郫县构建川菜美食旅游目的地可行性及对策研究

在成都获得"美食之都"及郫县建设"川菜产业功能区"的背景下,文章分析了郫县建设川菜美食旅游目的地的可行性及存在的问题,提出了构建川菜美食旅游目的地的具体措施,旨在弘扬川菜文化,开发新类型的旅游目的地。     

江苏美食旅游的开发与设计

江苏美食资源丰富多样,具有较高的历史文化价值与旅游经济价值。伴随旅游业的升级,体验目的地美食已成为游客旅行过程的重要构成要素。以江苏为例,特色美食成为影响游客旅游决策、具有独特吸引力的因素,它提高了江苏美食旅游的核心竞争力,创造了可持续的经济价值。当下,江苏美食旅游市场定位模糊,品牌号召力较弱。为应对此现状,文章建议从江苏美食旅游资源的开发环境和市场条件入手,打造江苏整体美食文化圈品牌,发展美食旅游品牌经营,从根本上带动江苏旅游业的发展。     

旅游目的地新媒体营销策略优化研究 ——基于芜湖市的实证分析

为了推进旅游目的地新媒体营销的发展,文章对芜湖市旅游新媒体营销运营现状进行了分析,发现其存在官网维护差、旅游APP营销水平低、微平台运营水平较低、电子商务网站营销弱等方面的问题。文章从旅游数据库建设、新媒体网络技术提升、电子商务平台建设三个方面提出芜湖市旅游目的地新媒体整合营销策略优化具体措施,并从政府监管政策、人力资源配置、网络技术保障等方面,探讨了旅游目的地新媒体营销运行机制的保障措施。     

舟山海鲜美食旅游提升策略探析

享有"中国海鲜之都"称誉的舟山,拥有丰富的美食旅游资源。然而,目前舟山的美食旅游开发主要是推出海鲜名菜、开发海鲜休闲食品以及培育餐饮名店等方式,对海鲜美食作为旅游吸引物的作用发挥不够。舟山应通过准确的市场定位和合理的品牌形象设计,创建一批高端餐饮品牌;通过挖掘传统渔家习俗,丰富饮食中的文化体验行为,从而进一步提升海鲜美食旅游品质。     

名城视角下的美食街区开发策略研究

名城是城市旅游目的地形象塑造的重要资源,也是重要目标。寻求名城建设与城市旅游发展的同构性,有助于名城与旅游的双赢。美食是名城与城市旅游的共同要素,应有属于自己的旅游发展空间。美食街区是对美食街的升级,与旅游产品升级需求相呼应。通过对美食街区的概念、结构、名城维度的解析和对影响其开发因素的勾勒,发现利用美食街区作为载体,可以整合名城资源,凸显地域文化,营建城市意象,提升旅游产品的层次,改善城市旅游的时空布局。     

名城视角下的美食街区开发策略研究

名城是城市旅游目的地形象塑造的重要资源,也是重要目标。寻求名城建设与城市旅游发展的同构性,有助于名城与旅游的双赢。美食是名城与城市旅游的共同要素,应有属于自己的旅游发展空间。美食街区是对美食街的升级,与旅游产品升级需求相呼应。通过对美食街区的概念、结构、名城维度的解析和对影响其开发因素的勾勒,发现利用美食街区作为载体,可以整合名城资源,凸显地域文化,营建城市意象,提升旅游产品的层次,改善城市旅游的时空布局。     

基于逆营销理念的旅游目的地品牌建设研究

选取了喀纳斯景区作为研究对象,将逆营销理念作为单独的营销管理工具对保护型旅游目的地的品牌建设问题进行了研究。从品牌的定位、传播、忠诚度以及危机管理4个方面研究保护型旅游目的地品牌建设问题。     

美食旅游的概念辨析——基于文献综述的思考

随着我国旅游业的迅速发展,以及旅游者个性化消费的不断加强,人们对于吃的追求也催生了"美食旅游"这一新兴的旅游形式,并成为研究热点。但目前国内外对于美食旅游的研究还存在概念泛化等问题,亟须对美食旅游的相关研究做系统梳理。文章通过文献综述的方法梳理美食与旅游的关系,在此基础上研究了美食旅游动机,最后梳理出美食旅游的相关概念,并据此对国内的美食旅游提出相应的建议:一是发展具有中国特色的饮食文化旅游,二是丰富美食旅游的开展形式。     

桂林和北海旅游目的地品牌竞争力比较研究

本文在总结前人相关研究成果的基础之上,运用线性加权综合法详细测度和对比分析了广西桂林和北海两个旅游目的地品牌竞争力状况,找出桂林和北海旅游目的地品牌竞争力的影响因素,最后提出了桂林和北海旅游目的地品牌竞争力提升策略。     

体验视角下传统文化空间旅游的可持续发展研究

传统文化空间是遗产旅游及许多旅游目的地的重要吸引物,但在旅游业发展过程中对传统文化空间旅游可持续发展的影响因素研究缺乏共识。研究旨在探讨传统文化空间旅游,如何在旅游新业态的竞争中保持旅游热度和实现可持续发展的问题。通过对苏州32位游客进行深入的半结构式访谈,运用扎根理论得出影响目的地传统文化空间游客体验的六个关键因素:旅游期待、本真性、体验营造、美食吸引力、文化接触和服务品质。在"夜经济"等新业态背景下,研究是对传统文化空间旅游可持续发展的重新审视与再思考。