托儿所食品安全管理与传染病防控研究

幼儿生长发育、身心健康发展与食品安全存在紧密的联系。随着经济的高速发展,食品安全问题频发,为幼儿的身心健康发展带来了极其不利的影响。一些托儿所因食品安全管理处理不当,导致幼儿食品中毒事件时有发生,并引起不良的社会影响。鉴于此,托儿所应强化食品安全管理,同时控制传染病流行,确保幼儿健康成长。本文对托儿所的食品安全管理与传染病流行防控进行分析和研究以确保幼儿健康成长。     

浅谈幼儿园食堂食品安全的精细化管理

幼儿园食堂食品安全关系到全体幼儿的生命健康,关系到幼儿园的稳定和发展,为给幼儿健康成长提供一个良好的生活、学习环境,幼儿园必须加强食堂食品安全管理。本文主要分析了幼儿园食品安全存在的隐患,并提出了加强幼儿园食堂精细化管理的措施和建议。     

食品卫生安全教育的内容与有效策略研究

<正>“民以食为天,食以安为先”,安全饮食是保证幼儿正常发育、健康成长的前提条件,食品安全更是幼儿园管理中的核心内容,为小朋友们提供健康的饮食、安全的饮食环境,是幼儿园的职责所在,需要幼儿园方面在做好对幼儿的启蒙教育管理的同时,做好食品安全监督管理,在保障幼儿安全的同时,助力幼儿度过一个美好的童年时光。就此,本文便在分析幼儿园食品安全教育内容与食品安全管理存在的问题的同时,就幼儿园食品安全教育管理的有效策略展开相关探究。     

游戏在幼儿园教育教学中的运用与结合

学前教育是基础教育的重要组成部分,而幼儿园教学质量的提高,不仅能让幼儿学习到更多有意思的知识,还有利于幼儿身心的健康发展。游戏是幼儿园开展教育教学活动的基本形式,而本文主要从分析游戏在幼儿园教育教学中的重要作用入手,阐述了当前幼儿园游戏教学中存在的问题,并在基础上提出了相应的解决策略,期望本文能为一线幼儿教育教学提供参考和借鉴。     

浅析我国幼儿教育发展现状及相关建议

幼教是国家发展规划的主要内容,决定着国家整体的教育水平。但我国经济发展不平衡,很多偏远地区的幼儿入园率很低,师资力量不够,对幼儿园的管理也存在很多问题,城乡幼儿教育水平差距很大,另外仍然存在幼儿教育经费不足的情况。针对上述背景,提出浅析我国幼儿教育发展现状及相关建议,科学合理规划幼教发展,鼓励社会投资幼儿教育事业,政府加大扶持力度,是保障幼儿园稳定发展的关键。     

河北霸州市食药监局开展校园食品安全百日行动

<正>春季是传染病和食物中毒的多发时期,为加强辖区内学校及托幼机构食品安全监管工作,预防食物中毒、传染病等健康危害事故的发生,霸州工商和食药监局联合教育局启动了"校园及周边食品安全集中整治百日攻坚行动"。计划在百日内对全市所有中小学和托幼机构食堂展开了食品安全专项清查工作。检查中将从业人员健康管理、索证索票制度、环境卫生及食品加工制作等环节作为重点项目,对发现的问题责令整改,同时加     

河北省南皮县增加食品安全透明度

<正>幼儿园膳食一直是家长最为关注的问题。为了让家长全面了解幼儿园膳食,增强幼儿园食品安全工作的透明度,真正让家长成为食品安全工作的参与者、监督者和建议者,3月13日上午,在河北省南皮县市场监督管理局的指导下,南皮县信和幼儿园举办了以"绿色健康原生态"为主题的膳食营养开放日。"为幼儿制作营养均衡、造型美观、色香味美的食品",是南皮县信和幼儿园对全体幼儿及家长的承诺。为此,他们实施了营养膳食科学管理     

