中职学校运动员体育训练中的膳食营养需求及摄入策略

中职学校运动员参与体育训练过程中,膳食营养的摄入能有效补充身体所缺失的营养物质,维护运动员机体平衡,影响运动员的运动效果。围绕中职学校运动员体育训练中的膳食营养需求及摄入,本文分析了中职学校运动员体育训练的膳食营养需求特点和不同的膳食营养对运动员体育运动训练状态的影响,提出了中职学校运动员体育训练中的膳食营养摄入策略,旨在维持运动员的体育训练状态,提高体育训练成效。     

合理膳食在体育舞蹈运动中的应用价值研究

本文通过文献资料法、逻辑分析法对体育舞蹈运动员的合理膳食进行研究,分析了体育舞蹈运动的基本特点、体育舞蹈运动员进行运动和训练时需补充的营养物质和营养膳食中存在的问题,并对体育舞蹈运动员的合理膳食提出建议。体育舞蹈运动员要加强对运动营养理论知识的学习、制订科学的营养膳食计划、根据个体差异调整膳食计划、保证摄入食物的多样性,从而保证运动所需营养,提高训练效率和竞技水平。     

马拉松运动员合理营养膳食研究

马拉松运动是对运动员体能和意志品质的综合考验,需要运动员具备出色的体能和合理的体力分配。营养、科学的饮食对于马拉松运动员的身体健康和训练效果至关重要。本文基于马拉松运动员的能量代谢特点,分析其训练过程中的膳食能量摄入需求,针对性地提出膳食能量摄入及营养补充建议,以更好地为马拉松运动员提供合理的运动营养支持。     

短跑运动员训练期间的膳食营养研究

<正>短跑要求运动员在极短的时间内达到最大速度，需要有较好的爆发力和敏捷性、较好的肌肉耐力和较强的肌肉力量。为了取得较好的成绩，短跑运动员不仅需要严格的训练方法，还需要细致关注训练阶段膳食营养的摄入。训练期间的膳食营养摄入是短跑训练不可或缺的一部分，它是一个动态的过程，涉及肌肉组织修复、糖原补充和运动引起的疲劳减弱，也是显著影响短跑运动员有效恢复和持续保持高水平运动表现的关键因素之一。短跑运动员在训练阶段膳食营养摄入的本质不仅仅是补充体能、消除生理压力，     

膳食营养均衡对运动员体育素质提升的重要性及科学搭配策略

体育运动水平是国人身体素质的综合体现,从侧面也说明了国家的综合力量,是国家竞争力的有效体现。通过膳食营养的摄入能够缓解运动过后的机体疲劳,补充运动所需的营养,为开展体育健身运动提供良好的物质基础保障。为提高运动人员的身体素养,本文就体育运动中膳食营养对于体育训练的重要性、科学膳食的搭配原则、运动员训练后的膳食营养搭配方法进行了综述。     

游泳运动员合理营养膳食研究

游泳是一项对运动员身体素质要求较高的综合性运动项目,游泳运动项目涉及多种供能系统的协同工作,而合理的营养膳食安排对优化供能方式和提高运动成绩具有重要意义。本文针对游泳运动员的合理营养膳食进行分析,探讨了游泳运动的特点及合理营养膳食的积极意义,结合营养学原理,提出了一套适用于游泳运动员的营养膳食方案,旨在为游泳运动员的营养膳食管理提供科学依据,更好地满足游泳运动员训练过程的营养需求,提高运动表现和竞技状态,促进运动员的健康发展。     

