薏米中营养成分的分析

采用索氏提取法对薏米中脂肪酸进行了提取并进行了甲酯化处理，以气相色谱-质谱联用仪进行了分析，共分离鉴定出12种脂肪酸，共占薏米中脂肪酸总量的95．66％。其中主要成分为：十六酸（棕榈酸）13．05％，9，12-十八碳二烯酸（亚油酸）35．75％，9-十八碳烯酸（油酸）39．85％。     

国外制取具有保健功能的脂类新方法简介

1概况近十年的研究表明：甘碳五烯酸（C20：5）和甘二碳六烯酸（C22：6）有明显的生理活性，具有健脑益智、提高人体免疫功能、防治心脑血管疾病等保健功能，因此，对C20：5和C22：6的研究与应用热潮正在世界范围兴起。这两种多不饱和脂肪酸易于氧化劣变，利用生物催化剂——脂     

野生云南肉豆蔻种子形态变异与脂肪酸组成分析

以云南省景洪市基诺乡天然林中的云南肉豆蔻种子为材料,进行种子表型性状、含油率和脂肪酸组成分析。结果表明：这一居群内22株树的种长为34.73~45.89 mm,种宽为20.36~26.54 mm,单粒重为7.67~16.86 g,种仁含油率为6.37%~15.83%;通过GC及GC-MS分析,种仁油中共检测到14种常见脂肪酸,即十二烷酸（C12∶?0）、十三烷酸（C13∶?0）、十四烷酸（C14∶?0）、十五烷酸（C15∶?0）、十六碳烯酸（C16∶?1）、十六烷酸（C16∶?0）、十七烷酸（C17∶?0）、十八碳二烯酸（C18∶?2）、十八碳烯酸（C18∶?1）、十八烷酸（C18∶?0）、二十碳烯酸（C20∶?1）、二十烷酸（C20∶?0）、二十二烷酸（C22∶?0）、二十四烷酸（C24∶?0）,其中十八碳烯酸发现位置异构现象,即C18∶?1（9）和C18∶?1（11）。十四烷酸相对含量为53.58%~62.52%,均值为58.73%,是含量最高的脂肪酸。     

"微生态制剂"发酵啤酒糟生产饲料的实验

国外已有利用有效微生物固态发酵生产啤酒糟蛋白饲料，饲养奶牛提高经济效益27％以上的报导。“有效微生物”的英文缩写是EM，是20世纪80年代研制出的一种新型复合微生物制剂（国际称“微生态制剂”），20世纪90年代初引入我国，1994年批准使用的微生态剂菌有6种：芽孢杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、酵母菌、黑曲菌、米曲菌。     

GC—MS法分析鹰嘴豆油中脂肪酸组成及含量

采用索氏提取法提取了来自不同产地的鹰嘴豆中的油,经甲酯化处理利用GC—MS法对其脂肪酸组成及含量进行了分析测定。结果表明,从鹰嘴豆油中鉴定出5种脂肪酸,分别是棕榈酸、亚油酸、（Z）-十八碳烯酸、（E）-十八碳烯酸、8,11-十八碳二烯酸,来自不同产地的鹰嘴豆油中不饱和脂肪酸含量均达到80％以上。由此可知,鹰嘴豆具有很高的营养价值和开发前景。     

螺旋藻脂肪酸2-氨基-2-甲基丙醇化学修饰气相色谱-质谱分析

采用2-氨基-2-甲基丙醇为脂肪酸的化学修饰试剂，将羧基修改为含氮杂环，使在EI源中避免链烯基中碳碳双键的移动。以气相色谱／EI质谱分析螺旋藻脂肪酸，解析了螺旋藻脂肪酸-2-氨基-2-甲基丙醇化学修饰产物的EI质谱图，讨论了烯酸中碳碳双键的定位规则，确定了螺旋藻脂肪酸中碳碳双键的位置，鉴定出螺旋藻中11种脂肪酸，由C14～C22脂肪酸组成，不饱和脂肪酸相对含量为68．34％，多不饱和脂肪酸相对含量为54．48％，其中9，12，15-十八碳三烯酸相对含量达36．22％，还首次检出了9-十四碳烯酸，6-十八碳烯酸，11-二十碳烯酸及4，7，10，13，16，19．二十二碳六烯酸。本方法为不饱和脂肪酸中碳碳双键的定位提供了新的技术手段。     

