脸谱公示牌将进超市

正"3·15"消费者权益保护日前夕,上海市食品药品监督管理局召开了"大型超市、批发市场食品安全工作会议"和"食品生产企业食品安全工作会议"。这是上海市完成食品药品监管体制改革和职能划转后召开的首次全市性食品经营企业和食品生产企业的食品安全工作会议,覆盖了上海市所有食品生产企业和大型连锁食品流通企业。     

脸二谱牌将进超市

“3·15”消费者权益保护日前夕．上海市食品药品监督管理局召开了“大型超市、批发市场食品安全工作会议”和“食品生产企业食品安全工作会议”。这是上海市完成食品药品监管体制改革和职能划转后召开的首次全市性食品经营企业和食品生产企业的食品安全工作会议，覆盖了．上海市所有食品生产企业和大型连锁食品流通企业。     

南乐县张果屯镇食品小作坊开展提档升级工作

正随着《河南省食品小作坊生产规范(征求意见稿)》的发布,食品小作坊监管进入新常态,小作坊提档升级难题和挑战接踵而至,为进一步规范食品小作坊生产经营行为,加强食品安全管理,保障公众健康,河南省南乐县张果屯镇食药监所率先在全县范围内开展食品小作坊提档升级工作。食品小作坊提档升级工作主要从以下四方面开展:转变思想,强化培训。5月10日,张果屯食药监所对辖区内16家食品小作坊召开了提档升级培训会。会议     

河北:召开全省餐饮服务食品安全监管工作会议暨“明厨亮灶”现场推进会议

2月,全省餐饮服务食品安全监管工作会议暨"明厨亮灶"现场推进会议在廊坊霸州市召开。会议认真贯彻国家食药监总局食品经营监管工作会议和全省食品药品监督管理工作会议精神,总结2014年全省餐饮服务食品安全监管工作,深入分析当前面临的形势,安排部署2015年重点工作,并现场观摩霸州     

大型会议食品卫生监督工作的体会

大型会议一般特点是档次高、时间长、人数多,在此情况下要确保食品的安全,杜绝食物中毒的发生,食品卫生监督员的责任是相当重要的。笔者多年来多次为中央首长及外宾参加的大型会议进行食品卫生监督,现就几点做法和体会浅述如下:1 做法1.1 组织工作 食品卫生监督员接受任务后,至少要提前一天进入临战状态,参加会务组分管生活的领导与食品生产经营部门召开的会议,共同研究有关食品卫生问题,提出对食品     

短讯

<正>65项食品安全国家标准通过审议第一届食品安全国家标准审评委员会第十次主任会议日前在京召开,会议审议通过了《食品添加剂使用标准》、《食品经营过程卫生规范》等65项食品安全国家标准。据介绍,此次会议审议通过的65项食品安全国家标准包括《食品添加剂使用标准》、《食品经营过程卫生规范》、《食糖》、《水产调味品》、《食品中总砷及无机砷的测定》等。http://www.cnfood.cn/dzb/shownews.php?id=22899     

江苏省食品工作会议在南京召开

江苏省食品公司于1988年4月下旬在南京召开了全省食品工作会议。出席会议的有各市、县食品公司经理、各肉联厂、生化药厂厂长等近200人。景火保经理代表省公司作了1987年食品经营工作情况和1988年工作设想的发言,商业厅丁厚基副厅长作了会议总结,李绶章副省长在会议结束时作了关于加快食品改革的重要讲话。会议对今年的食品产销形势进行了综合分析,认为今年可望好于去年。就生猪而言,可能是“生产难上,购销下降,半年平稳、半年偏紧”的趋势;禽蛋产销形势基本上是好的,但农民自食量呈上升趋势,商品率可能低于去年。     

食品安全国家标准制修订工作会议在京举行——食品添加剂谷氨酸钠等六项食品安全国家标准制修订工作启动

<正>本刊北京讯:由中国食品添加剂和配料协会和中国食品发酵工业研究院共同组织召开的食品安全国家标准制修订工作会议于2017年1月17日在北京举行,协会齐庆中理事长、薛毅秘书长,发酵院食品标准中心郭新光主任、李惠宜教授、张蔚教授,国家食品安全风险评估中心标准三部王华丽博士、张霁月,相关标准的生产经营企业、大专院校的专家43人参加会议。本次会议启动的制标项目是国家卫计委下达的2016年食品安全国家标准立项计划,由协会和发酵院分别或     

在全国食品经营改革经验交流会议结束时的讲话(摘要)

同志们: 刚才潘副部长作了重要讲话,正确估价了生猪经营放开后的形势,高度概括了各地搞活经营的一些经验,明确了食品经营的几个政策性问题,同时对国营食品公司如何发挥优势、安排好今冬明春的市场提出了要求。潘副部长的讲话既为我们这次会议作了很好的总结,又为我们怎样搞好食品经营指出了方向。下面,我再讲几个具体问题。一、关于总结推广经验问题。大家对这次会议非常重视,会前都做了大量的工作,提供了一百二十多份典型材料。这些材料表明,我们食品行业广大职工根据变化了的情况,积极努力,想方设法,在调节供求、平     

青岛市即墨区市场监管局力求冷链成为“安全链”

正山东省青岛市即墨区市场监管局为切实防范疫情输入风险,及时排查冷冻冷藏食品风险隐患,在辖区内开展冷链食品摸排建档工作,全面规范冷链食品经营秩序,有力保障广大消费者健康安全。该局及时召开全局工作部署会议,明确任务目标、时间节点、工作重点等内容。各监管所迅速落实摸排建档工作要求。     

