农村学校营养餐实施中的精细管理之探讨

农村学校营养餐的实施,让农村学生和家长受益匪浅,由于它是新生事物,所以在具体实施的过程中,难免出现许多实际问题。避免营养餐的浪费,真正做到营养健康、科学有效,最大限度地发挥营养餐的社会效益,这是目前营养餐管理中的关键。     

食品安全又营养 学生健康有保障

<正>营养是维持生命与健康的物质基础,学生正处在生长发育阶段,学习任务繁重,他们的营养状况备受社会的关注。而现实中由于饮食习惯及品种单一等客观因素的影响,营养餐与广大家长及学生的期望值在现实中仍然存在差距。因此为了青少年茁壮成长,要改变不良的饮食习惯,对此在学生中定期加强营养知识的宣传和教育,以提高大学生的身     

西部农村义务教育学校营养餐供餐模式的现状、问题及对策探究

义务教育学校营养餐是国家为改善农村学生营养状况而实施的教育扶贫政策。我国营养餐供给模式主要有食堂供餐、企业供餐、家庭托餐三种模式,目前存在的主要问题是学校供餐模式运行成本高、企业供餐模式的营利性与营养餐的公益性矛盾、家庭托餐食品安全及问责机制无保证。着眼于政策实施的有效性,解决思路在于创新供餐模式、完善营养餐法律法规、加大资金投入、严防监管真空地带、建立营养餐评价标准体系。     

多角度入手做好学生营养餐的管理工作

中小学校学生的营养供给工作,是关系国民未来素质、国家未来发展的大事。对此,许多国家开始关注营养餐这一计划。而且,营养餐管理制度的制定也是为了进一步创新营养餐管理机制,真正让学生营养餐吃到口、吃得好、吃得饱。所以,作为这方面的管理者要从思想上认识到营养餐的重要性,要从多角度、多方面入手来对其进行有效的管理,以为学生的健康成长做出相应的贡献。     

农村小学班主任利用营养餐开展班队活动的意义与策略

近年来,随着农村义务教育学生营养改善计划的实施,大部分农村学校都实现了餐厅供餐,学校对营养餐的管理日益精细化,营养餐已成为班主任工作的一项重要内容,它已纳入各校班主任工作的管理与考核。农村小学班主任要积极发掘营养餐中的教育资源,创造性地开展班队活动,做好活学活用,边做边用,要充分体现出营养餐教学管理应有的价值。     

农村小学营养餐配备的科学管理和对策研究

针对农村小学生营养餐的实施情况和现象作了简要分析,对义务教育阶段小学生营养餐的有效配备进行简明扼要的阐述,并探讨农村学校供餐情况、学校食品安全管理、资金监管等方面存在的一系列问题,向社会、家长、学生等提出了建设性的意见和建议,力求使学生营养餐的管理成为让国家和社会放心、家长和学生满意的一项民心工程。     

农村义务教育学生营养餐问题舆情分析及对策研究

2012年10月末,一湖南支教学生通过微博反映当地学生营养午餐的状况,引发各方关注和热议。本文采用内容分析、个案研究等方法,借此案例分析农村义务教育学生营养餐问题的传播特点、存在的问题并提出对策建议。通过搜索分析,营养餐问题主要发生在西部,以食品质量问题为主,相关事件的舆情爆发点在湖南凤凰营养午餐问题披露前后。政府应制定相关法规,鼓励各地自建食堂,引入各方力量共同管理,切实为学生提供安心营养餐。     

浅谈农村小学结合营养餐对学生开展教育活动的现状与对策

学校是教书育人的场所,学校的内外部环境、办学理念、管理水平、教师的素质都在不知不觉地影响着学生的思想观念和心理发展。营养餐与学生的学校生活息息相关,属于生活教育的一部分。营养餐是强化学生良好饮食行为与获得营养的最佳途径,也是促进课程和学校开展各种教育活动的良好载体。     

农村学校营养餐实施中的精细管理思考

在我国农村实施营养餐政策,目的是提升我国农村学生的身体素质,让青少年能够健康成长。但是,在政策实施的过程中,依然存在不少问题,需要在管理上进行优化升级,最大限度地发挥农村营养餐的社会效益。     

大学生健康教育现状及教育形式探讨

开展大学生健康教育是国家推行大学生素质教育的基本要求,目前部分大学生对自身健康不重视,缺乏相应健康知识,一定程度上对身心健康造成损害。我院自20世纪90年代开设健康教育课程,采用多种形式教学,不断提高教学质量,收到明显效果。