HPLC-PDA测定不同产地、不同部位明日叶中4-羟基德里辛和黄当归醇的含量

目的 建立一种明日叶中4-羟基德里辛和黄当归醇的快速检测方法,测定不同产地、不同部位明日叶中4-羟基德里辛和黄当归醇的含量.方法 采用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-PDA),硅胶色谱柱Thermo NO.30005-254630(4.6 mm×250 mm,5μm),0.1％甲酸溶液(A)-甲醇(B),梯度...     

明日叶中4-羟基德里辛和黄色当归醇的提取纯化及鉴定

明日叶是一种药食两用的绿色蔬菜,极具开发价值。本文以明日叶为原料,首先通过单因素以及正交试验,优化了明日叶中4-羟基德里辛(4-HD)和黄色当归醇(XAG)的提取工艺参数。其次采用乙酸乙酯萃取、硅胶柱层析以及半制备液相相结合的方法对粗提液中的4-HD和XAG进行分离纯化,并对纯化物的结构及纯度进行分析。结果表明:最佳提取条件为:提取2次、提取溶剂80%乙醇、提取温度55℃、提取时间90 min、料液比1∶10。此时,4-HD得率为1.82 mg/g,XAG得率为2.12 mg/g。HPLC-MS及NMR分析结果表明:纯化得到的两种物质正是4-HD和XAG,纯度分别为99.08%和98.92%。     

RP-HPLC法测定石榴不同部位中熊果酸和齐墩果酸的含量

采用超声技术提取石榴不同部位中熊果酸和齐墩果酸,建立RP-HPLC法测定其含量。色谱柱为KromasilC18柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-0.2%磷酸水溶液(87∶13),光电二极管阵列检测器,检测波长210nm,流速0.8mL/min,柱温28℃。熊果酸进样量在0.443~7.088μg,齐墩果酸进样量在0.247~3.952μg时呈现良好的线性关系,相关系数均为0.9999,平均加样回收率分别为98.53%和98.36%,RSD分别为1.3%和1.5%。本方法灵敏、准确,重现性好,可用于石榴不同部位中熊果酸和齐墩果酸含量的测定。     

紫苏不同部位中乌索酸和齐墩果酸的含量比较

采用超声技术提取紫苏不同部位中乌索酸和齐墩果酸,建立RP-HPLC法测定其含量。色谱柱为Kromasil C18柱（250mm×4.6mm,5μm）,流动相为甲醇-水（87:13）,光电二极管阵列检测器,检测波长210nm,流速0.8mL/min,柱温28℃。乌索酸进样量在0.359～5.744μg,齐墩果酸进样量在0.174～2.784μg时呈现良好的线形关系,平均加样回收率分别为98.53%和98.36%,RSD分别为1.3%和1.5%。方法灵敏、准确,重现性好,可用于紫苏中乌索酸与齐墩果酸含量的测定。      

反相高效液相色谱法同时测定映山红叶中两种三萜酸的含量

建立反相高效液相色谱法测定映山红叶中齐墩果酸和熊果酸的含量。采用Kromasil C18色谱柱（4．6mm×250mm,5μm）,流动相为甲醇．0．2％磷酸水溶液（87：13）,流速0．8ml／min,检测波长210nm,柱温28℃。齐墩果酸进样量在0．458-9．16μg范围内线性关系良好,相关系数为0．9996,平均加样回收率为99．45％;熊果酸进样量在0．516～10．32μg范围内线性关系良好,相关系数为0．9995,平均加样回收率为98．49％。齐墩果酸成分首次在映山红叶中发现。三批样品测定结果表明,此方法操作简便、准确、可行,可作为映山红叶中齐墩果酸和熊果酸含量测定的方法。     

白苏不同部位中齐墩果酸和乌索酸的测定比较

建立反相高效液相.光电二极管阵列检测器法(RP-HPLC-PAD)测定白苏叶、茎、根中的齐墩果酸和乌索酸,并对2种三萜酸成分进行定性定量分析.采用Kromasil C18色谱柱(4.6mm×250mm,50靘),以甲醇-0.2%磷酸溶液(90:10,v/v)为流动相进行等度洗脱,流速0.8mL/min,检测波长210nm,柱温25℃.齐墩果酸在0.1248靏-2.49%靏、乌索酸在0.2184靏-4.36靏范围内具有良好的线性关系,平均回收率分别为98.5%和101.3%.选定的色谱条件可精确的检测白苏不同部位中齐墩果酸和乌索酸的含量.     