河南省食品药品监督管理局《河南省网络食品经营监督管理办法(试行)》(征求意见稿)(节选)

正第一章:总则第三条(概念界定):本办法所称网络食品经营,是指通过互联网销售食品(含食用农产品、食品添加剂)的经营活动。第四条(监管主体):省食品药品监督管理局负责监督指导全省网络食品经营监督管理工作。县级以上食品药品监督管理部门负责本行政区域内的网络食品经营监督管理工作。第六条(社会共治):互联网食品监督管理,应当推进诚信体系建设,推动部门协作;任何组织或者个人均可向食品药品监督管理     

辽宁:召开食品流通监管工作会议 狠抓五项工作

2月,辽宁省食品药品监督管理局在沈阳召开全省食品流通监管工作会议。会上,各市食药监局及绥中、昌图县工商局食品流通监管分管局长及处、科长就如何推动"启航"之年的重点工作以及食品流通监管工作中存在的主要问题进行了充分的座谈研讨,提出意见、建议166条。2015年,食品流通环节监管将注重在落实经营者主体责任、食品经营许可制     

13项食品添加剂食品安全国家标准制定工作启动

<正>本刊北京讯:2013年,受国家卫生计生委的委托,中国食品添加剂和配料协会和中国食品发酵工业研究院共承担了13项食品添加剂食品安全国家标准的制定工作。它们是:冰结构蛋白、维生素C磷酸酯镁、硒化卡拉胶、富硒酵母、乳铁蛋白、生物素、甲基纤维素、富硒食用菌粉、酪蛋白钙肽、氯化胆碱、柠檬酸亚铁、碳酸锌、DHA(金枪鱼油)。2013年12月27日,协会和发酵院共同组织召开了工作会议,正式启动了标准制定工作。来自全国23家食品添加剂生产经营企业、高校和科研院所的32位专家和代表出席了会议。中国食品添加剂和配料协会秘书长薛毅介绍了近年协会开展的标准     

国家国内贸易局将举办“全国餐饮食品经营发展座谈会”

记者近日获悉,国家国内贸易局将于今年11月份举办“全国餐饮食品经营发展座谈会”,这是部改局后首次全国性的餐饮食品会议。会议旨在进一步开拓新的餐饮经营领域,拓展餐饮食品市场,引导和促进餐饮企业走出殿堂,延伸经营,走向家庭,以丰富与满足大众化市场的需求。据内贸局官员称,餐饮食品包括外卖食品、送餐食     

长春市市场监管局召开食品销售区域乱象整治工作调度会

正保障食品消费安全,规范市场食品区域经营秩序,一直是长春市市场监督管理局工作重中之重。8月12日下午,长春市市场监督管理局召开全市集中交易市场食品销售区域乱象整治工作调度会。会上,听取全市16个县(市)、区局(分局)上半年集中交易市场食品销售区域乱象整治工作情况,研究部署下一阶段相关工作。会议强调,要提高政治站位,切实增强集中交     

《中国食品学报》工作会议

《中国食品学报》工作会议于3月14日下午2:00在中科大厦举行。中国食品科学技术学会孟素荷秘书长、我《学报》名誉主编尹宗伦教授、主编罗云波教授及有关人士共14人出席了会议。会议由罗云波主编、郭勇副主编共同主持,会议就《学报》内容调整方案展开了深入地讨论。《中国食品学报》工作会议     

山东省2001年食品行业从业人员体检资料分析

食品从业人员健康状况如何与食品卫生关系密切,《中华人民共和国食品卫生法》第三十六条明确规定:“食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作的和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。”根据这一要求,全省各级卫生监督部门每年对食品从业人员进行健康检查,现将2001年查体资料分析如下:     

福建省药监部门严打食品非法添加行为

福建省药监部门近期将对药品生产企业外租厂房、车间行为进行全面排查,以此杜绝药品生产销售企业向食品生产经营单位销售国家公布“严禁用于食品和饲料加工”的药品。省药监局昨日召开严厉打击保健食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作会议,对此作出部署。     

市场监管总局:要求做好春节期间食品安全保障工作

近期,市场监管总局召开做好春节期间食品安全监管工作电视电话会议,就统筹做好春节期间食品安全工作进行部署安排。会议指出,各级市场监管部门要从讲政治的高度保障好春节和"两会"期间的食品安全,突出重点、强化监管,及时排查风险隐患,切实保障人民群众食品安全,为新的一年开好局、起好步。会议强调,要针对节日期间食品消费特点,加强重点食品监管,规范网络食品经营,加大餐饮服务单位食品安全和疫情防控检查力度。     

《肉类工业》杂志社第五届编委会第四次会议纪要

《肉类工业》杂志社第五届编委会第四次会议于2007年8月24日在风景秀丽的井冈山召开,《肉类工业》杂志的编委及编辑部人员共35人参加了此次会议,会议得到了南昌肉联食品集团公司闫建平董事长、江西省食品公司朱峰总经理的鼎力支持。在会议上,《肉类工业》杂志常务副主编杨艳霞同志就杂志社的编辑出版发行工作作总结报告,充分肯定了杂志社全体人员在编辑出版、广告经营、扩大发行方面做出的成绩,并指出了工作中的不足和今后努力的方向。中国食品集团公司总经理、本刊主编王琨同志分析了今年全国猪价猛涨的原因及其对整个肉类行业的影响,以及…