长三角地区葡萄花果标准化管理技术简要

按照葡萄果穗标准化生产要求,根据不同的栽培目的,详述了目前长三角地区的主要栽培品种的花穗整理的作用,利用穗尖结果的方法获得标准果穗的操作技术。并参照日本葡萄生产和市场上对葡萄果穗大小的要求,对目标产量、留果量、新梢处理、果穗管理、GA3及CPPU在当前生产中的使用方法、果实套袋等管理技术进行了介绍。     

红地球葡萄花序整形、疏花疏果对果实品质的影响

红地球葡萄因坐果率高,果穗生长紧密,常常产生挤压变形,甚至在果穗中间挤烂、霉变,严重影响红地球葡萄的商品性.通过花序整形、疏化疏果,可以显著改进果穗与果粒的外观和质量,提高果实品质.     

京玉葡萄二次果栽培技术

京玉是中科院植物所北京植物园培育而成的早熟葡萄新品种。该品种果穗大,平均稳重680g,最大穗重1500g,平均粒重10g左右,呈椭圆形、黄绿色、肉厚而脆、汁多味浓、酸甜适口、品质上等,不裂果,丰产,坐果率高,副梢结实能力很强,适于一年二熟栽培。近年来,我们在推广大棚早熟葡萄栽培的同时,利用京玉葡萄二次结果的习性,研究出一整套二次果栽培技术,现总结如下：1控制产量．争取淡季上市,以提高经济效益京玉花芽易形成,果德大,一次果如产量过高,则使果粒变小,品质变差,成熟期延迟。这样,再槁二次果,次年产量将受影响。因此…     

湖南省葡萄避雨栽培关键技术

本文从苗木选择与繁育、避雨棚构建、规范建园、科学施肥、整形修剪、疏花疏果与控产提质、果穗套袋、病虫害综合防治等方面阐述了湖南地区避雨栽培条件下的葡萄优质高效栽培的关键技术,对葡萄的规模化生产有重要的指导作用。     

GA_3不同处理对温克葡萄二次果穗轴的拉长效果

葡萄一年两收栽培二次花序较短小,影响二次果果实品质和生产效益提高。本试验以温克葡萄为材料,研究了GA_3不同浓度、不同处理时期对二次果穗轴拉长的效果。结果表明,在花序分离前、花序完全分离期,采用2.5 mg/L GA_3浸泡花序3~5 s,拉长果穗轴效果最佳。     

葡萄架式、整形、修剪及特点

葡萄整形与修剪在葡萄栽培管理中占较大的工作量,葡萄的架式、整形与修剪三者之间密切相关,是影响葡萄产量和品质的决定因素,因此一直是葡萄种植管理的研究热点。1常用架式及特点[1-3]     

红地球葡萄花序拉长剂应用研究

利用改良型葡萄花序拉长剂稀释液单纯浸沾花序和全株喷施，两种方法均能有效的拉长花序，降低坐果率，从而使葡萄果穗较为疏散，果粒充分发育。花序拉长剂使用必需与综合栽培管理技术结合才能形成最佳的效果。     

巨峰葡萄双果穗及带副梢果对主梢果产量及品质的影响

近几年,我国以巨峰为主的鲜食葡萄发展迅速,巨峰葡萄着生双果穗的结果枝约占一半,且副梢结实力较强。一些栽培者采取将双果穗果枝疏掉一穗或疏去副梢果的措施,减少浆果负载量,以达到提高主梢果品质的目的。为了详细了解巨峰葡萄双果穗及副梢果对主梢果产量及品质的影响,我们进行了此项调查研究。     

牛奶葡萄果枝粗度与果枝及浆果生长发育的相关性

本文在牛奶葡萄果枝发育上,探索了与其自身生长势(粗度),枝条成熟度以及果穗重、浆果品质等等关系。研究结果表明:果枝粗度是衡量葡萄生长势的良好指标。在生长季中,各时期的果枝粗度间具有极密切的相关性;果枝粗壮,果穗的座果率就高,单穗重增加,大果穗所占的比例多,果实含糖量上升,含酸量下降。双穗果枝中,上下果穗大小和各自果穗中的果实发育不同。果枝成熟受果枝粗和果穗重双重影响,其中以粗度影响最大。河北宣化是我国葡萄老产区。宣化牛奶葡萄以外形美观、品质优良闻名于国内外。但由于宣化葡萄采用古老的漏斗大棚架栽培方式,冬前实行“老鸦爪”修剪,一般不进行更新,夏季管理粗放,造成架面郁蔽,通风透光差,病虫害发生严重。老蔓秃裸,新梢成熟差,结果部位迅速外移,致使大小年严重,牛奶葡萄产量和品质下降。为此,北农大葡萄组在宣化进行了改架试验,本试验是改架的一部分,目的在于通过对改架后牛奶葡萄果枝粗度对果枝及浆果生长发育影响的研究,提出若干指标,以供生产上参考。     

郑州地区‘香妃’葡萄优质栽培关键技术

‘香妃’葡萄具有早熟、硬肉、香味浓等优良特性,因而深受消费者喜欢;但也存在果穗小、果粒着生紧密、着色较差的缺点。引进郑州后,通过对其进行多年的试验观察,采用花序拉长、果粒膨大、果实着色、以及病虫害防治等技术措施,显著提升了果品质量,穗质量达到500～750 g,粒质量8～10 g,果粒大小一致,着色均匀,可溶性固形物含量18%～20%,实现了‘香妃’葡萄的优质栽培。