高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺

建立用高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法.对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC-C18 4.6×250 mm色谱柱,柱温为40℃,流动相为0.02 mol/L硫酸铵∶甲醇=94∶6(V∶V),流速0.8 mL/min,二极管阵列检测器于235 nm波长下进行检测,并以保留时间和三维光谱图相似性系数进行定性,外标法定量.不同样品的加标回收率为98.8%～101.5%,RSD小于1.2%.方法线性范围为0.1～150μg/mL,检测限为0.01μg/mL,相关系数R=0.999 9.     

高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定马铃薯及其制品中的α-茄碱和α-卡茄碱

该文建立了高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定马铃薯及其制品中的α-茄碱和α-卡茄碱的方法。样品经酸化甲醇提取后,用无水硫酸钠和无水乙酸镁吸收多余的水分后离心,用高效液相色谱-二极管阵列检测器法进行检测。检测条件:用Hubble C18液相色谱柱(250 mm×4. 6 mm,5μm),以乙腈和0. 02 mol/L磷酸二氢钾溶液为流动相,流速为0. 2 mL/min,柱温为30℃,进样量为10μL,二级管阵列检测器检测范围190～810 nm,检测波长为195 nm。α-茄碱和α-卡茄碱在0. 2～200μg/mL时线性相关系数R2为0. 999 3～0. 999 8,方法检出限均为0. 5 mg/kg,定量限均为1. 7 mg/kg,4、6、10μg/mL三个浓度加标水平的回收率为98%～107%,相对标准偏差为0. 05%～0. 44%。该方法前处理简单、灵敏度高、重现性和回收率好,有良好的精密度、准确度,可用于马铃薯及其制品中α-茄碱和α-卡茄碱分析检测。     

高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定洋葱中槲皮素的研究

文章建立了高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定洋葱中的槲皮素方法,并对不同区域的洋葱中槲皮素进行了研究分析。样品经乙醇提取后,用无水乙酸镁吸收多余的水分后离心,用Agilent ZORBAX SB-C₁₈液相色谱柱(150 mm×4.6 mm,5 μm),以甲醇和0.1%甲酸溶液为流动相,流速为1.0 mL/min,柱温为35℃,进样量为10μL,高效液相色谱-二极管阵列检测器检测范围190～400 nm,检测波长为254 nm。槲皮素在1～100μg/mL浓度范围内线性相关系数R为0.9998～0.9999,方法检出限为0.03 mg/kg,定量限为0.1 mg/kg,5、10、15μg/mL 3个浓度加标水平的回收率为96%～109%,相对标准偏差为0.06%～0.09%,提取和分析效果是报道文献方法的1.3～1.7倍。该方法前处理简单,科学性、准确性、重现性、精密性好,可用于洋葱中槲皮素分析检测,对全国8大主产区洋葱中槲皮素的分析研究发现甘肃酒泉产的含量最高。     

反相高效液相色谱法测定白苏子和白苏子油中迷迭香酸的含量

采用反相高效液相色谱法测定了白苏子及其油中迷迭香酸的含量.使用KromasilC18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱,流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液(40 : 60),光电二极管阵列检测器,检测波长331nm,流速0.8mL/min,柱温28℃.迷迭香酸进样量在0.204.00μg时呈现良好的线性关系,线性回归方程为Y=3.02×105X-3.50×103,r=0.9999,平均加样回收率为97.3%,RSD为2.1%.白苏子中迷迭香酸的含量为0.2475mg/g,约为白苏子油中迷迭香酸含量0.0794mg/g的3.12倍.白苏子采用压榨法生产白苏子油时,活性成分迷迭香酸大部分残留在油粕中.方法灵敏、准确,重现性好,适用于白苏子和白苏子油中迷迭香酸的定量检测分析.     

明月草营养成分的分析及评价

对明月草的氨基酸、矿质元素及其他营养成分进行了分析测定,并进行了营养评价。结果表明,明月草中水分、蛋白质、粗脂肪、总糖、粗纤维、灰分、维生素C与总黄酮的含量为92.70%、1.99%、0.35%、0.21%、0.68%、1.40%、0.08 mg/g与4.79 mg/g;含有氨基酸15种,氨基酸总量(TAA)为20.01%。EAA/TAA为43.83%,EAA/NEAA为78.02%,各种人体必需氨基酸种类齐全,且比例均衡,比值系数分(SRC)为65.10。在各种人体必需氨基酸中,第一限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸;P、K、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn矿质元素的含量为322、4210、1441、478、38、2.36、1.14、55.70 mg/kg,经分析明月草氨基酸、矿质元素及其他营养成分含量丰富,具有很好的开发与利用价值。     

