2002年中国啤酒业发展管窥

一、资产重组依然 自1997年以来,中国啤酒业就进入了资产重组的大整合时期。青岛啤酒公司继2000年南征北战后,又于2001年并购福建、广西等地的几家大啤酒厂,使公司大本营聚集了近50家啤酒企业。特别是青啤将北京五星和三环两个老牌啤酒企业悉收麾下,一时间震动京城。作为回应,同属中国啤酒业第一集团龙头企业的北京燕京啤酒集团,在控股山东莱州啤酒厂后,去年3月18日、20日,又出资9562万元和1.2亿元,控股既是山东强势啤酒企业,又跨入全国啤酒业前20强的山东无名啤酒     

浅谈啤酒企业营销“三力”管理

啤酒企业要想在激烈的市场中获胜,必须制定适合自身的发展战略和实用战术,在啤酒营销方面要具有品牌发展力、防御能力和盈利能力。1啤酒品牌竞争发展力2011年,中国的啤酒市场真正进入了品牌竞争的时代,品牌战略规划是企业经营的核心问题,     

新世纪中国啤酒工业发展展望

中国是世界啤酒第二大国，由于啤酒企业重组，大集团垄断地位加强，这些集团的产量已占全国总量的55．8％，预计到2010年，中国啤酒企业将从500多家降至不到100家，有10余家大集团垄断中国啤酒产量的80％。当前，啤酒企业应以开发纯生啤酒为契机，迎来新一轮装备、管理、技术的改造和发展，使企业素质达到现代化标准。啤酒是世界性饮料，啤酒饮料化是当前啤酒风格发展的大趋势，这是新世纪啤酒发展的一个特点。在新世纪，要以质量竞争为首要竞争，并且，应加速发展啤酒大麦，加强麦芽厂大型化，推广使用国产大麦。（丹妮）     

福建：啤酒“三企鼎立”

福建省现有啤酒生产企业27家,年啤酒生产能力约220万千升。2005年全省啤酒总产量180万干升(初步统计)。目前福建啤酒行业主要呈现雪津、惠泉及青啤东南销售公司三企业鼎立的竞争格局。雪津2005年啤酒产量83.96万千升,惠泉 2005年啤酒产量43.72万千升,青啤东南销售公司2005年啤酒产量20.56万千升。以上三家公司2005年共生产啤酒148万千升,占全省产量82%。余下30万千升的啤酒产量为其它24家中小企业所生产,销售低端市场。     

SAB将继续开拓中国啤酒市场

南非啤酒公司(SAB)在非洲、东欧和亚洲的22个国家中有啤酒生产业务。在中国,SAB 将进一步开拓中国市场,最近,它在中国又兼并了3家啤酒厂,现有14家啤酒厂,年生产能力超过了210万吨,使其成为在中国啤酒工业中最大的外国投资者。SAB 的首席执行官 Graham Mackay 说:“我们在中国仍     

先进技术带来啤酒饮料的新颖生产方案

中国是世界上量大的啤酒市场,同时也是发展最快的啤酒市场,竞争异常激烈,啤酒生产所需的基础设施都处在发展阶段,啤酒饮料的设备生产制造商们将如何表现,2006年我们拭目以待……     

2008年迎接新挑战——豫啤军团全新视角看世界

河南人口为9500万，是中国人口第一大省，年啤酒市场容量为400万升左右，河南向来是兵家必争之地。近几年来，在啤酒战场上更是硝烟弥漫，市场竞争异常激烈。经过几年的竞争和发展，河南的几家啤酒厂也开始以不同方式发展壮大起来。     

王群：以变应变 以变制胜

市场环境变了，啤酒行业40％的企业都在亏损。整合规则变了，行业并购的速度放慢，竞争却加剧了。品牌竞争变了，啤酒的竞争是消费者品牌情感的竞争、品牌组合的竞争．洋啤酒的战略变了，“中国化”将是他们未来几年内重点突破的方向．新的市场环境下，华润雪花将如何应对。记者在1月20日专程采访了华润啤酒公司的掌门人王群．     

