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网络食品作为信息网络的衍生产物,受到了年轻群体的追捧和热爱,但其中的食品安全质量问题也对网络食品市场造成了极大的影响。基于此,本文通过分析网络食品安全监管的发展现状和发展困境,得出网络食品安全在法律法规、市场监管、平台监管和监管执行等方面的不足之处,并据此提出健全网络食品行业相关法律法规、优化网络食品市场监督管理方式和完善网络食品安全监督管理体系的建议。 相似文献
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正自《食品安全法》颁布以来,我国食品安全工作取得了一定的进步,食品市场发展呈现良好的趋势。但还有一些不和谐因素存在,扰乱了食品市场秩序。部分商家对于产品的标签问题较为忽视,使得诸多产品的标签与产品实际相违背,出现虚假宣传或误导消费者消费的现象。本文对加强食品安全监督的重要意义及食品标签的含义进行阐述,对标签标准存在的问题展开了探讨。此次探讨的主要目的是为了加强监管,避 相似文献
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食品安全始终是人们关注的一个重点问题。与传统的线下销售相比,网售食品具有较高的管理难度,相关单位要对其加强重视,综合探究目前网售食品安全监管中可能存在的问题,确定能有效解决问题的方法,保障人们的食品安全。本文论述了食品安全监管的具体功能,分析了网售食品安全监管过程中存在的问题,并提出应对策略,希望能对网售食品市场进行更有效的监管,严厉打击各种违法行为,保障消费者的合法权益,推进现代社会的稳定发展。 相似文献
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《中国食物与营养》2017,(10)
目的:保障网售食品安全,促进网络食品市场健康快速发展。方法:梳理网络食品安全现状,对违法现象进行分类,分析违法现象产生的原因,进一步分析网络食品安全问题产生的深层次原因,最终提出对网络食品市场进行治理的建议。结果:网络食品安全问题有缺少法律法规的普遍性违法,由于经营者"不知情"而违法和经营者故意售假、造假三种类型。网络食品安全问题的产生不仅是由法律法规缺失和监管不到位造成,也是由信息不对称、消费需求层次低、食品产业基础薄弱、政府监管处于转型期等深层次原因导致。结论:网络食品安全问题需要针对原因和根源标本兼治,并在把握网络食品市场特征的基础上,发挥现代政府治理理念。一方面,理顺市场机制,缓解市场失灵,并且完善法律法规作为保障。另一方面变革政府监管方式和手段,提高监管的针对性。 相似文献
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食品安全关乎着消费者的切身利益,更关系着人们的生命健康。随着我国食品市场的快速发展,食品安全问题屡禁不止,消费者对食品安全越来越重视。为了保障人们的生命健康,推动我国地方食品安全监管,本文主要采取文献研究法、调查研究法和统计分析法对目前全国各地的食品安全监管现况进行整体性分析,指出食品安全监管中存在的普遍性、突出性问题,然后融入近年来先进的食品安全监管理念与专业经验,提出一些多元化的食品安全监管策略,推动我国食品安全监管方式的多元化发展。 相似文献
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今年以来,山西省晋城市工商局城区分局多措并举,认真强化流通领域食品安全监管工作,全力打造良好食品市场环境,确保辖区食品消费安全。一、加强组织领导,全面落实食品安全监管责任 晋城市工商局域区分局成立了食品安全工作领导小组,制定了实施方案,实行一把手负总责,分管领导负要责,股室(所)负责人负细则的责任制度,与监管对象层层签订目标责任书,全面落实食品安全责任。 相似文献
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食品安全监管面临着极为复杂的市场环境,近年来,在社会经济的快速发展下,人们在饮食安全方面有着较高的要求,同时多元化食品市场导致质量安全监管工作执行变得越来越困难。而将监管工作和信息技术相结合,可以最大程度凸显出信息化监管方法的效果,增强食品安全监管力度,保障人们的饮食安全。本文分析了信息化时代下食品安全监管工作中存在的问题,提出了信息化时代下食品安全监管工作创新方法,以提升食品安全监管水平。 相似文献
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9月22日,为了保障农村地区食品消费安全,江苏将在全省范围内开展为期三个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动,严厉打击农村食品市场违法违规行为。江苏省食品药品监督管理局副局长朱勤虎介绍,江苏农村食品安全形势总体稳中向好,但农村食品安全状况依然严峻,风险高发、易发、多发的阶段性特征仍然明显,监管工作的长期性、艰巨性和复杂性依然客观存在。开展“四打击四规范”专项整治行动,是全面加强农村食品安全监管、维护人民群众切 相似文献
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造成食品安全问题的主要原因是由于食品生产者和消费者之间的信息不对称,最终导致了食品市场中“柠檬现象”的产生,本文通过用柠檬市场理论分析了我国的食品安全存在信息不对称的的问题,探讨了中国食品安全监管制度未来的发展趋势. 相似文献
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<正>春节期间,记者来到江苏省淮安市盱眙县,了解节期间食品安全的相关情况。春节期间盱眙县食品市场秩序稳定春节期间,盱眙县食品药品监管局从重点环节入手落实监管措施,进一步加大食品安全工作力度,全县节期间食品市场秩序稳定有序,未发生重大食品安全事故据了解,盱眙县开展了节前食品市场专项检查,重点检查食品经营户执行索证索票、购销台账等食品安全管制度落实情况,检查不合格食品退市制度、食品安全信 相似文献
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随着我国人民生活水平的提高,人们越来越关注食品安全问题。近几年,我国食品安全事件频发,我国政府也开始逐渐重视食品安全问题,并采取一系列措施加强食品市场监管,但是由于我国市场中食品的来源较为混杂,国家没能采取有利措施改变这一现状。我国政府应该提高食品检测技术,通过现代科技保证食品安全。本文通过研究动物源性食品安全问题,分析液相色谱-串联质谱技术在动物源性食品兽药检测中的应用。 相似文献