明日叶中总黄酮的提取工艺优化和检测方法的对比研究

采用单因素和正交试验对明日叶中总黄酮的提取工艺进行优化,并对检测方法进行对比研究。硝酸铝显色法确定最佳提取工艺:60%乙醇回流,30倍溶剂用量,提取100 min,提取2次,总黄酮提取率为1.946%;氯化铝显色法确定最佳提取工艺:80%乙醇回流,40倍溶剂用量,提取为100 min,提取1次,总黄酮提取率为1.811%。所选取的提取工艺提取效率高、稳定,为明日叶的综合利用提供了依据。     

高效液相色谱-二极管阵列检测器测定兽药、保健食品中茶碱、二羟丙茶碱和盐酸二氧丙嗪

目的 建立高效液相色谱-二极管阵列检测器(high performance liquid chromatography-photodiode array detector,HPLC-PDA)检测茶碱、二羟丙茶碱和盐酸二氧丙嗪3种平喘类药物成分的检测方法.方法 以水-甲醇(70:30,V:V)为流动相,流速为1.0 mL...     

明日叶的保健功能及其产品开发的研究进展

明日叶为一种药食兼用型植物,有利于促进人体健康,日益受到人们关注。本文综述了明日叶查尔酮、香豆素、类黄酮等功能成分,归纳了明日叶“五抗”、“四降”、“三改善”、“二预防”、“一提高”的保健作用及其最新研究进展,并对明日叶保健茶、保健酒、保健饮料、保健胶囊等几种典型产品作了简要介绍,以期为明日叶资源的开发利用提供参考。     

高效液相色谱法测定成熟龙眼各部位游离鞣花酸含量

采用高效液相色谱法测定石峡、储量两个品种成熟龙眼各部位游离鞣花酸含量。鞣花酸提取条件为80%甲醇溶液,70℃回流2h。色谱条件为:C18色谱柱(250mm×4.5mm,5μm)、柱温35℃、进样体积10μL、检测波长254nm、流速1mL/min,流动相为甲醇-水-冰乙酸(50:49.7:0.3,V/V)。鞣花酸在1～200μg/mL范围内与峰面积呈线性关系,相关系数为0.999。取5个样品瓶分别进样,得到样品保留时间相对标准偏差(RSD)值为1.0%,峰面积RSD值为0.8%。对同一瓶样品连续进样10次,保留时间和峰面积的RSD值分别为0.15%和0.2%。加标回收结果表明平均加标回收率为95.97%～101.9%。测定结果表明石峡和储量各部位鞣花酸的含量大小顺序均为果核>果皮>果肉,其中果皮和果核中鞣花酸远大于已报道的其他水果中的含量。     

Functional Properties and Morphological Characters of Soluble Dietary Fibers in Different Edible Parts of Angelica Keiskei

This study comparatively investigated the functional properties, chemical compositions, and morphological characters of soluble dietary fibers (SDFs) from the root, stem, and leaf of Angelica keiskei. The SDFs showed relevant functional properties, with the root SDF (RSDF) exhibiting the highest water‐holding capacity (22.6 g/g), oil‐holding capacity (6.29 mL/g), swelling capacity (36.6 mL/g), emulsion stability, and fat adsorption (5.66 g/g). Stem SDF (SSDF) gave the highest foam stability, toxic ions adsorption (Pb: 1.12 mg/g; As: 3.22 mg/g), and bile acid salts adsorption (sodium cholate: 85.6 mg/g; sodium glycocholate: 93.1 mg/g; sodium taurocholate: 125.7 mg/g). RSDF and SSDF presented similar monosaccharide compositions, thermal property, chemical bonds and groups, and irregular, rough, and porous surfaces. It can be concluded that the obtained SDFs, especially for RSDF and SSDF, can be used in the food industry as fiber‐rich functional ingredients.     

HPLC-FLD检测啤酒中4-乙烯基愈创木酚方法的建立及应用

4-乙烯基愈创木酚是以小麦类为原辅料的上面发酵啤酒的典型香气成分.利用该物质荧光特性,在国内首先建立啤酒中4-乙烯基愈创木酚高效液相色谱荧光检测法,并将该方法应用于3种成品啤酒和5种发酵液的检测.所建立的方法如下:C18色谱柱;荧光检测器激发波长259 nm,吸收波长341 nm;流动相为水∶甲醇∶磷酸=399∶600∶1;流速1 mL/min.该方法相对标准偏差0.7236％,回收率91.75％～93.97％,检出限0.005 mg/L.