春风又润万物 征程再闻鼙鼓——中国啤酒酒业2014年发展趋势前瞻

<正>作为世界啤酒市场增长最快、产销量最大和中国大众消费品市场化程度最高、竞争最为激烈,季节性效益明显的中国啤酒业,2013年,以4.6%的增长幅度创5000万千升以上的产销量,2014年,啤酒业又将会呈现怎样的发展格局?1出口将持续增长,三大结构调整是提升行业发展的趋势2013年,我国实现啤酒出口24.94万千升,比2012年大幅增长,2014年,受国家鼓励出口和为企业赚取外汇的激励,加上今年足球世     

梦想的力量——中国啤酒广告现状与发展

中国啤酒市场是一个开放性较强的市场,随着加入WTO后国际化趋势的进一步增强,更多的国际啤酒巨头进入中国啤酒市场,使得中国啤酒企业深切感受到市场竞争的残酷和激烈。而在这场竞争中品牌成为最有力的武器,国内啤酒企业越来越多地意识到实施品牌营销的重要性,并积极投入到品牌运营中。     

面对内忧外患 华润雪花既要“过坎”也要“补短”

正华润雪花啤酒有限公司(以下简称"华润雪花")在高调提价之后,又对企业公司进行了调整。华润雪花日前发布公告称,华润雪花啤酒(四川)有限责任公司拟吸收合并成都、遂宁、达州、内江和西昌五家公司。除此之外,业内有传言,华润雪花在今年将关闭20家低效产能公司。这被业内认为,是华润雪花面对国外啤酒进一步渠道下沉而进行的自我调整。据记者了     

我国啤酒市场半年分析及其未来走向预测

近年来，我国啤酒产业稳步发展，啤酒市场容量逐步扩大，啤酒产销量已连续多年保持世界啤酒生产和消费大国的地位。今年一季度，啤酒产量达到592．44万千升，同比增长19．10％；5月份达到1240．76万千升，同比增长15．14％，预计2006年将要达到3200-3300万千升。2006年以来，我国啤酒市场波澜起伏、竞争异常激烈，上演了一幕幕惊险的啤酒竞争话剧。目前，欧美等发达国家的啤酒市场已接近饱和，而中国市场潜力巨大。所以外国的啤酒商对中国啤酒市场虎视耽耽，梦寐以求地希望通过中国的销售网络与相对较低的产品成本，能帮助他们进入这个世界啤酒大市场，于是，国际品牌与知名企业纷纷抢滩中国市场。在内外因素综合作用下，啤酒市场竞争异常激烈，在这样的竞争态势下，我国啤酒市场的未来走向将会如何呢？     

国内啤酒市场不规范竞争之种种

目前，啤酒市场也已经成为中国市场化程度较高，竞争最激烈的行业之一，2005年全国的啤酒产量已达到3061．56万千升，比2004年增长5．21％；销售收入总额723．89亿元，比2004年同期增长16．02％；行业利润总额35．63亿元，比上年增长18．8％。据统计，2005年外资公司对中国啤酒业的到位资金近10亿。近几年新建啤酒厂和扩建改造的势头有增无减，2005年全国范围内约有11个新建厂和大的扩建工程投产，新增生产能力110万千升，投资总额达40亿元，另有近20亿元的新建、扩建项目在2005年签约，2006年投入运行。随着世界跨国啤酒公司的强势进入和国内啤酒企业产能的增加，中国啤酒市场的竞争更是进入白热化阶段，供过于求的矛盾十分突出。在这样的背景形势下，众多的啤酒生产企业为了赢得市场，获取生存与发展，纷纷采取相应的对策措施，其竞争手段不断升级，但令人忧虑的不规范竞争行为却也大行其道，严重干扰了啤酒市场正常的生产经营秩序，阻碍了我国啤酒业健康稳定的发展。     

KHS-广二轻 携手展翼 再铸辉煌

2007猪年已经结束，中国民历十二生肖中，“猪”惹人喜爱，排在最后。如果说这意味着一轮十二年中的圆满以丰硕结终，那么过去的这一年，对于我们公司也恰好是象征着一种圆满的总结!这些年，在国内外啤酒（饮料）包装机械行业市场上，尽管竞争激烈，我们企业立其诚，居其业，恪守诚信，博得广大啤酒企业用户的支持，不断发展壮大。在壮大中我们不忘发展，     