用脂质氧化酶使C_(18)、C_(20)、C_(22)多不饱和脂肪酸氧化成共轭三烯和三烯产物

用大豆脂质氧化酶-1,在PH9.0条件下,分别使全顺式—6,9,12—十八碳三烯酸[γ-亚麻酸,18:3(n-6)] ,全顺式-5,8,11,14—廿碳四烯酸[花生四烯酸20:4,(n-6)],全顺式-5,8,11,14,17—廿碳五烯酸[20:5,(n-3)] ,和全顺式—4,7,10,13,16,19—廿二碳六烯酸[22:6,(n-3)]转变成84％,86％,60％和40％的共轭双烯产物—顺式—9,12一十八碳二烯酸[亚油酸,     

豆豉中脂肪酸成分的GC/MS分析

为评价豆豉的营养价值并探讨其药用价值提供实验数据，利用气相色谱／质谱联用仪（GC／MS）对广东阳江豆豉中的脂肪酸成分进行了分析。检测出亚油酸、油酸、棕榈酸和硬脂酸等16种化合物的相对含量。其中不饱和脂肪酸占78．273％，饱和脂肪酸占6．496％，相对含量最高的是十八碳二烯酸（亚油酸），为55．941％。     

发展绿色印刷，建设和谐社会

1，印刷油墨 油墨中的污染物是”有机挥发物”，英文缩写为VOC（Volatile Organic Compounds），是一些能与阳光、臭氧层中的氧化氮发生反应的有机化合物。挥发到臭氧中的VOC，与灰尘中细微尘埃粒子结合，形成灰雾，并且刺激人体肺部，对动、植物等各种生物健康带来负面影响。     

完善厨卫产业链条打造国内最权威展会

将于9月16日到18日在上海举办的“’09中国国际橱柜、厨房卫浴产品与技术博览会”（英文缩写CIKB’09,简称厨卫展）,与同期举办的“中国国际五金展（英文缩写CIHS）”在共享优势海外买家基础上,今年又着重开发潜力巨大的“内需”市场,开发二、三、四级城乡市场和保障性住宅配套市场,得到厨卫生产企业的认同和支持。     

超临界二氧化碳富集提纯鱼油中EPA和DHA的研究进展（Ⅰ）──超临界二氧化碳与鱼油脂肪酸的相平衡研究

鱼油中的特征脂肪酚ＥＰＡ（廿碳五烯酸）和ＤＨＡ（廿二碳六烯酸）对人体的医疗保健作用受到越来越广泛的重视。综述了近年来人们对超临界二氧化碳（ＳＣ－Ｃ０２）与鱼油脂肪酸相平衡的研究概况，分析了温度、压力、夹带剂等对ＳＣ－ＣＯ２从鱼油脂肪酸混合物中萃取提纯ＥＰＡ和ＤＨＡ的影响。     

植物油脂水解工艺及不饱和脂肪酸组成研究

研究了碱性水解小桐子油脂制备脂肪酸的较佳工艺条件：油水比（g/g）为2：1,乙醇-水比（v/v）为2：1,皂化时间1.5h、温度70℃,在该条件下脂肪酸得率、酸值和碘值的平均值分别为：98.25%、203.67mgKOH/g和109.89g/100g。采用桐油、光皮油、棕榈油和大豆油等植物油脂考察了该工艺的原料适用程度,该水解工艺条件下各种油脂制备所得的脂肪酸得率和酸值都接近98%和199mgKOH/g。采用GC-MS分析五种植物油脂脂肪酸组成和含量,其不饱和脂肪酸含量依次为：桐油（94.88%）〉大豆油（84.07%）〉光皮油（81.90%）〉小桐子油（77.84%）〉棕榈油（77.19%）;其中多价不饱和脂肪酸含量次序为桐油（85.36%）〉大豆油（58.01%）〉棕榈油（56.81%）〉光皮油（55.31%）〉小桐子油（42.16%）。大豆油、棕榈油、光皮油和小桐子油四种植物油脂脂肪酸成分基本相同,主要是亚油酸、7,10-十八碳二烯酸、油酸。桐油中脂肪酸组成与其他植物油脂有较大区别,含大量三价不饱和脂肪酸,其主要成分有油酸（9-十八烯酸）13.83%、8,11-十八碳二烯酸24.37%、亚麻酸（9,12,15-十八碳三烯酸和6,9,15-十八碳三烯酸）60.01%。     

琼崖海棠籽油的理化性质及脂肪酸组成分析

以琼崖海棠籽为原料,机械压榨法制取琼崖海棠籽油,分析了琼崖海棠籽油的理化指标,并通过气相色谱-质谱( GC - MS)联用分析其脂肪酸组成.结果表明:琼崖海棠籽油的酸值(KOH) 27mg/g,过氧化值1.184 meq/kg,折光指数(n20d)1.489 2,碘值(Ⅰ)83.96 g/100 g,水分及挥发物0.070％,灰分0.029％,皂化值(KOH) 192.3 mg/g,相对密度(d25 4疗)0.934 8;其主要脂肪酸组成是9-十八碳烯酸(27.67％),9,12-十八碳二烯酸(16.78％),9-十八碳烯酸(E)(13.54％),十八碳酸(12.92％),十六碳酸(10.77％),11,14-二十碳二烯酸(7.17％),正十六碳酸(5.24％),十七碳酸(5.13％).     