探究自制体育器材在幼儿体育游戏中的运用

近几年来，社会的不断进步，使得幼儿教育事业得到不断发展，常规的幼儿体育游戏都是运用学校固定的体育器材进行的，虽然能够起到提升幼儿的身体素质的作用，但是已经难以满足现阶段的幼儿教育的实际需要。自制体育器材可以提升幼儿的动手能力，同时幼儿还可以自己选择运用不同的材料进行体育器材的制作，能够运用身边容易得到又经济的材料制作出更多的符合幼儿兴趣的体育器材，可以使幼儿的主观能动性得到发挥。针对现阶段幼儿园体育游戏种类比较单一的现实，可以鼓励幼儿自制体育器材，开展更加丰富多彩的体育游戏。自制体育器材还可以培养幼儿的节能环保以及废物利用的意识，根据幼儿的年龄特点、游戏现状与水平，鼓励幼儿自己从生活当中取材，开动脑筋，根据自己的兴趣点制作体育器材，也可以起到提升素质教育质量的作用。本文主要结合幼儿园的体育教学的实际情况，分析自制体育器材在幼儿园体育教学当中的实用性以及主要原则，希望可以为幼儿园体育教学工作提供参考和借鉴。     

教育均衡背景下幼儿园室内空间色彩策略研究

随着教育地位的提升,幼儿教育的重要性越来越凸显出来。然而,目前人们对幼儿教育的关注只停留在教育层面,尤其是对于教师层面的关注,对于空间环境的关注却较少。幼儿在进入幼儿园后,首先接触到的就是幼儿园的空间环境。现今,大部分的幼儿园都忽视了对于幼儿园室内空间的建设与装饰,因此,对于幼儿园室内空间的优化迫在眉睫。幼儿园设计色彩优化主要包含空间、家居及室内装饰和陈设的色彩的设计。     

山东昌乐市场监管局开展幼儿园食堂专项整治

<正>为切实加强全县幼儿园食堂食品安全监管,有效预防暑假期间幼儿园食物中毒事件的发生,确保幼儿饮食安全,近日,山东省昌乐县市场监管局对全县幼儿园食堂食品安全开展了专项整治活动。检查经营资质,查看幼儿园食堂食品经营许可证和工作人员健康证明,食堂原材料进货台账及索证索票落实情况;检查食堂环境卫生,食品加工场所内外环境是否符合清洁,是否有"三防"设施等,餐饮具消毒情况,查看餐饮具消毒设施是否齐全、是否能够     

学前教育中的幼儿食品安全问题探究——评《餐饮食品安全》

<正>学前教育是国民教育的奠基阶段,对于幼儿身心健康成长至关重要,影响着幼儿智力、情感、创造力、人际能力等的长远发展。其中,食品安全问题一直以来都是幼儿教育从业者以及社会各界关注的重点问题。幼儿正处于发育初期,身体免疫力仍然有待提升,需要摄入充足的营养元素与健康安全的食物,才能够满足成长发育需求。对此,如何加强食品安全教育管理、保障幼儿饮食健康成为学前教育提升办学质量的关键环节。由郭利芳、乔支红和杨国斌编著,     

学前教育中的幼儿食品安全问题探究——评《餐饮食品安全》北大核心CSCD

学前教育是国民教育的奠基阶段,对于幼儿身心健康成长至关重要,影响着幼儿智力、情感、创造力、人际能力等的长远发展。其中,食品安全问题一直以来都是幼儿教育从业者以及社会各界关注的重点问题。幼儿正处于发育初期,身体免疫力仍然有待提升,需要摄入充足的营养元素与健康安全的食物,才能够满足成长发育需求。     

濮阳市食品安全现状及对策

正"民以食为天",食品安全问题一直以来都是被所有人关注的重点。在这种备受关注的情况下,食品安全问题仍然层出不穷,因为食品安全问题而引起的事故时有发生。本文从濮阳市食品安全存在的问题和解决问题的对策出发,分析了濮阳市的食品安全现状。国以民为本,民以食为天。食品安全问题在影响人们健康生活的同时也间接影响了濮阳市的形象以及经济的发展。除此之外,食品安全事故的     

