积量、氮消化率、总氮利用率与日粮的NDF ,ADF ,CF的消化率呈线性正相关。日粮的粪氮与日粮氮比值 ,同日粮的NDF ,ADF ,CF的消化率呈线性负相关 ,同日粮的NDF或CF含量呈线性正相关     

添加不同水平的蛋氨酸对蛋鹌鹑生产性能的影响

在14周龄北京蛋鹌鹑日粮中分别按0.05%、0.10%、0.15%和0.20%四个水平添加蛋氨酸。结果表明:在40d的试验期内,试验组比对照组料蛋比、产蛋总重、产蛋率、死淘率、经济效益差异显著(P<0.05),平均蛋重、蛋的破损率、畸形蛋、耗料差异不显著(P>0.05)。从经济效益看,以0.10%组最好,0.15%组次之,0.20%组最差,这说明经济效益不随添加量的增加而不断提高,达到一定量时,反而会下降。建议在蛋鹌鹑的日粮中添加0.10%~0.15%的蛋氨酸较合适。     

氨基酸微量元素螯合物对生长猪生长性能和养分利用率的影响

48只平均体重约28 kg的杜×长×大三元杂交生长猪被分为4个组(A、B、C、D组),每组设3个重复,用氨基酸微量元素螯合物分别替代各组日粮中0%、25%、50%和75%的相应的无机微量元素饲喂56 d.结果表明:B组平均日增重和料重比显著高于A组(P＜0.05);A组日粮干物质消化率显著低于B组(P＜0.05);各组血清中微量元素铁、锌、铜、锰含量差异不显著(P＜0.05);B、C、D组粪中铁、锌、铜含量均显著低于A组(P＜0.05).     

我国的养猪和外贸

本文说明了我国养猪业在世界上的地位和贡献,着重阐述了新中国52年来养猪业的发展,同时强调提高猪肉的质量,创造国际品牌,在立足国内市场的基础上,力争扩大绿色肉食品的出口。     

河南烟区土壤钾素含量与分布

对河南烟区 2 116个土样钾素含量进行了分析 ,结果表明 :河南省土壤速效钾含量平均为188.88mg/kg ,全钾含量平均为 2 .2 8%。从不同烟区来看 ,土壤速效钾含量状况排序为 :豫西 >豫东 >豫西南 >豫南 >豫中 ;全钾含量排序为 :豫东 >豫西 >豫中 >豫南 >豫西南。从主要植烟土壤类型看 ,速效钾含量排序为 :红粘土 >潮土 >褐土 >砂姜黑土 >黄褐土 >黄棕壤 ;全钾含量排序为 :黄棕壤 >红粘土 >潮土 >褐土 >黄褐土 >砂姜黑土。根据河南烟区植烟土壤钾素含量及分布特点 ,提出了相应的施肥措施。     

磷酸氢钙和磷酸三钙对生长猪应用效果的研究

研究了目前饲料生产中常用的磷源，即磷酸氢钙（含磷１８％）和磷酸三钙（含磷１４．８％），对猪生长性能，血液中钙，磷浓度以及对增重成本的影响。结果表明：以磷酸氢钙为磷源时，猪的日增重及饲料报酬均高于磷权三钙组（Ｐ＜０．０５）；采食量差异不显著；磷酸氢钙组每千克增重成本低于磷酸三钙组而具有明显的经济效益，据此得出结论：２０－６０ｋｇ阶段的生长猪可优先选用磷酸氢钙作为日粮中的磷源。     

大蒜素对AA肉仔鸡生长性能的影响

选择健康1日龄AA肉仔鸡1 080羽随机分成6个组,在各组基础日粮中分别添加0、100、200、300、400和500 mg/kg的大蒜素,饲喂7周。结果表明,日粮中添加大蒜素对不同生长阶段肉仔鸡的存活率、平均日增重及料肉比均有不同程度的改善作用,其中300 mg/kg的大蒜素对肉仔鸡生长性能的影响达到了显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)水平。故本试验得出日粮中添加300 mg/kg的大蒜素是改善肉仔鸡生长性能的最适添加量。     

我国小麦主产区与面粉厂布局

我国是世界第一小麦生产大国。近年来,社会主义市场经济的资源配置已经改变了计划经济时期按照行政体制设立面粉厂的格局,面粉工业多种所有制共存和产地加工的新格局已经形成。根据5年来（1999-2003年）我国小麦主产区,特别是10个主要生产省（区）的小麦播种面积和产量变化以及面粉厂分布的基本情况。分析论述了面粉厂合理布局的趋势。     

天然植物提取物对生长猪的促生长作用及其内分泌机制的研究

以杜长大三元杂交生长猪为试验对象,研究了在饲粮中添加0.3%天然植物提取物对其的促生长作用及内分泌机制的影响。结果表明:(1)生长猪日增重提高6.90%(P<0.05),饲料转化率提高6.73%(P<0.05);(2)血清中总蛋白、球蛋白、总胆固醇和甘油三酯含量,分别比对照组提高了11.13%(P<0.05)、19.88%(P<0.05)、12.39%(P<0.05)和21.43%(P<0.05)。谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶活性,分别比对照组提高了13.39%(P<0.05)、14.16%(P<0.05)和12.14%(P<0.05);(3)血清中生长激素、类胰岛生长因子分别比对照组提高了21.09%(P<0.05)和17.20%(P<0.05)。三碘甲腺原氨酸、甲状腺素和环腺苷酸含量,分别比对照组增加了16.01%(P<0.05)、17.06%(P<0.05)和19.88%(P<0.05)。     

双歧生长因子对老年保健的作用

本文简要介绍了双歧生长因子的种类、性质和用途，着重论述了双歧生长因子（主要是低聚糖类）对老年保健的生理作用，并提出研究开发新型高效双歧生长因子和寡糖保健食品的内容和方向。     

苦荞抗氧化性与生长条件的相关性

通过测定2个品种3个地域生长的苦荞全粉游离酚和结合酚提取物在不同体系中的抗氧化性、芦丁和槲皮素含量,以定量分析品种、环境条件及其交互作用对以上指标差异贡献的大小,并在此基础上分析环境参数与以上指标的相关性。结果发现环境的贡献率最大,其次是品种×环境,品种的贡献率最低。环境参数如高海拔有助于提高苦荞芦丁含量(r=0.98,P0.05),日照时间与槲皮素含量有显著的正相关性(r=0.98,P0.05),海拔、降水量和日照时间与抗氧化性有显著的正相关性(r≥0.98,P0.05)。该结果提示通过优化特定苦荞品种的生长条件便能培育出富含天然抗氧化成分的苦荞存在可能。