河北泛亚龙腾纸业有限公司更名

本刊讯 近日，国家商务部正式批准了河北泛亚龙腾纸业有限公司更名的请示。自此，河北泛亚龙腾纸业有限公司正式更名为“河北诺斯克龙腾纸业有限公司”（英文：Hebei Norske Skog Long—Teng Paper Co．。Ltd．英文缩写为：HNLC）。     

海洋药物开发前景广

海洋药物开发前景广海洋动物的脂肪酸组成中不饱和脂肪酸、２０碳五烯酸（ＥＰＡ）、２２碳六烯酸（ＤＨＡ）含量较多，都具有降血脂、抗血栓、防治心血管疾病的作用。人类在海洋生物中已筛选出众多的心血管物质、抗菌及抗肿瘤物质，如从海绵中分离所得的阿糖胞苷已用于抗...     

1999年市场购样电冰箱测试项目合格样品公告

环境问题是当代世界“和平、环境、发展”三大主题之一，引起了各国科学家和政府的高度重视，把环境保护提高到了前所未有的高度。科学研究发现氯氟烃类化合物（英文缩写ＣＦＣＳ）中的氯原子（元素符号为Ｃｌ）是破坏臭氧层的主要物质。为此，国际社会联合行动，１９８７...     

植物油脂水解工艺及不饱和脂肪酸组成研究

研究了碱性水解小桐子油脂制备脂肪酸的较佳工艺条件:油水比（g/g）为2:1,乙醇-水比（v/v）为2:1,皂化时间1.5h、温度70℃,在该条件下脂肪酸得率、酸值和碘值的平均值分别为:98.25%、203.67mgKOH/g和109.89g/100g。采用桐油、光皮油、棕榈油和大豆油等植物油脂考察了该工艺的原料适用程度,该水解工艺条件下各种油脂制备所得的脂肪酸得率和酸值都接近98%和199mgKOH/g。采用GC-MS分析五种植物油脂脂肪酸组成和含量,其不饱和脂肪酸含量依次为:桐油（94.88%）>大豆油（84.07%）>光皮油（81.90%）>小桐子油（77.84%）>棕榈油（77.19%）;其中多价不饱和脂肪酸含量次序为桐油（85.36%）>大豆油（58.01%）>棕榈油（56.81%）>光皮油（55.31%）>小桐子油（42.16%）。大豆油、棕榈油、光皮油和小桐子油四种植物油脂脂肪酸成分基本相同,主要是亚油酸、7,10-十八碳二烯酸、油酸。桐油中脂肪酸组成与其他植物油脂有较大区别,含大量三价不饱和脂肪酸,其主要成分有油酸（9-十八烯酸）13.83%、8,11-十八碳二烯酸24.37%、亚麻酸（9,12,15-十八碳三烯酸和6,9,15-十八碳三烯酸）60.01%。      

美国陆军特种部队A分遣队士兵

在经历了之前“CIASAD”与“中国人民志愿军”两款1／6军事人形之后，这一次SoldierStory公司再次推出了“美国陆军特种部队A分遣队”（0DA）。0DA是英文OperationalDetachmentAlpha的缩写，意思是阿尔法行动特遣队。阿尔法行动特遣队是美国陆军特种部队也就是“绿色蓓蕾帽”的最基本全般战术单位，     

河北泛亚龙腾纸业有限公司更名

2006年1月12日，国家商务部正式批准了河北泛亚龙腾纸业有限公司更名的请示。2006年2月8日，河北省工商行政管理局签发了新的营业执照。自此，河北泛亚龙腾纸业有限公司正式更名为“河北诺斯克龙腾纸业有限公司”（英文：Hebei Norske Skog Long-Teng Paper Co．，Ltd．英文缩写为：HNLC）。     

双液相萃取植物油脂和鱼油油脂的脂肪酸组成分析

通过把双液相萃取菜籽油和棉籽油的脂肪酸组成和市售油脂脂肪酸成份的对比，说明双液相工艺不改变油脂脂肪酸成分，海鱼鱼油中含有较高的二十碳五烯酸（ＥＰＡ）和二二碳六烯酸（ＤＨＡ），通过简单的物理方法，即可把ＥＰＡ＋ＤＨＡ含量富集到接近５０％。