2018—2021年江苏省青少年自行车运动员训练期间膳食营养状况调查

目的 调查2018—2021年江苏省青少年自行车运动员在训练期间膳食营养状况,以明确青少年自行车运动员在训练期是否存在营养摄入不足问题,进一步为相关部门及时采取干预措施提供依据。方法 选取2018—2021年江苏省青少年自行车运动员1 100名作为调查对象,调查分析青少年运动员在训练期间膳食结构情况。共回收有效问卷1 086份。结果 1 086名青少年运动员实际能量摄入基本达到能量需要量的80%以上;青少年运动员每日由脂肪提供的能量低于推荐摄入量（25%~30%）,每日由碳水化合物提供的能量为64.72%,均在推荐范围内（55%~65%）,并存在每日水分摄入不足的情况,且平均每日膳食纤维摄入量（10.23 g）低于推荐量（25~30 g）;除男性运动员烟酸摄入量高于推荐量外,其他各种维生素摄入量均低于推荐量;膳食结构方面,蛋类、谷类及其制品摄入情况较好,能达到推荐量要求,而畜肉类、奶类、蔬菜类及豆类均摄入不足,水果类、薯类、水产类、禽肉类等严重摄入不足;早餐、中餐供能比均在推荐摄入量范围内,但晚餐供能比偏高。结论 江苏省青少年自行车运动员摄入能量和营养素存在不足问题,无法满足运动员训练期间的需求,且存在膳食结构不合理情况,畜肉类、奶类、蔬菜类、豆类、水果类、水产类等摄入不足,同时长期晚餐摄入偏高,不利于运动员自身运动能力和正常训练。建议加强运动员、管理人员及厨师等人员营养知识教育,适当调整运动员膳食结构,改善运动员饮食行为,确保其营养健康需求,为提升运动成绩奠定基础。     

基于食品营养视角的大学生体育健康促进策略研究

本文基于食品营养视角,分析了当前大学生体育健康发展面临的膳食结构失衡、高糖高脂食品过量摄入、运动营养补给不足等问题,提出了优化膳食营养配比、限制高热量低营养食品供应、加强专业营养指导等对策建议。通过改善大学生运动员的饮食营养状况,提高机体代谢效率,可有效预防肥胖,促进疲劳恢复,为其运动表现的提高提供有力保障。     

提升运动员运动能力的营养方案——评《运动营养实践指南》

正近运动员与教练员的营养储备是十分重要的,这对于提升运动员成绩和迅速恢复身体机能产生深远影响。《运动营养实践指南》一书由阿斯克·约肯德鲁普编写,由孟焕丽翻译,于2017年4月在人民邮电出版社出版。该书对运动员的膳食计划做了更新,并使用一种独特的方法,形象地阐明运动员一天内能量消耗和能量摄入之间的相互作用。这些膳食计划的创建可以帮助运动员了解如何满足不同能量消耗频率和强度下的能量和营养需求,并告诉他们     

揭秘世界乒乓球精英食谱

运动员由于每天要完成大负荷的运动训练,其每天的能量消耗远远大于普通人群,因此,无论是每天的热能摄入,还是各种营养素摄入,都必须要大大高于普通人群.运动员要维持和壮大肌肉,他们的膳食营养中必须大量加入优质蛋白质,而且,对于运动员来说,蛋白质的摄入应该以优质动物性蛋白质为主,如鱼肉、禽肉和牛羊肉.     

湛江市体育代表队备战12届省运会期间营养调控的研究

目的:了解湛江市体校运动员备战12届省运动会前的膳食营养状况,通过营养调控促进运动员机体健康、提高运动员运动能力。方法:采用称重法、食谱分析法研究12名重点队员膳食营养状况,并通过个性化营养补充对运动员进行营养调控。结果:运动员在营养干预前碳水化合物、总热量的摄入量均低于推荐值,脂肪摄入量高于推荐值;早餐摄入能量偏低,晚餐摄入偏高;膳食维生素A、B1、B2的摄入量和钾、镁、铁的摄入量明显低于推荐值。营养干预后碳水化合物、蛋白质、总热量摄入量和早、中、晚三餐供能比接近推荐范围;维生素A、B1、B2、C、E的摄入量和钾、镁、铁的摄入量均接近推荐值。营养干预后运动员平均瘦体重增加4.93%(p0.05),体脂减低了7.63%(p0.05)。在营养调控期间运动员后半阶段平均血色素浓度比前半阶段增加了4.3%(p0.05),而血尿素水平基本维持在正常范围之内波动。结论:通过对运动员训练过程的生化监控,在干预运动员膳食营养的基础上进行个性化营养调控,可使其血色素维持理想水平,提高其竞技能力。     

膳食蛋白对运动员的影响及其摄入方法建议

运动员的能量代谢强度大、消耗率高,所需要蛋白质摄入量远比普通人群要多,如何科学地为运动员进行膳食蛋白补充是运动营养学的重要研究课题。本文综述了膳食蛋白对运动员的影响和来源,并对运动员膳食蛋白的摄入方法提了一些建议,以期为运动员科学平衡膳食,提高身体素质与运动能力提供参考。     