啤酒市场不规范竞争现象探悉

啤酒，已经成为我国亿万消费者日常生活中喜欢饮用的酒类产品；与此同时，啤酒市场也已经成为中国市场化程度较高，竞争最激烈的行业之一，2005年全国的啤酒产量已达到3061．56万千升，比2004年增长5．21％；销售收入总额723．89亿元，比2004年同期增长16．02％；行业利润总额35．63亿元，比上年增长18．8‰同时，对啤酒行业投资力度也有增无减，2Q05年底英博集团对浙江雁荡山金狮和宁波金狮的扩股，年底最终以58．86亿元入主雪津啤酒；喜力公司收购大富豪40％的股份；嘉士伯和宁夏西夏啤酒联姻，华润控股湖北枝江等，据统计，2005年外资公司对中国啤酒业的到位资金近10亿。同时，继2004年后，新建啤酒厂和扩建改造的势头有增无减，2005年全国范围内约有11个新建厂和大的扩建工程投产，新增生产能力110万千升，投资总额达40亿元，另有近20亿元的新建、扩建项目在2005年签约，将于2006年投入运行。随着世界跨国啤酒公司的强势进入和国内啤酒企业产能的增加，中国啤酒市场的竞争更是进入白热化阶段，供过于求的矛盾十分突出。在这样的背景形势下，众多的啤酒生产企业为了赢得市场，获取生存与发展，纷纷采取相应的对策措施，其竞争手段不断升级，但令人忧虑的不规范竞争行为却也大行其道，严重干扰了啤酒市场正常的生产经营秩序，阻碍了我国啤酒业健康稳定的发展。     

现代化啤酒厂的化验室设计

近年来,随着我国啤酒工业的飞速发展,啤酒市场的竞争日益激烈,而这种竞争其本质是产品质量的竞争,让每瓶啤酒都打100分,是众多啤酒生产企业共同追寻的目标.     

春风又润万物 征程再闻鼙鼓——中国啤酒业2014年发展趋势前瞻

作为世界啤酒市场增长最快、产销量最大和中国大众消费品市场化程度最高、竞争最为激烈,季节性效益明显的中国啤酒业,2013年,以4.6％的增长幅度创5000万千升以上的产销量,2014年,啤酒业又将会呈现怎样的发展格局？     

啤酒企业集团竞争发展的几点思考

如今,啤酒企业间的联合、兼并、控股、收购已是一种潮流和趋势。啤酒产量越来越大,啤酒企业越来越少,乃啤酒业发展方向。一方面全国知名啤酒企业相继在全国实施市场战略布署,进行资产重组,合理配置资源;另一方面,区域性名牌啤酒企业也积极实施做大做强策略,不断进行低成本扩张;还有一些地方小啤酒企业因为能够积极为当地财政做贡献,所以也在地方政府保护下顽强地生存下来,并且积极努力地靠大联大。只有少数无市场、无资金、无优势的啤酒企业破产、关闭,被淘汰。中国啤酒业将经历行业间的不断整合,企业数会变得越来越少,逐步形成一定数量的啤酒企业集团。但集团间的差异也较大,规模有大有小,且集团内部大、中、小型啤酒企业将会在很长一段时间内存在,啤酒企业集团间的竞争将是长期的。     

饮燕京啤酒 品人间真情——燕京啤酒名品展示

燕京啤酒集团座落在燕山脚下,潮白河畔。1980年建厂,1997年完成股份制改造,设立燕京啤酒股份有限公司,全公司占地200万M~2,总资产近百亿元,现有职工12800人,其中工程技术人员近2800人。燕京啤酒集团公司1999年在中国啤酒行业率先突破年生产啤酒100万吨大关,2000年啤酒产量达到141万吨,是全国最大的啤酒生产企业。连年被评为全国500家最佳经济效益工业企业,中国行业百强企业。燕京啤     

提高淡色啤酒货架寿命的浅见

近年来 ,啤酒市场竞争非常激烈 ,国内各啤酒企业规模也在不断扩大。特别是入世后 ,国外的知名企业品牌也纷纷在我国国内合资生产。市场的竞争已不单纯是企业规模、实力、品牌的竞争 ,更为主要的是产品质量的竞争。如何确保啤酒在规定的贮存条件下和在一定时间内保持原有的风味不变 ,以及如何达到啤酒保质期的问题正在逐步引起广大啤酒酿造专家及学者的高度重视。现把我们公司在提高啤酒稳定性方面的一些做法 ,提供给同行供参考。提高啤酒的货架期就是提高啤酒的生物稳定性和非生物稳定性。1　生物稳定性问题1 .1　提高啤酒的生物稳定性首先…