首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
春夏之交花红柳绿,自然界阳气升发,所以春季养生一定要顺应春令舒畅生发之气。从饮食上加以调适,春天新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则。忌过于酸涩,宜清淡可口,忌油腻生冷,尤不宜多进大辛大热之品,如参、茸、附子、烈酒等,以免助热生火。春天宜多吃含蛋白质、矿物质、维生素(特别是B族维生素)丰富的食品;特别是各种黄绿色蔬菜,  相似文献   

2.
春回大地,万物复苏,大自然为人类提供了品种繁多的烹饪原料。人体的内环境开始由冬季向春季转化,人体之阳气亦随之升发,此时应养阳。在饮食上要选择一些平补阳气的食品,《摄生消息论》中指出:“当春之时,食味宜咸宜甘,以养脾气。饮酒不可多,米面团饼,不可多食,致伤脾胃,难以消化。”唐代孙思邈在《千金要方》中提出了“春七十二日宜省酸增甘,以养脾气”的原则,应时蔬菜、瘦肉、鱼、豆类及豆制品等均为必需的食品。因春季多雨、多风、多寒、多湿,饮食是以辛甘、清淡为主,辛温祛寒,甘能健脾,清淡可利湿,使得人体能抗拒风寒…  相似文献   

3.
春夏之交花红柳绿,自界阳气升发,所以春季养生一定要顺应春令舒畅生发之气.从饮食上加以调适,春天新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则.忌过于酸涩,宜清淡可口,忌油腻生冷,尤不宜多进大辛大热之品,如参、茸、附子、烈酒等,以免助热生火.  相似文献   

4.
杨红  双福 《烹调知识》2015,(3):36-47
《饮膳正要》说:"春气温,宜食麦以凉之,不可一于温也。禁温食及热衣服。"根据春季阳气升发、肠胃积滞较重、肝阳易亢,以及春瘟易于流行的特点,春季饮食养生宜清补养肝、通利肠胃。常用食物:◎清补养肝食物:春笋、芹菜、荠菜、菠菜、荸荠、海带、鸡蛋、猪瘦肉、鲤鱼、山药等;◎通利肠胃食物:萝卜、菠菜、黄瓜、荞麦、海蜇、马齿苋等。饮食宜忌:◎宜清淡饮食,以顾护肠胃;◎不宜肥甘厚味,以免阻滞肠胃,酿生痰热;◎不宜温热类食物及辛辣类调味品,以免助热动火,触发肝阳上亢。  相似文献   

5.
容小翔 《美食》2004,(2):47-47
春回大地,万物复苏,人体的内环境随之转化,阳气升发,此时应养阳。在饮食上要选择一些平补阳气的食品。《摄生消息论》中指出:“当春之时,食味忌咸宜甘,以养脾气。饮酒不可多,米面团饼,不可多食,致伤脾胃,难以消化。”  相似文献   

6.
春为四季之首。从立春之日起,历经雨水、惊蛰,春分、清明、谷雨六个节气。自早春开始,阳气升发.冰雪消融,万物复苏。正如《黄帝内经》里所说:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。”自然界一派生机勃勃的景象。因此,春季养生必须顺应春令阳气自然升发舒畅的特点,以养阳为要务.同时。特别注意要“防风”。中医养生学家认为,春季养生当注重以下四原则:养阳气.防风温、重养肝、勤锻炼。  相似文献   

7.
《饮食科学》2010,(4):28-28
春夏自然界的阳气升发,是人体新陈代谢的旺盛期。根据“春夏养阳”的养生原则,春夏季节适当选用辛甘温,少佐甘凉之品,以助阳气升发,有益于身心健康。  相似文献   

8.
春季养生以春令之气、升发疏畅的特点,注意保健体内的阳气,使附气不断而渐旺起来。中国人历来就有饮茶习惯,饮茶不仅能解渴,并能起到一定的保健作用。家庭自制保健茶,经济又实惠,因而颇受欢迎,在此介绍几款春季保健茶的做法。  相似文献   

9.
正一年四季春为首,五脏春季肝当令。春季万物复苏、阳气升发,养肝效果事半功倍。中医讲,百病之源,根在肝脏。肝脏作为人体内脏最大的器官,又是人体的代谢工厂,负责人体的免疫系统,对人体的重要性不言而喻。如果肝脏功能不好,人体的各个器官都将无法正常工作。反之,春季好好养肝,让肝脏正常发挥功能,带来的将是满满的健康。养生专家建议,保肝护肝可从饮食和生活作息上进行调理,饮食上多进食韭菜、豆苗、西兰  相似文献   

10.
《江西食品工业》2006,(1):60-60
自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉,不但要合理地调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季的食物。  相似文献   