“二孩”时代来临 幼儿园饮食管理需提速

正进入2016年,我国全面放开二胎政策开始实施,对幼教领域带来了巨大影响。据有关部门预测,全国每年将新增100多万新生儿,未来5-6年成为幼儿园的发展黄金期,新增幼儿园如雨后春笋。这也让建立健全幼儿园的食品安全机制和饮食卫生标准,加强管理以及食安教育,变得更加刻不容缓。现状:三大问题显现近年随着食品安全事件频频发生,国家各级政府及教育、食药监部门对学校及幼儿园愈发重视,检查督促力度加大。新的《食品安全法》实施后,对于食品安全的处罚力度更加严格。多数幼     

体育与健康课程对幼儿的重要性

幼儿教育是每个孩子的启蒙教育,直接影响还在的未来。我们在改善幼儿体育教育条件的同时,应该转变思想不仅仅要考虑孩子的身体素质应该得到锻炼,其实在这之中也包含了幼儿从小世界观、人生观和价值观的形成。体育游戏是幼儿身体健康成长的需要,更是发展幼儿智力的重要手段。幼儿园体育活动对孩子一生的健康成长有着至关重要的作用。     

食物交换份法在幼儿园营养配餐设计中的应用与推广可行性研究

处于生长发育阶段的幼儿对营养的需求非常广泛,幼儿园的伙食是否能够达到幼儿生长所需的营养标准,成为所有幼儿家长和社会各界人士普遍关心的问题。本文通过分析多个地区30多家幼儿园的走访问卷结果,了解幼儿园儿童营养膳食水平及幼儿园营养配餐的现状,探索食物交换份法在幼儿园营养配餐食谱设计中的应用与推广。     

幼儿园食品安全营养膳食的科学管理

正幼儿园中的食品安全工作被认为是整个园内工作的重中之重,只有保障幼儿的饮食安全,才能保证幼儿在成长发育的过程中摄入足够的营养,在幼儿园食品安全的科学管理工作中,首先需要把好安全观,切实保障食品质量,对食品的采购、储藏等环节都进行严格的监督,同时需要合理搭配食物,保证幼儿膳食营养均衡,制定合理的菜谱。保证幼儿园的食品安全工作高效有序运行,实现营养膳食的     

广东省城镇食品安全现状调查

广东省食品安全问题事件屡有发生,对社会和经济造成不良影响。通过对广东省内10个城镇地区食品安全现状进行实地调研,10个地区进行以问卷形式为主的调查,共发放500份问卷,有效回收458份。通过调查,总结出广东省当前在种植和养殖、加工、包装、贮运、销售和最终消费等环节中容易出现的食品质量安全问题,结合广东省消费者的安全意识及食品安全制度存在的不足,提出了改善省内当前食品安全状况的对策,对预防和控制食品安全事故有一定的借鉴作用。     

白酒企业食品安全事故的预防

国家食品安全形势越发严峻,白酒企业作为中国传统食品行业应时刻保持警惕,必须做好食品安全事故的预防工作,杜绝食品安全事故的发生。详细介绍了白酒企业如何运用风险分析的方法进行食品安全事故的预防,从风险评估、风险管理、风险交流3个方面进行了阐述。食品安全风险分析是国际公认的食品安全管理手段,白酒企业进行风险分析可以有效预防食品安全事故的发生。     

幼儿园音乐活动中幼儿创造力的培养

创造力需要从小抓起,培养幼儿的创造力要以幼儿创造力的起始期作为起点,从小采取培养措施可以更为有效的提高个体的创造力,培养创新意识。幼儿教育作为教育的基础,对于人的培养和发展起着重要的作用。音乐活动在幼儿园活动中占据重要的位置,是具有创造意义的教育活动,不仅能够提高幼儿的审美意识和音乐素养,并且有助于推动创新思维和创造力的发展。