膳食营养对体育运动的影响及营养搭配策略

体育运动水平是国家综合国力的重要体现之一,也是提高国家竞争力的重要因素。膳食营养是开展体育健身运动的物质基础,能有效缓解机体运动疲劳、补充机体所需营养,提升运动效果。科学合理的膳食营养搭配需要遵循荤素搭配、营养均衡、饮食摄入与能量消耗相适应的原则。基于此,本文提出辅助体育运动的膳食营养搭配应选择正确的饮品、合理搭配饮食、养成良好的进食规律等措施,以期将膳食与体育运动相结合,提高运动员身体素质。     

体能训练与营养膳食的关系分析

<正>在现代体育运动中，运动员通常对营养膳食有着更高的要求。从科学的角度来讲，合理的膳食结构能够为运动员提供科学的营养供给，不仅能维持运动员的身体健康，而且能够提高运动员的运动成绩。本文对运动员体能训练与营养膳食之间的关系进行了分析，希望能够找到更加适合运动员体能训练的膳食营养搭配，帮助运动员提升体能训练的效果和运动成绩。     

排球运动员合理营养膳食研究

随着竞技体育的不断发展,运动员的营养膳食问题日益受到关注,排球作为一种隔网对抗的项目,对运动员的身体素质和技能要求非常高。合理的营养膳食对于提高排球运动员的日常训练效果和运动成绩都起着非常重要的作用。本文根据排球运动员的能量消耗特点以及训练过程中的营养膳食需求,分析排球运动员膳食营养配比不均衡的主要原因,针对性地提出合理膳食的建议,从而更好地为排球运动员提供合理的运动营养支持。     

散打运动员膳食营养研究

散打作为强对抗性、高攻防密度的同场竞技项目,运动成绩的取得不仅要求运动员具有高超的技战术水平,还需要合理的膳食营养补充。本文运用文献资料法、逻辑分析法等剖析散打运动的专项特点及运动员营养需求,针对现阶段运动员中出现的相关膳食营养知识匮乏、日常膳食结构不合理、存在不良饮食习惯等突出问题,提出要加强营养知识宣传教育,树立膳食营养科学化意识;构建膳食管理体系,进行饮食指导与监督;依据个人实际情况,制定针对化膳食营养计划,以期实现散打运动员膳食合理化发展,助力竞技表现提升。     

合理膳食对大学生排球高水平运动员的重要性研究

高校排球运动员是国家体育事业发展的后备人才,是我国竞技体育的重要组成部分。排球作为一项对抗性较强且具有间歇性特点的球类运动项目,要求运动员具备极强的爆发力和肌肉控制能力,以在短时间内完成有力的击球动作,因此身体能量消耗大,需要根据运动员的身体状况、运动训练特点和专项需要,制订符合其实际情况的膳食营养计划,以保障运动员在训练、比赛过程中具有良好的营养状态。本文阐述大学生高水平排球的运动特点、供能方式以及大学生高水平排球运动与合理膳食的关联性,分析大学生高水平排球运动员膳食营养研究存在的问题以及膳食营养需求,并提出相应的膳食建议,以期提高运动员训练效率和竞技状态。     

竞技健美操运动员合理膳食营养研究

随着体育强国建设的不断推进,竞技体育热潮高涨,各种体育项目之间的竞争越来越激烈。合理的营养膳食补充是促进运动员身体机能正常运行、保证良好精神状态和保持运动能力的重要因素。这也要求运动员不仅仅要重视体育技能水平方面的提升,还要掌握一定的营养膳食知识。本文基于健美操运动的基本特点结合运动员在进行体育活动时对于营养物质的需求,针对竞技健美操运动员设计合理的运动处方与营养膳食安排。     

高校跆拳道运动员控制体重行为调查

本文从高校学生着手,调查安徽大学高校跆拳道运动员在赛前进行控制体重的行为,对他们进行问卷调查,了解到他们控制体重的方法,提出运用各种手段进行控制体重后对运动员运动能力、身体机能和心理的影响。并据此提出既控制体重又不伤害运动员身体,还能保持竞技能力的科学的营养膳食的建议。     

青少年花样跳绳运动员合理膳食研究

花样跳绳运动富含创新性与技巧,其因便捷、多样化、高安全性和娱乐性而受欢迎。青少年参与此运动,需注意合理膳食搭配,以补充营养,保持良好的竞技状态。本文综述花样跳绳的主要特点以及青少年花样跳绳运动员饮食营养补充的总体要求,分析青少年花样跳绳运动员膳食不合理的原因,并提出合理的膳食建议,旨在提升青少年花样跳绳运动员的运动表现。