11.
笔者日前从解放军302医院了解到,进入春季以来,随着气温的逐步回升,该院肝病患者的门诊量分入院数明显多了起来,该院感染科副主任医师姜天俊指出,肝脏主四季之中的春季,春季大地回暖,阳气升发,万物萌生,病毒等微生物也蠢蠢欲动,  相似文献   

12.
《美食》2017,(3)
正春季百草回生,万物萌生,人的精神、情志、气血能像春天的气候那样舒展畅达、生机勃发,但也易发生疾病。春季养生要特别注意起居劳作、精神调摄,关键是顺应春天阳气生发,同时避免风邪侵及人体。立春是一年中的第一个节气,立春后饮食调养方面要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,如韭菜等,不宜食酸收之味。早春仍有冬日余寒,多吃些温补阳气的食物。晚春暴热袭人,易引起体内郁热而生肝火,可适当配些清解里热、滋养肝脏、明目的食物。在新鲜水果中以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为宜。  相似文献   

13.
一年四季气温不同,人体生理机能也随之发生变化,因此食谱安排也要相应进行调整,以适应这些变化,更利于养生。以下要点可供你参考; 春季的饮食养生 春回大地,万物复苏,阳气生发,人体的内环境开始由冬季向春季转化,三餐食物应在这个转化中帮助身体尽快适应,故须突出温补阳气类食物的地位,如葱、蒜、韭菜等蔬菜不可少。同时,根据孙思邈提出的“春日宜省酸增甘,以养脾气”的原则,大枣、瘦肉、鱼、豆类等亦为必需食品。此外,春天气温多变,如春寒时不妨喝点姜汤,  相似文献   

14.
《江西食品工业》2010,(1):60-60
尽管天气还没完全转暖,但立春后阳气升发.冰雪消融的趋势已经显现。按照中医学五脏与四季的对应关系,春季易使肝旺,因此从现在开始.护肝之战就要打响了。  相似文献   

15.
《江西食品工业》2008,(1):60-60
按照中国人的习惯,立春标志着春季的开始,是一年廿四个节气中的第一个,在每年阳历的2月4日前后。此时气温逐渐升高,冰冻开始融解。天下万物包括人体在内,经过冬三月的蛰藏之后,阳气开始上升,万物开始萌发,使人感到一种万象更新的气息。“春气之应,养生之道”,应助长这“萌生”的信息。此时人体内的“肝气”也随之升发,因肝气喜条达,故不宜抑郁而宜疏泄。  相似文献   

16.
“三月八,吃椿芽”。香椿芽是春季最不能错过的美味,正所谓“能芬人齿颊者,香椿头是也”。要是早春错过了吃香椿的好时节,就只能等来年了。香椿不仅是上佳的蔬菜,还有很高的药用价值。在春季经常食用香椿,不仅可饱口腹之欲,还能升发阳气,增强人体免疫力。  相似文献   

17.
春天来了,万物生机勃勃,令 人精神振奋。但这个气节气温逐渐转暖,阳气升发,人们容易患上风热病。其初起病位多在上焦肺卫,出现发热,微恶风寒,咳嗽口渴,苔白脉浮等症状。故春季饮食宜以辛凉解表,苦寒清热为主。广东人喜欢煲汤,这里介绍几款汤  相似文献   

18.
春季美食     
《中国保健食品》2009,(3):96-96
自然界的规律是春生.夏长,秋收、冬藏。春季春阳升发.乍暖还寒.不但要合理地调整饮食.还要有目的地选择一些适合春季养生的食物。  相似文献   

19.
饮食与人体健康有莫大关系,而中国人一向注重饮食补疗之道。不过,有些人误以为只有秋冬才是进补的季节,其实,只要配以合适的食物及适当的烹调方法,一年四季都是健身进补的时候。但在进补前一定要认清自己的体质和需要,选择好适当的食物,才能事半功倍。那么春天来了,人们究竟吃什么才好呢?诚然,春天是万物生发的季节。中医认为,春属木应干肝,人体阳气升发,肝脏得以疏泻。因此,我们首先就要贯彻《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”的原则,也就是说,在饮食方面宜适当多吃一些能温补阳气的食物。并且在饮食上我们还得注意:宜多甘甜而少食酸,以养脾气。祖国医学认为:脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健旺,  相似文献   

20.
温补阳气肝为先 中医认为,在春季,肝气旺盛而升发,人也应当精神焕发.可是,如果肝气升发太过或是肝气郁结,会损伤肝脏,到夏季将发生寒性病变:女子会出现面色无华、长斑长痘等症状;男子会萎靡不振、毫无生气.因此,春天应当加强对肝脏的保健.  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号